Mapa Metabólico no Jejum

Prévia do material em texto

O cérebro é o principal receptor de corpos cetônicos,
visto que ele utiliza essa substância caso esteja precária
as reservas de glicose
No cérebro esse corpo cetônico é reconvertido em
acetil-coa e gera ATP .
Altos níveis de corpos cetônicos geram como produto a
acetona, que será eliminada a partir da respiração e
transpiração
Ao ser degradado o ácido graxo, nesse processo ainda
restou o glicerol 
No fígado e em um estado de jejum, essa molécula vai
para a gliconeogênese , já que os níveis de glicose estão
baixas e o corpo produz novas moléculas de glicose, tudo
isso no fígado
ESTADO DE JEJUM - BIOQUIMICA VETERINÁRIA II
Mapa Metabólico
Durante o jejum, o hormônio que ativará a cascata
bioquímica é o glucagon
O glucagon atua em órgãos como o fígado , músculo
esquelético, musculo cardíaco , cérebro e no tecido
adiposo .
O glicogênio que foi armazenado - glicogênio hepático -
começa a ser degradado com a ação e ativação do
glucagon e da enzima glicogênio fosforilase , gerando
como produto glicose 1 fosfato e, depois , glicose-6
fosfato 
Glicose-6-fosfato é degradada no fígado pela enzima
glicose-6-fosfatase, gerando como produto a glicose
A glicose produzida a partir desse processo não fica
armazenada no fígado, ela sai para a corrente sanguínea
a partir das GLUT's , que são as proteínas
transportadoras de glicose . Com isso, haverá aumento
da glicemia
O fígado contém reservas de gordura
Quando o glucagon estiver alto, ele degrada ácidos
graxos, onde será oxidado no fígado , gerando acetil-coa
Caso tenha excesso de acetil coa , ele é convertido em
corpos cetônicos
Esses corpos cetônicos sairão do fígado até a corrente
sanguínea . 
O excesso de corpos cetônicos na corrente sanguínea
pode promover uma acidose metabólica , diminuindo o
pH sanguíneo e promovendo sintomas como a halitose.
Caso exista excesso de corpos cetônicos vão para outros
tecidos, como músculo e principalmente para o cérebro
O fígado faz metabolismo de proteínas, onde ele degrada
proteínas musculares no processo de proteólise,
recebendo alanina e glutamina 
Ou seja, essas proteínas começam a chegar no fígado,
ativando o ciclo da ureia e oxidação de aminoácidos, uma
vez que são transportadoras de grupamentos amino . 
No fígado, as aminotransferases vão separar o composto
nitrogenado do esqueleto de carbono dos aminoácidos
degradados .
Os compostos nitrogenados vão para o ciclo da ureia ,
enquanto que os esqueletos carbonados vão para outros
processos, como a gliconeogenese
Caso tenha excesso de proteínas para serem oxidadas,
vai ocorrer um processo de desidratação do indivíduo,
visto que ele precisará eliminar mais amônia, sendo a
forma de eliminação pela urina .
ESTADO DE JEJUM - BIOQUIMICA VETERINÁRIA II
Mapa Metabólico
Durante o jejum, a acetil-coa carboxilase -enzima-
estará inibida, visto que parou a síntese de ácidos graxos
O glucagon também participa do processo do ciclo fútil
Ele atua no tecido adiposo, quebra triacilglicerol e gera
ácido graxo
A albumina será a proteína transportadora desse ácido
graxo na corrente sanguínea até o músculo
A albumina libera o ácido graxo, vai ocorrer oxidação e o
outro restante volta para o tecido adiposo
O ciclo fútil é considerado um processo constante 
Referências
Princípios de Bioquímica de Lehninger