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Avaliação Nutrição e Saúde Coletiva EM2120387 - DETERMINANTES E INDICADORES DE SAÚDE NO CONTEXTO DA SAÚDE COLETIVA 1. Ref.: 5248119 Pontos: 1,00 / 1,00 Os indicadores de saúde são instrumentos importantes que auxiliam os gestores no planejamento das ações e na tomada de decisão. Espera-se que um bom indicador apresente como atributo: Confiabilidade Velocidade Agilidade Viabilidade Flexibilidade 2. Ref.: 5250686 Pontos: 1,00 / 1,00 Para o cálculo da razão de mortalidade materna, no numerador, devem ser usados os dados de: Mortes de mulheres em idade fértil Nascidos vivos Gestantes População feminina Mortes de mulheres durante a gravidez EM2120388 - EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL 3. Ref.: 5421848 Pontos: 0,00 / 1,00 Analise as afirmativas abaixo sobre as doenças crônicas. I. O processo de transição epidemiológica, pelo qual o predomínio das doenças transmissíveis cede lugar às doenças crônicas, ocorre de maneira igual nos países desenvolvidos e em desenvolvimento. II. O aumento das doenças crônicas é uma das consequências do processo de envelhecimento populacional. III. O aumento na expectativa de vida acarreta maior possibilidade de expressão das doenças crônicas e se constitui como um dos fatores que acelera o processo de transição epidemiológica. A partir dessa análise, é CORRETO afirmar que: Apenas a afirmativa II está correta. As três afirmativas estão corretas. Apenas as afirmativas I e III estão corretas. Apenas as afirmativas I e II estão corretas Apenas as afirmativas II e III estão corretas. 4. Ref.: 5421789 Pontos: 1,00 / 1,00 (PR-4 UFRJ - 2012 - UFRJ - Médico nutrologista - Saúde Coletiva) Analise as assertivas abaixo: I. No Brasil, a transição epidemiológica não tem ocorrido de acordo com o modelo experimentado pela maioria dos países em desenvolvimento. Velhos e novos problemas em saúde coexistem, com predominância das doenças crônico degenerativas, embora as doenças transmissíveis ainda desempenhem um papel importante. II. No Brasil, a transição epidemiológica caracteriza-se por uma superposição (predomínio de doenças crônico-degenerativas e transmissíveis); transição prolongada e polarização epidemiológica. III. O processo de transição epidemiológica engloba três mudanças básicas: substituição das doenças transmissíveis por doenças não transmissíveis e causas externas; deslocamento da carga de morbimortalidade dos grupos mais idosos aos grupos mais jovens; transformação de uma situação em que predomina a mortalidade e por outra que a morbidade é dominante. IV. Entende-se por transição epidemiológica as mudanças ocorridas no tempo, nos padrões de morte, morbidade e invalidez que caracterizam uma população específica e que, em geral, ocorrem em conjunto com outras transformações demográficas, sociais e econômicas. As afirmativas corretas são: I, II e III I e II III e IV I, II e IV II e IV EM2120389 - GESTÃO, PROGRAMAS E POLÍTICAS DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO NO BRASIL 5. Ref.: 5214595 Pontos: 1,00 / 1,00 A diretriz da Política Nacional de Alimentação e Nutrição que corresponde à descrição contínua e predição de tendências das condições de alimentação e nutrição da população é: Gestão das ações de alimentação e nutrição. Vigilância Alimentar e Nutricional. Fomento à pesquisa, inovação e ao conhecimento em alimentação e nutrição. Organização da atenção nutricional na Rede de Atenção à Saúde. Promoção da alimentação adequada e saudável. 6. Ref.: 5214590 Pontos: 1,00 / 1,00 Dentre os objetivos específicos da Política Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, não se inclui: Apoio a iniciativas internacionais para promoção da segurança alimentar e nutricional. Coordenação de ações de segurança alimentar e nutricional voltadas para comunidades tradicionais. Garantia na provisão de alimentos ultraprocessados dietéticos para pessoas com diabetes e obesidade inseridas em programas sociais. Promoção do acesso universal à água de qualidade e em quantidade suficiente. Promoção do abastecimento e estruturação de sistemas sustentáveis e de base agroecológica. EM2120390 - ATENÇÃO PRIMÁRIA À SAÚDE 7. Ref.: 5229317 Pontos: 1,00 / 1,00 Com o objetivo de ampliar a abrangência da cobertura das ações do SUS e da Atenção Primária à Saúde, programas e políticas nesse sentido começaram a ser implementados trazendo grandes mudanças para a população brasileira, reestruturando o modelo assistencial da saúde. Assinale a alternativa correta. A Criação do Programa Bolsa Família aconteceu junto com a Criação da Política Nacional de Saúde Bucal no ano de 2002. A reformulação da Política Nacional de Atenção Básica aconteceu no ano de 2009. A Publicação da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (1999) aconteceu logo após a criação do Sistema Único de saúde. O Programa de Agentes Comunitários de Saúde (1991) e o Programa Saúde da Família (1994) foram pioneiros visando à garantia dos princípios do SUS. A criação do Núcleo de Saúde da Família (2008) aconteceu anteriormente a criação da Estratégia de Saúde da Família com o objetivo de ampliar a atenção à saúde. 8. Ref.: 5223484 Pontos: 1,00 / 1,00 (Adaptada - SANTOS, M.M.A.S., OLIVEIRA, A.N. Nutrição em saúde coletiva. In: RODRIGUES, C.S.C. NAEGELI, M.S. RODRIGUES, A.G.S. 3.000 Questões para Concursos de Nutrição, 2ª Edição Revisada e Ampliada. Rio de Janeiro: Rubio, 2011. P. 435-471). O nutricionista que atua diretamente no Programa de Alimentação Escolar deve estar atento para aproveitar todas as oportunidades educativas com o objetivo de: Promover o consumo de alimentos saudáveis e preservar a vida de grupos vulneráveis. Respeitar aversões e preferências alimentares, independente da faixa etária e gênero. Promover a construção coletiva do conhecimento em nutrição por meio da integração escola-criança-família. Fornecer atendimento nutricional personalizado visando á prevenção de carências nutricionais específicas. Respeitar hábitos alimentares individuais, enfatizando a necessidade de se consumir frutas. EM2120391 - PROGRAMAS E POLÍTICAS PÚBLICAS VOLTADAS A GRUPOS VULNERÁVEIS 9. Ref.: 5223499 Pontos: 1,00 / 1,00 A estratégia de fortificação das farinhas de trigo e milho com ferro e ácido fólico é uma estratégia reconhecida e aplicada no âmbito mundial. Assinale a alternativa correta. Não é obrigatória a informação de fortificação das farinhas nos rótulos dos produtos. É obrigatória a fortificação de todas as farinhas consumidas pela população. Essa estratégia existe desde a criação do SUS (1988). Não é obrigatória a fortificação das farinhas produzidas pelos agricultores familiares e microempreendedores rurais, solidários e individuais. A RDC nº 344, de 13 de dezembro de 2002, regulamenta essa estratégia. 10. Ref.: 5214611 Pontos: 1,00 / 1,00 O NutriSUS consiste na adição de um sachê contendo 15 micronutrientes na alimentação escolar seguindo o ciclo de distribuição estabelecido. Assinale a alternativa cujo nutriente não está presente no sachê. Magnésio Niacina Ferro Zinco Selênio
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