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ATIVIDADE 3 - QUÍMICA EXPERIMENTAL - 53/2022 1) O processo de separação de misturas pode ser simples ou complexo, envolvendo fenômenos da Engenharia, especialmente pela sua grande aplicação para a indústria de transformação. Pensando nisso, a partir dos sistemas descritos a seguir, identifique o método de separação adequado e descreva brevemente com suas palavras este método, justificando sua resposta. Lembre-se de que em misturas com mais de 2 componentes você deve descrever na ordem correta todos os métodos necessários. EXEMPLO: limalha de ferro e areia: Separação magnética é o processo correto, em que um imã separa o metal (ferro) dos demais contaminantes (areia), pela simples aproximação do imã a mistura. a) Óleo, água e sal de cozinha - separação por decantação, a mistura é colocada em um recipiente cônico, o óleo sendo por ser menos denso que a agua, ele fica na superfície, assim podendo separar a agua pela parte de baixo, depois é usado o processo de evaporação para separar o sal da agua, o recipiente com a agua é fervido então a agua será evaporada em um outro recipiente, deixando somente o sal. b) Petróleo e água salgada - o processo utilizado é o de decantação, a mistura é colocada em um recipiente conico, o petróleo sendo menos denso que a água salgada, fica na superfície, assim podemos separar a água pela parte de baixo. c) Petróleo e areia - o processo utilizado é o de filtração, o petróleo é passado por um filtro onde ocorre a separação da areia. d) Água e etanol - o processo usado é o de destilação fracionada. O etanol evapora a uma temperatura menor a água, então quando a mistura for colocada no calor o etanol se evapora deixando a somente a agua. e) Sangue e os componentes do sangue (plasma, glóbulos brancos, glóbulos vermelhos) - o processo utilizado é o de separação centrífuga, ao ser agitado o sangue separa-se a parte sólida (glóbulos, plaquetas) do sangue, da parte líquida que é o plasma. 2) Em seu Studeo, temos vários experimentos possíveis de serem feitos virtualmente, por meio do simulador virtual da Algetec. Um deles, é o experimento de “Preparo e Diluição de Soluções”. Realize este experimento e, em seguida, realize o cálculo, passo a passo, para determinação da massa de KOH utilizada no experimento. Obs: MM(KOH)=56,1056 g/mol. Resposta .
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