A AVALIAÇÃO DE PRODUTOS NATURAIS COMO ELEMENTOS DETERGENTES NO CONTROLE DO BIOFILME

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CURSO: ODONTOLOGIA - 2021.2 NOITE 
PROFESSOR: ANDRÊ PARENTE DE SÁ BARRETO VIEIRA
ALUNOS:
Hanna Paula Honorato Gomes
Hermana Heloísa Soares Cavalcante
Juliana Raffaely de Azevedo Bernardo 
Laislla Karol Gomes da Silva 
Luanna Chrisley Araújo Chaves 
Priscila Almeida Travassos Barbosa
A AVALIAÇÃO DE PRODUTOS NATURAIS COMO ELEMENTOS DETERGENTES NO CONTROLE DO BIOFILME
INTRODUÇÃO
Ter uma alimentação saudável é fundamental para a qualidade de vida em todos os aspectos, inclusive para a saúde bucal,
em que a escolha dos alimentos é um fator determinante na prevenção de doenças.Os alimentos naturais, como frutas,
legumes e verduras são considerados fonte de vitaminas, sais minerais e de ação detergente, fundamentais para a formação
dos dentes e controle do biofilme. Estes vêm sendo uAlizados como uma das principais fontes de agentes terapêuAcos
eficazes ao longo da história humana. De modo que as plantas e seus frutos estão sendo cada vez mais uAlizados para o
tratamento de doenças. No que concerne a cárie dentária, alguns estudos apontaram que a maçã, a farinha da banana verde
(FBV) e óleos vegetais podem inibir o crescimento de determinados microorganismos cariogênicos e apresentar através de
seus compostos fenólicos, propriedades anA-cárie.
OBJETIVO
Avaliar o efeito da Farinha de Banana Verde (FBV), a maçã e óleos vegetais no controle do biofilme dental.
METODOLOGIA
Trata-se de um estudo realizado por meio de levantamento bibliográfico, tendo como local de busca os bancos de dados
virtuais: BVS, Scielo e Google Acadêmico. UAlizamos como palavras-chaves : Dieta Saudável, Higiene Bucal, Odontologia.
Assistência odontológica.AUTORES ANO VEÍCULO RESULTADOS DISCUSSÃO
Paulo E. C. Peres
Gislaine R. Biacchi
Marina Coelho Silva Kruel
Gabriel Mohr Franciosi
Giuliano Omizzolo Giacomini
Lívia Gelain Cas?lhos
2014 Artigo Científico
Observa-se que a concentração microbiana não
apresentou diferenças significativas entre as amostras
coletadas de antes e após o consumo da maçã. A
avaliação do Índice de Placa Visível (IPV) demonstrou
redução do biofilme nas superfícies livres.
Naiana Braga da Silva, Bruno 
Barbosa Almeida, Pedro 
Henrique Sette Souza, 
Marianne 
de Lucena Rangel 
2016 Revista e-ciência
Na farinha da banana verde não foi observado efeito
antifúngico porem apresentou atividade
antibacteriana.
Suila Gaia de Oliveira 
Danielle Tupinambá Emmi
2021
Revista Ciência Plural 
Foi possível constatar que os óleos vegetais auxiliam na
redução microbiana do biofilme. Ele apresenta um
papel protetor em decorrência da rica composição de
ácidos graxos. Desse modo, indica que os óleos
vegetais é uma considerável alternativa para a
manutenção da saúde bucal.
CONCLUSÃO
A maçã̃, a farinha da banana verde e os óleos vegetais são produtos naturais que possui influência posiAva no controle do 
biofilme. Assim, evidenciando a importância dos produtos naturais para a saúde bucal. 
Sabendo que muitos são os estudos sobre os métodos de
controle do biofilme dental, os produtos naturais vêm sendo
cada vez mais estudados no meio odontológico. Algumas
frutas e derivados podem contribuir na limpeza bucal,
prevenindo problemas de saúde como as cáries por
apresentarem fibras que aumentam a produção de saliva e
aumentam o PH da boca, causando uma redução da acidez e
evitando o possível crescimento de bactérias que causam
problemas bucais. Por esta razão são Dtulados de alimentos
detergentes.
Os resultados deste trabalho, considerou-se que a maçã̃, a
farinha da banana verde e os óleos vegetais demonstraram
efeitos no controle do biofilme dental, podendo ser
considerados auxiliares para a prevenção a carie.