FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA av

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Disciplina: FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA  
	AV
	
	
	Professor: CRISTIANE PAIVA COELHO SOARES
  
	Turma: 9002 
	ARA1435_AV_202201457341 (AG)  
	 12/09/2022 14:30:32 (F)  
			Avaliação:
10,0 
	Av. Parcial.:
2,0 
	Nota SIA:
10,0 pts
	 
		
	ENSINEME: BIOENERGÉTICA E METABOLISMO DE CARBOIDRATOS
	 
	 
	 1.
	Ref.: 4131272
	Pontos: 1,00  / 1,00 
	
	No ciclo de Krebs, observa-se por ciclo a produção de quantas moléculas de ATP? 
		
	
	2
	
	1
	
	5
	
	3
	
	4
	
	
	 2.
	Ref.: 4131267
	Pontos: 1,00  / 1,00 
	
	Observe as alternativas a seguir e marque aquela que apresenta corretamente o saldo final de ATP no processo de glicólise. 
		
	
	1
	
	30
	
	6
	
	2
	
	36
	
	
	 
		
	ENSINEME: BIOQUÍMICA DOS AMINOÁCIDOS, PROTEÍNAS E ENZIMAS
	 
	 
	 3.
	Ref.: 4023341
	Pontos: 1,00  / 1,00 
	
	Acerca da estabilidade das proteínas, assinale a opção correta. 
		
	
	A maleabilidade das proteínas fibrosas, como a queratina, aumenta proporcionalmente ao aumento da quantidade de ligações cruzadas dissulfeto entre as protofibrilas.  
	
	As ligações dissulfeto estabilizam a estrutura quaternária da proteína, pois se formam quando a proteína se dobra para adquirir sua posição nativa. 
	
	Apesar de sua estabilidade alta, as proteínas estão sujeitas à alteração das forças fracas. Normalmente, isso ocorre de forma brusca, comprometendo a estabilidade da estrutura restante.  
	
	A estrutura quaternária de uma proteína compreende o arranjo espacial das subunidades polipeptídicas, as quais se organizam de modo geométrico específico. 
	
	As proteínas hipertermófilas, assim como as mesófilas, desnaturam-se na mesma temperatura, em torno de 100 ºC.  
	
	
	 4.
	Ref.: 4023339
	Pontos: 1,00  / 1,00 
	
	Os aminoácidos são precursores de proteínas. Em relação aos aminoácidos, é correto afirmar que: 
		
	
	A estrutura básica de um aminoácido é composta por um carbono assimétrico ligado a: grupo carboxila, grupo amina, átomo de hidrogênio e a uma cadeia lateral ou grupo R, o qual difere entre os aminoácidos. 
	
	O organismo humano é capaz de sintetizar todos os aminoácidos. 
	
	As propriedades das cadeias laterais ou grupo R não interferem na conformação das proteínas e, portanto, de sua função. 
	
	O estado de ionização dos grupos carboxila e amina é semelhante em todos os fluídos do organismo humano. 
	
	As propriedades ácido-básicas dos aminoácidos não se relacionam as propriedades físicas e químicas das proteínas. 
	
	
	 
		
	ENSINEME: BIOQUÍMICA DOS LIPÍDEOS, CARBOIDRATOS, VITAMINAS E MINERAIS
	 
	 
	 5.
	Ref.: 4119328
	Pontos: 1,00  / 1,00 
	
	Funcionando como alimentos reguladores, as vitaminas controlam várias atividades da célula e funções do corpo. Assinale a alternativa que corresponde, corretamente, à vitamina e sua respectiva natureza química. 
		
	
	Vitamina A: hidrossolúvel. 
	
	Vitamina C: hidrossolúvel. 
	
	Vitamina E: hidrossolúvel. 
	
	Vitamina K: hidrossolúvel. 
	
	Vitamina B12: lipossolúvel. 
	
	
	 6.
	Ref.: 4116467
	Pontos: 1,00  / 1,00 
	
	Marque a opção que mostra as principais fontes presentes na alimentação dos seguintes compostos: carboidratos, lipídeos e vitaminas, respectivamente: 
		
	
	Frutas, óleos vegetais e massas. 
 
	
	Frutas, massas, e óleos vegetais. 
	
	Óleos vegetais, massas e frutas. 
	
	Massas, frutas e óleos vegetais. 
	
	Massas, óleos vegetais e frutas. 
	
	
	 
		
	ENSINEME: INTRODUÇÃO À BIOQUÍMICA
	 
	 
	 7.
	Ref.: 4041403
	Pontos: 1,00  / 1,00 
	
	Uma solução-tampão, ou simplesmente tampão, é uma solução que tem a capacidade de resistir a modificações do pH frente à adição de quantidades limitadas de ácido ou de base. Em relação às soluções-tampão, assinale a alternativa incorreta:
		
	
	A equação de Henderson-Hasselbalch relaciona o pH de uma solução-tampão às diferentes concentrações do ácido conjugado e da base conjugada.
	
	O bicarbonato é o principal tampão do organismo humano, neutralizando ácidos provenientes do metabolismo.
	
	Quando se adiciona um ácido forte ao tampão, o ácido fornece íons H3O+ que reagem com a base conjugada.
	
	A capacidade de tamponamento de um tampão é independente das quantidades de ácido e de base conjugados na solução.
	
	Os tampões contêm ou um ácido fraco e sua base conjugada ou uma base fraca e seu ácido conjugado.
	
	
	 8.
	Ref.: 4041390
	Pontos: 1,00  / 1,00 
	
	Com relação aos compostos químicos e às biomoléculas que fazem parte da composição química da célula, assinale a alternativa correta. 
		
	
	Os carboidratos são compostos químicos orgânicos que contêm uma molécula de carbono, uma de hidrogênio e uma de nitrogênio.
	
	Quantidades reduzidas de sais minerais, como as de íons de cálcio (Ca2+), no organismo podem comprometer as reações de coagulação e a contração muscular. 
	
	O cloreto de sódio (NaCl), um composto químico orgânico formado por moléculas grandes, deve sempre apresentar carbono em sua composição. 
	
	Os glicídios são moléculas orgânicas constituídas fundamentalmente por átomos de nitrogênio.
	
	Lipídios, sais minerais e proteínas são exemplos de compostos inorgânicos.
	
	
	 
		
	ENSINEME: METABOLISMO DE LIPÍDEOS E AMINOÁCIDOS E INTEGRAÇÃO METABÓLICA
	 
	 
	 9.
	Ref.: 4134285
	Pontos: 1,00  / 1,00 
	
	Sobre o metabolismo dos aminoácidos, é INCORRETO afirmar:  
		
	
	Os precursores dos esqueletos de carbono dos aminoácidos são obtidos a partir de três fontes: a glicólise, o Ciclo de Krebs e a via das pentoses-fosfato.  
	
	As aminas biológicas serotonina, histamina e g-aminobutirato (GABA) são produtos da descarboxilação de aminoácidos. 
	
	A ação combinada de uma aminotransferase e da glutamato-desidrogenase leva à liberação de amônia para o ciclo da ureia.  
	
	Os cofatores enzimáticos tetra-hidrofolato e piridoxal-fosfato desempenham papeis importantes no catabolismo de aminoácidos.  
	
	A glutamina funciona como transportadora de amônia e do esqueleto de carbono do piruvato do músculo esquelético até o fígado.  
	
	
	 10.
	Ref.: 4134284
	Pontos: 1,00  / 1,00 
	
	A β-oxidação mitocondrial dos ácidos graxos é uma via importante para produção de energia em animais, vários protistas e bactérias. Em relação a oxidação dos ácidos graxos, é incorreto afirmar que:  
		
	
	A desidrogenação é uma reação catalisada pela Acil- Coenzima A desidrogenase que participa da β-oxidação dos ácidos graxos, e constitui o primeiro passo da β-oxidação. 
	
	A hidratação é o segundo passo da β-oxidação dos ácidos graxos e a enzima responsável é a enoil-CoAhidratase.  
	
	A desidrogenação de L-β-hidroxiacil-CoA pela ação da β-hidroxiacil-CoAdesidrogenase é o terceiro passo da β-oxidação de ácidos graxos.  
	
	A primeira etapa do processo de oxidação dos ácidos graxos saturados no interior das mitocondrias é uma redução a fim de expor grupos funcionais a serem oxidados.  
	
	A oxidação dos ácidos graxos insaturados requer duas enzimas adicionais, quando comparados aos ácidos graxos saturados, que sejam uma isomerase e uma redutase.