Análise Sensorial de Cosméticos

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11/11/2022 08:17 Estácio: Alunos
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Disc.: COSMETOLOGIA 
Aluno(a): ERIZELIA SANTOS XAVIER 201909170623
Acertos: 8,0 de 10,0 28/09/2022
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Produtos regulados pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) devem estar em constante
monitoramento, inclusive após a sua comercialização. Isso também é válido para produtos de higiene pessoal,
cosméticos e perfumes. Leia atentamente as afirmativas a seguir e assinale a opção correta.
O fabricante de matérias-primas é o responsável por garantir a qualidade dos produtos acabados.
Notificações de produtos cosméticos à ANVISA são independentes de notificações aos países do
MERCOSUL.
A avaliação de qualidade durante o desenvolvimento desconsidera como o produto será armazenado
pelo consumidor.
Produtos cosméticos de grau 1 são analisados pela ANVISA a fim de possibilitar o registro antes da
comercialização.
 O Sistema de Cosmetovigilância garante o monitoramento de produtos cosméticos durante sua
comercialização.
Respondido em 05/10/2022 22:04:38
 
 
Explicação:
Gabarito: O Sistema de Cosmetovigilância garante o monitoramento de produtos cosméticos durante sua
comercialização.
Justificativa: Durante o desenvolvimento de produtos, são realizados os estudos necessários para garantir
qualidade, segurança e eficácia dos produtos, permitindo sua regularização. Dessa forma, esses ensaios incluem
alterações de temperatura e umidade, por exemplo, prevendo a possibilidade de transporte e/ou
armazenamento inadequado. Todos estes ensaios são de responsabilidade do fabricante do produto. Produtos de
grau 1 ou 2 apresentam análises diferentes pela ANVISA, antes de serem disponibilizados para comercialização.
Produtos de grau 1, em geral, são isentos de registro e rapidamente liberados para comercialização; ao
contrário de produtos de grau 2, em que muitos deles precisam ser registrados. O Sistema de Cosmetovigilância
apresenta o objetivo de garantir o monitoramento de produtos cosméticos enquanto estiverem sendo
comercializados. Além disso, facilitam a comunicação com o usuário e possibilitam a investigação de desvios de
qualidade e efeitos indesejáveis para o consumidor. É importante ressaltar que casos notificados à ANVISA
também devem ser notificados aos países do MERCOSUL com quem compartilhamos aspectos regulatórios,
como Argentina, Paraguai e Uruguai.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Produtos cosméticos, de higiene pessoal e perfumes apresentam características peculiares em relação ao seu
consumo, pois são escolhidos principalmente devido aos atributos sensoriais que conferem no momento de sua
utilização. Prevendo esse cenário, as indústrias cosméticas realizam previamente a análise sensorial dos
produtos a fim de verificar se esses atributos serão agradáveis para o consumidor e se existe a intenção de
compra daquela formulação que será lançada no mercado. Leia as afirmativas abaixo e assinale a opção
correta.
 Questão1
a
 Questão2
a
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javascript:voltar();
11/11/2022 08:17 Estácio: Alunos
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A análise sensorial avalia as características organolépticas da formulação, como cor, odor e aspecto.
A análise sensorial consiste em uma estratégia para melhorar a segurança e eficácia do produto.
As características físico-químicas, como pH e densidade, são verificadas durante a análise sensorial.
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) apresenta legislação específica para análise
sensorial.
 Alguns dos atributos verificados durante a análise sensorial são espalhabilidade e oleosidade.
Respondido em 05/10/2022 22:04:00
 
 
Explicação:
Gabarito: Alguns dos atributos verificados durante a análise sensorial são espalhabilidade e oleosidade.
Justificativa: Atualmente não dispomos de uma legislação proveniente da Agência Nacional de Vigilância
Sanitária (ANVISA) sobre análise sensorial. O setor cosmético, no entanto, compreende a necessidade de
realizar essa avaliação, uma vez que a percepção do consumidor em relação ao produto impactará diretamente
na quantidade adquirida. Dessa forma, durante a análise sensorial, os indivíduos utilizam a formulação e em
seguida relatam sua percepção em relação aos diferentes atributos do produto, como: espalhabilidade,
aderência, resistência, uniformidade, brilho, oleosidade, quantidade de resíduos, hidratação e pegajosidade.
Duas das alternativas presentes na questão incluem aspectos relacionados ao controle de qualidade do produto,
como avaliação de características organolépticas e físico-químicas; portanto, não se refere à análise sensorial. É
possível compreender, no entanto, que determinadas alterações físico-químicas, como a viscosidade, irão
impactar na percepção do indivíduo em relação ao produto. Uma das alternativas relaciona a análise sensorial
com eficácia e segurança, e esses parâmetros não estão diretamente relacionados a priori.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Os promotores de permeação cutânea podem ser definidos como substâncias ou métodos farmacologicamente
inativos, que interagem com os componentes do estrato córneo, reduzindo a resistência cutânea à difusão dos
ativos. A respeito dos promotores de permeação cutânea analise as afirmativas abaixo.
I. A sonoforese é um método físico muito utilizado no tratamento clínico de doenças na qual se utiliza um
equipamento de ultrassom de alta frequência.
II. A iontoforese e a sonoforese são técnicas muito semelhantes que só podem ser utilizadas por profissionais
altamente treinados pois trabalham com o princípio de alto aquecimento e podem causar sérias queimaduras
sobre a pele do paciente caso sejam utilizadas da maneira incorreta.
III. A electroporação e a iontoforese são técnicas muito semelhantes que utilizam pulsos elétricos, os quais
promovem a formação transitória de poros aquosos nas bicamadas lipídicas do estrato córneo aumentando a
capacidade de permeação do ativo.
IV. A sonoforese, também conhecida como ultrassom, promove ondas de choques as quais desestabilizam o
estrato córneo através de um processo de cavitação que gera um rápido crescimento e colapso das bolhas de
ar favorecendo assim a permeação das substâncias ativas.
Marque a alternativa que apresenta as afirmativas corretas.
I e III são corretas.
II e III são corretas.
I e IV são corretas.
I e II são corretas.
 III e IV são corretas.
Respondido em 05/10/2022 22:11:36
 
 
Explicação:
A afirmativa I é errada pois utiliza-se ultrassom de baixa frequência (20 a 100 kHz). A Afirmativa II está errado,
pois a iontoforese utiliza uma corrente elétrica e a sonoforese o ultrassom, ou seja, técnicas diferentes. A
afirmativa III está correta, pois as técnicas são realmente semelhantes e ambas utilizam correntes elétricas. A
alternativa IV também está correta pois a técnica de ultrassom esta técnica envolve a aplicação de uma
preparação tópica sobre a área a ser tratada e o massageamento do sítio de aplicação com uma fonte de
ultrassom entre 20 a 100 kHz
 
 
 Questão3
a
4a
11/11/2022 08:17 Estácio: Alunos
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Acerto: 1,0 / 1,0
A epiderme é a camada mais superficial da pele. Existem células da epiderme que desempenham papel como
defesa de no organismo humano.
Marque a alternativa que apresenta essas células. 
 Células de Langerhans.
Fibroblastos.
Linfócitos
Células de Merkel.
Melanócitos.
Respondido em 01/10/2022 11:35:21
 
 
Explicação:
As células de Langerhans estão presentes na epiderme e são responsáveis pela resposta imune. As demais
células possuem outras funções: Linfócitos são células sanguíneas (glóbulos brancos; fibroblastos são células
sanguíneas envolvidas no processo de cicatrização; melanócitos são células responsáveis pela síntese de
melanina; e as células de Merkel são células neuronais sensitivas responsáveis pelo tato.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
As preparações cosméticas que agem topicamente na pelee que reduzem os poros dilatados e equilibram a
oleosidade da pele, apresentando propriedades comedogênicas são os:
 Adstringentes
Lubrificantes
Emolientes
Agentes emulsificantes
Tônicos
Respondido em 01/10/2022 11:36:35
 
 
Explicação:
As substâncias adstringentes agem topicamente na pele e apresentam características constritivas, ou seja,
reduzem os poros dilatados e equilibram a oleosidade da pele. Já os tônicos servem para repor os sais mineiras
que foram perdidos, para fortificar a pele, para regular a produção sebácea, para equilibrar o pH e para
estimular a microcirculação na pele. Os agentes emulsificantes são tensoativos utilizados na formação de
emulsões estáveis. Lubrificantes são agentes que melhoram o escoamento de pós e que podem ser utilizados
também para facilitar a solubilização de um pó insolúvel. Emolientes são substâncias lipídicas que tornam a pele
macia e suave.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Durante o tratamento de uma pele, existe um produto que após a limpeza garante a reposição dos sais
minerais que forma perdidos, regular a produção sebácea, equilibrar o pH e possibilita que a pele depois seja
hidratada e consiga absorver melhor os ativos presentes nos hidratantes.
Marque a alternativa que indica esse produto.
 Tônico.
Adstringente.
Esfoliante.
Zinco.
Retinol.
Respondido em 01/10/2022 11:55:18
 
 Questão
 Questão5
a
 Questão6
a
11/11/2022 08:17 Estácio: Alunos
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Explicação:
Os produtos tonificantes devem ser utilizados após a limpeza, para a reposição dos sais mineiras que foram
perdidos, fortificar a pele, regular a produção sebácea, equilibrar o pH e estimular a microcirculação na pele.
Isso possibilita que a pele depois seja hidratada e consiga absorver melhor os ativos presentes nos hidratantes.
Os tônicos podem ser loções aquosas ou então hidroalcóolicas. As substâncias adstringentes como o zinco são
regulam a oleosidade e diminuem a dilatação dos poros. O retinol é utilizado para reduzir o envelhecimento da
pele. Os esfoliantes são produtos destinados a aumentar a descamação do estrato córneo, estimulando assim a
renovação celular.
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
Os tratamentos para reconstrução capilar têm por objetivo devolver aos cabelos ativos semelhantes aos que os
compõem, tais como queratina, aminoácidos, lipídeos e vitaminas. No mercado, recebem nomes como
cauterização, queratinização, plástica de fios, nanoqueratinização, cristalização, reposição de massa e botox
capilar.
Com base nos ativos presentes nos tratamentos para reconstrução capilar, avalie estas afirmações e marque a
alternativa correta:
I. Os silicones ajudam na formação de filme, além de agregarem outros ativos aos fios, e conferem brilho e
maciez aos cabelos, sendo o ciclometicone um dos mais utilizados.
II. As ceramidas atuam repondo elementos que garantem o brilho, condicionamento e hidratação dos fios,
sobretudo restaurando cabelos porosos. Um dos ativos comerciais à base de ceramidas mais conhecido é o
Keratec IFP.
III. Os filtros solares atuam formando filme em cabelos danificados, impedindo a ação dos raios UV. O ativo
Crodasorb é um exemplo de polímero dessa classe, que auxilia na preservação da cor natural dos cabelos,
além de facilitar o pentear.
Está correto o que se afirma em:
I, apenas
III, apenas
I e II, apenas
 II e III, apenas
 I e III, apenas
Respondido em 05/10/2022 22:09:49
 
 
Explicação:
A resposta certa é: I e III, apenas
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
Observe as seguintes asserções e marque a alternativa correta:
I- O fotoenvelhecimento é causado pela exposição aos raios ultravioleta (UV) e pode provocar maior
espessamento da pele.
PORQUE
II- A luz solar é vista como uma agressão ao organismo, o qual tenta se proteger aumentando a taxa de
proliferação da camada córnea.
 As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira
 A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
As asserções I e II são proposições falsas.
Respondido em 01/10/2022 12:00:57
 Questão7
a
 Questão8
a
11/11/2022 08:17 Estácio: Alunos
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Explicação:
A resposta certa é: As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A centrifugação é uma etapa primordial nos estudos de estabilidade, pois é a partir do resultado apresentado
nessa etapa que a formulação pode ou não prosseguir para os demais ensaios.
Assinale a opção correta sobre o procedimento de centrifugação das amostras.
São realizados três ciclos, com velocidades crescentes, e com duração de 5 minutos cada.
São realizados seis ciclos, com velocidade constante, e com duração de 15 minutos cada.
São realizados três ciclos, com velocidade constante, e com duração de 5 minutos cada.
São realizados seis ciclos, com velocidades crescentes, e com duração de 15 minutos cada.
 São realizados três ciclos, com velocidades crescentes, e com duração de 15 minutos cada.
Respondido em 05/10/2022 22:06:45
 
 
Explicação:
A centrifugação é um ensaio realizado em três ciclos com velocidades crescentes de 980, 1800 e 3000 rpm,
cada ciclo tem duração de 15 minutos. Após cada ciclo, a amostra é observada para verificar se ocorreu
separação de fases, caso não tenha ocorrido, a amostra é submetida a um novo ciclo e após o término do
ensaio pode prosseguir para os demais ensaios. Caso ocorra separação de fases, o produto é descartado e deve
ser novamente formulado.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A avaliação de alterações na coloração do produto pode ser realizada visualmente ou utilizando o
espectrofotômetro.
Dessa maneira, assinale a opção correta sobre a avaliação da cor no espectrofotômetro.
A amostra deve ser diluída em água destilada e em seguida, lida a absorbância em 236 nm.
A amostra não deve ser diluída e em seguida, lida a absorbância em 236 nm.
 A amostra deve ser diluída em água destilada e em seguida, submetida à varredura na faixa do visível.
A amostra não deve ser diluída e submetida à varredura na faixa do visível.
A amostra deve ser diluída em etanol e em seguida, submetida à varredura na faixa do visível.
Respondido em 05/10/2022 22:07:30
 
 
Explicação:
A amostra para ser lida no espectrofotômetro deve ser diluída com água destilada na proporção de 1:1 (p/p) e
em seguida, deve ser realizada a varredura por toda a faixa do visível e não apenas em um comprimento de
onda específico. A amostra não deve ser diluída em etanol, pois o uso de solventes orgânicos pode alterar a
estrutura da formulação.
 
 
 
 Questão9
a
 Questão10
a
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11/11/2022 08:17 Estácio: Alunos
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