Análise de Anti-sépticos e Contaminação Bacteriológica

Prévia do material em texto

CENTRO UNIVERSITÁRIO SANTO AGOSTINHO – UNIFSA
PRÓ-REITORIA DE ENSINO
COORDENAÇÃO DO CURSO DE ENFERMAGEM
ISADORA KAMILLY SOARES NASCIMENTO
JAIRO NILSON DE FREITAS FILHO
JAMILLE OLIVEIRA DE FREITAS
KARINE REGES DE ALMONDES
ANÁLISE DA AÇÃO DE ANTI-SÉPTICOS, MICRORGANISMOS DO AR E MEIO AMBIENTE E DE CONTAMINAÇÃO BACTERIOLÓGICA EM ÁGUA TRATADA
TERESINA-PI
2022
ISADORA KAMILLY SOARES NASCIMENTO
JAIRO NILSON DE FREITAS FILHO
JAMILLE OLIVEIRA DE FREITAS
KARINE REGES DE ALMONDES
ANÁLISE DA AÇÃO DE ANTI-SÉPTICOS, MICRORGANISMOS DO AR E MEIO AMBIENTE E DE CONTAMINAÇÃO BACTERIOLÓGICA EM ÁGUA TRATADA
 
Relatório científico apresentado como exigência da disciplina Microbiologia e Imunologia do Curso de Enfermagem do Centro Universitário Santo Agostinho, ministrado pelo professor Dr. Nelson Jorge Carvalho Batista, como requisito parcial para a obtenção de nota.
Teresina-PI
2022
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO										03
2 OBJETIVO										04
3 MATERIAL										04
4 PROCEDIMENTO									04
5 RESULTADOS										06
6 DISCUSSÃO										15
7 CONCLUSÃO										18
 REFERÊNCIAS										19
	
1 INTRODUÇÃO
A antissepsia é o conjunto de medidas propostas para inibir o crescimento de micro organismos ou removê-los de um determinado ambiente, podendo ou não destruí-los e para tal fim utilizamos antissépticos ou desinfetantes. É a destruição de micro-organismos existentes nas camadas superficiais ou profundas da pele, mediante a aplicação de um agente germicida de baixa causticidade, hipoalergênico e passível de ser aplicado em tecido vivo. Na rotina, os termos antissépticos, desinfetantes e germicidas são emprega- dos como sinônimos, fazendo que não haja diferenças absolutas entre desinfetantes e antissépticos. Entretanto, caracterizamos como antisséptico quando a empregamos em tecidos vivo e desinfetante quando a utilizamos em objetos inanimados (CISTIA, 2015).
Os microrganismos encontrados no ar são provenientes do solo, da água, das plantas, dos animais, das pessoas, das superfícies ou de outras fontes. A maioria dos microrganismos dificilmente sobrevive no ar. Como resultado, sua transmissão eficaz entre seres humanos ocorre apenas se a distância for pequena. Contudo, certos patógenos sobrevivem em condições secas, permanecendo vivos por longos períodos de tempo na poeira. Bactérias gram-positivas são geralmente mais resistentes ao dessecamento do que as bactérias gram-negativas, em virtude de sua parede celular ser mais espessa e rígida. Da mesma forma, a camada cerosa das paredes celulares de Mycobacterium resiste ao dessecamento e permite a sobrevivência de patógenos como o Micobacterium tubercullosis (MADIGAN, M. T.; et al., 2016).
Um grande número de microrganismos em um corpo de água geralmente indica altos níveis de nutrientes na água. Água contaminada pelo influxo de sistemas de esgoto ou de resíduos orgânicos industriais biodegradáveis apresenta contagens bacterianas relativamente altas. De maneira similar, estuários oceânicos (alimentados por rios) têm altos níveis de nutrientes e, portanto, maiores populações microbianas em relação a outras aguas costeiras. Na água, principalmente com baixas concentrações de nutrientes, os microrganismos tendem a crescer em superfícies paradas e em partículas. Dessa forma, um microrganismo tem contato com mais nutrientes do que se estivesse aleatoriamente suspenso e flutuando livremente pela corrente. A água que se move abaixo da superfície do solo passa por uma filtração que remove a maioria dos microrganismos. Por essa razão, a água de fontes e poços profundos geralmente é de boa qualidade. A forma mais perigosa de poluição da água ocorre quando fezes entram no abastecimento de água. Muitas doenças são transmissíveis pela via oral-fecal, em que um patógeno é disseminado por fezes humanas ou animais, contamina a água e é ingerido (TORTORA; FUNKE; CASE., 2017).
2 OBJETIVO
Testar a ação de diferentes anti-sépticos sobre a microbiota das mãos e analisar a contaminação do ar e da água.
3 MATERIAL
2
· Álcool 70%
· Álcool Iodado
· Álcool;
· Algodão;
· Bico de bunsen;
· Caneta marcadora;
· Detergente
· Estante para tubos de ensaio;
· Estufa incubadora.
· Frasco preparado para coleta de água;
· Pipetas graduadas de 2 mL;
· Placas de Petri contendo Nutriente Ágar (NA);
· SWAB.
· Tubos de ensaio preparados com Caldo Lauril Sulfato Triptose;
4 PROCEDIMENTO
Dividiu-se a placa de petri em quatro partes iguais e identificou-se cada quadrante com controle (C), mão suja (MS), detergente (Det) e álcool iodado (Al). Encostou-se o dedo do aluno, sem lavar, na superfície identificada como "mão suja" do Ágar durante 1 minuto, depois lavou-se o dedo com detergente, secou-se e encostou-se com cuidado no quadrante do ágar identificado como "detergente" por 1 minuto, repetiu-se o mesmo processo no quadrante identificado como "álcool iodado". Após esses procedimentos, levou-se a placa para incubação. No segundo procedimento prático, passou-se o swab estéril na superfície do corrimão da escada e depois esfregou-se o swab na superfície da placa com ágar estéril, depois, levous-se a placa para incubação. No terceiro procedimento prático, pipetou-se 5mL de água tratada de 5 bairros diferente, e depositou-se a água em 5 tubos de ensaio preparados com caldo lauril sulfato triptose, em zona estéril, propiciada pela chama do bico de bunsen, após isso, levou-se os tubos de ensaio para estufa para colonização de bactérias presentes na água.
	
	
6 DISCUSSÃO
Os agentes antissépticos são usados para reduzir o número de micróbios na superfície da pele. Tais compostos são selecionados pela sua segurança e eficácia. Existem vários mecanismos de ação em volta dos diversos tipos de antissépticos, entre eles, temos os que causam a ruptura de membranas celulares dos microrganismos, sendo eles o álcool, os detergentes e os fenóis, além dos que causam a modificação de proteínas, como o cloro, o iodo, metais pesados, peróxido de hidrogênio, formaldeído e glutaraldeído, oxido de etileno e ácidos e alcalis (MURRAY; et al, 2017).
Dentre os álcoois, o etanol é amplamente utilizado na limpeza da pele antes da imunização ou venipunctura. Atua principalmente pela desorganização da estrutura lipídica das membranas, mas também desnatura as proteínas. O etanol requer a presença de água para atividade máxima, ou seja, é muito mais efetivo a 70% do que a 100%. Já os detergentes são agentes "superfície-ativos" compostos por uma porção hidrofóbica de cadeia longa e lipossolúvel e um grupo hidrofílico polar, que pode ser um cátion, um ânion ou um grupo não iônico. Esses surfactantes interagem com lipídeos de membrana celular por meio de sua cadeia hidrofóbica e com a água circundante por meio de seu grupo polar, rompendo, assim, a membrana celular. O cloreto de benzalcônio é o ingrediente ativo de desinfetantes comumente utilizados em pisos e outras superfícies (LEVINSON, 2013).
Sobre os fenóis, o fenol foi o primeiro desinfetante utilizado em sala cirúrgica (por Lister, por volta de 1860), apesar de ser raramente utilizado nos tempos atuais como desinfetante, devido ao fato de ser muito cáustico. A clorexidina é um fenol clorado amplamente utilizado como desinfetante de mãos antes de procedimentos operatórios ("lavagem cirúrgicà') e na limpeza de ferimentos. O hexaclorofenol, que consiste em um bifenol com seis átomos de cloro, é utilizado em sabões germicidas, mas preocupações quanto à possível neurotoxicidade limitaram seu uso. Os fenóis não apenas danificam as membranas, como também desnaturam proteínas. Já o cloro é utilizado como desinfetante na purificação de suprimentos de água e no tratamento de piscinas. O cloro é um agente oxidante potente que provoca a mortepor promover a ligação cruzada de grupos sulfidril essenciais de enzimas, originando o dissulfeto inativo (LEVINSON, 2011). 
Os ácidos reduzem o pH e provocam desnaturação das proteínas, como em conservantes alimentares e os álcalis aumentam o pH e provocam desnaturação das proteínas, como em sabões. Os metais pesados provocam desnaturação das proteínas, o nitrato de prata é utilizado na prevenção de infecções gonocócicas, os compostos de mercúrio são usados para desinfetar a pele e os objetos inanimados, o cobre, para inibir o crescimento de algas, e o selênio, para inibir o crescimento de fungos. Os agentes oxidantes rompem as ligações dissulfeto, por exemplo, o peróxido de hidrogênio é utilizado para limpar feridas por punção, e o permanganato de potássio, para desinfetar instrumentos. Agentes alquilantes rompem a estrutura das proteínas e dos ácidos nucleicos, como o formaldeído, que é utilizado para inativar vírus sem destruir as propriedades antigênicas, o glutaraldeído, para esterilizar equipamentos, a betapropiolactona, para destruir os vírus da hepatite, e o óxido de etileno, para esterilizar objetos inanimados que podem ser danificados por altas temperaturas (BLACK; BLACK, 2020).
Outro tema que deve ser discutido é a contaminação das águas e do ar. A forma de poluição da água que é o nosso principal interesse é a poluição microbiana, principalmente por organismos patogênicos. A água que se move abaixo da superfície do solo passa por uma filtração que remove a maioria dos microrganismos. Por essa razão, a água de fontes e poços profundos geralmente é de boa qualidade. A forma mais perigosa de poluição da água ocorre quando fezes entram no abastecimento de água. Muitas doenças são transmissíveis pela via oral-fecal, em que um patógeno é disseminado por fezes humanas ou animais, contamina a água e é ingerido. No mundo, estima-se que as doenças transmissíveis pela água sejam responsáveis por mais de 2 milhões de mortes a cada ano, principalmente entre crianças com idade inferior a 5 anos. Exemplos dessas doenças são a febre tifoide e o cólera, causadas por bactérias transmissíveis somente por fezes humanas (TORTORA; FUNKE; CASE., 2017).
A pureza da água é habitualmente avaliada pela pesquisa de bactérias coliformes. As bactérias coliformes, que incluem E. coli, são bactérias gram-negativas, não formadoras de esporos, aeróbicas ou anaeróbicas facultativas, que fermentam a lactose e produzem ácido e gás. O abastecimento de água municipal, em sua maioria, é regularmente analisado quanto à presença de bactérias coliformes. A presença de um número significativo de coliformes fornece uma evidência de que a água pode não ser segura para consumo. Atualmente, são utilizados três métodos para avaliar a presença de bactérias coliformes: a técnica de fermentação em tubos múltiplos, a técnica de membrana filtrante e o teste de ONPG e MUG (BLACK; BLACK, 2020).
O ar, diferentemente dos outros ambientes, como o solo e a água, não apresenta uma concentração de nutrientes capaz de suprir o crescimento de microrganismos. Portanto, ele não pode ser considerado como um meio de cultura. Se os microrganismos não se multiplicam no ar, sua origem tem de ser de outros ambientes. Os microrganismos encontrados no ar são provenientes do solo, da água, das plantas, dos animais, das pessoas, das superfícies ou de outras fontes. A maioria dos microrganismos dificilmente sobrevive no ar. Como resultado, sua transmissão eficaz entre seres humanos ocorre apenas se a distância for pequena. Bactérias gram-positivas (Staphylococcus, Streptococcus) são geralmente mais resistentes ao dessecamento do que as bactérias gram-negativas, em virtude de sua parede celular ser mais espessa e rígida. Da mesma forma, a camada cerosa das paredes celulares de Mycobacterium resiste ao dessecamento e permite a sobrevivência de patógenos como o Micobacterium tubercullosis (MADIGAN, M. T.; et al., 2016).
7 CONCLUSÃO 
Portanto, a prática de análise da ação de anti-sépticos, microorganismo do ar e do meio ambiente e da contaminação bacteriológica em água tratada possibilitou a percepção por parte dos alunos de como esses estar presente no meio ambiente em geral. Esses microorganismos que podem provocar doenças que vão desde uma diarreia, amebíase como uma rinite, DPOC entre outras. Foi realizada também a coleta desses microorganismos no ar e na água, ou seja, no meio ambiente e colocado no meio de cultura, também observou-se como evolui sua forma no microscópio. Pode-se concluir que o estudo foi bem absorvido e compreendido pelos alunos que conseguiram associar o que foi abordado na teoria com o proposto na prática.
REFERÊNCIAS
BLACK, J. G.; BLACK, L. J. Microbiologia: fundamentos e perspectivas. 10 ed. Rio De Janeiro: Guanabara Koogan, 2020.
LEVINSON, W. E. Microbiologia Médica e Imunologia. 10 ed., Porto Alegre (Rs): Artmed, 2011.
LEVINSON, W. E. Microbiologia Médica e Imunologia. 13 ed. Porto Alegre (Rs), Artmed, 2013.
MADIGAN, M. T.; et al., Microbiologia de Brock. 14 ed. Porto Alegre(Rs), Artmed, 2016.
MURRAY, P. R.; et al. Microbiologia Médica. 8. ed. Milano: Elsevier, 2017.
TORTORA, Gerard J.; FUNKE, Berdell R; CASE, Christine L. Microbiologia. 12 ed. Porto Alegre: Artmed, 2017. 
.