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Profa. Celia Braga UNIDADE I Distribuição e Trade Marketing Olá! Hoje vamos estudar a Logística, entender a sua importância, e também estudaremos os modais de transporte, pois eles é que são responsáveis pelo bom funcionamento da Logística. O fato que é que a Logística e o gerenciamento da cadeia de suprimentos não são ideias novas. Desde a época da construção das pirâmides, até as ações que procuram aliviar a fome na África, guerras, entre outras coisas, foram vencidas pelas capacidades da logística. A preocupação com o conceito de logística remonta ao início do século, com estudos do impacto dos custos de distribuição de diferentes produtos. Pode-se afirmar que essas preocupações possibilitaram criar um conceito maior, integrado, de toda a cadeia de fornecimento com o processo de produção interno à empresas. Conceito de Logística Fonte: http://www.onlinesac.c om.br/?intSecao=18 A logística é um sistema que organiza o fluxo de informações, materiais e pessoas, com o propósito de atingir os objetivos da organização com agilidade, minimizando os custos e maximizando a lucratividade com excelência! Conceito de Logística Fonte: https://kor.pngtree.com/freepng/logistics- transportation_3466276.html Entre as responsabilidades da Logística, pode-se destacar: Integração de informações Transporte Estoque Armazenamento Manuseio de produtos e materiais Embalagem Responsabilidades da Logística Fonte: https://br.freepik.com/vetores- gratis/icones-isometricos-de-logistica-de- vetor-e-entrega_1215853.htm A tarefa da logística envolve obter um fluxo coordenado de produtos, materiais e informações por meio dessas atividades de fornecimento, produção e distribuição. O foco da logística tem sido direcionado ao atendimento às necessidades do cliente, mas essas necessidades podem ser supridas atingindo-se: lead times (é o período entre o início de uma atividade, produtiva ou não, e o seu término); custos; valor agregado na cadeia; opções de fonte do produto; as análises de trade off’s (uma situação em que há conflito). Tarefas da Logística A logística empresarial trabalha com estratégias de modo a conduzir às organizações empresariais a atingir suas metas de forma eficaz e eficiente com excelência na sua gestão nas seguintes etapas: Aprimoramento nas informações; Gestão de estoques; Armazenagem; Gestão de compras; Transportes; Estratégia financeira; Conhecimento do fluxo de armazenagem de materiais durante a produção; Conhecimento da quantidade de produtos acabados. Logística Empresarial Fonte: http://resconsiliaris.blogspot.com/2017/03/a- importancia-da-logistica-empresarial.html No planejamento da estrutura de um sistema logístico deve haver uma combinação lógica de níveis, ligações e atividades essenciais para a operação da distribuição física, da produção e do recebimento. Logística Integrada Fonte: http://slideplayer.com.br/slide/9894533/ Fornecedor de Insumos Fabricante ClienteDistribuidor A logística é uma ferramenta de coordenação de todas as atividades envolvidas no processo de entrega do produto e/ou serviço ao cliente final. Por isso, falaremos a respeito das principais atividades relacionadas à mesma. Logística Integrada Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos Fonte: https://www.ibid.com.br/blog/gestao-da-cadeia-de-suprimentos-7-desafios-e-como-supera-los/ Fornecedor Fabricante Distribuidor A visão moderna permite que estendamos o conceito de logística e a englobemos na gestão de toda a cadeia de suprimentos da empresa, desde: Matérias-primas Manufatura Montagem Distribuição. De forma geral, podemos nos referir à logística como as operações internas e ao gerenciamento da cadeia de suprimentos como as operações externas. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos Para que se tenha uma gestão de forma eficaz e eficiente, a abordagem desta deve ser holística, ou seja, visualizando a cadeia como um todo, analisando todos os seus processos, considerando-os dependentes. Vejamos um exemplo: fazendo-se uma análise de custo e valor em toda a cadeia, pode-se encontrar “gargalos”, de modo a reduzir sua influência no processo e seu custo para o processo como um todo. Fonte: https://www.infonova.com.br/artigo/6-dicas-para-evitar-gargalos-de-producao-em-sua-empresa/ Eu sou o gargalo deste processo! No que tange à visão moderna, pode-se afirmar que o conceito de logística abrangente na gestão de toda a cadeia de suprimentos da empresa incorpora desde: a) matérias-primas, manufatura, montagem, distribuição. b) lead times, manufatura, custos, valor agregado na cadeia. c) matérias-primas, lead times, custos, valor agregado na cadeia. d) custos, montagem, lead times, valor agregado na cadeia. e) lead times, distribuição, custos, valor agregado na cadeia. Interatividade No que tange à visão moderna, pode-se afirmar que o conceito de logística abrangente na gestão de toda a cadeia de suprimentos da empresa incorpora desde: a) matérias-primas, manufatura, montagem, distribuição. b) lead times, manufatura, custos, valor agregado na cadeia. c) matérias-primas, lead times, custos, valor agregado na cadeia. d) custos, montagem, lead times, valor agregado na cadeia. e) lead times, distribuição, custos, valor agregado na cadeia. Resposta A cadeia de suprimentos é a parte da cadeia de abastecimento que tem como principal objetivo a administração de materiais e o controle dos estoques. As principais decisões dessa área (escolha de fornecedores, qualidade do produto, entrega etc.) são primordiais para o funcionamento da empresa. Suprimentos Fonte: https://cargox.com.br/blog/voce-conhece-as-diferencas-entre-logistica-e-cadeia-de-suprimentos Refere-se à guarda e à movimentação dos produtos de um local para outro, e armazenagem como estocagem de um produto em algum lugar dessa instalação. As instalações desempenham um papel primordial para as operações logísticas na empresa. Quando realizamos uma compra de supermercado, por exemplo, necessitamos armazenar em um local apropriado todos os produtos. Operações e Armazenagem Fonte: http://www.ilos.com.br/web/inovacoes-na-armazenagem-armazenagem-pop-up-ou-dinamica/ Ao receber o produto, deve-se especificar o local físico em que deverá ser armazenado. As empresas utilizam recursos de tecnologia, aliados ao controle de estoques, a fim de definir uma melhor localização para acondicionamento dessa mercadoria. Definição do Local Fonte: http://www.sistemadearmazenagem.com.br/tag/armazenagem/ Corresponde à movimentação do produto recebido até o local final de armazenagem, onde será posicionado ou acomodado. Essa movimentação pode estar relacionada a itens que estejam em estado líquido, sólido ou gasoso. O deslocamento de um material para o seu destino final pode ser por meio de empilhadeiras, guindastes, tubulações, pontes rolantes ou ainda por carrinhos hidráulicos. Movimentação Após a movimentação do produto, ele é acomodado em seu local específico. As partes de movimentação e acomodação podem eventualmente estar fundidas em uma só. Alguns cuidados deverão ser tomados em relação ao tipo de matéria-prima ou produto final, como acomodar produtos líquidos, que requer um cuidado diferente de uma carga seca. Acomodação É uma atividade dentro da cadeia logística que requer habilidade, conhecimento do sistema e, principalmente, dos produtos. Os estoques são vistos como estratégia dentro de uma empresa e, como tal, devem ser tratados. A definição do melhor local e de fácil acesso para o pessoal de separação de mercadorias é fundamental para o sucesso da organização. Então, a definição do CD deve ser estratégico. Controle de Estoques Os elementos de processo que compõem a distribuição podem ser divididos em várias etapas,desde o momento da entrada do pedido até a sua saída, conforme listado abaixo: Recebimento de pedidos; Consolidação de pedidos; Separação dos produtos. Processo de Expedição Fonte:https://pt.dreamstime.com/imagem-de-stock-caixas-de-embalagem-dos-homens-para- expedi%C3%A7%C3%A3o-image19016891 É uma atividade dentro da cadeia logística que visa selecionar o melhor e mais eficaz modo de transportar, pode ser através de caminhão, trem, navio ou até mesmo por avião, que veremos adiante. A formação da carga depende principalmente da definição dos roteiros de transporte, sua consolidação e o prazo para ser entregue, ou seja, uma modalidade de transporte bem definida é parte estratégica da empresa em busca de suas reduções de custos. As variáveis, como distância a ser percorrida, roteiros, capacidades e características dos produtos, são fundamentais na programação de transportes. Transportes Consiste basicamente em colocar a mercadoria no veículo que irá transportar a mercadoria, respeitando-se alguns fatores devem ser considerados: Característica do material: a natureza do material a ser carregado influencia diretamente no tipo de transporte e na forma de carregamento. Infraestrutura para carregamento: essa atividade é estratégica dentro da empresa e responsável por selecionar os equipamentos de movimentação automáticos para agilizar o carregamento de forma eficaz. Carregamento do Veículo Além disso, é preciso considerar também: Característica do veículo; Geração de documentos para transportar; Entrega do produto ao cliente. Carregamento do Veículo Fonte: https://nl.dreamstime.com/royalty-vrije-stock-afbeelding-mensen-die- dozen-voor-verzending-inpakken-image19178626 E assim, finalizamos o processo da Logística Integrada que termina com a entrega do produto ao cliente final. Carregamento do Veículo Fonte: https://www.extra-imagens.com.br/HotSite/2016/garantia- extra/img/header-icones.png O transporte é uma atividade dentro da cadeia logística que busca selecionar, de forma eficiente, a maneira de transportar. Para a formação da carga é necessário definir os roteiros e prazos de entrega. Referente a transporte, é correto afirmar que: a) A definição do melhor local e que tenha fácil acesso para o pessoal de separação de mercadorias é fundamental para o sucesso da organização. b) A definição de uma modalidade de transporte faz parte da estratégia da empresa que busca reduzir seus custos. c) A elaboração do roteiro consiste em colocar a mercadoria no veículo que irá transportar a mercadoria, dependendo do modal escolhido pelo cliente. Interatividade d) A natureza do material a ser carregado pode influenciar diretamente no tipo do modal e na forma de carregamento. e) A infraestrutura para carregamento é uma estratégia dentro da empresa responsável por selecionar os equipamentos de movimentação automáticos. Interatividade O transporte é uma atividade dentro da cadeia logística que busca selecionar, de forma eficiente, a maneira de transportar. Para a formação da carga é necessário definir os roteiros e prazos de entrega. Referente a transporte, é correto afirmar que: b) A definição de uma modalidade de transporte faz parte da estratégia da empresa que busca reduzir seus custos. Resposta Alguns produtos, além de serem transportados e entregues, são também instalados no local onde está o cliente ou no consumidor. Há alguns casos, tais como equipamentos de informática e produtos orientados por projetos que necessitam de instalação no local onde se encontra o cliente. Há também produtos como os resfriados, por exemplo, que devem ser entregues e dispostos para consumo direto, tais como queijos, sorvetes etc. Nesse sentido, é necessário sugerirmos modificações e dispormos os produtos no ponto de venda como uma estratégia a ser adotada pela empresa prestadora de serviços. Instalação do Produto Após entregar o produto ao cliente, inicia-se o processo de cobrança, com a emissão da nota fiscal e com prazos determinados e negociados no ato da negociação. O ciclo de um pedido é encerrado no momento em que a fatura é liquidada, levando-se em consideração os fatores como renegociação de prazos, assim como a antecipação de pagamento. Fatura e recebimento de pagamento Refere-se ao conceito em que o veículo é totalmente carregado no CD ou no depósito da fábrica e transporta-se a carga para outro ponto de destino, CD, loja, ou outra instalação. Essa dinâmica é muito favorável, uma vez que todos os espaços disponíveis são preenchidos, aproveitando sua capacidade. Sistemas Distribuição: Um para Um Referente ao conceito de compartilhamento o veículo é carregado na instalação do varejista com mercadorias destinadas a diversas lojas ou clientes, realizando um roteiro predeterminado de entregas. Nesse tipo de distribuição, as empresas não conseguem um bom aproveitamento do espaço dentro do veículo na maioria das vezes. Nota-se que o veículo deve ser carregado na ordem inversa das entregas otimizando o arranjo interno da carga, otimizando o tempo e o custo do produto. Sistemas Distribuição: Um para Muitos Considera-se o seguinte: 1. Distância entre o ponto de origem e o ponto de destino. 2. Velocidade operacional. 3. Tempo de carga e descarga. 4. Tempo porta a porta. 5. Quantidade ou volume do carregamento (medida em toneladas, metros cúbicos, pallets). 6. Disponibilidade de carga de retorno. 7. Densidade da carga. Sistemas Distribuição: Um para Muitos 8. Dimensões e morfologia das unidades transportadas. 9. Valor unitário. 10. Acondicionamento (carga solta, paletizada, a granel etc.). 11. Grau de fragilidade. 12. Grau de periculosidade. 13. Compatibilidade entre produtos de natureza diversa. 14. Custo total. Sistemas Distribuição: Um para Muitos Para esse tipo de distribuição, o veículo é carregado no centro de distribuição do varejista, com mercadorias destinadas a diversas lojas ou clientes, traçando-se um roteiro de entrega predeterminado. O veículo parte do depósito carregado e percorre uma distância até a zona de entrega. Dentro destas zonas, são realizadas visitas, atendendo-se diversos clientes para fazer entregas e/ou coletas. Na finalização do serviço, o veículo retorna ao depósito. Sistemas Distribuição Compartilhada: Um para Muitos A distribuição “um para muitos” é influenciada por 15 fatores, quando encarada sob o ponto de vista logístico: 1. Divisão da região a ser atendida nas zonas de entrega, sendo cada zona alocada normalmente a um veículo. 2. Distância entre o CD e a zona de entrega. 3. Velocidades operacionais médias. 4. Tempo de parada e cada cliente. 5. Tempo de ciclo (necessário para completar um roteiro e voltar ao depósito). 6. Frequência das visitas às lojas ou ao cliente (diária; dia sim, dia não; semanal etc.). 7. Quantidade de mercadorias (medida em toneladas, metros cúbicos, caixas, paletes) a ser entregue em cada loja ou cliente do roteiro. Sistemas Distribuição Compartilhada: Um para Muitos 8. Densidade da carga. 9. Dimensões e morfologia das unidades transportadas. 10. Valor unitário. 11. Acondicionamento (carga solta, paletizada, a granel etc.). 12. Grau de fragilidade. 13. Grau de periculosidade. 14. Compatibilidade entre produtos de natureza diversa. 15. Custo global. Sistemas Distribuição Compartilhada: Um para Muitos A escolha do tipo de veículo mais apropriado para um determinado serviço depende de vários fatores, destacando-se: distância da zona de entrega, até o depósito ou CD; densidade espacial, medida em número de pontos visitados por km²; tempo médio de parada em cada cliente visitado; quantidade média de mercadorias entregue em cada visita; velocidade média de percurso. Escolha do Veículo Fonte: http://www.acpservices.com.br/services/logistica-e-transporte-de-cargas/ Em alguns países da Europa, bem como nos Estados Unidos, a flexibilidade de utilização nos modais de transporte é grande. Existem malhas rodoviárias e ferroviárias à disposição, recursos tecnológicos e uma maior participação de governos no que tange ao aspecto de apoio aos transportadores. No Brasil, a realidade é bem diferente, não há essa disponibilidade de opção de modal. Modos de transporte e flexibilidade “O veículo é totalmente carregado no CD ou no depósito da fábrica e transporta-se a carga para outro ponto de destino, CD, loja ou outra instalação. Essa dinâmica é muito favorável, uma vez que todos os espaços disponíveis são preenchidos, aproveitando sua capacidade”. Estamos falando de qual Sistema de Distribuição? a) Muitos para um. b) Poucos para um. c) Um para um. Interatividade d) Compartilhada: Um para Muitos. e) Um para Muitos. “O veículo é totalmente carregado no CD ou no depósito da fábrica e transporta-se a carga para outro ponto de destino, CD, loja ou outra instalação. Essa dinâmica é muito favorável, uma vez que todos os espaços disponíveis são preenchidos, aproveitando sua capacidade”. Estamos falando de qual Sistema de Distribuição? a) Muitos para um. b) Poucos para um. c) Um para um. Resposta d) Compartilhada: Um para Muitos. e) Um para Muitos. Vamos nos aprofundar nos Modais, suas características mais importantes, as diversas modalidades de interesse para a distribuição de produto na próxima aula. Até lá! Modos de transporte e flexibilidade Olá! A atividade de transporte representa o elemento mais visível e importante dos custos logísticos na maior parte das empresas, pois o transporte de materiais é considerado um dos elementos de maior complexidade nas organizações, gerando um custo de 70% a 80% em toda atividade industrial e comercial. Por isso é relevante traçar quais modais terão um custo menor. Os transportes de cargas possuem cinco tipos de modais: Modal Rodoviário; Modal Ferroviário; Modal Aéreo; Modal Aquaviário (marítimo e aquaviário); Modal Dutoviário. Modais de Transporte Fonte: https://portogente.com.br/portopedia/74189-modais-de-transporte O transporte rodoviário no Brasil é o principal sistema logístico do país e conta com uma rede, de acordo com a CNT, de 103.259 quilômetros de estradas pavimentadas do país, embora 57,3% estejam em situação precária, ou seja, 59.167 quilômetros foram classificados como regular, ruim ou péssimas condições. E mesmo assim, este modal é responsável pelo transporte de 56% de todas as cargas movimentadas no território brasileiro. Fonte: https://revistagloborural.globo.com/Colunas/caminhos-da-safra/noticia/2017/08/brasil-tem-59-mil-km-de-rodovias-federais-em- estado-critico.html Modal Rodoviário Modal Rodoviário Fonte: http://eccomex.com/modal-rodoviario.html Vantagens: entrega porta a porta, movimentação menor de mercadoria e menor exigência de embalagem, maior disponibilidade de vias de acesso, facilidade de substituir o veículo em caso de quebra ou acidente, embarques e partidas mais rápidos, adequado para curtas e médias distâncias. Desvantagens: fretes mais altos em alguns casos, menos competitivos para longas distâncias, está sujeito a congestionamento nas estradas. Custo fixo: seguro do veículo, rodovias construídas mantidas com fundos públicos. Custo variável: combustível, manutenção etc. Modal Rodoviário É um modal de transporte com uma elevada capacidade de carga e energeticamente eficiente, embora careça de flexibilidade e exija uma contínua aplicação de capital. Vantagens: adequado para longas distâncias e grandes quantidades, menor custo de frete e seguro com relação ao modal rodoviário. Desvantagens: menor flexibilidade de rotas, necessidade maior de transporto e alta exposição a furtos. Custo fixo: seguro do veículo, rodovias construídas mantidas com fundos públicos. Custo variável: combustível, manutenção etc. Modal Ferroviário Modal Ferroviário Fonte: https://www.gazetadopovo.com.br/economia/soja-em-conteiner-ganha-espaco- 1ofvu2u2xyjv0ydsohb9jppam É o modal de transportes que consiste em transportar mercadorias (cargas) e/ou pessoas através de aeronaves. Vantagens: velocidade, confiabilidade, atinge regiões inacessíveis para outros modais. Desvantagens: menor capacidade de peso e volume das cargas, custo de fretes elevados. Custo fixo: aeronaves, manuseios. Custo variável: combustível, manutenção. Modal Aéreo Modal Aéreo Fonte: http://www.portaldoagronegocio.com.br/noticia/modal-aereo-ganha-folego-131271 É o modal que se realiza nos mares e oceanos, sendo o meio de transporte mais utilizado internacionalmente para o deslocamento de mercadorias. Vantagens: maior capacidade de carga, carrega qualquer tipo de carga, menor custo de transporte. Desvantagens: necessidade de transbordo nos portos, distância dos centros de produção, rapidez limitada, frequente congestionamentos nos portos. Custo fixo: navios e equipamentos. Custo variável: capacidade para tonelagens. Modal Marítimo Modal Marítimo Fonte: https://www.todamateria.com.br/transporte-maritimo/ É a navegação realizada em rios. A exemplo do modal marítimo, também pode ser nacional ou internacional se tiver ligando países ou continentes. Vantagens: maior capacidade de carga, carrega qualquer tipo de carga, menor custo de transporte. Desvantagens: necessidade de transbordo nos portos, distância dos centros de produção, rapidez limitada. Custo fixo: navios e equipamentos. Custo variável: capacidade para transportar grandes para tonelagens. Modal Fluvial Modal Fluvial Fonte: https://geografiavisual.com.br/videos/a-bacia-amazonica-e-o-transporte-fluvial/ Se traduz no transporte de granéis líquidos e sólidos, por gravidade ou pressão mecânica, através de dutos adequadamente projetados à finalidade que se destina. Vantagens: o transporte opera vinte e quatro horas por dia e sete dias por semana, é o mais confiável de todos os modais. Desvantagens: os dutos não são flexíveis e são limitados quanto aos produtos que podem transportar. Modal Dutoviário Fonte: http://www.petrobras.com.br/pt/nossas-atividades/principais- operacoes/terminais-e-oleodutos/terminal-maceio.htm Modal Dutoviário Deve-se escolher a melhor opção de modal, analisando os custos, características de serviços, rotas possíveis, capacidade de transporte, segurança e rapidez. Escolha do Modal de Transporte Escolha do Modal de Transporte Fonte: https://ciranda.me/strada/desafios-da-logistica/post/escolha- de-modais-interferem-na-estratgia-de-logstica-de-transporte É a utilização sequencial de duas ou mais formas de transporte para completar um movimento coordenado de mercadorias e pessoas de uma origem a um destino final recorrendo em cada um deles a um conhecimento (bilhete) diferente. Intermodalidade Fonte Adaptado de: https://portogente.com.br/portopedia/74189-modais-de-transporte Intermodalidade Multimodalidade Uso de mais de um modal Documento de transporte independentes Responsabilidade da carga é do embarcador Uso de mais de um modal Apenas um documento de transporte Responsabilidade da carga é do operador de transporte multimodal É uma operação integrada, atribuída ao operador de transporte multimodal (OTM) ou transitórios de cargas, envolvendo mais de uma forma de transporte durante uma mesma viagem, incluída em um só conhecimento (bilhete). O operador logístico é responsável por toda a operação, assumindo todos os riscos desde a origem até seu destino final. Multimodalidade É a utilização sequencial de duas ou mais formas de transporte para completar um movimento coordenado de mercadorias e pessoas de uma origem a um destino final recorrendo em cada um deles a um conhecimento (bilhete) diferente. Intermodalidade Fonte: https://www.intermodal.com.br/pt/releases/996-barreiras-que-impedem-avanco-da-multimodalidade-comecam-a-ser-vencidas “É um modal de transporte com uma elevada capacidade de carga e energeticamente eficiente, embora careça de flexibilidade e exija uma contínua aplicação de capital. Entre suas vantagens, pode-se dizer que é adequado para longas distâncias e grandes quantidades, tem um menor custo de frete e seguro. Entre suas desvantagens, pode-se dizer que tem menor flexibilidade de rotas, tem necessidade maior de transporto além de ser muito exposto a furtos”. Estamos falando de que Modal de Transporte? a) Modal Rodoviário. b) Modal Marítimo. c) Modal Aéreo. d) Dutoviário. e) Modal Ferroviário. Interatividade “É um modal de transporte com uma elevada capacidade de carga e energeticamente eficiente, embora careça de flexibilidade e exija uma contínua aplicação de capital. Entre suas vantagens, pode-se dizer que é adequado para longas distâncias e grandes quantidades, tem um menor custo de frete e seguro. Entre suas desvantagens, pode-se dizer que tem menor flexibilidade de rotas, tem necessidade maior de transporto além de ser muito exposto a furtos”. Estamos falando de que Modal de Transporte? a) Modal Rodoviário. b) Modal Marítimo. c) Modal Aéreo. d) Dutoviário. e) Modal Ferroviário. Resposta ATÉ A PRÓXIMA!
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