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Melancia: Origem, Características e Produção

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Melancia
Classificação científica
Reino: Plantae 
Divisão: Magnoliophyta 
Classe: Magnoliopsida 
Ordem: Cucurbitales 
Família: Cucurbitaceae 
Género: Citrullus 
Espécie: C. lanatus 
Nome binomial
Citrullus lanatus 
(Thunb.) Matsum. & Nakai
Distribuição geográfica
Melancia
Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Melancia (Citrullus lanatus) é uma planta da família
Cucurbitaceae e do seu fruto. Trata-se de uma trepadeira
rastejante originária da África.
Originária das regiões secas tem um centro de
diversificação secundário no sul da Ásia. A domesticação
ocorreu na África Central, onde a melancia é cultivada há
mais de 5000 anos. No Egito e no oriente médio é
cultivada há mais de 4000 anos.[1] Na China a cultura foi
introduzida por volta do século X, na Europa por volta do
século XIII e na América no século XVI.[2] Foi trazida ao
Brasil por negros de origem Banto e Sudanês no processo
de escravidão.[3]
O termo arcaico do português para se referir à fruta é
"balancia" ou "belancia".[4]
A planta é rasteira e anual com folhas triangulares e
trilobuladas e flores pequenas e amareladas, gerando um
fruto arredondado ou alongado, de polpa vermelha,
suculenta e doce, com alto teor de água (cerca de 92%) e
diâmetro variável entre 25 e 140 cm. A casca é verde e
lustrosa, apresentando estrias escuras.
O número do cromossomo é 2n = 22.[5]
A maioria das variedades tem polpa vermelha, mas há
também variedades verdes, laranjas, amarelas e brancas e
espécies terrestres. As sementes variam em cor (preto,
castanho, vermelho, verde, branco), forma e tamanho; as
características podem ser usadas para identificar as
variedades.
Origem
Características
Valor nutricional
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Summer_99.jpg
https://pt.wikipedia.org/wiki/Classifica%C3%A7%C3%A3o_cient%C3%ADfica
https://pt.wikipedia.org/wiki/Reino_(biologia)
https://pt.wikipedia.org/wiki/Plantae
https://pt.wikipedia.org/wiki/Divis%C3%A3o_(biologia)
https://pt.wikipedia.org/wiki/Angiospermae
https://pt.wikipedia.org/wiki/Classe_(biologia)
https://pt.wikipedia.org/wiki/Magnoliopsida
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ordem_(biologia)
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cucurbitales
https://pt.wikipedia.org/wiki/Fam%C3%ADlia_(biologia)
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cucurbitaceae
https://pt.wikipedia.org/wiki/G%C3%A9nero_(biologia)
https://pt.wikipedia.org/wiki/Citrullus
https://pt.wikipedia.org/wiki/Esp%C3%A9cie
https://pt.wikipedia.org/wiki/Nomenclatura_binomial
https://pt.wikipedia.org/wiki/Carl_Peter_Thunberg
https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Ninzo_Matsumura&action=edit&redlink=1
https://pt.wikipedia.org/wiki/Takenoshin_Nakai
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:2005watermelon.PNG
https://pt.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:P%C3%A1gina_principal
https://pt.wikipedia.org/wiki/Plantae
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cucurbitaceae
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81frica
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81sia
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81frica_Central
https://pt.wikipedia.org/wiki/Egito
https://pt.wikipedia.org/wiki/China
https://pt.wikipedia.org/wiki/S%C3%A9culo_X
https://pt.wikipedia.org/wiki/Am%C3%A9rica_Latina
https://pt.wikipedia.org/wiki/Brasil
https://pt.wikipedia.org/wiki/Banto
https://pt.wikipedia.org/wiki/Sudan%C3%AAs
https://pt.wikipedia.org/wiki/Escravid%C3%A3o_no_Brasil
https://pt.wikipedia.org/wiki/L%C3%ADngua_portuguesa
https://pt.wikipedia.org/wiki/Fruta
https://pt.wikipedia.org/wiki/Fruto
https://pt.wikipedia.org/wiki/Polpa
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cromossomo#N%C3%BAmeros_de_cromossomos_em_diferentes_esp%C3%A9cies
A composição das melancias varia naturalmente, dependendo tanto da variedade e das condições
ambientais (solo, clima) como da técnica de cultivo (fertilização, pesticida).
Dados por porção comestível de 100 g:[6]
Componentes
Água 90,2 g
Proteínas 0,6 g
Gorduras 0,2 g
Carboidratos 8,3 g
Fibras 0,2 g
Minerais 0,4 g
Minerais
Sódio 1 mg
Potássio 115 mg
Magnésio 9 mg
Cálcio 7 mg
Manganês 35 µg
Ferro 225 µg
Cobre 30 µg
Zinco 85 µg
Fósforo 9 mg
Selênio 1 μg
Vitaminas
Vitamina A 85 µg
Tiamina (vit. B1) 45 µg
Riboflavina (vit. B2) 50 µg
Niacina (vit. B3) 150 µg
Ácido pantotênico (vit. B5) 1600 µg
Vitamina B6 70 µg
Ácido fólico 5 µg
Vitamina C 6 mg
O valor energético é de 152 kJ (=36 kcal) por 100 g de porção comestível.
País Produção em 2018 
(toneladas anuais)
 China 62.803.768
 Irão 4.113.711
 Turquia 4.031.174
 Índia 2.520.000
 Brasil 2.240.796
 Argentina 2.095.757
 Rússia 1.969.954
 Uzbequistão 1.836.959
 Estados Unidos 1.771.051
 Egito 1.483.255
 México 1.472.459
 Cazaquistão 1.248.613
 Vietnã 1.200.104
 Espanha 1.092.401
Fonte: Food and Agriculture Organization[7]
Produção mundial
https://pt.wikipedia.org/wiki/Grama
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81gua
https://pt.wikipedia.org/wiki/Prote%C3%ADna
https://pt.wikipedia.org/wiki/Gordura
https://pt.wikipedia.org/wiki/Carboidrato
https://pt.wikipedia.org/wiki/Fibra_diet%C3%A9tica
https://pt.wikipedia.org/wiki/Mineral
https://pt.wikipedia.org/wiki/S%C3%B3dio
https://pt.wikipedia.org/wiki/Pot%C3%A1ssio
https://pt.wikipedia.org/wiki/Magn%C3%A9sio
https://pt.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1lcio
https://pt.wikipedia.org/wiki/Mangan%C3%AAs
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ferro
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cobre
https://pt.wikipedia.org/wiki/Zinco
https://pt.wikipedia.org/wiki/F%C3%B3sforo
https://pt.wikipedia.org/wiki/Sel%C3%AAnio
https://pt.wikipedia.org/wiki/Vitamina
https://pt.wikipedia.org/wiki/Vitamina_A
https://pt.wikipedia.org/wiki/Tiamina
https://pt.wikipedia.org/wiki/Riboflavina
https://pt.wikipedia.org/wiki/Niacina
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_pantot%C3%A9nico
https://pt.wikipedia.org/wiki/Vitamina_B6
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_f%C3%B3lico
https://pt.wikipedia.org/wiki/Vitamina_C
https://pt.wikipedia.org/wiki/Energia_alimentar
https://pt.wikipedia.org/wiki/Joule
https://pt.wikipedia.org/wiki/Caloria
https://pt.wikipedia.org/wiki/China
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ir%C3%A3o
https://pt.wikipedia.org/wiki/Turquia
https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%8Dndia
https://pt.wikipedia.org/wiki/Brasil
https://pt.wikipedia.org/wiki/Argentina
https://pt.wikipedia.org/wiki/R%C3%BAssia
https://pt.wikipedia.org/wiki/Uzbequist%C3%A3o
https://pt.wikipedia.org/wiki/Estados_Unidos
https://pt.wikipedia.org/wiki/Egito
https://pt.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9xico
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cazaquist%C3%A3o
https://pt.wikipedia.org/wiki/Vietn%C3%A3
https://pt.wikipedia.org/wiki/Espanha
Em 2018, o Brasil produziu 2,2 milhões de toneladas de melancia, sendo o 5º maior produtor do mundo.[8]
O estado que mais produz é o Rio Grande do Sul (283 mil toneladas), onde o município de Cacequi é
conhecido como Capital da Melancia. A maior região produtora de melancia é o Nordeste, que somou 545
mil toneladas em 2016, onde os principais produtores são Bahia e Rio Grande do Norte. O Sul aparece na
segunda colocação, com 458 mil toneladas. A Região Norte é a 3ª maior produtora, com 426 mil toneladas,
seguida de Centro-oeste e Sudeste, que, juntos produzem 660 mil toneladas. Em 2017, o país exportou
quase 74 mil toneladas, no valor de US$ 36 milhões, principalmente para a União Européia.[9]
Por conter o aminoácido citrulina, deve ser evitado por pessoas que apresentam alergia a esse
aminoácido.Também podem ocorrer uma série de problemas gástricos e diuréticos causando a hipertensão
aguda, chamada fase de feijão.
 
 
1. Ancient Egyptians feasted on watermelons, too, according to find in ancient tomb (https://ww
w.sciencemag.org/news/2019/05/ancient-egyptians-feasted-watermelons-too-according-find-
ancient-tomb) por Elizabeth Pennisi (2019)
2. http://www.dalmeida.com/hortnet/Melancia.pdf
3. «Obtido em 19 de Agosto de 2009» 🔗 (https://web.archive.org/web/20071025180521/http://
www.fesbe.org.br/v3/?page=informacoes%2Fler&tipo=informacao_a&id=20). fesbe.org.br.
Consultado em 5 de maio de 2019. Arquivado do original (http://www.fesbe.org.br/v3/?page=
informacoes/ler&tipo=informacao_a&id=20) em 25 de outubrode 2007
4. Editores do Aulete (2007). «Verbete «melancia»» (http://aulete.uol.com.br/melancia).
Dicionário Caldas Aulete. Consultado em 3 de março de 2014[ligação inativa]
Produção no Brasil
Alergia
Galeria
Referências
https://pt.wikipedia.org/wiki/Rio_Grande_do_Sul
https://pt.wikipedia.org/wiki/Cacequi
https://pt.wikipedia.org/wiki/Citrulina
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Watermelon_seedless.jpg
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Vampire_watermelon.jpg
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Water_melon.jpg
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Watermelon.jpg
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Citrullus_lanatus.jpg
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Melancia_171205_REFON.JPG
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Square_watermelon.jpg
https://pt.wikipedia.org/wiki/Ficheiro:Watermelon_grown_in_Buryatia,_Siberia.jpg
https://www.sciencemag.org/news/2019/05/ancient-egyptians-feasted-watermelons-too-according-find-ancient-tomb
http://www.dalmeida.com/hortnet/Melancia.pdf
https://pt.wikipedia.org/wiki/19_de_Agosto
https://pt.wikipedia.org/wiki/2009
https://web.archive.org/web/20071025180521/http://www.fesbe.org.br/v3/?page=informacoes%2Fler&tipo=informacao_a&id=20
http://www.fesbe.org.br/v3/?page=informacoes/ler&tipo=informacao_a&id=20
http://aulete.uol.com.br/melancia
https://pt.wikipedia.org/wiki/Wikip%C3%A9dia:Liga%C3%A7%C3%A3o_inativa
5. Lewis, Walter H.; Suda, Yutaka; MacBryde, Bruce (1967). «Chromosome Numbers of
Claytonia virginica in the St. Louis, Missouri Area» (https://dx.doi.org/10.2307/2395000).
Annals of the Missouri Botanical Garden. 54 (2). 147 páginas. ISSN 0026-6493 (https://www.
worldcat.org/issn/0026-6493). doi:10.2307/2395000 (https://dx.doi.org/10.2307%2F2395000)
6. Fachmann, W.; Kraut, H.; Senser, Friedrich.; Souci, S. W. (2009). Lebensmitteltabelle für die
Praxis : der kleine Souci-Fachmann-Kraut (https://www.worldcat.org/oclc/551921971) 4. Aufl
ed. Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges. ISBN 978-3-8047-2541-6. OCLC 551921971 (https://www.worl
dcat.org/oclc/551921971)
7. fao.org (FAOSTAT). «Watermelon production in 2018, Crops/World regions/Production
quantity (from pick lists)» (http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/). Consultado em 29 de
agosto de 2020
8. «Agricultura do Brasil em 2019, pela FAO» (http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/). FAO.
Consultado em 1 de março de 2021
9. Anuário Brasileiro da Fruticultura 2018, página 75 (http://www.editoragazeta.com.br/flip/anua
rio-fruticultura-2018/files/assets/basic-html/page75.html)
Obtida de "https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Melancia&oldid=62651605"
https://dx.doi.org/10.2307/2395000
https://pt.wikipedia.org/wiki/International_Standard_Serial_Number
https://www.worldcat.org/issn/0026-6493
https://pt.wikipedia.org/wiki/Digital_object_identifier
https://dx.doi.org/10.2307%2F2395000
https://www.worldcat.org/oclc/551921971
https://pt.wikipedia.org/wiki/International_Standard_Book_Number
https://pt.wikipedia.org/wiki/Especial:Fontes_de_livros/978-3-8047-2541-6
https://pt.wikipedia.org/wiki/OCLC
https://www.worldcat.org/oclc/551921971
http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/
http://www.fao.org/faostat/en/#data/QC/
http://www.editoragazeta.com.br/flip/anuario-fruticultura-2018/files/assets/basic-html/page75.html
https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Melancia&oldid=62651605

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