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Aap4 - Farmacognosia

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Aap4 - Farmacognosia
1)Os óleos essenciais são produtos do metabolismo vegetal secundário. São substâncias vitais aromáticas encontradas nas flores, folhas, frutas e especiarias, com aplicação na culinária e uso pelas indústrias na produção de alimentos e bebidas, cosméticos e medicamentos. Baseado no contexto apresentado, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: 
 I. Os óleos voláteis podem variar em sua composição de acordo tanto com seu local de armazenamento quanto com alterações ambientais a que a planta está submetida.
PORQUE
II. Os óleos essenciais são misturas complexas e a alteração de concentração dos constituintes pode alterar drasticamente suas características. 
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
Alternativas:
· a)As asserções I e II são proposições verdadeiras e a asserção II é uma justificativa correta da asserção I. 
· b)As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa da asserção I. 
· c)A asserção I é uma proposição verdadeira e a asserção II é uma proposição falsa. 
· d)A asserção I é uma proposição falsa e a asserção II é uma proposição verdadeira. 
· e)As asserções I e II são proposições falsas. 
2)Os polissacarídeos são polímeros com centenas a milhares de monossacarídeos unidos por meio de ligações glicosídicas. Alguns polissacarídeos servem como material de armazenamento, hidrolisados conforme a necessidade de fornecer açúcar às células. Outros polissacarídeos servem de suporte para proteger as células ou até mesmo todo o organismo. Sobre os polissacarídeos, analise as seguintes sentenças: 
I- O amido são polissacarídeos de alta massa molecular, sendo resultado de lesões sofridas pelo vegetal por traumas ou ação de microrganismos. Ele pode ser encontrado em órgãos vegetais como caule e raízes.
II- As gomas são substâncias com grande valor energético, sendo mais presente na alimentação humana. Na área farmacêutica são largamente utilizadas como aglutinante, desintegrante, diluente ou adjuvante de enchimento e preenchimento para cápsulas e comprimidos.
III- As pectinas são polissacarídeos glicídicos muito encontrados em frutos cítricos e por possuírem uma grande capacidade de retenção de água, confere a elas a elevada capacidade de gelificação, o que justifica o seu uso no preparo de geleias de frutos.
IV- A ação laxativa das mucilagens está relacionada à propriedade de retenção de água, o que facilita a formação de um bolo fecal volumoso permanentemente túrgido e evita a absorção de água pelas paredes dos intestinos, consequentemente, o ressecamento das fezes. 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a resposta CORRETA:
Alternativas:
· a)Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
· b)Apenas as afirmativas III e IV estão corretas.
· c)Apenas as afirmativas I, II e III estão corretas.
· d)Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
· e)Apenas a afirmativa I está correta.
3)Óleos essenciais são substâncias voláteis extraídas de plantas aromáticas, constituindo matérias-primas de grande importância para as indústrias cosmética, farmacêutica e alimentícia. Os óleos essenciais podem ser obtidos através do método de destilação por arraste de vapor apresentado na figura a seguir. 
 
Fonte: Dias, Diogo Lopes (2018).
 
As etapas do método de destilação por arraste de vapor, conforme representado na figura, são as seguintes:
1. A água na forma líquida (hidrolato) e o óleo essencial chegam até o funil de bromo e essa mistura sofre decantação.
2. O vapor de água produzido entra em contato com a planta (previamente triturada e misturada com pequena quantidade de água) e faz com que as substâncias que apresentam baixo ponto de ebulição sejam transformadas em vapor e direcionadas até o próximo passo.
3. Neste recipiente é feito a separação do óleo essencial e do hidrolato através da coleta individual.
4. Ao entrar no condensador, os vapores são condensados e transformam-se em líquidos, sendo recolhidos no funil de bromo.
5. A água é aquecida pela manta de aquecimento e quando o vapor é produzido chega até o outro recipiente por meio do tubo em U.  
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta em que essas etapas acontecem:
Alternativas:
· a)3 - 4 - 5 - 1 - 2.
· b)1 - 2 - 4 - 5 - 3.
· c)4 - 3 - 1 - 2 - 5.
· d)5 - 2 - 4 - 1 - 3.
· e)2 - 1 - 5 - 4 - 3.
4)Os digitálicos ou glicosídeos cardíacos são substâncias que derivam de plantas da família da dedaleira (Digitalis sp.). Foi no final do século XVIII que sugeriram pela primeira vez a provável ação dos digitálicos sobre o coração, mas somente em 1910 que foi observado seu efeito estimulante sobre a musculatura cardíaca, tendo a partir desta data seu efeito reconhecido. Considerando o contexto apresentado, analise as seguintes asserções e a relação proposta entre elas: 
 I. Alguns glicosídeos cardiotônicos são provenientes da planta conhecida como dedaleira e é importante considerar que o uso desta planta pode representar um risco elevado de intoxicação.
PORQUE
II. A janela terapêutica dos digitálicos é muito estreita, o que facilita a intoxicação por estes compostos. 
A respeito dessas asserções, assinale a alternativa correta:
Alternativas:
· a)As asserções I e II são proposições verdadeiras e a asserção II é uma justificativa correta da asserção I. 
· b)As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a asserção II não é uma justificativa da asserção I. 
· c)A asserção I é uma proposição verdadeira e a asserção II é uma proposição falsa. 
· d)A asserção I é uma proposição falsa e a asserção II é uma proposição verdadeira. 
· e)As asserções I e II são proposições falsas.

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