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PORTFÓLIO 7 E 8 PERÍODO ADMINISTRAÇÃO - Como Alinhar Sua Empresa Com o Ritmo de Crescimento Do Mercado

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Prévia do material em texto

Prezado aluno(a), seja bem-vindo(a) a este semestre! 
 
 
A proposta de Produção Textual Interdisciplinar Individual (PTI) terá como temática ““Como alinhar 
sua empresa com o ritmo de crescimento do mercado?”. Escolhemos esta temática para possibilitar a 
aprendizagem interdisciplinar dos conteúdos trabalhados nas disciplinas deste semestre. Sigam as 
orientações fornecidas neste material, além de outras fundamentações teóricas (livros didáticos das 
disciplinas, aulas, entre outros materiais complementares). 
 
Situação Geradora de Aprendizagem (SGA) 
 
 
Como alinhar sua empresa com o ritmo de crescimento do mercado?* 
 
Caio Camargo avalia por que é comum ouvir que uma marca é velha, se ela segue acompanhando o 
envelhecimento do consumidor 
 
Por Caio Camargo - 15/03/2022 
 
Não é incomum ouvir termos como “empresa velha”, ou “marca que parou no tempo”, para negócios 
que, muitas vezes, seguem acompanhando o envelhecimento dos consumidores e, de fato, parecem ter 
estagnado. Por outro lado, uma das queixas mais recorrentes no mercado varejista é sobre como o mundo 
 
* Fonte: https://www.mundodomarketing.com.br/artigos/caio-camargo/39748/como-alinhar-sua-empresa-com-o-ritmo-de-
crescimento-do-mercado.html Acesso em 28/06/22
 
PRODUÇÃO TEXTUAL 
 
INTERDISCIPLINAR 
INDIVIDUAL – PTI 
 
parece andar a uma velocidade maior do que as empresas têm conseguido acompanhar, um desafio que a 
cada ano se torna mais complexo, seja no campo da inovação, da gestão de pessoas, ou ainda no 
comportamento de seus clientes e consumidores. Seriam, as empresas, inerentes ao envelhecimento, ou 
algumas delas só estariam inertes à aceleração da sociedade? 
 
Parece até uma pergunta sociológica, de extrema profundidade, daquelas que precisaríamos de 
algum conceito pós-moderno de Zygmunt Bauman para responder, mas não. O fato é que ter uma empresa 
alinhada com o ritmo de seu mercado parece uma missão cada vez mais difícil, pensando nos avanços 
tecnológicos e, consequentemente, na aceleração das coisas – ou volatilidade, se você preferir. Por exemplo, 
quando uma empresa começa a entender um novo canal ou uma nova rede social, rapidamente surge outra, 
que exige novas abordagens e linguagens. Foi assim quando surgiu a Internet, bem como quando surgiram as 
redes sociais e, mais recentemente, quando tivemos que nos adaptar na pandemia, para conseguir vender 
pelo próprio WhatsApp. Passado pouco mais de um ano, estamos discutimos se devemos ou não entrar no 
tal do Metaverso, ou seja, essa rapidez requer uma boa dose de adaptabilidade por parte do varejista. 
 
Por outro lado, também vale ressaltar que, por anos, muitas empresas optaram por não criar canais 
ou novas possibilidades de compra aos seus clientes e, mesmo assim, conseguiram atravessar os períodos 
mais críticos no mercado, como a pandemia, por exemplo. No entanto, daqui para a frente não será mais 
desta forma. Vivemos um momento no qual se conectar – e sim, essa é a palavra mais adequada neste caso 
–, a um novo tipo de consumidor e às novas gerações que estão chegando passa a ser, cada vez mais, parte 
de uma agenda que possa manter a perenidade e relevância da empresa no mercado. É preciso ter 
consciência de que não importa quanto tempo você está no setor, ou o que você fez para conduzir a gestão 
do seu negócio até hoje, isso não é mais uma garantia de que irá atender as demandas dos consumidores 
nos próximos cinco ou dez anos. 
 
E mais do que estar conectado a esses novos consumidores, é preciso trabalhar a inovação para 
acompanhar o ritmo de crescimento. É importante ressaltar, como bem dizem alguns estudiosos da área, 
que inovação não se resume ao verbo inventar, ela vai muito além disso, onde a invenção pode fazer parte 
deste processo, mas, por definição, inovação propõe transformar ideias novas em algo que seja útil. Além 
disso, como já abordei em outros artigos, inovar não é uma corrida desesperada para o futuro, mas uma 
caminhada lado a lado com o presente. Ou seja, o segredo para o futuro da sua empresa está no presente, 
basta ter uma escuta ativa com seus clientes, criar uma cultura forte de inovação e transformação, e não se 
prender a questões operacionais, culturais – como velhos hábitos –, ou tecnológicas, que possam se tornar 
uma barreira para o crescimento. 
PRODUÇÃO TEXTUAL 
 
INTERDISCIPLINAR 
INDIVIDUAL – PTI 
 
Por fim, atentando-se a esses pontos, além de se alinhar ao crescimento acelerado, cujo ritmo 
parece ser impossível de acompanhar, você terá a certeza de que mesmo que seus consumidores 
envelheçam, a sua empresa continuará atual e competitiva e, quando ouvir falar em “empresa velha”, ou da 
“marca que parou no tempo” saberá, com toda certeza, que não é a sua. 
 
Agora é com você! 
 
A Sra Rute estava se preparando para ir trabalhar, quando seu filho Pedro leu a matéria a respeito do 
alinhamento de uma empresa e o crescimento do mercado. Pedro é gestor na indústria de sua mãe, uma 
empresa familiar, situada na região sul de Minas Gerais, a empresa R&P calçados atua há mais de 25 anos na 
produção de calçados, durante muitos anos a R&P teve um crescimento intenso e rápido. Porém nos últimos 
anos a indústria vem perdendo faturamento e também participação de mercado. 
 
Pedro argumentava com a Sra. Rute que tudo aquilo que lia no artigo era a respeito das últimas 
conversas que tiveram. O filho alertava a mãe a respeito de mudanças necessárias para acompanhar as 
novas tendências e exigências do mercado, falando da necessidade de investir em inovação, novos processos 
logísticos, melhorar a gestão. A mãe sempre protelava o assunto e preferia manter as coisas como estavam, 
ela sabia que ainda acreditava em uma gestão conservadora e em métodos mais tradicionais de abordagem, 
tanto em relação a equipe de colaboradores, quanto em relação ao relacionamento com os clientes. 
 
Porém, aquele artigo mexeu com a Sra. Rute, que passou a questionar sua forma de avaliar o 
cenário, percebendo que o problema financeiro de sua indústria, não se tratava apenas de uma situação 
pontual e que necessitava de estratégias que englobem toda gestão e processos de produção e logística. 
 
Ela perguntou a Pedro como poderia sobreviver em um mercado com tantas exigências e mudanças 
de tendências. E Ele argumentou usando o próprio artigo que estava lendo: “ O segredo para o futuro da sua 
empresa está no presente, basta ter uma escuta ativa com seus clientes, criar uma cultura forte de inovação 
e transformação, e não se prender a questões operacionais, culturais – como velhos hábitos –, ou 
tecnológicas, que possam se tornar uma barreira para o crescimento.” 
 
Você faz parte da equipe que vai ajudar Pedro fazer as mudanças necessárias para melhorar as 
condições financeiras da empresa R&P calçados, além de torná-la mais preparada para sobreviver as novas 
exigências do mercado. Para isso irá realizar as propostas sugeridas passo a passo. 
 
Passo 1 
PRODUÇÃO TEXTUAL 
 
INTERDISCIPLINAR 
INDIVIDUAL – PTI 
 
 
 
 
Um dos problemas que mais preocupa a Sra. Rute e seu filho Pedro diz respeito à grande quantidade 
de devoluções e cancelamentos que a empresa R&P registra todos os meses. Como Pedro falou, nesse 
momento é de fundamental importância que a empresa direcione a sua atenção e esforços para os seus 
processos seus processos internos. Desse modo, você e a sua equipe irão investigar os motivos que causam 
esse elevado volume de devoluções. Para isso, vocês devem utilizar um tipo de indicador chamado de Pedido 
Perfeito. OS dados referentes aos pedidos dos últimos 06 meses estão relacionados abaixo: 
 
Pedidos Faturados (últimos 06 meses) 
Total de pedidos 1.650 
Falhas no registro dos pedidos 56 
Erros na separação 131 
Pedidos entregues fora do prazo 186 
Pedidos entregues com caixas avariadas 32 
Falhas no faturamento 36 
 
 
 
Nesse contexto, de posse dessas informações e considerando que o índice de Pedido PerfeitoIdeal é 
de 90%, você e a sua equipe deverão calcular o índice apresentado pela R&P a fim de mensurar o nível de 
serviço atual para que eventuais correções e melhorias possam ser aplicadas. Após determinar o nível de 
Pedido Perfeito Atual, é necessário sugerir algumas melhorias que possam contribuir para a elevação desse 
indicador. 
 
Passo 2 
 
Atualmente a empresa R&P produz e vende mensalmente 70.000 pares de sapatos, mas, “nos bons 
tempos” como diz a Sra. Rute, a produção mensal era de 350.000 pares, ou seja, 5 vezes mais. Por causa das 
dificuldades financeiras causadas pela queda de vendas, a empresa teve que se desfazer das linhas 
produtivas ociosas para gerar capital de giro. O plano da empresa é crescer novamente e atingir a produção 
e venda mensal de 150.000 pares. 
 
Por total falta de gestão, a Sra. Rute e seu filho Pedro não tem conhecimento da capacidade de 
produção atual. Voce e sua equipe deverão calcular as capacidades produtivas instalada, nominal e efetiva, 
PRODUÇÃO TEXTUAL 
 
INTERDISCIPLINAR 
INDIVIDUAL – PTI 
 
com o objetivo de analisar se será possível atender a futura demanda de 150.000 pares de sapato por mês. A 
sua equipe deverá orientar como atingir os 150.000 pares de sapato por mês. 
 
Os dados para o cálculo são os seguintes: 
 
- A fábrica de calçados trabalha 8 horas por dia, em um turno único, durante 21 dias por mês; 
 
- O tempo de produção de um par de sapatos é de 6 segundos. 
 
- A linha de produção perde 20 minutos em todo início de cada turno para manutenção preventiva. 
 
- A fábrica tem uma eficiência de 95% devido a perdas referentes às necessidades fisiológicas e 
fadigas. Com esses dados calcule as seguintes capacidades: Instalada, Nomina e Efetiva. 
 
A partir dos resultados, oriente como a empresa conseguirá a atingir o volume de produção de 
150.000 pares por mês. 
 
Passo 3 
 
O gerenciamento da cadeia de suprimentos contemporâneo exige dos gestores organizacionais um 
conhecimento bastante amplo de todos os agentes que compõem essa cadeia. Isso se faz necessário uma 
vez que qualquer um desses elementos que falhar, poderá comprometer todos os esforços dos demais. 
Desse modo, é imprescindível que cada membro da cadeia de suprimentos seja criteriosamente gerido para 
que se busque o nivelamento do comportamento em termos de comprometimento, entrega de valor e níveis 
elevados de qualidade ao longo dessa cadeia. Pensando nisso, uma vez que a empresa R&P pretende 
promover algumas mudanças a fim de se adequar a um mercado cada vez mais exigente, solicitaram a você e 
a sua equipe um mapeamento de toda a cadeia de suprimentos, tanto à montante quanto à jusante. No que 
se refere as matérias primas, deverá ser considerada apenas a principal, ou seja, o couro sintético. Nesse 
mapeamento, deve constar também o momento em que acontece cada um dos subprocessos logísticos que 
compõem a logística integrada. Para isso, você pode se utilizar da ferramenta e da forma de demonstração 
que melhor lhe convier. Sugere-se a utilização do powerpoint; world ou qualquer outra ferramenta que 
possibilite elaborar desenhos e fluxogramas. Por fim, caso entenda como mais viável, você poderá 
apresentar esse mapeamento da cadeia de suprimentos de forma dissertativa. 
 
Passo 4 
 
De maneira geral, todo e qualquer negócio demanda de processos de Gestão e Controle da 
Qualidade! Enquanto os aspectos da Gestão da Qualidade versam, essencialmente, sob condições 
estratégicas; o Controle da Qualidade lida com processos e práticas de controle visando garantir que a 
organização consiga atender aos seus padrões pré-estabelecidos e, de acordo, com o que o cliente espera e 
deseja ao consumir o produto ofertado. 
PRODUÇÃO TEXTUAL 
 
INTERDISCIPLINAR 
INDIVIDUAL – PTI 
 
No contexto da organização do Pedro e da Sra. Rute, é possível perceber que as decisões a serem 
tomadas – advindas da demanda por mudanças dadas as oscilações mercadológicas – têm origem em aspectos 
estratégicos que permeiam a própria lógica do consumo, bem como fatores associados ao comportamento do 
consumidor. Inicialmente, então, é importante refletirmos sobre essa lógica do consumo: “consumimos para 
obtermos soluções”, seja essa solução voltada para “resolver” um problema, ou uma necessidade, ou um desejo, 
ou uma expectativa. Do ponto de vista organizacional, oferecemos então – na forma de bens e serviços 
 
– tais soluções que satisfaçam os clientes! Neste sentido, é de suma importância que Pedro identifique e 
compreenda a real necessidade/desejo/expectativa de seu público alvo ao consumir os produtos que a R&P 
Calçados oferece! 
 
Em sua missão de auxiliá-los, uma ferramenta interessante que você pode sugerir para Pedro é a 
ferramenta QFD (Quality Function Deployment), que em português significa Desdobramento da Função 
Qualidade. O QFD consiste em um método utilizado para conceber, configurar e desenvolver mudanças em 
processos e produtos a partir das necessidades e desejos dos clientes e, a partir daí, elencar os métodos de 
controle de qualidade que deverão ser observados nos processos e produto final. O que o mercado espera 
encontrar nos calçados da R&P? O que o público alvo da organização precisa? O que é de valor para tal 
público? Quais características de fato devem ser priorizadas e como gerenciar efetivamente os custos 
produtivos para potencializar as receitas? A metodologia auxilia na obtenção dessas respostas! 
 
Figura: Metodologia QFD 
 
Traduzir a voz Analisar a 
Definição dos 
 
requisitos que de 
Capturar a voz do cliente em viabilidade de 
fato serão 
do cliente especificiações atender à tais 
implementados no 
do produto especificações produto 
Fonte: elaboração própria. 
 
• Imagine então que sua posição é a de consultor da empresa do Pedro e da Sra. Rute e sua missão 
nesta tarefa consiste em desenvolver um Quadro de Conversão da Função Qualidade, preenchendo 
conforme exemplo abaixo: 
 
 
Desejo dos clientes 
 
 
Especificações do produto 
 
 
Análise da viabilidade 
 
 
Itens de controle 
(Ou seja: desejos 
convertidos em 
especificações). 
PRODUÇÃO TEXTUAL 
 
INTERDISCIPLINAR 
INDIVIDUAL – PTI 
 
Ex.: calçados duráveis, Materiais ou processos Encontrar fornecedores Submeter os calçados 
mas com matérias produtivos que sejam de matéria primas produzidos com novas 
alternativas/ecológicas ecologicamente corretos. alternativas matérias primas a 
 testes. 
 
 
 
Fonte: elaboração própria. 
Para construir seu quadro, é importante também buscar informações em diversas fontes sobre o 
público consumidor de calçados, suas preferências, gostos e expectativas, bem como hábitos culturais – 
imagine que a empresa de Pedro está no seu Estado, considerando então aspectos regionais. 
 
Passo 5 
 
De acordo com o artigo apresentado, uma das queixas mais recorrentes no mercado varejista é sobre 
como o mundo parece andar a uma velocidade maior do que as empresas têm conseguido acompanhar, um 
desafio que a cada ano se torna mais complexo, seja no campo da inovação, da gestão de pessoas, ou ainda no 
comportamento de seus clientes e consumidores. Pensando nas mudanças do comportamento dos consumidores, 
sabe-se que atualmente, esses estão cada vez mais exigentes e preocupados em relação as causas ambientais e 
sociais. Nesse sentido, para empresa R&P acompanhar as mudanças e exigências do mercado consumidor ela 
precisa pensar em uma empresa que seja responsável socialmente e ambientalmente, para isso ela precisa de 
uma gestão e uma cultura voltada para sustentabilidade. 
 
A responsabilidade social e a ambiental consideram uma visão integral, de interdependência entre 
organizações, ambiente, natureza e sociedade. Estas devem estar vinculadas à Missão, à Visão e aos Valores 
da organização. 
 
Lembrando que a missão é a razão de ser da empresa. A Visão é como ela quer ser reconhecida no 
futuro e os valores representam as crenças, o modo de agirda organização. Por isso, para o passo 5, você irá 
elaborar uma missão, visão e valores para R&P, que estejam de acordo com a Responsabilidade 
Socioambiental. 
 
Pense no ramo da empresa, produtos e serviços prestados, stakeholders, é importante que a 
missão, a visão e os valores sejam originais, elaborados para empresa R&P. 
 
REFERÊNCIAS 
 
COLUCCI, C. Gestão organizacional. Londrina: Editora e distribuidora Educacional, 2016. 
 
CHOPRA, S.; MEINDL, P. Gestão da cadeia de suprimentos: estratégia, planejamento e operações. 4. ed. São 
Paulo: Pearson Prentice Hall, 2011. 
PRODUÇÃO TEXTUAL 
 
INTERDISCIPLINAR 
INDIVIDUAL – PTI 
 
CORRÊA, Henrique; CORRÊA, Carlos. Administração da produção e operações: manufatura e serviços, uma 
abordagem estratégica. São Paulo: Atlas, 2004. 
 
FERREIRA, Leonardo. Gerenciamento da cadeia de suprimentos. Editora e Distribuidora educacional S.A., 
2016. 
 
FERREIRA, L.; SILVA, E. B. Gerenciamento e controle de qualidade. Londrina: Editora e Distribuidora 
Educacional S.A., 2016. 
 
FERREIRA, Leonardo, Et al. Processos logísticos. Londrina: Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2016. 
 
NORMAS PARA ELABORAÇÃO E ENTREGA DA PRODUÇÃO TEXTUAL 
 
1. O trabalho será realizado individualmente. 
2. Importante: Você deverá postar o trabalho finalizado no AVA, o que deverá ser feito na pasta 
específica (“atividades interdisciplinares”), obedecendo ao prazo limite de postagem, conforme 
disposto no AVA. Não existe prorrogação para a postagem da atividade. 
3. Deve conter, depois de pronto, capa e folha de rosto padrão da Instituição, sendo organizado no que 
tange à sua apresentação visual (tipos e tamanhos de fontes, alinhamento do texto, espaçamentos, 
adentramento de parágrafos, apresentação correta de citações e referências, entre outros elementos 
importantes), conforme modelo disponível no AVA. 
4. A produção textual é um trabalho original e, portanto, não poderá haver trabalhos idênticos aos de 
outros alunos ou com reprodução de materiais extraídos da internet. Os trabalhos plagiados serão 
invalidados, sendo os alunos reprovados na atividade. Lembre-se de que a prática do plágio constitui 
crime, com pena prevista em lei (Lei n.º 9.610), e deve ser evitada no âmbito acadêmico. 
5. Importante: O trabalho deve ser enviado em formato Word. Não serão aceitos, sob nenhuma 
hipótese, trabalhos enviados em PDF. 
 
A seguir, apresentamos a você alguns dos critérios avaliativos que nortearão a análise do 
Tutor a Distância para atribuir o conceito à produção textual: 
 
• Normalização correta do trabalho, com atendimento ao número de páginas solicitadas. 
• Apresentação de estrutura condizente com a proposta apresentada (com introdução, 
desenvolvimento e conclusão). 
 
• Uso de linguagem acadêmica adequada, com clareza e correção, atendendo à norma padrão. 
• Atendimento à proposta, contemplando todos os itens solicitados, com objetividade, criatividade, 
originalidade e autenticidade. 
• Fundamentação teórica do trabalho, com as devidas referências dos autores eventualmente citados. 
 
Lembre-se de que seu Tutor a Distância está à disposição para lhe atender em suas dúvidas e, 
também, para repassar orientações sempre que você precisar. Aproveite esta oportunidade para 
realizar um trabalho com a qualidade acadêmica de nível universitário. 
 
 
Bom trabalho! 
Equipe de professores

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