QUÍMICA ORGÂNICA - AOL ON-LINE 2

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1. Pergunta 1
/1
O processo de separação por cromatografia é utilizado para purificação, quantificação e caracterização de substâncias químicas que constituem uma amostra. Apesar da cromatografia ser um processo muitas vezes simples, ela possui algumas etapas. Considere que se deseja separação as substâncias presentes em uma planta, utilizando a cromatografia de coluna. 
Considerando essas informações e o que foi estudado sobre cromatografia, ordene as etapas envolvidas no processo de separação de compostos utilizando esta técnica:
( ) Empacotamento.
( ) Extração.
( ) Aquisição.
( ) Diluição.
( ) Separação cromatográfica.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
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1. 
1, 2, 4, 5, 3.
2. 
2, 5, 3, 1, 4.
3. 
3, 1, 5, 2, 4.
Resposta correta
4. 
5, 4, 2, 1, 3.
5. 
4, 3, 5, 2, 1.
2. Pergunta 2
/1
Os compostos orgânicos sulfurados são aqueles que contém um ou mais átomos de enxofre (S) e podem ser encontrados por exemplo em alimentos como alho, cebola e café torrado e no odor utilizado como defensa de animais, como o gambá. Estes compostos podem ser divididos de acordo com seu grupo funcional e ponto de ebulição, que tornam o odor mais ou menos perceptível. 
Considerando essas informações e o que foi estudado sobre funções sulfuradas, analise os tópicos disponíveis a seguir e associe-os com suas respectivas características.
1) Tiol.
2) Tioéter.
3) Ácido sulfônico.
4)Tensoativos.
5) Aminoácido sulfurado.
( ) Espumas.
( ) Butan-1-tiol.
( ) Cisteína.
( ) Ácido 2,3-dimetil-butan-2-sulfônico.
( ) Butil-tiohexano.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
Ocultar opções de resposta 
1. 
3, 4, 1, 2, 5.
2. 
2, 1, 4, 3, 5.
3. 
1, 3, 5, 2, 4.
4. 
1, 2, 5, 4, 3.
5. 
4, 1, 5, 3, 2.
Resposta correta
3. Pergunta 3
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O cicloexano possui diferentes conformações por ter maior grau de liberdade. As diferentes conformações ocorrem em energias distintas, podendo aumentar ou diminuir a tensão angular e de torção e, consequentemente, a estabilidade da molécula.
Considerando o que foi estudado sobre a conformação do cicloexano, analise os tópicos a seguir e associe-os com as suas respectivas características:
1) Cadeira.
2) Meia cadeira.
3) Barco torcido.
4) Barco.
( ) Segunda conformação com maior estabilidade.
( ) É a conformação mais energética.
( ) Eleva a tensão de torção.
( ) As conformações são precisamente alternadas.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
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1. 
2, 4, 1, 3.
2. 
1, 4, 3, 2.
3. 
3, 4, 2, 1.
4. 
4, 3, 2, 1.
5. 
3, 2, 4, 1.
Resposta correta
4. Pergunta 4
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As estruturas fechadas de hidrocarbonetos são denominadas de cíclicas. As ligações entre os carbonos nos hidrocarbonetos cíclicos podem ser saturadas ou insaturadas. Além disso, esses compostos também podem conter ramificações e mais de um anel condensado. 
Considerando essas informações e o conteúdo estudado sobre nomenclatura dos hidrocarbonetos, analise as afirmativas a seguir e assinale V para a(s) verdadeira(s) e F para a(s) falsa(s). 
I. ( ) O menor hidrocarboneto cíclico é o ciclopropano.
II. ( ) O ciclopenteno é um cicloalcano.
III. ( ) O biciclo [2,2,1] heptano possui duas cabeças de ponte.
IV. ( ) Carbonos com um ciclo são denominados insaturados.
Agora, analise alternativa que apresenta a sequência correta:
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1. 
V, F, V, F.
Resposta correta
2. 
F, F, V, V.
3. 
V, V, F, F.
4. 
F, V, V, F.
5. 
F, V, F, V.
5. Pergunta 5
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Os compostos orgânicos conhecidos como hidrocarbonetos são amplamente utilizados no nosso cotidiano, podendo ser encontrados em alimentos, plásticos, medicamentos, combustíveis, entre outros produtos que consumimos.
Considerando o trecho apresentado e o conteúdo estudados sobre hidrocarboneto, analise as afirmativas a seguir:
I. Hidrocarbonetos são constituídos de carbono e hidrogênio.
II. O alcano possui ligações pi.
III. Um hidrocarboneto de cadeia aberta pode ser convertido em um cíclico.
IV. Um alcadieno possui uma ligação dupla.
V. Os alcinos são caracterizados por suas ligações triplas.
Está correto apenas o que se afirma em:
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1. 
I, II e IV.
2. 
II, IV e V.
3. 
I, II e III.
4. 
II, III e IV.
5. 
I, III e V.
Resposta correta
6. Pergunta 6
/1
Os carbonos hibridizados sp3 tendem a formar ângulos de ligação de 109,5º e no cicloexano não é diferente. A molécula de cicloexano não é plana e possui conformações químicas, ou seja, suas ligações realizam movimentos, que produzem estruturas com maior e menor estabilidade.
Considerando essas informações e os conteúdos estudados sobre conformação do cicloexano, é possível afirmar que a conformação mais estável é a em cadeira porque: 
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1. 
possui tensão de torção.
2. 
é a mais flexível.
3. 
é um intermediário estável.
4. 
apresenta um aumento da repulsão coulombiana.
5. 
apresenta a menor repulsão entre os hidrogênios ligados ao carbono.
Resposta correta
7. Pergunta 7
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Leia o trecho a seguir:
“Nano é um prefixo grego que significa anão. Em ciência esta palavra é usada para designar uma parte em um bilhão, ou seja, um bilionésimo. Um nanômetro corresponde a um bilionésimo de metro e materiais com esta dimensão são chamados de nanomateriais.”
Fonte: Pimenta, M. A. Nanomateriais de carbono: o impacto da pesquisa e da inovação no cenário nacional. Academia Brasileira de Ciências, 2018. Disponível em: <http://www.abc.org.br/2018/07/04/nanomateriais-de-carbono-o-impacto-da-pesquisa-e-da-inovacao-no-cenario-nacional/>. Acesso em: 07 mar. 2020.
Considerado o que foi estudado sobre compostos aromáticos, é possível afirmar que os nanomaterias são versáteis porque:
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1. 
possuem as mesmas características de compostos macroscópicos, no entanto, em outra escala de tamanho.
2. 
possuem dureza inferior ao diamante e, portanto, maior flexibilidade.
3. 
possuem propriedades físicas e químicas diferentes dos compostos e carbono macroscópicos, o que permite que sejam aplicados em diversas áreas.
Resposta correta
4. 
possuem atividade biológica, mas também podem ser utilizados na construção civil.
5. 
sua rede cristalina é igual à do grafite.  
8. Pergunta 8
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O ar que respiramos é constituído por cerca de 78% de nitrogênio. Essa grande concentração é convertida em outras moléculas a partir do ciclo do nitrogênio, produzindo assim diferentes compostos nitrogenados, presente em plantas, animais e humanos. 
Considerando essas informações e o que foi estudado sobre as funções nitrogenadas, analise as afirmativas a seguir:
I. Uma base de Schiff é sintetizada pela reação entre uma amina e uma cetona.
II. Amidas são caraterizadas pela ligação dupla com um carbono.
III. Imidas possuem duas carbonilas ligada ao átomo de nitrogênio.
IV. A função C≡N é característica do grupo funcional nitrila.
V. Nitrocompostos são alifáticos e possuem odor desagradável.
Está correto apenas o que se afirma em:
Ocultar opções de resposta 
1. 
I, III e IV.
Resposta correta
2. 
II e V.
3. 
I, II e V.
4. 
I, II e IV. 
5. 
II, IV e V.
9. Pergunta 9
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A partir de reações de substituição, um anel aromático pode produzir inúmeros outros compostos que possuem uma boa estabilidade devido à deslocalização dos elétrons. As aplicações dos derivados de benzeno incluem a área de matérias poliméricos, medicamentos, cosméticos, entre outros.
Considerando essas informações e seus estudos sobre os derivados de benzeno, analise as afirmativas a seguir:
I. Entre os derivados de benzenos estão os policíclicos, que são resultando da condensação entre benzenos.
II. A maioria dos derivados são resultado de uma reação de adição.
III. A halogenação pode ocorrer com átomos de outras famílias dos metais de transição.
IV. A substituição eletrolítica consiste na troca de um hidrogênio ligado a um carbono do anel aromático por um grupo funcional.
Está correto apenas o que se afirma em:
Ocultar opções de resposta 
1. 
I e III.
2. 
I e IV.
Resposta correta
3. 
I, III e IV.
4. 
I, II e IV.
5. 
II e IV.
10. Pergunta 10
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Leio otrecho a seguir:
“A busca por substitutos para o açúcar tem sido uma constante durante os últimos 50 anos. Conhecido o grande poder calórico do açúcar de mesa, a indústria alimentícia lançou se na busca por substitutos de açúcar que adoçam, mas que não são calóricos, conhecidos como edulcorantes. Entre os mais utilizados e polêmicos, está o aspartame, um edulcorante com baixo teor de calorias, utilizado em alimentos e bebidas em mais de 100 países ao redor do mundo. É aproximadamente 200 vezes mais doce do que o açúcar.”
Fonte: Brito, E. Aspartame. Food Ingredients Brasil, Nº 43, 2018. Disponível em: <https://revista-fi.com.br/upload_arquivos/201803/2018030446861001521745498.pdf>. Acesso em: 27 mar. 2020.
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Considerando essas informações e os conceitos estudados sobre funções oxigenadas, é possível afirmar que o aspartame possui como funções orgânicas oxigenadas os grupos: 
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1. 
ácido carboxílico e éster.
Resposta correta
2. 
fenol e anidrido.
3. 
ester e éter.
4. 
ácido carboxílico e álcoois.
5. 
cetona e aldeído.