Basicamente, o ponto chave da cariologia é você entender que o processo acontece de forma mais rápida quando atinge a porção dentinária do elemento, por ser menos calcificada. O processo evolui também por conta do processo de Desmineralização do Dente, por conta da mudança de pH ocasionado pelas bactérias, fica mais evidenciado do que o processo de remineralização. É chamado de "Processo Des-Re". O flúor pode entrar nesse momento, como um bom candidato a reforçar o processo de remineralização. Por isso alguns autores defendem o seu uso em águas e dentifrícios.
Não adianta escrever mais coisas, pois o conteúdo ficará extenso. Especifique o conteúdo dentro da Cariologia que deseje ser abordado, ficará mais fácil de elaborar uma resposta. Espero ter ajudado.
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