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Química 2° ano Estequiometria das reações termoquímicas Pág.131 Livro didático Marta Reis Vol. 2 Prof.ª Quézia Dias O valor do ΔH de uma reação varia em função de alguns fatores, como: • temperatura em que ocorre a reação, • pressão (quando a reação envolve substâncias gasosas), • estado de agregação de reagentes e produtos, • variedade alotrópica de reagentes e produtos. Informações para uma equação química • Reagentes e produtos equivalentes; (equação balanceada) • Temperatura e pressão nas quais ocorreu a reação. (Em Termoquímica, a menos que se faça alguma ressalva, os valores de ΔH fornecidos são medidos em condições-padrão, que são as seguintes: Condições-padrão: pressão = 1 atmosfera e temperatura = 25 °C ou 298 K Não confunda condições-padrão (1 atm e 25 °C) com condições normais de temperatura e pressão, CNTP (1 atm e 0 °C). • Fase de agregação (sólida, líquida ou gasosa) em que se encontra cada substância participante da reação. • Variedade alotrópica de cada substância simples que participa da reação (no caso de ocorrer alotropia). • Valor de ΔH, ou seja, a quantidade de calor que foi liberada ou absorvida durante a reação. Exemplo • Imagine que seja necessário calcular a quantidade de calor liberada na combustão total de 5 mol de álcool etílico. Sabendo que o valor da variação de entalpia da reação de combustão do álcool etílico é igual a -1 366,1 kJ/mol, o primeiro passo é montar a equação química balanceada da reação de combustão completa do álcool etílico: São liberados 6 830,5 kJ de energia na queima completa de 5 mol de álcool etílico. Trocas de calor nas mudanças de estado de agregação • Durante uma mudança no estado de agregação, a temperatura do sistema não é alterada, pois toda a energia recebida é direcionada para a mudança de estado, não havendo alteração na energia cinética (temperatura) do sistema. • Por exemplo, a água entra em fusão à temperatura de 0°C, sob pressão de 1 atm. Um fornecimento adicional de calor à água em fusão não provoca aumento de temperatura, pois o calor absorvido é totalmente utilizado para romper as ligações de hidrogênio que mantinham as moléculas unidas na fase sólida. • Esse processo aumenta apenas a energia potencial das moléculas de água, enquanto a energia cinética média dessas moléculas (e, portanto, a temperatura) permanece constante. • O calor envolvido na mudança de fase de uma substância é denominado calor latente, L, e depende da massa, m, da substância e da fase de agregação para a qual ela vai mudar. • Qual irá ferver primeiro? 200ml ou 2L de água? Atividade pág. 135 Questões 09,10 e 11
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