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29/08/2022 09:51 Avaliação II - Individual
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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:771501)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 53321346
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
Em análises fitoquímicas, quando não conhecemos previamente o conteúdo do material vegetal a ser 
analisado, devemos submetê-lo a sucessivas extrações, utilizando solventes com polaridade crescente, 
conseguindo, assim, uma extração fracionada, em que as diferentes frações contêm compostos de 
polaridade crescente. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Acetato de etila possui seletividade para a extração de flavonoides e cumarinas simples.
( ) O solvente hexano é mais polar do que o solvente diclorometano.
( ) A extração de alcaloides deve ser realizada com soluções ácidas.
( ) O solvente metanol é mais polar que o solvente clorofórmio, sendo perfeito para a extração de 
lipídios, ceras, pigmentos, furanocumarinas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - V - V.
B V - F - V - F.
C V - F - F - F.
D V - V - F - V.
A Relação Nacional de Medicamentos Essenciais (RENAME) compreende a seleção e a 
padronização de todos os medicamentos indicados para o atendimento das doenças e dos agravos no 
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âmbito do SUS. Nesse contexto, a RENAME apresenta o conjunto dos medicamentos a serem 
disponibilizados e ofertados aos usuários do SUS, visando à garantia da integralidade do tratamento 
medicamentoso. Desde 2012, foram incluídos medicamentos fitoterápicos nessa lista, ampliando o 
arsenal terapêutico e as opções para substituição e/ou associação com os alopáticos presentes nas 
padronizações de medicamentos utilizados pelos prescritores e pelas Comissões de Farmácia e 
Terapêutica de todo o país.
Sobre a esses fitoterápicos, assinale a alternativa CORRETA:
A Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do-
diabo, guaco, hortelã, isoflavonas de soja, plantago, bico-de-papagaio e unha-de-gato.
B Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, comigo-
ninguém-pode, guaco, hortelã, isoflavonas de soja, plantago, salgueiro e unha-de-gato.
C Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do-
diabo, guaco, hortelã, isoflavonas de soja, plantago, salgueiro e unha-de-gato.
D Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do-
diabo, guaco, mamona, isoflavonas de soja, plantago, salgueiro e unha-de-gato.
A secagem ao sol, além de promover a degradação de princípios ativos, acaba por gerar uma secagem 
rápida das bordas dos órgãos vegetais e a criação de uma crosta relativamente impermeável à água 
nessas regiões, fazendo com que o material, em pouco tempo, se apresente aparentemente seco, 
porém contendo seu interior úmido. Diante do exposto, analise as sentenças a seguir:
I- A secagem deve ser procedida ao abrigo da luz, em secadores que promovam ambiente limpo, bem 
ventilado e protegido do ataque de insetos e outros animais.
II- A geração de um aumento artificial de temperatura é de extrema importância.
III- Na secagem de folhas e flores, a temperatura deve estar em tomo de 45 °C. Para cascas e raízes, 
temperaturas de até 100 °C são aceitáveis.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II e III estão corretas.
B As sentenças I e II estão corretas.
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C Somente a sentença III está correta.
D Somente a sentença I está correta.
Devido o aumento da demanda de utilização de plantas medicinais, o cultivo e/ou o extrativismo 
torna-se uma alternativa cada vez mais importante na agricultura nacional. Por outro lado, a 
qualidade das plantas medicinais e dos produtos fitoterápicos comercializados vem sendo afetada 
negativamente pelo aumento da sua demanda.
Sobre as irregularidades encontradas em produtos fitoterápicos comercializados no Brasil, assinale a 
alternativa CORRETA:
A Presença de produtos de degradação forçada.
B Podem ocorrer problemas de identificação botânica.
C A adulteração promove o aumento dos teores de fitocompostos.
D A presença de matéria orgânica estranha, sujidades e insetos não é comum.
Os principais fatores que influenciam a eficiência de maceração estão vinculados ao material vegetal, 
ao líquido ou às misturas de líquidos extratores e às condições do sistema em conjunto. Sobre o 
exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- As drogas vegetais mais indicadas para serem extraídas por maceração são aquelas ricas em 
substâncias ativas que não apresentam uma estrutura celular, como gomas, resinas e alginatos.
PORQUE
II- O sucesso da extração pode depender do sistema extrativo empregado, ou seja, proporção da 
droga, líquido extrator, temperatura, agitação, pH e tempo de extração.
Assinale a alternativa CORRETA:
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A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B As asserções I e II são proposições falsas.
C As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
O cultivo de plantas medicinais envolve a possibilidade de domesticação da espécie a ser utilizada e a 
necessidade de alteração da paisagem. Tal possibilidade implica o domínio de todas as etapas de 
desenvolvimento da espécie.
Sobre as etapas do cultivo de espécies de plantas medicinais, assinale a alternativa CORRETA:
A Existem dois tipos de cultivo: o direto e o indireto.
B Geminação, crescimento e polinização.
C Clonagem, inflorescência, secagem e preparo.
D Propagação, adaptação e forma de crescimento.
Podemos utilizar diferentes métodos de processamento da droga vegetal, com intuito de diminuir o 
tamanho de partícula, aumentando, assim, a área de superfície de contato com os solventes e expondo 
os compostos para um processo extrativo mais eficaz com relação ao tempo, ao rendimento e à 
qualidade do extrato obtido. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas:
( ) Além do tamanho de partícula, o solvente escolhido deve ser o mais seletivo possível.
( ) A seletividade do solvente é não promove a extração de substâncias específicas desejadas, porém 
aumenta a quantidade do rendimento e composição nos extratos brutos.
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( ) A seletividade depende da polaridade, o conhecimento do grau de polaridade do grupo de 
substâncias que se deseja preferencialmente extrair determina o solvente ou a mistura de solventes 
que mais se aproxima da seletividade para aquela extração.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F.
B F - F - V.
C V - F - V.
D V - F - F.
O método de propagação por sementes pode apresentar algumas desvantagens, como a variação 
genética das plantas originadas das sementes, podendo modificar a concentração dos princípios ativos 
do cultivo, trazendo desdobramentos no padrão de qualidade do material. Quando se propaga 
assexuadamente, esse efeito é evitado. Com bases nessas definições, analise as sentenças a seguir:
I- As estaquias de raízes permitem a formação de um grande número de mudas a partir de uma única 
planta-mãe.
II- Espécies medicinais, como o guaco, a erva-cidreira, o boldo e o alecrim, propagam-se por 
estaqueamento de galhos.
III- As estaquias de galhos são apropriadas para espécies como capim-limão, hortelã, mil-folhas, 
melissa e sálvia.
IV- A divisão de touceiras é uma prática de propagação que também possibilita a formação de muitos 
indivíduos, podendo ser utilizada com o capim limão e a carqueja.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e III estão corretas.
B As sentenças III e IV estão corretas.8
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C
As sentenças I, II e IV estão corretas.
D Somente a sentença I está correta.
O conhecimento do momento correto de coleta do material desejado leva à obtenção de produtos de 
melhor qualidade. Sem o conhecimento de como realizar a colheita e de como proceder após, pode-se 
perder todo o trabalho anteriormente despendido. Nesse sentido, associe os itens, utilizando o código 
a seguir:
I- Folhas e planta inteira.
II- Flores.
III- Sementes.
IV- Frutos.
V- Cascas e raízes.
( ) Bem maduros.
( ) Bem abertas.
( ) Outono e início de inverno.
( ) Bem desenvolvidas.
( ) Pré-floração.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A IV - II - V - III - I.
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B I - II - IV - III - V.
C III - II - V - IV - I.
D I - II - V - III - IV.
Com intuito de diminuir o tamanho de partícula e aumentar a área de superfície de contato com os 
solventes, é comum utilizarmos equipamentos chamados moinhos para triturar a droga vegetal. 
Existem diversos modelos disponíveis atualmente, e a escolha deles deve ser realizada de acordo com 
a quantidade da droga vegetal, o tamanho de partícula desejado e também com sua natureza. Sobre o 
exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O moinho de faca consiste em um equipamento motorizado, cuja força do motor é transmitida 
através de correias a um eixo rotativo dotado de facas removíveis, sendo, geralmente, utilizadas três 
ou quatro facas, dependendo do tamanho do moinho e da potência do motor.
( ) Moinhos de rolo são utilizados para um produto final com baixa granulometria, mais utilizados 
para moer polpa de cacau, amêndoas, castanhas e amendoins e menos usual na pecuária.
( ) O moinho de discos fornece ao final da moagem um produto de granulação grossa, dependendo 
do tipo de produto, pode ser de disco simples ou disco duplo.
( ) O moinho de martelo apresenta como resultado final da moagem diferentes tamanhos de 
partículas, que ainda podem variar entre moinhos mesmo comparando peneiras de abertura de malha 
semelhantes, em virtude de potência, amperagem, desgaste dos martelos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - F - F.
B F - F - V - F.
C V - F - F - V.
D V - F - V - V.
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