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Prof. Me. Alberto Santiago Fróes Filho Os microorganismos são de considerável importância no controle da qualidade da água, sendo eles a maioria benéfica, pois possibilitam a autodepuração dos recursos hídricos, porém, alguns deles podem ser nocivos à saúde. Características Hidrobiológicas Bactérias Vírus Protozoári os Vermes Algas Richter, 2014. Bactérias: organismos unicelulares classificados geralmente pela forma (bacilos, espirilos e cocos) variam em tamanho entre 0,5 a 5 mm. A maior parte é inofensiva, porém algumas espécies encontradas na água são patogênicas. É praticamente impossível garantir a segurança da água através de análises individuais de organismos patogênicos (podem estar presentes em tão pouca quantidade que as vezes não são detectadas). Todavia utilizam-se as classes de bactérias denominadas coliformes pois estas encontram-se espalhadas no meio ambiente e nas fezes de animais de sangue quente. A presença de bactérias coliformes na água pode indicar a presença de organismos causadores de doenças. Assim, as bactérias coliformes (cerca de 30 espécies) são usadas como indicadores da qualidade da água pelas seguintes razões: ✓ Os coliformes estão sempre presentes quando o esgoto está presente; ✓ Os coliformes estão sempre presentes quando não há a presença de esgoto; ✓ A presença de patogênicos pode ser associada a coliformes; Sobrevivem mais tempo na água do que todas as bactériass patogênicas; ✓ Análise simples e rápida de ser obtida. Vírus: são seres pequeniníssimos (menores que as bactérias), com cerca de 0,3 mm e que consistem apenas em material genético (RNA) encerado em uma membrana de proteína. Pelo fato de que os vírus serem muito pequenos e instáveis em comportamento e aparência, a análise dos vírus nas águas naturais é extremamente difícil. Algas: são organismos que vivem principalmente nas águas doces e no mar, representam um importante papel na eutrofização dos mananciais lênticos. Podem provocar diminuição nas carreiras de filtração. Protozoários: Organismos unicelulares e se movimentam, esses organismos são difíceis de serem desativados por desinfecção. A filtração é geralmente o meio mais efetivo de elimina-los. Vermes: Vivem geralmente no lodo de fundo dos rios ou lagos, exercem importante participação na purificação dos corpos d’água por serem detritívoros. Causam riscos à saúde dos operadores de estações de tratamento de água. Esterilizar significa a destruição de todos os organismos existentes em determinado meio, sendo eles patogênicos ou não, enquanto a desinfecção é a destruição de parte ou de todo um grupo de organismos indesejáveis, ou seja, patogênicos. Velocidade de inativação de um micro-organismo: dN/dt = - K . N K = coeficiente de mortalidade, constante para determinado desinfetante. N = número de organismos ainda vivos em um instante t. Dosagem x Tempo: C . T = k K = constante para um determinado micro-organismo. C = dosagem ou concentração do desinfetante (mg/L). t = tempo de contato necessário para uma porcentagem de inatigvação. Em geral, são observados os seguintes fatos: ➢ Quanto maior a dosagem, menor o tempo para uma desejada porcentagem de inativação; ➢ Quanto maior o tempo de contato, maior é a inativação de micro- organismos; ➢ Quanto maior a temperatura, maior a eficiência na inativação. VER FIGURA 13.8, PÁGINA 282 – RICHTER, 2014. O cloro é o agente de desinfecção mais largamente utilizado na purificação da água, pelos seguintes motivos: 1. É facilmente disponível como gás (CL2), líquido (hipoclorito de sódio, NAClO) ou sólido (hipoclorito de cálcio, CaCl); 2. É barato; 3. Na forma gasosa, é fácil de aplicar devido à sua alta solubilidade; 4. Deixa residual em solução, de concentração facilmente determinável, que não sendo prejudicial ao homem, protege o sistema de distribuição; 5. É capaz de destruir a maioria dos micro-organismos patogênicos; 6. A forma mais eficiente e barata é o cloro gasoso. Porém a desvantagem é que é um gás venenoso e corrosivo. Sendo um forte oxidante, o cloro também se torna útil para outras finalidades, entre elas a remoção de sulfetos, ferro, manganês, entre outros. Uma vez aplicado à água, o cloro reage com compostos orgânicos dissolvidos formando uma série de substâncias organocloradas, algumas são potencialmente prejudiciais ao ser humano, entre estas, os trihalomentanos (THM). São formados pela reação entre o cloro livre e substâncias húmicas existentes nas águas naturais. Os percursores dos trihalometanos compreendem os ácidos húmicos e fúlvicos e compostos solúveis agregados pelas algas. Desta forma, os THM são compostos principalmente por: clorofórmio, bromodiclorometano, dibroclorometano e bromofórmio. A quantidade de THM é gerada em função de: ➢ da quantidade de percursores; ➢ Dose de cloro aplicada; ➢ Tempo de contato; ➢ Do pH; ➢ Temperatura; ➢ Concentração de brometos e de nitrogênio. Somente após 72H o teor de THM atinge 96% do total. Algumas assertivas gerais com relação aos THM têm sido propostas em literatura técnica, são elas: ❖ A concentração de THMs na água de abastecimento varia bastante, de não detectável a 1 mg/L; ❖ Os níveis de THMs são maiores em águas superficiais cloradas do que em águas subterrâneas; ❖ A concentração de THMs tente a aumentar com o aumento da dosagem de cloro, temperatura e pH; ❖ A concentração de THM aumenta com o tempo, mesmo após o desaparecimento do residual de cloro; ❖ O clorofórmio é o THM mais abundante, chegando a 90% do total. A formação de THMs pode ser minimizada com: ❑ Remoção dos percursores (utilização das etapas de coagulação de tratamento de água); ❑ Redução da dosagem de cloro (atenção para a legislação); ❑ Adição de amônia para formar cloraminas em vez de cloro livre. Vimos nesta aula que a cloração é fundamental para a desinfecção da água, através dela é possível que os micro-organismos patogênicos sejam eliminados e ainda conferir na rede de abastecimento uma quantidade de desinfetante para assegurar que não haja re- contaminação na rede. A respeito da cloração, responda as questões a seguir: a) Além da cloração por gás cloro, hipoclorito de sódio e hipoclorito de cálcio, quais outras formas de desinfecção existentes que não provocam a formação de THMs? b) Quais os malefícios que o excesso de cloro pode causar nas redes de distribuição? c) Explique a diferença de desinfecção usando o cloro e o dióxido de cloro.
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