ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS PARA HIPOTIREOIDISMO

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UNIJAGUARIBE CENTRO UNIVERSITÁRIO
ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS PARA HIPOTIREOIDISMO
1. Evitar os alimentos industrializados, ultraprocessados, (salgadinhos de pacote, macarrão instantâneo, temperos industrializados, mortadela, refrigerantes).
2. Evitar alimentos que contenham trigo, cevada, malte, centeio e aveia, devido ao glúten que estimula o processo inflamatório da tireóide. Massas, pães, pizza, bolos, biscoitos que contenham glúten devem ser retirados, ao menos que preparados sem glúten.
3. Alimentos embutidos, como salsichas, linguiças, enlatados e molhos concentrados industrializados, bacon, presunto, devem ser evitados, pois possuem substâncias inflamatórias.
4. Produtos à base de soja como leite de soja, carne de soja, óleo de soja não deve ser consumidos diariamente. A soja diminui a captação do iodo, que é muito importante para o bom funcionamento da tireóide.
5. Consumir outros leites vegetais, como leite de coco e arroz, azeite de oliva ou óleos de semente de girassol, canela, milho etc, para cozinhar diariamente.
6. Consumir alimentos fontes de iodo como: peixes, algas, frutos do mar, vegetais escuros, alimentos fontes de zinco como: frango, carnes, nozes, castanha do Pará, atum, alho, cebola; alimentos que contenham vitaminas do complexo B (arroz, batata, lentilha, pimenta, óleo de oliva, peru, fígado, atum); alimentos fontes de zinco e selênio como castanha do Pará, nozes, castanha de caju.
7. Procurar dormir bem e ficar menos estressado.
8. Beber em média 2 litros de água por dia.
9. Diminuir o consumo de sal na alimentação.
10. Evitar frituras e alimentos gordurosos, principalmente os de origem animal (ex: carnes ao molho com muito óleo ou carne gorda, peles de frango)
11. Diminuir o consumo de açúcar refinado.