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Avaliando Aprendizado cariologia

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Avaliando Aprendizado – CARIOLOGIA
 0,5/0,5
		1.
		O acesso à assistência odontológica ainda nos dias atuais, pode apresentar-se repleto de barreiras, que vão desde a baixa percepção da necessidade de cuidados, o medo e também dificuldades para o acesso profissional. Com base nesta afirmativa, assinale a alternativa incorreta:
	
	
	
	
	A inserção de equipes de saúde bucal na estratégia de Saúde da Família representou a possibilidade de se criarem novas práticas e relação voltadas para a orientação e cuidados em saúde bucal.
	
	
	A Saúde da Família é a estratégia prioritária para reorganização da atenção primária no Brasil.
	
	
	A atuação do cirurgião dentista na atenção básica deve restringir-se apenas à cavidade bucal.
	
	
	A atenção básica constitui um conjunto de ações de saúde, no âmbito individual e/ou coletivo, que abrange a promoção e proteção da saúde, a prevenção de agravos, o diagnóstico, o tratamento, a reabilitação e a manutenção da saúde
	
	
	A atuação na equipe multiprofissional possibilita a compreensão do indivíduo de forma integral.
	
	
	
	
	
		2.
		Saúde e Doença são termos que, sob a perspectiva da História, vêm mudando de significado ao longo do tempo. Assinale a alternativa que melhor define o estado de saúde de um indivíduo com base nos conceitos atuais:
	
	
	
	
	Bem estar físico, mental e social.
	
	
	Bem estar nutricional.
	
	
	Ausência de doenças crônicas.
	
	
	Acesso a profissionais da saúde.
	
	
	Ausência de doenças agudas.
	
	
	
	
	
		3.
		Assinale a alternativa incorreta:
	
	
	
	
	O cenário social e econômico de uma região não influenciam na promoção de saúde.
	
	
	O trabalho em equipe se torna fundamental para a visão integral do indivíduo.
	
	
	A prevenção pode ser definida como uma ação antecipada, baseada no conhecimento da história natural da doença.
	
	
	O Sistema Único de Saúde (SUS) é um processo social em construção permanente.
	
	
	A saúde constitui um dos direitos fundamentais de todo o ser humano.
	
	
	
	
	
		4.
		Sobre a cárie dentária, assinale a alternativa incorreta:
	
	
	
	
	O risco e o histórico de cárie dentária são informações que devem ser documentadas no prontuário do paciente
	
	
	A cárie dentária é um processo multifatorial, que produz a desmineralização das estruturas dentárias.
	
	
	A avaliação dos fatores de risco a cárie deve ser investigada e apresentadas ao paciente.
	
	
	A colonização da superfície dental pelos Streptococcus mutans e outros microrganismos, dentre eles os lactobacilos não desempenham nenhuma importância na progressão da doença cárie
	
	
	O biofilme, a dieta e a saliva são considerados fatores biológicos atuantes diretamente no processo da cárie dentária.
	
	
	
	
	
		5.
		O dente apresenta comportamento dinâmico em relação ao meio bucal, alternando fenômenos de desmineralização e remineralização. Assinale a alternativa incorreta:
	
	
	
	
	O sinal clínico inicial da cárie dentária é a presença de manchas brancas e opacas, que são áreas remineralizadas, devido a presença do biofilme dental
	
	
	A desmineralização dos tecidos dentários é causada por ácidos produzidos pela fermentação bacteriana dos carboidratos da dieta (principalmente a sacarose).
	
	
	Os hábitos alimentares e comportamentais da sociedade moderna são determinantes para o surgimento de lesões dentárias não cariosas
	
	
	A cárie dentária desenvolve-se a partir da presença do biofilme dental, que é o responsável por mediar a desmineralização dos tecidos dentários.
	
	
	Lesões iniciais de cárie podem regredir quando o equilíbrio entre a desmineralização-remineralização é favorecido.
 
 Avaliando Aprendizado – CARIOLOGIA
 0,4/0,5
		1.
		"Estudos em meados do século XX , originaram a base técnica para praticamente tudo que temos atualmente. Seu único excesso foi julgar que podíamos corrigir os erros observados nas arcadas dentárias de nossos pacientes por meio de trabalhos realizados pelo homem, em detrimento do inigualável esmalte dos dentes naturais". Fonte: Pankey LD, Davis WJ.Uma filosofia da prática odontológica. São Paulo; Editora Santos,1997; Ruy Fonseca Brunetti. Os caminhos da odontologia através dos séculos e os rumos para o futuro. Jornal Odonto. 
Com base no descrito acima, podemos dizer que esta é uma das fases da profissão chamada
	
	
	
	
	fase sistêmica.
 
	
	
	fase preventiva.
	
	
	fase estética.
	
	
	 fase biomédica.
 
	
	
	fase restauradora.
	
	
	
	
	
		2.
		Atualmente, compreendemos a cárie dentária como um desequilíbrio no processo saúde-doença, o qual apresenta importante componente social e comportamental e está fortemente associado às práticas alimentares. Fonte: França, Swellyn. AÇÚCAR X CÁRIE E OUTRAS DOENÇAS: UM CONTEXTO MAIS AMPLO. Rev Assoc Paul Cir Dent. 2016; 70(1): 6-11.
Baseado neste contexto mais amplo e atual, podemos sugerir que
	
	
	
	
	a introdução precoce da sacarose na vida do bebê não o condiciona para que aceite exclusivamente alimentos doces, perpetuando um "padrão de comportamento" que determina cárie dentária na infância. 
	
	
	o consumo com maior frequência de alimentos acidogênicos pode equilibrar a desmineralização​.
	
	
	os hábitos alimentares associados a ingestão de sacarose não podem determinar uma maior prevalência de cárie.
	
	
	a prevenção da cárie passa pela modificação das condições sociais, econômicas, políticas e culturais que acabam por influenciar as escolhas e práticas alimentares, além do esforço de educação em saúde para reduzir o consumo de açúcar no âmbito individual.
	
	
	quanto menor a frequência de dieta cariogênica e maior o intervalo de tempo sem controle de placa, mais intensa será a lesão de mancha branca, chegando à cavitação do esmalte, determinando assim, uma lesão de cárie avançada.
	
	
	
	
	
		3.
		Atualmente, pesquisadores têm buscado o desenvolvimento de substitutos do açúcar. Alguns novos adoçantes artificiais são não cariogênicos, principalmente pelo fato dos microorganismos não serem capazes de metabolizar essas subtâncias e por prejudicar a propriedade de adesão de algumas bactérias. 
Assinale a alternativa correta que corresponde ao único adoçante artificial que é anticariogênico.
	
	
	
	
	Aspartame.
 
	
	
	Sacarina.
	
	
	Xilitol.
 
	
	
	Manitol.
 
	
	
	Sorbitol.
 
	
	
	
	
	
		4.
		A desmineralização das estruturas dentais, que causam a doença cárie ocorre pela interação de fatores primários ou determinantes e de fatores secundários ou modeladores. Dentre este fatores estão:
I - Hospedeiro
II - Dieta
III - Microorganismos cariogênicos
IV - Tempo e ação das bactérias
Marque a alternativa correta para o que se afirma em:
	
	
	
	
	Apenas II, III e IV.
	
	
	I, II, III e IV.
	
	
	Apenas I e III.
	
	
	Apenas III e IV.
	
	
	Apenas I e II.
	
	
	
	
	
		5.
		O dente apresenta comportamento dinâmico em relação ao meio bucal, alternando fenômenos de desmineralização e remineralização. Assinale a alternativa incorreta:
	
	
	
	
	Os hábitos alimentares e comportamentais da sociedade moderna são determinantes para o surgimento de lesões dentárias não cariosas
	
	
	A desmineralização dos tecidos dentários é causada por ácidos produzidos pela fermentação bacteriana dos carboidratos da dieta (principalmente a sacarose).
	
	
	Lesões iniciais de cárie podem regredir quando o equilíbrio entre a desmineralização-remineralização é favorecido.
	
	
	O sinal clínico inicial da cárie dentária é a presença de manchas brancas e opacas, que são áreas remineralizadas, devido a presença do biofilme dental
	
	
	A cárie dentária desenvolve-se a partir da presença do biofilme dental, que é o responsável por mediar a desmineralização dos tecidos dentários.

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