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O que é FIFO? Em primeiro lugar, FIFO é uma sigla em inglês para “First In, First Out”, ou seja, “primeiro a entrar, primeiro a sair”. No Brasil, também é muito comum que os profissionais da área da estocagem se refiram a esse termo como PEPS (“primeiro que entra, é o primeiro que sai”). Mas o que, de fato, significa isso? O FIFO é um sistema de armazenagem de cargas e mercadorias utilizado para gerar as chamadas filas de espera. Assim, nas filas constituídas por esse tipo de sistema, os produtos vão sendo comercializados por ondem de chegada, a começar pelos que estão a mais tempo no estoque. Como funciona? Ao adotar o sistema FIFO, a empresa passa a apresentar e vender o estoque antigo antes das mercadorias recentemente produzidas ou compradas. Essa técnica é muito utilizada por empresas que trabalham com produtos perecíveis, como supermercados ou indústrias alimentícias, para evitar perdas por vencimento da mercadoria. Por exemplo: em um supermercado, os itens mais antigos do estoque são colocados à frente das prateleiras, no local mais fácil para que o consumidor os compre. Dessa forma, fatores como prejuízo nos estoques e descarte de produtos vencidos podem ser mais facilmente evitados. Principais vantagens do FIFO Confira, a seguir as principais vantagens: Mais facilidade e segurança para trabalhar com produtos perecíveis, já que evita problemas com desperdícios e remessa de itens fora da validade; Com o FIFO, é possível reduzir a necessidade de grandes estocagens de produtos, diminuindo assim custos com armazenagem, gerando um fluxo de mercadorias mais rápido e ampliando as margens de lucro; A precificação se torna mais fácil, já que os produtos não ficam muito tempo armazenados e, assim, os desequilíbrios entre custos de entrada e preços de saída podem ser solucionados; Maior agilidade, uma vez que o sistema facilita a separação, localização, entrada e saída de mercadorias; Grande parte das fábricas, empresas de atacado, varejo e operadores logísticos trabalham com o sistema FIFO. Dessa forma, a uniformização através do sistema pode otimizar tempo e custos. É claro que, além do FIFO, ainda existem outros tipos de sistemas de armazenagem, como o LIFO (“Last In, First Out”), o FEFO (“First Expired, First Out”), entre outros. A escolha vai depender daquilo que a sua empresa necessita! https://www.simplificafretes.com.br/afinal-voce-sabe-o-que-e-fifo/ https://www.simplificafretes.com.br/afinal-voce-sabe-o-que-e-fifo/
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