Prévia do material em texto
1. Escolha apenas um estabelecimento comercial (que poderá ser um supermercado, um restaurante ou uma loja de vestuário) e descreva detalhadamente quais são os processos existentes neste estabelecimento que você escolheu. Pra começar escolhi a loja Empório Central, mesma na qual já trabalhei. A loja é do ramo de produtos naturais e suplementos. Seus processos consistem nas seguintes etapas: · Compras · Recebimento de mercadorias · Estoque · Exposição · Atendimento Compras: responsável por todo o processo de compras de bens e serviços para empresas que possuem um processo de compras mais definido e estruturado. Sua missão é atender à todas as solicitações internas de compras diretas e indiretas com o objetivo da redução de custos para a organização. Recebimento de mercadorias: É o responsável pela contagem de materiais recebidos e comparação de mercadorias recebidas com a descrição no pedido de compras, registra as mercadorias recebidas e notificar o departamento de compras. Estoque: responsável por fazer o recebimento, a conferência, a verificação da validade e do estoque dos produtos. Além disso, ele realiza balanços, inventários, relatórios, e se encarrega de fiscalizar a entrada, saída e a armazenagem correta das mercadorias. Exposição: responsável em organizar e dispor mercadorias similares a fim de facilitar a experiência do cliente na loja e estimular a venda de mais produtos, essa parte fica na área de vendas. Atendimento: responsabilidade de todos em uma organização, porém muito cobrado na área de vendas. 2. Escolha apenas 01 (um) dos processos descritos acima e desenvolva a representação gráfica correspondente, descrevendo também o conteúdo de cada etapa.