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Bem estar animal UFCD 7590 CONCEITOS • Etologia - ciência que aborda biologicamente o comportamento animal • Etologia aplicada: dirigida aos animais de produção • Bem-estar - ciência voltada ao conhecimento e satisfação das necessidades básicas dos animais Grau em que as necessidades físicas, psicológicas, comportamentais, sociais e ambientais são satisfeitas • Esta definição refere-se a uma característica do indivíduo .... O estado do animal implicações para o controle da estabilidade mental (psicológica) e corporal (orgânico). • Refere-se a todos os mecanismos de se adaptar: fisiológicos, comportamentais, as respostas imunológicas e emocionais; por exemplo: medo, prazer de comer ou prazer sexual, etc. Além da sensação, por exemplo: dor, frio, calor, humidade, etc. CONCEITOS • Bem-estar físico “Define o estado do animal em suas tentativas de se adaptar ao meio- ambiente” (Fraser & Broom, 1990) • Bem-estar psicológico “...nem saúde, nem ausência de estresse, nem condição física são necessárias e/ou suficientes para se concluir que um animal esteja em boas condições de bem-estar. Bem-estar depende do que os animais sentem.” (Duncan, 1993) CONCEITOS • Necessidade: um requisito, fundamental na biologia do animal, para obter um recurso específico ou responder a um estímulo ambiental ou específico corporal. (Broom & Johnson, 1993). • Hierarquia das necessidades (Hurnik & Lehman, 1985): • Manter a vida • Manter a saúde • Manter o conforto AS 5 LIBERDADES FARM ANIMAL WELFARE COUNCIL, 2003 • 1. Livres de fome e sede (nutricional) • 2. Livres de desconforto (ambiental) • 3. Livres de dor, ferimentos e doenças (sanitária) • 4. Livres de medo e angústia (psicológica) • 5. Livres para expressar o seu comportamento natural (comportamental) • Os animais tem instintos e vontades já determinados • São sensíveis à dor e ao sofrimento • Cabe ao homem zelar pelo respeito e pela proteção ao bem-estar animal • Bem-estar depende do estado físico e psicológico INDICADORES FISIOLÓGICOS • Sistema nervoso autônomo (simpático e parassimpático) ❑ Taquicardia ❑ Vasoconstrição periférica ❑ Aumento da frequência respiratória ❑ Midríase ❑ Pelos eriçados • Sistema neuroendócrino ❑ Mobilização energética para funções orgânicas ❑ Comportamento social ❑ Reprodução INDICADORES COMPORTAMENTAIS • Estado fisiológico (idade, prenhez) • Resposta inata (raça, espécie) • Mudança de postura • Experiência PONTOS CRÍTICOS DO BEM-ESTAR • Ambiente • Instalações • Sistemas de criação • Maneio • Relação homem x animal O QUE CAUSA O COMPORTAMENTO? • Comportamento é a reação a um estímulo... • Síndrome do auto bicamento ou arranchamento de penas: • Falta de companhia/Perda do companheiro • Frustração reprodutiva • Tédio/Medo • Superpopulação • stresse por ruído de pessoas • Deficiência de metionina • Auto mutilação, lambedura, arranchamento de pelos • Stresse térmico em bovinos • Aerofagia em equinos • O proprietário/produtor dos animais tem o dever de levar em consideração suas necessidades físicas e etológicas de acordo com a experiência adquirida e o conhecimento científico” Convenção Europeia para a Proteção de Animais de produção (1976)
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