Capítulo 1-Introdução a Química Orgânica

Prévia do material em texto

11/01/2023
1
CAPÍTULO 1-INTRODUÇÃO A QUÍMICA ORGÂNICA
DOCENTE: Diego Sampaio Amariz
O que é Química ?
 Ciência que estuda a matéria, substância
( constitui a matéria) e suas transformações.
 Um exemplo prático é um tênis pois o mesmo é 
constituído de Borracha,tecido e metal.
11/01/2023
2
Qual é a diferença entre a Química 
Inorgânica da Orgânica?
 Química Inorgânica: estuda os compostos 
extraídos dos minerais.
 Química Orgânica: Estuda compostos 
extraídos dos elementos vivos, ou seja, da 
natureza, a base de cadeias de carbono 
estruturadas.
11/01/2023
3
Carbono
 Elemento químico da coluna 14 ou IV A.
 É um ametal.
 É um elemento tetravalente, ou seja, faz 
quatro ligações.
Química Orgânica: 
Parte da química que estuda
praticamente todos os 
compostos 
do elemento carbono.
11/01/2023
4
REPRESENTAÇÕES 
CARBÔNICAS
 Ocorre para que haja o compartilhamento de 
elétrons entre os átomos da molécula, 
havendo então a estabilização da mesma.
 Essas representações podem ocorrer pela:
11/01/2023
5
Fórmula Molecular (F.M.)
 Mostra apenas a quantidade existente de cada átomo na 
molécula.
Exemplo:
CH4
C2H6O
Fórmula Eletrônica
 Aparece o número de elétrons de valência de cada 
átomo da molécula.
 Exemplo:
OBs.: Cada par de 
elétron compartilhado 
da origem a uma 
ligação.
11/01/2023
6
Fórmula Estrutural
 Mostra as ligações formadas pelos pares de 
elétrons.Podem ser elas planas ou condensadas:
Exemplos:
Plana: aparece todas as 
ligações da molécula.
Condensada: só não aparece as 
ligações dos átomos de 
Hidrogênio,as demais aparecem.
H3CCHCHCH3
Fórmula de Linhas ou Bastão.
 Aparece somente as ligações entre os átomos de carbono.
Exemplo:
C
C
C
C
C
CC
C
C
H
H
H
H
H H
H
H O
11/01/2023
7
TIPOS DE LIGAÇÕES
Ligações Sigma (σ)
 São ligações extremamente fortes.São as 
primeiras a ocorrer. 
 Só ocorre uma vez em cada dois átomos.
 São conhecidas como ligações simples.
Ligações Pi (π)
 São ligações fracas. Facilmente são 
rompidas .
 Elas são conhecidas como duplas ou triplas 
ligações.
11/01/2023
8
Exemplo:
σ
σ
σ
σ
σ
σ σ
σ
σ
σπ
π
π
π
10 ligações sigma 
4 ligações pi
Postulados de Kekulé
 Entre 1858 e 1861 lançou três postulados fundamentais 
da Química Orgânica.
 1° Postulado: O carbono é tetravalente
 2° Postulado: as ligações simples do carbono são todas 
iguais.
 3° Postulado: o carbono é capaz de formar cadeias longas 
com outros átomos de carbono.
11/01/2023
9
TEORIA DA LIGAÇÃO COVALENTE
 De acordo com a teoria da ligação covalente, as ligações 
químicas só são efetuadas por orbitais atômicos semi 
preenchidos .
Vamos analisar o Carbono, em seu estado fundamental:
6C : 1s
2 2s2 2p2
NA CAMADA DE VALÊNCIA 
HÁ DOIS ORBITAIS 
SEMIPREENCHIDOS: ASSIM ,O 
CARBONO SERIA BIVALENTE
http://www.algosobre.com.br/images/stories/quimica/diagrama-c-normal.jpg
11/01/2023
10
Ligações Hibridização Geometria Ângulo
sp3 Tetraédrica 109°28’
sp2
Trigonal 
Plana
120°
sp
Linear 180°
C
C
C
C
CLASSIFICAÇÃO 
DOS ÁTOMOS DE 
CARBONO
11/01/2023
11
Carbono Primário: se liga somente a um ou a 
nenhum átomo de carbono
Carbono Secundário: se liga a dois outros átomos de 
carbono.
Carbono Terciário: se liga a três outros átomos de 
carbono.
Carbono Quaternário: se liga a mais quatro átomos 
de carbono.
1°
1° 1°
1°
1°
1° 1° 1°
2° 2° 2°
3° 3°
3°
3°
4°
CLASSIFICAÇÃO 
DAS CADEIAS 
CARBÔNICAS
11/01/2023
12
Cadeia aberta, Acíclica ou alifática
 Possui duas ou mais extremidades com carbonos 
primários.
Exemplos:
CH
3
-CH
2
-CH
2
-CH
3
Cadeia Fechada, Cíclica ou 
alicíclica
 Não possui extremidades distintas.
Exemplos:
11/01/2023
13
Cadeia Aromática
 Cadeia fechada com 6 átomos de carbono onde ocorre 
ligações duplas e simples se alternando. Esse fenômeno é 
chamado de ressonância.
Exemplos:
= =
Cadeia Mista
 Possui uma parte aberta e outra fechada (não aromática).
Exemplos:
CH
2
-CH
3
11/01/2023
14
Cadeia Normal
 Possui na sua estrutura somente carbonos primários e 
secundários
Exemplos:
Cadeia Ramificada
 Possui na sua estrutura carbonos terciários e/ou 
quaternários.
Exemplos:
11/01/2023
15
Cadeia Saturada
 Possui somente ligações simples, entre os átomos de 
carbono.
Exemplos:
O
OH
Cadeia Insaturada
 Possui ligações do tipo pi (duplas e/ou triplas) entre átomos 
de carbono.
Exemplos:
11/01/2023
16
Cadeia Homogênea
 Não Possui Heteroátomo entre os átomos de carbono.
Exemplos:
Heteroátomo: átomo diferente de carbono e hidrogênio.
O
Cadeia Heterogênea
 Possui heteroátomo entre átomos de carbono.
Exemplos:
O
S