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25/08/2023, 16:37 Avaliação II - Individual about:blank 1/4 Prova Impressa GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:687143) Peso da Avaliação 1,50 Prova 36956706 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 9/1 Nota 9,00 Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes compostos são classificados em saturados ou insaturados. Sobre estas substâncias, assinale a alternativa CORRETA: A Os triacilgliceróis são formados pela reação entre um glicerol e três ácidos graxos. B Os triacilgliceróis são classificados como saturados quando apresentam ligações duplas entre dois átomos de carbonos da sua estrutura. C Os triacilgliceróis são classificados como insaturados quando apresentam ligações simples entre dois átomos de carbono da sua estrutura. D Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas de ácidos graxos distintos. A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos, constituindo mais de 70% da massa da maioria dos organismos vivos. Assim, a água é uma molécula essencial para sobrevivência da vida. Considerando uma propriedade bastante relevante das moléculas de água, a ligação de hidrogênio, assinale a alternativa INCORRETA: A A ligação de hidrogênio é uma interação intermolecular bastante forte. B A ligação de hidrogênio é um tipo de ligação covalente, que explica a facilidade com que a molécula de água pode ser produzida e, consequentemente, sua abundância. C A ligação de hidrogênio explica o alto ponto de ebulição da água. D A ligação de hidrogênio é consequência da grande diferença de eletronegatividade entre os átomos de oxigênio e de hidrogênio. Os lipídios constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, entre os quais se incluem gorduras, ceras, esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E e K), fosfolipídios, entre outros. Com base no exposto, assinale a alternativa CORRETA: A Os lipídios estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas não na estrutura da membrana plasmática. B Os lipídios são os encontrados, exclusivamente, na estrutura da membrana plasmática. C Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 3 25/08/2023, 16:37 Avaliação II - Individual about:blank 2/4 D Os lipídios são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo. No final do século XVIII, ficou evidente para os químicos que a composição da matéria viva era claramente diferente do mundo inanimado. Dos mais de 90 elementos químicos que ocorrem naturalmente, apenas cerca de 30 são essenciais para os organismos vivos. Nesse contexto, assinale a alternativa CORRETA que apresenta os quatro elementos químicos mais abundantes nas estruturas dos organismos vivos: A O hidrogênio, o oxigênio, o nitrogênio e o carbono. B O hidrogênio, o nitrogênio, o silício e o carbono. C O oxigênio, o silício, o fósforo e o carbono. D O hidrogênio, o oxigênio, o silício e o carbono. Muitas moléculas podem interagir em reações ácido-base, ocasionando uma modificação funcional em suas propriedades. Por isso, para que os organismos vivos funcionem adequadamente, é fundamental a existência de ambientes em que o pH se mantenha estável. Neste contexto, os sistemas tampão executam um papel essencial. Sobre estes sistemas, assinale a alternativa INCORRETA: A Tampões são sistemas aquosos que tendem a resistir a mudanças de pH quando pequenas quantidades de ácido ou base são adicionadas. B O fenômeno que leva ao aumento do pH é chamado de alcalose. C A medida do pH é um procedimento usado com frequência na bioquímica, pois o pH influencia na estrutura e na atividade de compostos biológicos. D No interior das células, o pH é mantido em torno de 7, ou seja, o ambiente celular é levemente básico. A bioquímica é a área da ciência que se dedica ao estudo das biomoléculas, ou seja, as classes de moléculas que têm papel fundamental nos processos biológicos. Com relação aos diversos tipos de biomoléculas, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Proteínas. II- Carboidratos. III- Lipídios. IV- Enzimas. V- Nucleotídeos. ( ) São classificados como catalisadores de origem proteica. ( ) São polímeros de aminoácidos. ( ) São partes estruturais importantes da membrana plasmática, agindo de modo a impedir a passagem de moléculas polares. ( ) São constituintes do DNA e do RNA. ( ) São as biomoléculas mais abundantes da Terra. 4 5 6 25/08/2023, 16:37 Avaliação II - Individual about:blank 3/4 Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - I - II - III - IV. B IV - I - III - V - II. C IV - III - II - I - V. D II - I - III - IV - V. As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. Dentre as classes de biomoléculas, podemos citar os carboidratos, as proteínas, os lipídios e os ácidos nucleicos. Considerando a estrutura das biomoléculas, analise as afirmativas a seguir: I- De maneira geral, pode-se dizer que as biomoléculas são compostos orgânicos. II- A maioria das biomoléculas contém em sua estrutura o elemento químico silício. III- Nas biomoléculas, o átomo de carbono pode formar ligações químicas simples, duplas ou triplas com outro átomo de carbono. IV- Todos os elementos químicos encontrados na natureza são constituintes essenciais das biomoléculas. Assinale a alternativa CORRETA: A As afirmativas I e II estão corretas. B As afirmativas I e III estão corretas. C As afirmativas II, III e IV estão corretas. D As afirmativas II e IV estão corretas. Os ácidos nucleicos são macromoléculas responsáveis pelo controle celular, armazenamento e transmissão da informação genética e por sua tradução que é expressa pela síntese precisa das proteínas. Nesse contexto, é importante saber que os nucleotídeos são tidos como os blocos construtores de todos os ácidos nucleicos. Com base nos nucleotídeos, analise as sentenças a seguir: I- Os nucleotídeos são formados por uma base nitrogenada, uma pentose e uma ou mais unidades de fosfato. II- Existem quatro bases nitrogenadas que formam o DNA e o RNA: a adenina, a guanina, a citosina e a timina. III- Até o presente, a única função dos nucleotídeos é a formação dos ácidos nucleicos. IV- No DNA, as bases nitrogenadas interagem entre si por meio de ligações de hidrogênio. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e IV estão corretas. B As sentenças III e IV estão corretas. 7 8 25/08/2023, 16:37 Avaliação II - Individual about:blank 4/4 C As sentenças II e III estão corretas. D A sentenças I, II e IV estão corretas. Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre átomos e a posterior recombinação desses átomos para a formação de novas ligações químicas. Sobre a reatividade química, assinale a alternativa CORRETA: A A ligação C-H é a mais fraca de todas. B A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O. C A ligação C=O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=C. D A energia de dissociação indica a energia necessária para a formação da ligação química. Os carboidratos, também conhecidos por glicídios ou hidratos de carbono, são substâncias extremamente comuns na dieta da espécie humana. Um dos tipos de carboidratos trata-se dos polissacarídeos. Sobre estes compostos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Diversas moléculas de monossacarídeos ligadas entre si originam os polissacarídeos. ( ) A glicose é um exemplo de polissacarídeo. ( ) O polissacarídeo glicogênio é um importante composto de reserva energética. ( ) Os polissacarídeos são caracterizados por apresentarem massa molar pequena. Assinale a alternativaque apresenta a sequência CORRETA: A F - V - V - F. B V - F - V - F. C F - V - V - V. D V - F - F - V. 9 10 Imprimir