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04/05/2022 1 Professor José Milton Alves Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Fertilidade do Solo Dependendo da espécie de planta, do estádio de desenvolvimento e do órgão a quantidade para o crescimento ótimo varia entre 2 a 5% do peso da planta. Cerca de 78% dos gases da atmosfera é N2. NITROGÊNIO •Existe um aporte de N aos solos por meio do arraste, pela chuva, dos óxidos de N (descargas elétricas). •Porém a maior parte do N disponível nos solos provém da FBN. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 2 Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes O nitrogênio pode ser obtido do meio em diferentes formas: Absorção N2, através das bactéria fixadoras de nitrogênio (ex. leguminosas); Na forma mineral como N-N03 - e N-NH4 +. A forma predominante de absorção, em condições naturais é a do nitrato devido ao processo de nitrificação no solo NH4 + + 1,5O2 NO2 - + H2O + 2H + Nitrosomonas NO2 - + 0,5O2 NO3 -Nitrobacter Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Prof. José Milton Alv es 04/05/2022 3 Desnitrificação •É realizada por grande número de espécies de bactérias anaeróbias facultativas. •Na ausência de O2 utilizam o NO3 - como receptor de elétrons. 2NO3 - + 5H2 + 2 H + N2 + 6H2O Solo inundado utilizar qual fonte de N? Volatilização da amônia NH4 + NH3 + H + Isto mostra que em pH ácido a espécie química predominante é amônio. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Mesmo em um solo ácido a uréia está sujeita a perdas de N por volatilização de NH3 Para reduzir as perdas de N por volatilização deve-se incorporar a uréia ou irrigar em seguida. Volatilização da amônia NH4 + NH3 + H + Isto mostra que em pH ácido a espécie química predominante é amônio. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Prof. José Milton Alv es http://pt.wikipedia.org/wiki/Imagem:Urea.png http://pt.wikipedia.org/wiki/Imagem:Urea.png 04/05/2022 4 Uma das formas de minimizar as perdas de NH3 do solo é recobrimento da ureia com inibidores de uréases. Estes compostos são capazes de reduzir a taxa de hidrólise da ureia no solo. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Inibidores de urease Prof. José Milton Alv es O ácido bórico (H3BO3) e o cobre (Cu) tem apresentados resultados promissores como inibidores de urease, atuando na estrutura molecular da enzima e na afinidade pelo substrato respectivamente. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Inibidores de urease O NBPT [N-(n-butil) tiofosfórico triamida] e o inibidor de urease bastante comercializado e tem ação através das inibições reversíveis competitivas e não-competitivas. Prof. José Milton Alv es 04/05/2022 5 Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Prof. José Milton Alv es Transporte N-NH4 + Tóxico Normalmente, o N-NH4 + é assimilado a compostos orgânicos no sistema radicular e transportado como aminoácidos. Em conseqüência, pouco ou nada de N-NH4 + será encontrado no xilema A concentração de N-N03 -, encontrada no xilema, vai depender de vários fatores, mas predominantemente da capacidade de redução deste íon no sistema radicular. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 6 Algumas plantas reduzem 100% do nitrato nas raízes, consequentemente pouco N na forma de N03 - será transportado via xilema. Outras plantas podem reduzir 100% do nitrato na parte aérea, e então grande concentração de N-N03 - será encontrado no xilema. Mas a maioria das plantas reduzem o nitrato em ambas as partes da planta, e assim tanto nitrato como aminoácidos podem ser encontrados neste vaso Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Nas plantas fixadoras do N2 atmosférico, o transporte do nitrogênio fixado no sistema radicular é transportado principalmente como: Ureídeos – alantoína ácido alantóico Em menor proporção como glutamina e asparagina Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 7 Redistribuição O nitrogênio é um elemento de alta mobilidade na planta Na deficiência ele é facilmente redistribuído na forma de aminoácidos via floema para as partes novas. Funções A maior parte do nitrogênio se encontra na forma orgânica (reduzida). É um componente fundamental das proteínas (enzimas). Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 8 História da aplicação do N Antes do surgimento dos adubos minerais o suprimento de nitrogênio para as plantas deveria vir do solo ou ser adicionado via material orgânico. 100 kg EB 0,5 kg de N x 100,0 kg de N X = 20.000 kg EB por hectare X = 20 ton EB por hectare Como somente metade do N do EB vai estar disponível para as plantas no primeiro ano, então a dose de EB a ser aplicada é de 40 ton ha-1 ? Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes História da aplicação do N Outra fonte de nitrogênio que foi muito utilizada era o Guano que é formado pelas fezes de aves e morcegos. Tem bons teores de N. O guano é composto de amoníaco, ácido úrico, ácido fosfórico, ácido oxálico, ácido carbônico, sais e impurezas da terra. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes https://pt.wikipedia.org/wiki/Amon%C3%ADaco https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_%C3%BArico https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_fosf%C3%B3rico https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_ox%C3%A1lico https://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_carb%C3%B4nico https://pt.wikipedia.org/wiki/Sal 04/05/2022 9 O guano é coletado em várias ilhas do Oceano Pacífico (principalmente nas do Peru) e em outros oceanos. Estas ilhas tem sido o habitat de colônias de aves marinhas por séculos, acumulando vários metros deste material. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Os principais adubos nitrogenados são sintetizados a partir do N2 atmosférico e do H. O processo de síntese da amônia foi desenvolvido no início do século 20 por Fritz Haber e Carl Bosh e marcou o início da agricultura moderna. ½ O2 + N2 + CH4 + H2O Ar Gás natural 2 NH3 + CO2 N2(g) + 3 H2(g) → 2 NH3(g) Adubos nitrogenados Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes https://pt.wikipedia.org/wiki/Ilha https://pt.wikipedia.org/wiki/Oceano_Pac%C3%ADfico https://pt.wikipedia.org/wiki/Peru https://pt.wikipedia.org/wiki/Habitat http://pt.wikipedia.org/wiki/Nitrog%C3%AAnio http://pt.wikipedia.org/wiki/Hidrog%C3%AAnio 04/05/2022 10 Neste processo os gases nitrogênio e hidrogênio são combinados diretamente a uma pressão de 20 MPa e temperatura de 500ºC, utilizando o ferro como catalisador. Custo energético da formação da NH3 (16800 Kcal/Kg contra 2100 Kcal/Kg do K2O). Para a produção da amônia, o nitrogênio é obtido do ar atmosférico e o hidrogênio a partir do gás natural. O ácido nítrico (HNO3) é produzido a partir da oxidação da NH3 Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes O ácido nítrico (HNO3) pode ser combinado com NH3 e formar o nitrato de amônio (NH4NO3) O ácido nítrico (HNO3) pode ser combinado com carbonatos para produzir por exemplo, nitrato de cálcio (Ca(NO3)2) A NH3 pode ser neutralizada por outros ácidos e dar origem ao sulfato de amônio [(NH4)2SO4] Porém o principal fertilizante sólido utilizado no mundo, a uréia [CO(NH2)2], é produzida a partir da reação da NH3 com o CO2. (45% N) Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes http://pt.wikipedia.org/wiki/Nitrog%C3%AAnio http://pt.wikipedia.org/wiki/Hidrog%C3%AAnio http://pt.wikipedia.org/wiki/Ferrohttp://pt.wikipedia.org/wiki/Catalisador http://pt.wikipedia.org/wiki/Atmosfera http://pt.wikipedia.org/wiki/G%C3%A1s_natural http://pt.wikipedia.org/wiki/Imagem:Urea.png 04/05/2022 11 Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Cuidados na aplicaçao Fonte de N Época de aplicação Forma de aplicação Nítrica Amoniacal Desenvolvimento da cultura Sulco de plantio A lanço Lixiviação Textura do solo Dose Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 12 Sintomas de Deficiência Amarelecimento da ponta para a base em forma de "V"; Secamento começando na ponta das folhas mais velhas e progredindo ao longo da nervura principal; Necrose em seguida e dilaceramento; colmos finos. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Sintomas de Deficiência Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 13 Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 14 Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Salitre do Chile Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Principais 04/05/2022 15 A maioria das análises de solo no Brasil registra menos de 10 mg kg-1 de solo Em solos sob o cerrado, os teores encontrados são freqüentemente 1 mg kg-1 de solo, ou menos. FÓSFORO Além da baixa disponibilidade deste elemento no solo, o fósforo tem outro agravante que é a grande interação com os elementos no solo (P-Fe, P-Al em solos ácidos e P- Ca em solos alcalinos), o que torna uma grande proporção do fósforo indisponível à planta Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Absorção A forma do fósforo que é absorvida depende fortemente da faixa de pH do meio (solo). Na faixa de pH entre 2 e 7, predomina a forma H2P04 -, forma esta absorvida pelo sistema radicular das plantas. A forma HP04= predomina em solos com pH na faixa de 7 a 12 (alcalinos), entretanto, a absorção é menos rápida se comparada a primeira citada. O processo de absorção do fósforo é ativo, uma vez que a concentração do fósforo é maior nas células radiculares (100 a 1000 vezes) do que na solução externa. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 16 A forma que o fósforo é transportado via xilema é basicamente a mesma da absorção, ou seja, como H2P04 - . Transporte Redistribuição O fósforo sendo um elemento de alta mobilidade na planta é facilmente distribuído no floema. Em plantas bem supridas de fósforo o vacúolo armazena a maior parte do Pi total da planta (85 a 95%) Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Funções A função do fósforo como um elemento constituinte da estrutura molecular é mais proeminente nos ácido nucléicos (DNA e RNA). O fósforo forma ligações nos fosfolipídios das biomembranas. Armazenamento e transferência de energia Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 17 A maioria dos fosfatos naturais é quase insolúvel, o que é uma limitação severa na disponibiliade de fósforo. Por outro lado, a baixa solubilidade faz com que as perdas por lixiviação sejam pequenas. O fósforo inorgânico vem do mineral apatita (Ca5(PO4)3F). Fontes de fósforo – fosfatos naturais Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Cuidado na utilização e recomendação 04/05/2022 18 FONTES DE FÓSFORO Super Fosfato Simples Ca3(PO4)2 + 2H2SO4 + 3H2O 2 CaSO4.2H2O + Ca(H2PO4)2.H2O Apatita Gesso SFS Ácido sulfúrico Apatita Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Super Fosfato Triplo Ca3(PO4)2 + 4H3PO4 + H2O 3 Ca(H2PO4)2.H2O Apatita Ácido fósforico 43 % P2O5 13% de Ca Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 19 Fosfato monoamônico Obtenção: Neutralização parcial de H3PO4 pela amônia. 48 % P2O5 + 9% de N NH4H2PO4 Fosfato diamônico Obtenção: Neutralização parcial de H3PO4 pela amônia. 45 % P2O5 + 16% de N [(NH4)2HPO4] Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Termofosfato Obtenção: Fusão (1450 °C) de fosfato natural (apatita ou fosforita) com uma rocha magnesiana (serpentina) e resfriamento rápido. 16,5 % P2O5 + 20% de Ca + 9% de Mg Bio-Super Obtenção: O ácido sulfúrico utilizado na produção do SFS é substituído por S e bactérias do gênero Thiobacillus que oxidam o S, para SO4 2-, proporcionando a acidez responsável pela acidificação da rocha. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 20 Fósforo orgânico De 30 a 70% do P total do solo encontra-se na forma orgânica. Formas de P(o) terão de ser transformados em P(i) para q se tornem disponíveis para as plantas. A hidrólise que proporciona essa clivagem de P(i) de formas orgânicas, é reação catalizada pelo envolvimento de enzimas genericamente denominadas de fosfatases. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 21 a) Fosfatases ácidas, produzidas por plantas e microorganismos faixa ótima de pH de 4 a 6. Dependendo do pH do meio, as fosfatases são classificadas em: b) Fosfatases alcalinas, produzidas por microorganismos. Sintomas de Deficiência Cor verde-escura das folhas mais velhas seguindo-se tons roxos nas pontas e margens; o colmo também pode ficar roxo. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Folhas (tomate) arroxeadas em razão da deficiência de fósforo. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes http://www.uam.es/docencia/museovir/web/Museovirtual/Cultivos/tomate/images/86_jpg.jpg 04/05/2022 22 Folhas Roxas, Deficiência de Fósforo (Milho) Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes POTÁSSIO O potássio é o mais abundante cátion no citoplasma (100 a 150 mM) e possui grande contribuição no potencial osmótico das células e tecidos de plantas glicofíticas. O potássio na planta não é metabolizado e forma complexos prontamente trocáveis. O potássio em termos gerais, é o segundo nutriente em exigência pelas culturas, não sendo tão limitante no solo quanto o fósforo. Depois do fósforo, é o nutriente mais consumido pela agricultura brasileira. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 23 Fontes de K Os principais minerais de solos que contêm K são: Mica tipo muscovita KAl2(Si3Al)O10(OH,F) Mica tipo Biotita K(Mg,Fe)3(OH,F)2(Al,Fe)Si3O10 Feldspato ortoclase KAlSi3O8 Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Cloreto de Potássio (KCl) É o fertilizante potássico mais utilizado no mundo, por ser mais barato. É obtido apartir de jazidas naturais e apresenta coloração que varia do vermelho ao branco. Contém cerca de: 60% de K2O; 50% de K. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 24 Possui elevado índice salino, que pode prejudicar a germinação ou o crescimento inicial das plantas se aplicado muito próximo das sementes. Em dosagens maiores que 80 a 100 kg ha-1 em solos argilosos ou 50 kg ha-1 em solos arenosos, recomenda-se aplicar somente uma parte junto a semeadura. O restante deverá ser aplicado a lanço, em cobertura. Não é recomendado para uso nas culturas de fumo e da batatinha por interferir, negativamente, na combustão do cigarro e na produção de amido, respectivamente.Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Sulfato de Potássio (K2SO4) Contém cerca de: 50% de K2O; 17% de S. Pode ser produzido pela combinação do KCl com ácido sulfúrico ou com a quieserita (MgSO4.H2O). É o segundo fertilizante potássico mais utilizado, principalmente pelo seu uso nas culturas do fumo e da batatinha. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 25 Nitrato de Potássio (KNO3) Contém cerca de: 44% de K2O; 13% de N. É obtido pela combinação do KCl com ácido nítrico ou com nitrato de sódio HNO3 + KCl KNO3 + HCl NaNO3 + KCl KNO3 + NaCl Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 26 Absorção A absorção do potássio é altamente seletiva e está intimamente acoplado a atividade metabólica. Este elemento no solo aparece na forma iônica (K+), sendo esta a forma absorvida pelas raízes das plantas. Transporte O potássio é transportado como K+, ou seja, na mesma forma que é absorvido do solo. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Redistribuição o K+ é caracterizado pela alta mobilidade nas plantas, em todos os níveis, dentro da célula, dentro dos tecidos, e é transportado a longa distância via xilema e floema. Isto acontece, porque o potássio não faz parte permanente de nenhum composto orgânico (função estrutural). Funções Em quase todos os casos a concentração de K+ é mantida em torno de 100 a 200 mM, sendo também verdade para os cloroplastos. As suas funções, nestes compartimentos não podem ser substituídos por outros cátions inorgânicos como o Na+. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 27 No vacúolo a concentração de potássio pode variar entre 10 a 200 mM, ou pode alcançar 500 µM nas células guardas da epiderme. A função do potássio na expansão celular e outros processos que dirigem o turgor celular, estão relacionados com a concentração de potássio no vacúolo. Um grande número de enzimas são completamente dependente ou estimulada por potássio. Este elemento como outros cátions monovalentes ativam enzimas pela alteração conformacional na estrutura enzimática. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Por sua vez a sintetase do amido é altamente dependente em cátions monovalentes, entre os quais o K é o mais eficiente. Esta enzima catalisa a transferência da glicose para as moléculas do amido. Outra função do K é a ativação da H+-ATPase ligada a membrana. É provável que o K esteja envolvido em vários passos no processo de tradução, incluindo a ligação do tRNA aos ribossomos. Assim, a deficiência de K nas plantas, pode estar ligado a redução na síntese de proteínas. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 28 O K está diretamente envolvido na abertura e fechamento dos estômatos (Osmorregulação). 1- Células guardas (estômatos); 2- ostíolo (abertura estomática). Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 29 Clorose nas pontas e margens das folhas mais velhas. Sintomas de Deficiência: Seguida por secamento, necrose ("queima") e dilaceração do tecido; colmos com internódios mais curtos; Folhas mais novas podem mostrar clorose internerval típica da falta de ferro. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Deficiência de potássio Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes http://www.ppi-ppic.org/ppiweb/gbrazil.nsf/$webindex/article=5E2546B983256CBD004672AFF0EA7427!opendocument 04/05/2022 30 Queima das bordas das folhas, deficiência de potássio. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 31 Absorção – o Cálcio e absorvido do meio (solução do solo) na forma divalente (Ca2+). Cálcio Principais fontes: Calcário Gesso Agrícola (CaCO3) (CaSO4.2H2O) O cálcio possui baixa mobilidade no solo e na planta. Transporte – o cálcio é transportado via xilema também na forma divalente (Ca2+). Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Redistribuição – a maioria das funções do cálcio é como componente estrutural de macromoléculas, Está relacionada com a capacidade de coordenação, que estabelece ligações intermoleculares estáveis mas reversíveis, na parede celular e na membrana plasmática. Isto explica os baixos níveis de Ca no floema e da baixa ou nula redistribuição do Ca na planta. Esta baixa redistribuição do Ca, faz com que os sintomas de carência do elemento apareça em órgãos e partes mais jovens como gemas. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 32 É comum observar-se sintomas de deficiência de Ca (rachadura da casca) em frutos de tomate (podridão apical), melancia. Isto ocorre porque o Ca é direcionado do solo para os locais de maior demanda transpiratória nas plantas que é no caso as folhas. Como os frutos e partes novas possuem pequena superfície transpiratória e o Ca no floema não é redistribuído, acaba por acarretar deficiência deste elemento nestes órgãos da planta. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Para sanar este problema os produtores fazem pulverizações a base de cálcio (CaCl2) diretamente nos frutos, principalmente nas fases críticas de crescimento, reduzindo ou evitando assim, problemas de deficiência do elemento. O cálcio ligado a pectatos na lamela média é essencial para reforçar a parede celular dos tecidos das plantas. O Ca fornece rigidez a parede celular pelo cruzamento de cadeias de pectinas na lamela média. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 33 Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Contrastando a alta concentração de Ca da parede celular, do retículo endoplasmático e do vacúolo, a concentração do Ca no citossol é extremamente baixa. Para manter esta baixa concentração de Ca, ele é compartimentalizado no vacúolo, organelas (mitocôndria e cloroplasto), e também lançado para fora da célula, com o auxílio de ATPases Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 34 Sintomas de Deficiência: As pontas das folhas mais novas em desenvolvimento gelatinizam e, quando secas, grudam umas às outras; Morte da região de crescimento. Nas folhas superiores aparecem, sucessivamente, amarelecimento, secamento, necrose e dilaceração das margens e clorose internerval (faixas largas); Podridão estilar em tomate Limão siciliano Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Uma grande proporção do magnésio total está envolvido na regulação do pH celular e no balanço cátion-ânion. Magnésio Aparece no solo na forma iônica Mg2+ Nas folhas a principal função do magnésio, é certamente como átomo central da molécula de clorofila. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 35 Absorção – a absorção do magnésio da solução do solo é feita na forma de Mg2+. Transporte – o magnésio é transportado na seiva xilemática na mesma forma absorvida, ou seja, como Mg2+. Redistriduição – embora o magnésio seja um íon divalente como o cálcio, é bastante móvel no floema. Assim, no caso de plantas deficientes, os sintomas iniciais aparecem predominantemente nas folhas velhas. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientesHá uma grande lista de enzimas e reações enzimáticas que requerem ou são fortemente promovidos pelo magnésio, por exemplo, a síntese da glutationa ou PEP- carboxilase. A síntese de ATP (fosforilação: ADP + Pi → ATP) tem um requerimento absoluto pelo magnésio como um componente de ligação entre o ADP e a enzima. Outra reação chave do magnésio é a modulação da RuBP carboxilase (ribulose 1,5 bisfosfato oxidase/carboxilase – Rubisco) no estroma do cloroplasto. A atividade desta enzima é altamente dependente de magnésio e do pH. Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 36 O magnésio ligando-se a rubisco aumenta sua afinidade (diminui o Km) pelo substrato (C02) e a taxa de ressíntese da enzima (aumento da Vmax). Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Sintomas de Deficiência: As folhas mais velhas amarelecem nas margens e depois entre as nervuras dando o aspecto de estrias; Pode vir depois necrose das regiões cloróticas; o sintoma progride para as folhas mais novas. Tomate Milho Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 37 A redução é necessária para a incorporação do enxofre em aminoácidos, proteínas e coenzimas. Enxofre Absorção – em condições aeróbicas do solo, a forma de enxofre predominante é a do sulfato (S04 2-), Transporte – o transporte de enxofre no xilema é predominantemente na forma de S02 -4. Funções - o enxofre é um constituinte dos aminoácidos cisteína e metionina e consequentemente de proteínas. A ferrodoxina recebe os elétrons produzidos pela clorofila ao ser excitada pela luz solar. Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes O S faz parte também de constituintes estruturais de muitas coenzimas e grupos prostéticos tais como a ferredoxina, biotina (vitamina H) e a tiamina pirofosfato (vitamina B1). Fontes de enxofre Gesso Agrícola CaSO4.2H2O 15% S Sulfato de amônio 24% S Super fosfato simples 12% S Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 38 Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Folhas novas e recém-formadas com coloração amarelo-pálida ou verde suave. Semelhante ao do nitrogênio, os sintomas ocorrem nas folhas novas, indicando que os tecidos mais velhos não podem contribuir para o suprimento de enxofre para os tecidos novos. Sintomas de Deficiência: Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 39 Deficiência de enxofre: clorose de ponteiro ("verde limão") (Algodão) Prof. José Milton Alv es Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes Aula 04 – Fontes, formas e cuidados na aplicação de nutrientes 04/05/2022 40 1) Descreva a magnitude e a origem do nitrogênio para os sistemas biológicos. 2) comente sobre a diferença para a planta em absorver o nitrogênio na forma de amônio (NH4) ou nitrato (NO3). 3) O que é a nitrificação e qual seu efeito na disponibilidade de nitrogênio do solo? 4) Descreva a desnitrificação e sua influência na recomendação de nitrogênio para as plantas. 5) Descreva o motivo de ocorrência da volatilização da amônia quando se utiliza a ureia como fonte de N. 6) Descreva os cuidados para evitar a volatilização da amônia. 7) Cite os principais inibidores de urease existentes no mercado, descreva seus mecanismos de ação. 8) Construa um esquema que descreva a sequência dos principais processo que pode acontecer com a ureia ao ser aplicada ao solo 9) Como é a absorção e o transporte de nitrogênio na planta? 10) Cite 3 funções do nitrogênio na planta. 11) Considerando a produção de plantas, qual a importância da descoberta do processo de produção de amônia? 12) Descreva o processo de produção de amônia e de ureia. 13) Quais os principais cuidados no manejo da adubação nitrogenada? 14) Cite 5 adubos fontes de nitrogênio com seus respectivos teores de nutrientes. 15) Como é a absorção e translocação do fósforo na planta? 16) Descreva os principais processos de adsorção de fósforo no solo. 17) Diferencie os fosfatos naturais não reativos dos reativos. Em que situração você recomendaria esses produtos? 18) Diferencie a formação do superfosfato simples e superfosfato triplo. O que se deve levar em conta na escolha de um dessas fontes de fósforo? 19) Cite 5 adubos fornecedores de fósforo com seus respectivos teores de nutrientes. 20) Quais são os principais cuidados no manejo da adubação fosfatada? 21) Como são produzidos os principais adubos potássicos? 22) Quais as características principais dos adubos cloreto de potássio e sulfato de potássio? 23) Como é a absorção e translocação do potássio nas plantas? 24) Compare a salinidade das fontes de potássio 25) Quais são os principais cuidados no manejo da adubação potássica? 26) Cite 3 funções do potássio na planta. 27) Diferencie a forma de absorção, translocação do cálcio e magnésio na planta. 28) Cite 2 funções do cálcio e duas para o magnésio na planta. 29) Quais os cuidados principais no manejo da adubação de cálcio e magnésio? 30) Cite 3 principais fontes de enxofre com seus respectivos teores de nutrientes. 31) Quais são os principais cuidados no manejo da adubação com enxofre? 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