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EXERCÍCIOS DE REVISÃO PARA A PROVA DE AV2 GESTÃO DE SUPRIMENTOS 2022 QUESTÃO 1 - Supondo que você é o gestor de suprimentos de uma rede de lanchonetes especializada na venda de mini coxinhas de frango. Para atendimento da demanda mensal de vendas é necessário adquirir cerca de 500Kg de frango já desfiado e processado por mês. A empresa estipulou uma política para aquisição de matéria-prima que considera a seguinte escala de parâmetros em termos de importância: 1) Marca/Qualidade, 2) Custo do Produto, 3) Prazo de Entrega e 4) Condições de Pagamento. Ao analisar o mercado, e buscar as opções de fornecimento, foram selecionadas as três melhores para decisão final com as seguintes informações: · O Fornecedor A é considerada a marca de frango mais conceituada do mercado, sinônimo de qualidade reconhecida, o prazo de entrega seria de 7 dias úteis, com um preço pelo pacote de 4Kg, com frete incluso, no valor de R$ 60,00. O valor final da compra pode ser financiado em até 3x sem juros. Preço por Kg do Fornecedor A = 60/4 = R$ 15,00 · O Fornecedor B oferece uma marca desconhecida de frango no mercado, que em testes anteriores revelou trazer problemas ao processo produtivo, o prazo de entrega seria de 5 dias úteis, com um preço por Pacote de 2Kg de R$ 32,00, com frete incluso. O sistema de parcelamento desse fornecedor é de até 3x sem juros. Preço por Kg do Fornecedor B= 32/2 = R$ 16,00 · O Fornecedor C oferece uma marca de frango conhecida como a segunda marca mais conceituada do mercado. O seu prazo de entrega seria de 3 dias úteis, com um preço por pacote de 4Kg no valor de R$ 55,00, já com o frete incluso, porém o pagamento deverá ser realizado à vista, no ato da entrega. Preço por Kg do Fornecedor C = 55/4 = R$ 13,75 Com base nessas informações: a) Preencha a tabela de Análise das cotações b) Realize os Cálculos para avaliar as ofertas c) Sinalize a melhor opção de compra O fornecedor C Cotação de Fornecedores Fornecedor A Fornecedor B Fornecedor C Fator Peso Posição Pontos Posição Pontos Posição Pontos Marca/Qualidade 4 1 4 3 12 2 8 Custo do Produto 3 2 6 3 9 1 3 Prazo de Entrega 2 3 6 2 4 1 2 Condições de Pagamento 1 1 1 1 1 2 2 Melhor Opção de Compra C Total 17 Total 26 Total 15 Pontos = Peso x Posição QUESTÃO 2- Ao analisar a posição de estoques atual da Games temos a seguinte distribuição de valores totais em estoque por categoria de produtos (grupos): Itens Valores Totais em Estoque % Classe Ranking Classe ITEM 1 R$ 15000,00 18,29% 2 A ITEM 2 R$ 18000,00 21,95% 1 A ITEM 3 R$ 10000,00 12,20% 3 A ITEM 4 R$ 4000,00 4,88% 8 B ITEM 5 R$ 5000,00 6,10% 5 A ITEM 6 R$ 3000,00 3,66% 11 B ITEM 7 R$ 4000,00 4,88% 9 B ITEM 8 R$ 5000,00 6,10% 6 A ITEM 9 R$ 3000,00 3,66% 12 C ITEM 10 R$ 4000,00 4,88% 10 B ITEM 11 R$ 5000,00 6,10% 7 A ITEM 12 R$ 6000,00 7,32% 4 A Total R$ 82000,00 100,00% % Classe = (Valores em Estoque/Total dos Valores em Estoque) x 100 % Classe Item 1= (15000/82000) x 100 % Classe Item 1= 0,1829 x 100 % Classe Item 1= 18,29% % Classe Item 2= (18000/82000) x 100 % Classe Item 2= 0,2195 x 100 % Classe Item 2= 21,95% Mediante a análise da Classificação ABC dos itens pelo critério financeiro dos valores totais em estoque, considerando os percentuais de categorias A=80%, B=15% (a+B=95%) e C=5%, responda em qual classe se encontram os itens a seguir: a) ITEM 2: Classe A b) ITEM 6: Classe B c) ITEM 10: Classe B QUESTÃO 3 A movimentação dos estoques das Organizações Hipotéticas Ltda, no ano de 2022, estão registradas abaixo. Utilizando os métodos PEPS e CUSTO MÉDIO, respectivamente, apresente o valor do estoque final, em reais, até 10/07. Considere o estoque inicial igual a (0) zero. 1. 1. 21/01 – entrada de 500 unidades a R$5,00 1. 03/03 – saída de 200 unidades 1. 05/04 - entrada de 400 unidades a R$8,00 1. 08/06 – saída de 400 unidades 1. 10/07 – entrada de 500 unidades a R$10,00 CONTROLE DE ESTOQUE PARA O ITEM - MÉTODO PEPS DATA ENTRADAS SAÍDAS SALDO Quant Lote Valor Unitário Subtotal Quant Lote Valor Unitário Subtotal Quant Lote Valor Unitário Subtotal 21/01 500 LT1 R$ 5,00 R$ 2500,00 - - - - 500 LT1 R$ 5,00 R$ 2500,00 03/03 - - - - 200 LT1 R$ 5,00 R$ 1000,00 300 LT1 R$ 5,00 R$ 1500,00 05/04 400 LT2 R$8,00 R$ 3200,00 - - - - 300 LT1 R$ 5,00 R$ 1500,00 - - - - - - - - - 400 LT2 R$8,00 R$ 3200,00 - - - - - - - - - 700 TOTAL ------- R$ 4700,00 08/06 - - - - 300 LT1 R$ 5,00 R$ 1500,00 0 LT1 R$ 5,00 R$ 0,00 - - - - 100 LT2 R$8,00 R$ 800,00 300 LT2 R$8,00 R$2400,00 - - - - 400 TOTAL ------- R$2300,00 300 TOTAL ------- R$ 2400,00 10/07 500 LT3 R$10,00 R$ 5000,00 - - - - 300 LT2 R$8,00 R$2400,00 - - - - - - - - - 500 LT3 R$10,00 R$ 5000,00 - - - - - - - - - 800 TOTAL ------- R$ 7400,00 1. a) 21/01 – entrada de 500 unidades a R$5,00 b) 03/03 – saída de 200 unidades c) 05/04 - entrada de 400 unidades a R$8,00 d) 08/06 – saída de 400 unidades e) 10/07 – entrada de 500 unidades a R$10,00 CONTROLE DE ESTOQUE PARA O ITEM - MÉTODO PEPS DATA ENTRADAS SAÍDAS SALDO Quant Lote Valor Unitário Subtotal Quant Lote Valor Unitário Subtotal Quant Lote Valor Unitário Subtotal 21/01 500 x R$ 5,00 R$ 2500,00 - - - - 500 x R$ 5,00 R$ 2500,00 03/03 - - - - 200 X R$ 5,00 R$ 1000,00 300 x R$ 5,00 R$ 1500,00 05/04 400 X R$8,00 R$ 3200,00 - - - - 700 X R$ 6,71 R$ 4700,00 08/06 - - - - 400 X R$ 6,71 R$ 2684,00 300 X R$ 6,71 R$ 2016,00 10/07 500 X R$ 10,00 R$ 5000,00 - - - - 800 X R$ 8,77 R$ 7016,00
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