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1 ponto 1. Assinale a alternativa que apresenta um indicador demográfico: (Ref.: 201913954446) Taxa de parto cesáreo Taxa de incidência de câncer de próstata Taxa de crescimento da população Taxa de mortalidade prematura por Doença Crônica Não Transmissível Taxa de analfabetismo 1 ponto 2. Os indicadores de saúde são instrumentos importantes que auxiliam os gestores no planejamento das ações e na tomada de decisão. Espera-se que um bom indicador apresente como atributo: (Ref.: 201913954444) Confiabilidade ? Velocidade Viabilidade Agilidade Flexibilidade 1 ponto 3. Analise as afirmativas abaixo sobre as doenças crônicas. I. O processo de transição epidemiológica, pelo qual o predomínio das doenças transmissíveis cede lugar às doenças crônicas, ocorre de maneira igual nos países desenvolvidos e em desenvolvimento. II. O aumento das doenças crônicas é uma das consequências do processo de envelhecimento populacional. III. O aumento na expectativa de vida acarreta maior possibilidade de expressão das doenças crônicas e se constitui como um dos fatores que acelera o processo de transição epidemiológica. A partir dessa análise, é CORRETO afirmar que: (Ref.: 201914128173) As três afirmativas estão corretas. Apenas a afirmativa II está correta. Apenas as afirmativas II e III estão corretas. Apenas as afirmativas I e II estão corretas Apenas as afirmativas I e III estão corretas. 1 ponto 4. (PR-4 UFRJ - 2012 - UFRJ - Médico nutrologista - Saúde Coletiva) Analise as assertivas abaixo: I. No Brasil, a transição epidemiológica não tem ocorrido de acordo com o modelo experimentado pela maioria dos países em desenvolvimento. Velhos e novos problemas em saúde coexistem, com predominância das doenças crônico degenerativas, embora as doenças transmissíveis ainda desempenhem um papel importante. II. No Brasil, a transição epidemiológica caracteriza-se por uma superposição (predomínio de doenças crônico-degenerativas e transmissíveis); transição prolongada e polarização epidemiológica. III. O processo de transição epidemiológica engloba três mudanças básicas: substituição das doenças transmissíveis por doenças não transmissíveis e causas externas; deslocamento da carga de morbimortalidade dos grupos mais idosos aos grupos mais jovens; transformação de uma situação em que predomina a mortalidade e por outra que a morbidade é dominante. IV. Entende-se por transição epidemiológica as mudanças ocorridas no tempo, nos padrões de morte, morbidade e invalidez que caracterizam uma população específica e que, em geral, ocorrem em conjunto com outras transformações demográficas, sociais e econômicas. As afirmativas corretas são: (Ref.: 201914128114) III e IV II e IV I, II e III I, II e IV I e II 1 ponto 5. A diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição que corresponde à descrição contínua e predição de tendências das condições de alimentação e nutrição da população é: (Ref.: 201913920920) Promoção da alimentação adequada e saudável. Organização da atenção nutricional na Rede de Atenção à Saúde. Vigilância Alimentar e Nutricional. Fomento à pesquisa, inovação e ao conhecimento em alimentação e nutrição. Gestão das ações de alimentação e nutrição. 1 ponto 6. Dentre os objetivos específicos da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, não se inclui: (Ref.: 201913920915) Promoção do acesso universal à água de qualidade e em quantidade suficiente. Apoio a iniciativas internacionais para promoção da segurança alimentar e nutricional. Promoção do abastecimento e estruturação de sistemas sustentáveis e de base agroecológica. Garantia na provisão de alimentos ultraprocessados dietéticos para pessoas com diabetes e obesidade inseridas em programas sociais. Coordenação de ações de segurança alimentar e nutricional voltadas para comunidades tradicionais. 1 ponto 7. (Prefeitura de Bom Jesus do Amparo ¿ MG, 2018. Adaptada) São ações relacionadas às competências dos nutricionistas na Atenção Básica como membros de equipes multiprofissionais, EXCETO: (Ref.: 201913920928) Promover práticas alimentares saudáveis e o incentivo ao aleitamento materno. Identificar hábitos alimentares de populações. Garantir a realização do direito humano a uma alimentação saudável, de qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente. Reconhecer e localizar grupos em risco nutricional. Orientar as famílias quanto à utilização dos serviços de saúde disponíveis. 1 ponto 8. Com o objetivo de ampliar a abrangência da cobertura das ações do SUS e da Atenção Primária à Saúde, programas e políticas nesse sentido começaram a ser implementados trazendo grandes mudanças para a população brasileira, reestruturando o modelo assistencial da saúde. Assinale a alternativa correta. (Ref.: 201913935642) O Programa de Agentes Comunitários de Saúde (1991) e o Programa Saúde da Família (1994) foram pioneiros visando à garantia dos princípios do SUS. A Publicação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (1999) aconteceu logo após a criação do Sistema Único de saúde. A reformulação da Política Nacional de Atenção Básica aconteceu no ano de 2009. A Criação do Programa Bolsa Família aconteceu junto com a Criação da Política Nacional de Saúde Bucal no ano de 2002. A criação do Núcleo de Saúde da Família (2008) aconteceu anteriormente a criação da Estratégia de Saúde da Família com o objetivo de ampliar a atenção à saúde. 1 ponto 9. A estratégia de fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico é uma estratégia reconhecida e aplicada no âmbito mundial. Assinale a alternativa correta. (Ref.: 201913929824) Essa estratégia existe desde a criação do SUS (1988). Não é obrigatória a fortificação das farinhas produzidas pelos agricultores familiares e microempreendedores rurais, solidários e individuais. A RDC nº 344, de 13 de dezembro de 2002, regulamenta essa estratégia. Não é obrigatória a informação de fortificação das farinhas nos rótulos dos produtos. É obrigatória a fortificação de todas as farinhas consumidas pela população. 1 ponto 10. O NutriSUS consiste na adição de um sachê contendo 15 micronutrientes na alimentação escolar seguindo o ciclo de distribuição estabelecido. Assinale a alternativa cujo nutriente não está presente no sachê. (Ref.: 201913920936) Zinco Niacina Magnésio Ferro Selênio
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