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Projeto Integrador I - Política de Saúde e Segurança do trabalho
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Informações sobre a empresa escolhida
Nome da empresa: Pão de Mel
Área de atuação: Comércio
Segmento de atuação: Padaria
Número total de funcionários: 30
Esta empresa possui uma política de SST? NÃO (selecione uma opção)
Elabore uma proposta de Política de SST para esta empresa:
A Padaria Pão de Mel a política corporativa interna com seu com foco na saúde e segurança de cada 
funcionário sempre de acordo com as leis e regulamentos e normas relativas à Saúde e Segurança do Trabalho 
buscando sempre uma melhoria contínua para um ambiente seguro. Todos os seus colaboradores são 
treinados e capacitados esse comprometem de participar ativamente na identificação dos riscos e trabalham 
junto da empresa para sana-los.
A Aço Forte se compromete a implementar todas as medidas necessárias com a finalidade de sempre entregar 
o melhor aos seus clientes sempre priorizando a “vida”, resguardando a saúde e segurança de seus 
colaboradores e reduzindo os impactos ambientais em todos os processos de detém o controle.
• Proporcionar treinamento técnico de segurança a todos os empregados com profissional especializado para 
todas as áreas respeitando suas peculiaridades objetivando a prevenção de acidentes;
• Eliminar os perigos, minimizar os riscos e fornecer equipamentos de segurança adequado a todos os 
colaboradores e capacita-los para o devido uso;
• Promover a troca de EPIs obsoletos e defeituosos;
• Orientar os colaboradores quanto ao direito de recusar-se a realizar uma tarefa onde não estão sendo 
respeitadas as medidas de segurança que foram detectadas pela análise de risco não estão sendo respeitadas;
• Conscientizar os colaboradores da importância do controle de qualidade e da preservação do meio ambiente, 
sempre buscando minimizar os impactos ambientais;
• Sempre preservar a saúde física e mental de seus funcionários através de ações com equipes 
multidisciplinares;
• Sempre exigir de seus empregados, prestadores de serviços e fornecedores o cumprimento da legislação 
vigente e as normas de saúde e segurança do trabalho;
• Manter um sistema integrado de gestão que cumpre com os requisitos estabelecidos nas normas de saúde e 
segurança do trabalho;
• Identificar, minimizar ou eliminar quando possível os riscos existentes.
A direção da Metalúrgica Aço Forte se compromete em promover e desenvolver as estratégias traçadas nesta 
politica e fornecer os recursos necessários para sua realização.
Data:___/____/____ 
Local: ___________________________________
Assinatura: _______________________________ 
Projeto Integrador I - Política de Saúde e Segurança do trabalho
OBS: para iniciar o texto em uma nova linha utilize o comando "ALT + ENTER".
A Padaria Pão de Mel a política corporativa interna com seu com foco na saúde e segurança de cada 
funcionário sempre de acordo com as leis e regulamentos e normas relativas à Saúde e Segurança do Trabalho 
buscando sempre uma melhoria contínua para um ambiente seguro. Todos os seus colaboradores são 
treinados e capacitados esse comprometem de participar ativamente na identificação dos riscos e trabalham 
junto da empresa para sana-los.
A Aço Forte se compromete a implementar todas as medidas necessárias com a finalidade de sempre entregar 
o melhor aos seus clientes sempre priorizando a “vida”, resguardando a saúde e segurança de seus 
colaboradores e reduzindo os impactos ambientais em todos os processos de detém o controle.
• Proporcionar treinamento técnico de segurança a todos os empregados com profissional especializado para 
todas as áreas respeitando suas peculiaridades objetivando a prevenção de acidentes;
• Eliminar os perigos, minimizar os riscos e fornecer equipamentos de segurança adequado a todos os 
colaboradores e capacita-los para o devido uso;
• Promover a troca de EPIs obsoletos e defeituosos;
• Orientar os colaboradores quanto ao direito de recusar-se a realizar uma tarefa onde não estão sendo 
respeitadas as medidas de segurança que foram detectadas pela análise de risco não estão sendo respeitadas;
• Conscientizar os colaboradores da importância do controle de qualidade e da preservação do meio ambiente, 
sempre buscando minimizar os impactos ambientais;
• Sempre preservar a saúde física e mental de seus funcionários através de ações com equipes 
multidisciplinares;
• Sempre exigir de seus empregados, prestadores de serviços e fornecedores o cumprimento da legislação 
vigente e as normas de saúde e segurança do trabalho;
• Manter um sistema integrado de gestão que cumpre com os requisitos estabelecidos nas normas de saúde e 
segurança do trabalho;
• Identificar, minimizar ou eliminar quando possível os riscos existentes.
A direção da Metalúrgica Aço Forte se compromete em promover e desenvolver as estratégias traçadas nesta 
politica e fornecer os recursos necessários para sua realização.
Data:___/____/____ 
Local: ___________________________________
Assinatura: _______________________________ 
Projeto Integrador I - Identificação de riscos e medidas de controle
OBS: inclua quantas linhas forem necessárias.
Informações sobre a empresa escolhida
Nome da empresa: Pão de Mel
Área de atuação: Padaria
Segmento de atuação: Comércio
Número total de funcionários: 30
Nome do setor Medidas de controle propostas
Limpeza 3 Limpar a padaria Queda Acidentes Piso Molhado
Repositor 5 Má postura Ergonômico Prateleiras altas
Caixa 4 Operador de Caixa Má Postura Ergonômico
Cozinha 5 Preparo de Pães Exposição ao calor Fìsico
Atendimento 4 Má postura Físico
Cozinha 5 Ruido Físico
Número de 
funcionários
Atividades realizadas 
no setor
 Fator de risco 
identificado
Classificação 
do fator de 
risco
Fonte geradora 
do fator de risco
Comprar placas de sinalização de piso molhado e/ou 
escorregadio e instruir o setor de limpeza a sempre 
uliliza-las 
Repor mercadorias nas 
prateleiras
Providenciar escada plataforma com rodinhas e 
corrimão para auxiliar na reposição das mercadorias
Trabalho na 
posição sentado 
Execícios laborais para acorreção da postura e pausa 
para alongamento
Trabalho no 
preparo de pães 
junto ao forno 
Adequar os fornos nos moldes estabeecidos na NR14 
Atender os clientes no 
balção
Fadiga por ficar 
em pé o dia 
todo
Determinar períodos alternador de pausa de 15 min 
entres os funcinários para que possam sentar 
durante as 8 horas de trabalho
Confeitaria/Preparo de 
Bolos
Ruído ao usar a 
bartedeira 
elétrica
Trocar os equipamentos por novos que gerem menos 
ruídos e disponibilizar protetores auriculares 
Projeto Integrador I - Identificação de riscos e medidas de controle
OBS: inclua quantas linhas forem necessárias.
Cozinha 2 Exposição ao calor Físico
Financeiro 2 Ergonômico
Chapista/Preparo de 
Sanduíches
Preparo de 
alimentos na 
chapa quente 
Fornecer roupas adeqauadas para o trabalho em alta 
temperatura e estabelecer períodos de descanso 
alternados entre os chapistas
Controle de despesas 
da empresa, de 
pagamento de 
funionários e 
fornecedores 
Exigência de 
movimentos 
repetitivos e 
postura inadequada
Trabalho em 
computador 
sentado
Exercícios laborais para correção de postura, apoi 
para os pés, cadeiras novas e mais confortáveis 
controle da luminosidade dos monitores
	Política de SST
	Identificação e controles