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Avaliação II - Individual - Bioquímica Básica e Metabolismo

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Cíntia Leal

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Ferramentas de estudo

Questões resolvidas

Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes compostos são classificados em saturados ou insaturados.
Sobre estas substâncias, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) São classificados como saturados quando apresentam ligações simples entre dois átomos de carbono da sua estrutura.
( ) São classificados como insaturados quando apresentam ligações duplas entre dois átomos de carbonos da sua estrutura.
( ) Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas de ácidos graxos distintos.
A V - V - V.
B F - F - V.
C V - F - V.
D V - V - F.

No final do século XVIII, ficou evidente para os químicos que a composição da matéria viva era claramente diferente do mundo inanimado. Dos mais de 90 elementos químicos que ocorrem naturalmente, apenas cerca de 30 são essenciais para os organismos vivos.
Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta os quatro elementos químicos mais abundantes nas estruturas dos organismos vivos:
A O oxigênio, o silício, o fósforo e o carbono.
B O hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o carbono.
C O hidrogênio, o nitrogênio, o silício e o carbono.
D O hidrogênio, o oxigênio, o silício e o carbono.

As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. É importante saber que as biomoléculas são constituídas, essencialmente, por cadeias carbônicas, sendo, portanto, objeto de estudos da química orgânica.
Nesse contexto, assinale a alternativa INCORRETA:
a) A grande variedade de biomoléculas existentes é consequência da grande possibilidade de combinações entre os átomos de carbono e de outros elementos químicos (como oxigênio, nitrogênio e hidrogênio).
b) As biomoléculas são moléculas planares, ou seja, são bidimensionais.
c) As biomoléculas podem possuir grupos funcionais, que são agrupamentos específicos de átomos.
d) Geralmente, cadeias carbônicas que apresentam apenas ligações simples possuem rotação livre entre essas ligações.

Muitas moléculas podem interagir em reações ácido-base, ocasionando uma modificação funcional em suas propriedades. Por isso, para que os organismos vivos funcionem adequadamente, é fundamental a existência de ambientes em que o pH se mantenha estável. Neste contexto, os sistemas tampão executam um papel essencial.
Sobre estes sistemas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O fenômeno que leva ao aumento do pH é chamado de alcalose.
( ) Tampões são sistemas aquosos que tendem a resistir a mudanças de pH quando pequenas quantidades de ácido ou base são adicionadas.
( ) A medida do pH é um dos procedimentos usados com mais frequência na bioquímica, pois o pH influencia na estrutura e na atividade de compostos biológicos.
( ) No interior das células, o pH é mantido em torno de 7, ou seja, o ambiente celular é levemente básico.
A V - V - V - F.
B V - F - V - V.
C F - V - V - F.
D F - V - F - V.

Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre átomos e a posterior recombinação desses átomos para a formação de novas ligações químicas.
Sobre a reatividade química, analise a tabela anexa e as sentenças a seguir:
I- A energia de dissociação indica a energia necessária para a quebra da ligação química.
II- A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O.
III- A ligação C-H é a mais fraca de todas.
A Somente a sentença II está correta.
B As sentenças I e III estão corretas.
C As sentenças I e II estão corretas.
D As sentenças II e III estão corretas.

Os carboidratos, também conhecidos por glicídios ou hidratos de carbono, são substâncias extremamente comuns na dieta da espécie humana. Um dos tipos de carboidratos trata-se dos polissacarídeos.
Sobre estes compostos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Diversas moléculas de monossacarídeos ligadas entre si originam os polissacarídeos.
( ) A glicose é um exemplo de polissacarídeo.
( ) O polissacarídeo glicogênio é um importante composto de reserva energética.
( ) Os polissacarídeos são caracterizados por apresentarem massa molar pequena.
a) V - F - V - F.
b) F - V - V - F.
c) V - F - F - V.
d) F - V - V - V.

A bioquímica é a área da ciência que se dedica ao estudo das biomoléculas, ou seja, as classes de moléculas que têm papel fundamental nos processos biológicos.
Com relação aos diversos tipos de biomoléculas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) As proteínas são polímeros de aminoácidos.
( ) Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes da Terra.
( ) Os lipídios são partes estruturais importantes da membrana plasmática, agindo de modo a impedir a passagem de moléculas polares.
( ) As enzimas são classificadas como catalisadores de origem proteica.
( ) Os nucleotídeos são constituintes do DNA e do RNA.
A V - F - V - V - V.
B F - V - V - F - F.
C V - V - V - V - V.
D F - V - F - V - V.

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Questões resolvidas

Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes compostos são classificados em saturados ou insaturados.
Sobre estas substâncias, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) São classificados como saturados quando apresentam ligações simples entre dois átomos de carbono da sua estrutura.
( ) São classificados como insaturados quando apresentam ligações duplas entre dois átomos de carbonos da sua estrutura.
( ) Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas de ácidos graxos distintos.
A V - V - V.
B F - F - V.
C V - F - V.
D V - V - F.

No final do século XVIII, ficou evidente para os químicos que a composição da matéria viva era claramente diferente do mundo inanimado. Dos mais de 90 elementos químicos que ocorrem naturalmente, apenas cerca de 30 são essenciais para os organismos vivos.
Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta os quatro elementos químicos mais abundantes nas estruturas dos organismos vivos:
A O oxigênio, o silício, o fósforo e o carbono.
B O hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o carbono.
C O hidrogênio, o nitrogênio, o silício e o carbono.
D O hidrogênio, o oxigênio, o silício e o carbono.

As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. É importante saber que as biomoléculas são constituídas, essencialmente, por cadeias carbônicas, sendo, portanto, objeto de estudos da química orgânica.
Nesse contexto, assinale a alternativa INCORRETA:
a) A grande variedade de biomoléculas existentes é consequência da grande possibilidade de combinações entre os átomos de carbono e de outros elementos químicos (como oxigênio, nitrogênio e hidrogênio).
b) As biomoléculas são moléculas planares, ou seja, são bidimensionais.
c) As biomoléculas podem possuir grupos funcionais, que são agrupamentos específicos de átomos.
d) Geralmente, cadeias carbônicas que apresentam apenas ligações simples possuem rotação livre entre essas ligações.

Muitas moléculas podem interagir em reações ácido-base, ocasionando uma modificação funcional em suas propriedades. Por isso, para que os organismos vivos funcionem adequadamente, é fundamental a existência de ambientes em que o pH se mantenha estável. Neste contexto, os sistemas tampão executam um papel essencial.
Sobre estes sistemas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O fenômeno que leva ao aumento do pH é chamado de alcalose.
( ) Tampões são sistemas aquosos que tendem a resistir a mudanças de pH quando pequenas quantidades de ácido ou base são adicionadas.
( ) A medida do pH é um dos procedimentos usados com mais frequência na bioquímica, pois o pH influencia na estrutura e na atividade de compostos biológicos.
( ) No interior das células, o pH é mantido em torno de 7, ou seja, o ambiente celular é levemente básico.
A V - V - V - F.
B V - F - V - V.
C F - V - V - F.
D F - V - F - V.

Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre átomos e a posterior recombinação desses átomos para a formação de novas ligações químicas.
Sobre a reatividade química, analise a tabela anexa e as sentenças a seguir:
I- A energia de dissociação indica a energia necessária para a quebra da ligação química.
II- A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O.
III- A ligação C-H é a mais fraca de todas.
A Somente a sentença II está correta.
B As sentenças I e III estão corretas.
C As sentenças I e II estão corretas.
D As sentenças II e III estão corretas.

Os carboidratos, também conhecidos por glicídios ou hidratos de carbono, são substâncias extremamente comuns na dieta da espécie humana. Um dos tipos de carboidratos trata-se dos polissacarídeos.
Sobre estes compostos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Diversas moléculas de monossacarídeos ligadas entre si originam os polissacarídeos.
( ) A glicose é um exemplo de polissacarídeo.
( ) O polissacarídeo glicogênio é um importante composto de reserva energética.
( ) Os polissacarídeos são caracterizados por apresentarem massa molar pequena.
a) V - F - V - F.
b) F - V - V - F.
c) V - F - F - V.
d) F - V - V - V.

A bioquímica é a área da ciência que se dedica ao estudo das biomoléculas, ou seja, as classes de moléculas que têm papel fundamental nos processos biológicos.
Com relação aos diversos tipos de biomoléculas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) As proteínas são polímeros de aminoácidos.
( ) Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes da Terra.
( ) Os lipídios são partes estruturais importantes da membrana plasmática, agindo de modo a impedir a passagem de moléculas polares.
( ) As enzimas são classificadas como catalisadores de origem proteica.
( ) Os nucleotídeos são constituintes do DNA e do RNA.
A V - F - V - V - V.
B F - V - V - F - F.
C V - V - V - V - V.
D F - V - F - V - V.

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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:687143)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 37110090
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao 
analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes 
compostos são classificados em saturados ou insaturados. Sobre estas substâncias, classifique V para 
as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) São classificados como saturados quando apresentam ligações simples entre dois átomos de 
carbono da sua estrutura. 
( ) São classificados como insaturados quando apresentam ligações duplas entre dois átomos de 
carbonos da sua estrutura. 
( ) Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas de 
ácidos graxos distintos. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - V.
B F - F - V.
C V - F - V.
D V - V - F.
No final do século XVIII, ficou evidente para os químicos que a composição da matéria viva era 
claramente diferente do mundo inanimado. Dos mais de 90 elementos químicos que ocorrem 
naturalmente, apenas cerca de 30 são essenciais para os organismos vivos. Nesse contexto, assinale a 
alternativa CORRETA que apresenta os quatro elementos químicos mais abundantes nas estruturas 
dos organismos vivos:
A O oxigênio, o silício, o fósforo e o carbono.
B O hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o carbono.
C O hidrogênio, o nitrogênio, o silício e o carbono.
D O hidrogênio, o oxigênio, o silício e o carbono.
As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da 
estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. É importante saber que as biomoléculas são 
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constituídas, essencialmente, por cadeias carbônicas, sendo, portanto, objeto de estudos da química 
orgânica. Nesse contexto, assinale a alternativa INCORRETA:
A Geralmente, cadeias carbônicas que apresentam apenas ligações simples possuem rotação livre
entre essas ligações.
B As biomoléculas são moléculas planares, ou seja, são bidimensionais.
C
A grande variedade de biomoléculas existentes é consequência da grande possibilidade de
combinações entre os átomos de carbono e de outros elementos químicos (como oxigênio,
nitrogênio e hidrogênio).
D As biomoléculas podem possuir grupos funcionais, que são agrupamentos específicos de
átomos.
Muitas moléculas podem interagir em reações ácido-base, ocasionando uma modificação 
funcional em suas propriedades. Por isso, para que os organismos vivos funcionem adequadamente, é 
fundamental a existência de ambientes em que o pH se mantenha estável. Neste contexto, os sistemas 
tampão executam um papel essencial. Sobre estes sistemas, classifique V para as sentenças 
verdadeiras e F para as falsas: 
( ) O fenômeno que leva ao aumento do pH é chamado de alcalose. 
( ) Tampões são sistemas aquosos que tendem a resistir a mudanças de pH quando pequenas 
quantidades de ácido ou base são adicionadas. 
( ) A medida do pH é um dos procedimentos usados com mais frequência na bioquímica, pois o pH 
influencia na estrutura e na atividade de compostos biológicos. 
( ) No interior das células, o pH é mantido em torno de 7, ou seja, o ambiente celular é levemente 
básico. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - V - F.
B V - F - V - V.
C F - V - V - F.
D F - V - F - V.
Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre átomos e a 
posterior recombinação desses átomos para a formação de novas ligações químicas. Sobre a 
reatividade química, analise a tabela anexa e as sentenças a seguir: 
I- A energia de dissociação indica a energia necessária para a quebra da ligação química. 
II- A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O. 
III- A ligação C-H é a mais fraca de todas. 
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Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença II está correta.
B As sentenças I e III estão corretas.
C As sentenças I e II estão corretas.
D As sentenças II e III estão corretas.
Os carboidratos, também conhecidos por glicídios ou hidratos de carbono, são substâncias 
extremamente comuns na dieta da espécie humana. Um dos tipos de carboidratos trata-se dos 
polissacarídeos. Sobre estes compostos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) Diversas moléculas de monossacarídeos ligadas entre si originam os polissacarídeos. 
( ) A glicose é um exemplo de polissacarídeo. 
( ) O polissacarídeo glicogênio é um importante composto de reserva energética. 
( ) Os polissacarídeos são caracterizados por apresentarem massa molar pequena. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - V - F.
B V - F - F - V.
C F - V - V - V.
D V - F - V - F.
A bioquímica é a área da ciência que se dedica ao estudo das biomoléculas, ou seja, as classes 
de moléculas que têm papel fundamental nos processos biológicos. Com relação aos diversos tipos de 
biomoléculas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) As proteínas são polímeros de aminoácidos. 
( ) Os carboidratos são as biomoléculas mais abundantes da Terra. 
( ) Os lipídios são partes estruturais importantes da membrana plasmática, agindo de modo a 
impedir a passagem de moléculas polares. 
( ) As enzimas são classificadas como catalisadores de origem proteica. 
( ) Os nucleotídeos são constituintes do DNA e do RNA. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V F V V V
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A V - F - V - V - V.
B F - V - V - F - F.
C V - V - V - V - V.
D F - V - F - V - V.
As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da 
estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. Entre as classes de biomoléculas, podemos 
citar os carboidratos, as proteínas, os lipídios e os ácidos nucleicos. Considerando a estrutura das 
biomoléculas, assinale a alternativa CORRETA:
A De maneira geral, pode-se dizer que as biomoléculas são compostos orgânicos.
B Nas biomoléculas, o átomo de carbono forma apenas ligações químicas simples com outro
átomo de carbono.
C Todos os elementos químicos encontrados na natureza são constituintes essenciais das
biomoléculas.
D A maioria das biomoléculas contém em sua estrutura o elemento químico silício.
Algumas pesquisas, com relação às células cancerosas, demonstraram resultados satisfatórios 
quando se interrompe o fluxo de oxigênio e de nutrientes, tais como os aminoácidos. Nessas 
condições, o que as células sem o suprimento de aminoácidos, de imediato, não poderão mais 
formar?
A Nucleotídeos.
B Lipídios.
C Carboidratos.
D Proteínas.
Os ácidos nucleicos são macromoléculas responsáveis pelo controle celular, armazenamento e 
transmissão da informação genética e por sua tradução, que é expressa pela síntese precisa das 
proteínas. Nesse contexto, é importante saber que os nucleotídeos são tidos como os blocos 
construtores de todos os ácidos nucleicos. Considerando os nucleotídeos, assinale a alternativa 
CORRETA:
A Os nucleotídeos são formados por uma base nitrogenada, uma pentose e uma ou mais unidades
de fosfato.
B No DNA, as bases nitrogenadas interagem entre si por meio ligações iônicas.
C Existem quatro bases nitrogenadas que formam o DNA e o RNA: a adenina, a guanina, a
citosina e a timina.
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9
10
D Até o presente, a única função dos nucleotídeos é a formação dos ácidos nucleicos.
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