Prova UFFS - FEPESE - 2012 - para Técnico de Laboratório - Aquicultura.pdf

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Ministério da Educação
Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
Edital no 016/UFFS/2012
http://uffs2012.fepese.org.br
Caderno 
de Prova
março
18 18 de março
das 14:10 às 18:10 h
4 h de duração*
40 questões
Confira o número que você obteve no ato da inscrição com o que está indicado no cartão-resposta.
* A duração da prova inclui o tempo para o preenchimento do cartão-resposta.
Instruções
Para fazer a prova você usará:
 � este caderno de prova;
 � um cartão-resposta que contém o seu nome, número de inscri-
ção e espaço para assinatura.
Verifique, no caderno de prova, se:
 � faltam folhas e a sequência de questões está correta.
 � há imperfeições gráficas que possam causar dúvidas.
Comunique imediatamente ao fiscal qualquer irregularidade.
Atenção!
 � Não é permitido qualquer tipo de consulta durante a realização 
da prova.
 � Para cada questão são apresentadas 5 (cinco) alternativas dife-
rentes de respostas (a, b, c, d, e). Apenas uma delas constitui a 
resposta correta em relação ao enunciado da questão.
 � A interpretação das questões é parte integrante da prova, não 
sendo permitidas perguntas aos fiscais.
 � Não destaque folhas da prova.
Ao terminar a prova, entregue ao fiscal o caderno de prova comple-
to e o cartão-resposta devidamente preenchido e assinado.
M06
Técnico de Laboratório • área 
Aquicultura
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Ministério da Educação
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Língua Portuguesa 3 questões
Texto
Como seria importante se em todo espaço escolar, da 
educação infantil à pós-graduação, a pergunta fosse a 
meta do processo educativo! O ser humano aprende 
quando pergunta, quando sua curiosidade gera 
inquietação e desejo de buscar respostas. É o corpo 
todo que aprende pela pergunta e não só o cérebro. 
Infelizmente ainda vivemos a ênfase apenas numa 
pedagogia de resposta. As pessoas respondem para 
tirar nota, para passar de ano, para ganhar presentes 
ou reconhecimento.
Adapt. de Lourival J. Martins Filho: O lugar da pergunta. In Diário 
Catarinense, 8 fev. 2012, p. 10.
1. Observe as afirmações abaixo.
1. Em “para tirar nota, para passar de ano, para 
ganhar presentes ou reconhecimento” há 
ideia de finalidade.
2. Em “Como seria importante” há ideia de causa.
3. A O acento de cérebro e ênfase obedece à 
mesma regra de acentuação gráfica.
4. Em “da educação infantil à pós-graduação“, 
substituindo-se a palavra sublinhada por dou-
torado o à permanece.
5. A expressão sublinhada, em “a meta do pro-
cesso educativo”, equivale a o objetivo.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas 
corretas.
a. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1 e 2.
b. ( ) São corretas apenas as afirmativas 2 e 4.
c. ( ) São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 4.
d. ( X ) São corretas apenas as afirmativas 1, 3 e 5.
e. ( ) São corretas apenas as afirmativas 2, 4 e 5.
Conhecimentos Gerais (15 questões)
2. Assinale a alternativa correta.
a. ( ) Ele pagou o secretário com má vontade.
b. ( ) Prefiro mais um cargo ligado à educação, 
mesmo técnico, do que qualquer outro.
c. ( X ) Prefiro um cargo ligado à educação, mesmo 
técnico, a qualquer outro.
d. ( ) A primeira vírgula do texto pode ser omitida 
da frase, sem prejuízo gramatical.
e. ( ) As vírgulas da última frase do texto separam 
apostos.
3. Assinale a alternativa correta.
a. ( ) Mais de cinco candidatos faltou a esta prova.
b. ( X ) Joana? Ela mesma me falou sobre este 
concurso.
c. ( ) Vossa Excelência quer que eu vos encaminhe 
a sala de reuniões?
d. ( ) Estão corretas as palavras antiflacionário, 
interregional.
e. ( ) Você espera que te empreste o livro de 
Cristóvão Tezza?
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Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
6. Segundo se noticia, o Programa Nacional de 
Acesso ao Ensino Técnico e ao Emprego (Pronatec) 
pretende ampliar em 2012 a oferta de vagas, utili-
zando-se de ferramentas tecnológicas que possam 
tornar mais acessíveis os cursos que oferece.
Assinale a alternativa que identifica o meio que pode 
ser empregado para atingir esse objetivo e permitir a 
significativa ampliação da oferta de vagas em cursos 
técnicos, de graduação e pós-graduação.
a. ( ) O fim dos vestibulares.
b. ( ) O aumento da faixa etária dos candidatos.
c. ( ) A criação de um tipo de ENEM para os cursos 
técnicos.
d. ( X ) Uma plataforma virtual de ensino e 
aprendizagem.
e. ( ) A abolição da exigência de conclusão do 
ensino fundamental.
Matemática 3 questões
7. Um carro foi vendido por R$29.999,20 com lucro de 
40%. Qual o valor de custo do carro?
a. ( X ) R$ 21.428,00
b. ( ) R$ 21.284,00
c. ( ) R$ 21.842,80
d. ( ) R$ 22.436,00
e. ( ) R$ 22.643,00
8. Uma universidade é fundada em certa cidade e, 
para seu funcionamento, no primeiro ano são con-
tratados 6 técnicos. No segundo ano são contratados 
mais 36 técnicos e no terceiro ano mais 216 técnicos.
Caso esta progressão seja mantida, podemos afirmar 
corretamente que no quarto ano serão contratados 
mais:
a. ( ) 648 técnicos.
b. ( ) 1246 técnicos.
c. ( X ) 1296 técnicos.
d. ( ) 1686 técnicos.
e. ( ) 1896 técnicos.
Atualidades 3 questões
4. Muitos foram os analistas que se opuseram à fusão 
das empresas SADIA e Perdigão, que resultou na for-
mação da Brasil Foods (BRF).
Assinale a alternativa que enumera um dos principais 
argumentos dos que entendiam ser esse negócio 
prejudicial aos consumidores.
a. ( ) A BRF passaria a controlar mais de 95% do 
negócio de carnes brasileiro.
b. ( ) Com a fusão, as autoridades chinesas passa-
riam a controlar o mercado de carnes no Brasil.
c. ( X ) A nova empresa poderia aumentar preços e 
ditar o mercado.
d. ( ) A nova empresa passaria a ter o monopólio da 
produção e distribuição de carne bovina, de 
frango e de suínos.
e. ( ) A renúncia fiscal, resultante dos incentivos 
aprovados para a concretização do negócio, 
implicaria uma perda inaceitável de receitas 
estaduais e federais.
5. Praticamente todos os dias os meios de comuni-
cação destacam a crise europeia, grande fator de pre-
ocupação para a economia mundial. Entre os fatores 
que geraram a crise está o endividamento de alguns 
países europeus.
Assinale a alternativa em que todos os países listados 
estão entre aqueles cujo endividamento pode ser 
apontado como uma das causas da chamada crise da 
Zona do Euro.
a. ( ) Áustria, Brasil, França, Grécia, Inglaterra e 
Portugal.
b. ( ) Áustria, Bulgária, Dahomei, Espanha, Itália e 
Portugal.
c. ( ) Alemanha, Burundi, Espanha, Estados Unidos, 
Grécia, Holanda e Israel.
d. ( ) Alemanha, Espanha, Estados Unidos, França, 
Grécia, Inglaterra e Irlanda.
e. ( X ) Espanha, Grécia, Itália, Irlanda e Portugal.
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11. Assinale a alternativa que indica o procedimento 
de backup que possibilita restaurar os arquivos da 
forma mais simples possível.
a. ( X ) Backup normal.
b. ( ) Backup diferencial.
c. ( ) Backup incremental.
d. ( ) Combinação de backup normal com 
incremental.
e. ( ) Combinação de backup normal com 
diferencial.
12. Com relação às boas práticas de segurança de 
informação, identifique como verdadeiras ( V ) as afir-
mativas consideradas boas práticas de segurança da 
informação, e como falsas ( F ) as demais.
( ) Empregar criptografia para proteger dados 
sigilosos.
( ) Trafegar na internet utilizando links ADSL.
( ) Utilizar técnicas de Phishing Scam para 
aumentar a segurança na internet.
( ) Utilizar software antivíruse atualizá-lo 
constantemente.
( ) Abrir e-mails suspeitos para verificar a autenti-
cidade do remetente e do conteúdo.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, 
de cima para baixo.
a. ( ) F – V – V – V – F
b. ( ) V – F – V – F – V
c. ( ) F – V – F – V – F
d. ( X ) V – F – F – V – F
e. ( ) F – F – F – V – F
9. Seja f: IR  IR dada por f(x) = 2x + 2.
Encontre o valor de a para que a equação f(ax – 1) = x 
seja válida para todo número real x.
a. ( ) a = 1
4
b. ( X ) a = 1
2
c. ( ) a = 3
4
d. ( ) a = 3
2
e. ( ) a = 5
2
Noções de Informática 3 questões
10. Relacione a aplicação apropriada da suite de 
aplicações de escritório LibreOffice (Coluna 1) a cada 
uma das tarefas relacionadas na coluna 2, segundo o 
manual de uso destes aplicativos.
Coluna 1 Aplicações
1. Writer
2. Calc
3. Impress
Coluna 2 Tarefas
( ) Realizar cálculos de soma e média de um con-
junto de valores, de forma automática.
( ) Redigir cartas.
( ) Criar índices de forma automática.
( ) Exibir um conjunto de slides em uma 
apresentação.
( ) Gerar gráficos de barras, do tipo pizza, ou de 
área a partir de um conjunto de dados.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, 
de cima para baixo.
a. ( ) 1 – 2 – 2 – 3 – 1
b. ( X ) 2 – 1 – 1 – 3 – 2
c. ( ) 2 – 1 – 3 – 1 – 2
d. ( ) 3 – 2 – 2 – 1 – 3
e. ( ) 3 – 1 – 3 – 2 – 1
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15. O poder de que dispõe a Administração Pública 
para distribuir e escalonar as funções dos seus órgãos, 
ordenar e rever a atuação dos seus agentes, estabele-
cendo a relação de subordinação entre os servidores 
do seu quadro de pessoal é:
a. ( ) Poder de Polícia.
b. ( ) Poder Disciplinar.
c. ( X ) Poder Hierárquico.
d. ( ) Poder Discricionário.
e. ( ) Poder Regulamentar.
Noções de 
Direito Administrativo/ 
Administração Pública 3 questões
13. Considere os seguintes conceitos relacionados 
com a estrutura da Administração Pública:
1. unidade de atuação integrante da estrutura 
da Administração Direta e da estrutura da 
Administração Indireta;
2. unidade de atuação dotada de personalidade 
jurídica;
3. servidor ou agente público dotado do poder 
de decisão.
Correlacione tais conceitos, pela ordem, com as suas 
respectivas nomenclaturas fixadas pela Lei Federal 
no 9.784/99, em sua redação atual.
a. ( ) 1. entidade; 2. órgão e 3. autoridade.
b. ( ) 1. entidade; 2. órgão e 3. agente público.
c. ( ) 1. agente público; 2. entidade e 3. autoridade.
d. ( ) 1. órgão; 2. entidade e 3. agente público.
e. ( X ) 1. órgão; 2. entidade e 3. autoridade.
14. De acordo com a Lei Federal no 8.666/93, em sua 
redação atual, a licitação é obrigatória:
a. ( X ) Para as permissões de serviços públicos.
b. ( ) Na contratação de profissional de qualquer 
setor artístico.
c. ( ) Para doação de bens imóveis da 
Administração Pública para outra entidade da 
Administração Pública.
d. ( ) Na alienação de bens imóveis através de 
dação em pagamento.
e. ( ) Para aquisição de bens e insumos destinados 
exclusivamente à pesquisa científica e tecno-
lógica, com recursos concedidos pela Capes, 
pelo FINEP ou CNPq.
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Conhecimentos Específicos (25 questões)
16. Sobre os conceitos fundamentais relativos aos 
átomos, assinale a alternativa correta.
a. ( X ) O número atômico é o número de prótons 
existentes no núcleo de um átomo.
b. ( ) O número de massa é a soma do número de 
prótons e de elétrons existentes num átomo.
c. ( ) Isótopos são átomos com mesmo número de 
prótons e mesmo número de massa.
d. ( ) Isóbaros são átomos de diferentes números 
de prótons e diferentes números de massa.
e. ( ) Isótonos são átomos de mesmo número de 
prótons, massa e nêutrons.
17. Assinale a alternativa que apresenta, respectiva-
mente, um ácido, uma base e um sal.
a. ( ) KNO2 ; HCl ; Fe(OH)3
b. ( X ) H2SO4 ; NaOH ; NaCl
c. ( ) Ca(OH)2 ; KNO2 ; H2S
d. ( ) HCl ; Ca3(PO4)2 ; NaOH
e. ( ) NaOH ; H2CO3 ; Ca3(PO4)2
18. O fenômeno da eutrofização dos corpos d’água, 
como rios e lagos, acontece devido à alta concentra-
ção de nutrientes na água, que reduz o oxigênio da 
água, causando a morte dos organismos aquáticos.
Entre os nutrientes causadores da eutrofização estão:
a. ( ) Flúor e Potássio.
b. ( ) Fósforo e Carbono.
c. ( ) Potássio e Oxigênio.
d. ( X ) Nitrogênio e Fósforo.
e. ( ) Nitrogênio e Hidrogênio.
19. Em um ambiente aquático pode-se dizer que a 
temperatura da água tem importância fundamental 
para os seres vivos que nela vivem.
Com relação à temperatura da água em um ambiente 
aquático e sua influência nos peixes desse ambiente, 
assinale a alternativa correta.
a. ( ) Variações de 3 a 4°C num mesmo dia não 
podem prejudicar a vida dos peixes.
b. ( ) Em locais de excessiva variação da tempe-
ratura da água os peixes se refugiam na 
superfície.
c. ( ) Um aumento de toxidez na água não tem 
relação com a temperatura e por isso não 
ocasiona danos aos peixes.
d. ( ) A variação da temperatura da água não altera 
a temperatura dos peixes pecilotérmicos que 
vivem nessa água.
e. ( X ) As mudanças na temperatura da água podem 
desencadear processos biológicos como 
desova.
20. A transparência da água é um parâmetro impor-
tante para a manutenção da vida dos peixes. Sabe-se 
que a existência de partículas em suspensão na água 
dificulta a penetração da luz na água e, portanto, dimi-
nui sua transparência. Com a diminuição da transpa-
rência da água, muitos vegetais aquáticos clorofilados 
são prejudicados. Esses vegetais realizam fotossíntese 
e produzem compostos orgânicos essenciais para o 
desenvolvimento dos peixes.
Assinale a alternativa que indica corretamente um 
dispositivo para medir a transparência da água.
a. ( ) Peagâmetro
b. ( ) Pluviômetro
c. ( ) Anemômetro
d. ( X ) Disco de Secchi
e. ( ) Régua linimétrica
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Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
24. Sabe-se que um alimento deve ser considerado 
quanto aos seus principais elementos nutritivos. Por 
isso, a nutrição de peixes é um cuidado tomado cada 
vez mais pelos produtores.
Sobre a nutrição de peixes, assinale a alternativa 
correta.
a. ( ) O nutriente mais importante é a proteína, 
principal responsável pela formação do 
esqueleto dos peixes.
b. ( X ) As proteínas, os carboidratos e a gordura são 
elementos nutritivos necessários ao pleno 
desenvolvimento das funções vitais dos peixes.
c. ( ) As gorduras são importantes nutrientes para 
a reprodução dos peixes e se acumulam em 
seus tecidos sob a forma de glicogênio.
d. ( ) Os carboidratos utilizados na dieta dos peixes 
têm origem principalmente animal e rara-
mente vegetal.
e. ( ) Juntamente com os carboidratos, as proteínas 
constituem-se em fontes de energia de apro-
veitamento imediato pelos peixes.
25. Sobre o preparo dos solos para os viveiros de 
piscicultura, assinale a alternativa correta.
a. ( ) Recomenda-se que durante a construção do 
viveiro a camada de solo no fundo não seja 
compactada.
b. ( ) Os solos ideais para a preparação dos viveiros 
são os arenosos e pedregosos, porque eles 
não racham quando o viveiro seca.
c. ( ) É importante que a textura dos solos, isto é, 
a proporção de areia e argila, seja alterada 
durante o preparo para o viveiro.
d. ( X ) É importante que o terreno utilizado para o 
viveiro tenha declividade suficiente para o 
abastecimento de água por gravidade.
e. ( ) Os solos bem argilosos são os mais recomen-
dados, pois quando os viveiros secam esses 
solos não sofrem rachaduras e podem ser 
reaproveitados.
21. O Plâncton é um conjunto de organismos de 
origem animal e vegetal importante na alimentação 
dos peixes,pois as larvas de peixes alimentam-se de 
plâncton.
Com relação ao plâncton, assinale a alternativa correta.
a. ( ) O macroplâncton não é visível a olho nu.
b. ( ) O mesoplâncton é formado por organismos 
macroscópicos.
c. ( ) O zooplâncton é constituído principalmente 
por algas.
d. ( ) Com relação a sua natureza, o plâncton 
pode ser classificado em: fitoplâncton e 
mesoplâncton.
e. ( X ) Com relação as suas dimensões, o plâncton 
pode ser classificado em: macroplâncton, 
mesoplâncton ou nanoplâncton.
22. Sobre a fertilização de viveiros de piscicultura, 
assinale a alternativa correta.
a. ( X ) A calagem é importante para corrigir o pH da 
água e estimular o ciclo de nutrientes.
b. ( ) Os adubos orgânicos podem ser utilizados 
sem preocupações com a quantidade.
c. ( ) A adubação química é realizada com adubos 
especiais, diferentes dos adubos usados na 
agricultura.
d. ( ) Os fertilizantes químicos não podem ser dis-
tribuídos na superfície da água, devem ser 
inseridos no fundo dos tanques.
e. ( ) Para uma melhor produção, a adubação quí-
mica deve ter prioridade em vez da orgânica, 
que somente deve ser utilizada para comple-
tar a química.
23. Assinale a alternativa que indica corretamente 
um produto usado para a correção do pH do solo para 
viveiros de piscicultura.
a. ( ) Areia
b. ( ) Ração
c. ( X ) Calcário
d. ( ) Cimento
e. ( ) Manganês
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29. Na piscicultura, o povoamento é simplesmente a 
colocação dos peixes nos viveiros, que podem ser em 
dois tipos diferentes: os viveiros de crescimento e os 
viveiros de engorda.
Sobre esses dois tipos de viveiros, assinale a alterna-
tiva correta.
a. ( ) Os viveiros de crescimento são extremamente 
maiores que os viveiros de engorda.
b. ( ) Os viveiros de engorda podem ser povoados 
em densidades mais elevadas que os viveiros 
de crescimento.
c. ( ) Quando os peixes são transferidos para os 
viveiros de engorda não há necessidade de 
contagem para um povoamento com densi-
dade ideal.
d. ( X ) Os viveiros de crescimento têm a caracterís-
tica de facilitar o manejo e proporcionar uma 
melhor taxa de sobrevivência ao final do 
cultivo.
e. ( ) Durante toda a criação, na maior parte 
do tempo os peixes ficam nos viveiros de 
crescimento.
30. Os sistemas de cultivo de peixes podem ser rea-
lizados de três maneiras: monocultivo, policultivo e 
consorciamento.
Com relação a esses sistemas de cultivos, assinale a 
alternativa correta.
a. ( X ) O consorciamento envolve a piscicultura e 
alguma outra atividade agropecuária.
b. ( ) O monocultivo é considerado um sistema 
artesanal, para produção em grandes 
quantidades.
c. ( ) O sistema de consorciamento de peixes tem 
por objetivo principal aproveitar melhor os 
espaços e os nutrientes existentes no viveiro.
d. ( ) A principal característica do policultivo é o 
aproveitamento de resíduos e subprodutos 
agrícolas.
e. ( ) O monocultivo é o cultivo de apenas uma 
espécie em um determinado viveiro e é o 
método menos utilizado na piscicultura 
intensiva.
26. O desenvolvimento de novas técnicas de criação 
de tilápias é devido à necessidade de reduzir cada 
vez mais os custos de alimentação e acelerar o cresci-
mento e a engorda desses peixes.
Sobre a alimentação de tilápias, assinale a alternativa 
correta.
a. ( ) A tilápia-do-congo não aceita vegetais, frutas 
e raízes como alimento.
b. ( ) O esterco de gado não pode ser aproveitado 
como alimento para as tilápias.
c. ( X ) O esterco de porco é usado na alimentação 
das tilápias, pois produz bons resultados.
d. ( ) O plâncton produzido em certa quantidade 
não é aproveitado para o desenvolvimento 
dos alevinos.
e. ( ) A tilápia-do-nilo não pode ser alimentada 
com esterco de animais, somente com restos 
de vegetais.
27. Sobre a criação de carpas, assinale a alternativa 
correta.
a. ( X ) A carpa é uma espécie onívora, isto é, come 
praticamente de tudo.
b. ( ) A ração artificial nunca deve ser utilizada 
como alimento aos alevinos.
c. ( ) Os viveiros de engorda não precisam ser adu-
bados antes do enchimento, só depois.
d. ( ) O piscicultor não precisa se preocupar muito 
com a alimentação dos alevinos, pois pratica-
mente não necessitam de alimentos.
e. ( ) Durante o processo de engorda a quantidade 
de ração a ser fornecida independe do tama-
nho das carpas.
28. Assinale a alternativa que contém somente 
nomes de petrechos utilizados para pesca.
a. ( ) Espinhel, tarrafas, lambada
b. ( X ) Garrateia, redes de espera, fisga
c. ( ) Redes de arrasto, âncora, garrateia
d. ( ) Redes de espera, arpão, âncora
e. ( ) Fisga, tarrafas, lambada
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34. O oxigênio dissolvido é o elemento mais impor-
tante para a vida dos peixes. Por isso é necessário 
que o piscicultor monitore a quantidade de oxigênio 
dissolvido na água para que em casos de queda desse 
elemento ele possa tomar as devidas providências o 
mais rápido possível.
Sobre os sintomas da queda das concentrações de 
oxigênio dissolvido na água nos viveiros, assinale a 
alternativa correta.
a. ( X ) Mudança na coloração da água.
b. ( ) Grande agitação dos peixes na água.
c. ( ) Os peixes ficam bem espalhados no viveiro.
d. ( ) Os peixes se alimentam intensamente.
e. ( ) Morte dos pequenos peixes em grande 
quantidade.
35. Existem inúmeras técnicas para o manejo de pei-
xes durante o cultivo. Entre as principais estão: técnica 
de amostragem e técnica da seleção periódica dos 
peixes.
Sobre essas técnicas, assinale a alternativa correta.
a. ( ) A forma mais comum de capturar os peixes 
para amostragem é através do uso de anzóis.
b. ( ) Um dos objetivos da técnica da seleção perió-
dica é alimentar os peixes separadamente.
c. ( ) Quanto maior a densidade de peixes, menos 
exemplares devem ser capturados para que a 
amostra seja representativa da população de 
peixes cultivados.
d. ( ) Na técnica da seleção periódica os peixes 
são manipulados em grupos e, portanto, é 
possível conhecer o número de peixes e sua 
biomassa total.
e. ( X ) A técnica de amostragem consiste na retirada 
de uma amostra dos peixes de um viveiro e o 
cálculo dos principais parâmetros zootécnicos 
relativos ao cultivo.
31. Um piscicultor fez o povoamento de carpas em um 
viveiro de crescimento na proporção de 10 carpas/m². 
Após certo tempo o piscicultor observou que as carpas 
atingiram 150 g de peso médio e que 20% das carpas 
haviam morrido.
A densidade de peixes após atingirem 150 g de peso 
médio é:
a. ( ) 1,5 carpas/m².
b. ( ) 2 carpas/m².
c. ( X ) 8 carpas/m².
d. ( ) 10 carpas/m²..
e. ( ) 15 carpas/m²..
32. O número de peixes que pode ser colocado em 
um viveiro depende de vários fatores.
Assinale a alternativa que contém um fator que não 
tem relação com a colocação dos peixes nos viveiros.
a. ( ) Tipo de viveiro
b. ( ) Tamanho do viveiro
c. ( ) Experiência do produtor
d. ( ) Sistema de produção
e. ( X ) Qualidade da água
33. Sabe-se que uma das maiores preocupações dos 
criadores de peixes é com a temperatura da água dos 
viveiros, que é muito difícil de ser controlada. Isso 
ocorre principalmente porque os viveiros ficam a céu 
aberto, expostos às variações climáticas.
Assinale a alternativa que indica corretamente uma 
técnica de manejo empregada para se evitar a morte 
dos peixes nas épocas de inverno.
a. ( ) Uso intenso de ração.
b. ( X ) Controle da densidade nos viveiros.
c. ( ) Fornecimento de ração desbalanceada.
d. ( ) Aumento da quantidade de fertilizantes.
e. ( ) Alimentação apenas com estercos.
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38. A saúde dos peixes é um aspecto parao qual o 
piscicultor deve estar atento, pois os peixes cultivados 
podem ficar doentes como qualquer outro tipo de 
animal.
Sobre as doenças nos peixes cultivados, assinale a 
alternativa correta.
a. ( ) As doenças não infecciosas são geralmente 
causadas por vírus e bactérias.
b. ( ) As doenças infecciosas são causadas por varia-
ções de temperatura e pH.
c. ( ) As doenças infecciosas são aquelas provoca-
das por organismos não-patogênicos.
d. ( X ) O uso de rações desbalanceadas ou de baixa 
qualidade pode ocasionar doenças nos peixes.
e. ( ) Felizmente as doenças infecciosas não podem 
ser transmitidas de um peixe para outro.
39. No Brasil, uma atividade que vem ganhando 
destaque é a criação de camarão da Malásia. O cultivo 
dessa espécie de camarão é considerado hoje uma 
excelente alternativa econômica para pequenos e 
médios produtores.
Com relação a aspectos relacionados à engorda de 
camarões da Malásia, assinale a alternativa correta.
a. ( ) Os viveiros de engorda somente podem ser 
do tipo artificiais, feitos com obras civis.
b. ( X ) Três tipos de sistemas de cultivo podem ser 
adotados para engorda: extensivo, semi-
-intensivo e intensivo.
c. ( ) O monitoramento da qualidade da água é 
importante, mas não tem efeito significativo 
na produtividade do sistema de engorda.
d. ( ) O acompanhamento do crescimento e 
engorda do camarão pode ser feito por uma 
técnica conhecida por carcinimetria.
e. ( ) Atividades de despescas seletivas não são 
utilizadas no manejo de engorda do camarão 
Malásia.
36. A alimentação natural é extremamente impor-
tante para a maioria das espécies de peixes cultivadas 
atualmente. Entretanto, para algumas espécies de pei-
xes a alimentação natural não é muito eficiente, pois 
eles praticamente não conseguem utilizar esse tipo 
de alimento. Nesse caso, o ideal é utilizar ração para a 
engorda desses peixes.
Sobre a ração utilizada para a alimentação de peixes, 
assinale a alternativa correta.
a. ( ) Apesar de ser um tipo de alimentação consi-
derado ideal, a ração não influencia no sabor 
dos peixes, apenas serve para sua engorda.
b. ( ) Com o uso de rações, o produtor passa a 
depender mais da alimentação natural nos 
viveiros.
c. ( X ) As rações podem ser importantes para o 
cultivo de qualquer espécie de peixe, inde-
pendentemente de elas se aproveitarem dos 
alimentos naturais ou não.
d. ( ) As rações artificiais devem garantir necessida-
des nutricionais dos peixes, mas não possibili-
tam um aumento da produção.
e. ( ) Na piscicultura brasileira já não se usa mais 
as rações caseiras, preparadas pelo próprio 
piscicultor.
37. Informações sobre a quantidade de água necessá-
ria para se realizar um manejo adequado dos cultivos 
de peixes é dúvida comum dos piscicultores.
Sobre a quantidade de água na piscicultura, assinale a 
alternativa correta.
a. ( ) A renovação total da água num viveiro deve 
ser feita a cada dois dias.
b. ( ) A quantidade de água num viveiro nunca 
deve ser renovada totalmente.
c. ( ) A espécie a ser cultivada não tem influência 
na manutenção da quantidade de água do 
viveiro.
d. ( ) A renovação total da água num viveiro só 
deve ser feita em casos de baixíssima quali-
dade da água.
e. ( X ) A manutenção da quantidade de água num 
viveiro depende do tipo de solo do viveiro, 
dentre outros fatores.
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Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS)
40. O sistema de policultivo de camarão de água 
doce com peixes é uma alternativa que tem sido 
adotada no Brasil. Um dos motivos é que esse sis-
tema é voltado para a sustentabilidade do ambiente 
produtivo.
Sobre o policultivo de camarão de água doce com 
peixes, assinale a alternativa correta.
a. ( ) Esse sistema permite utilizar qualquer espécie 
de peixe.
b. ( ) É necessário um aumento de área do viveiro 
para o funcionamento desse sistema.
c. ( X ) Viveiros de fundo lodoso não são recomenda-
dos para esse sistema.
d. ( ) Os custos com ração aumentam consideravel-
mente nesse sistema.
e. ( ) Uma desvantagem do policultivo é a recicla-
gem de matéria orgânica no viveiro.
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Ministério da Educação
Universidade Federal da Fronteira Sul
Edital no 016/UFFS/2012
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Nível de Classificação: E (nível superior)
S01 Administrador
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S02 Analista de Tecnologia da Informação
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S03 Arquiteto e Urbanista
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S04 Bibliotecário - Documentalista
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S05 Biólogo
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S06 Contador
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S07 Enfermeiro
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S09 Engenheiro (Agronomia)
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S10 Engenheiro (Civil)
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S11 Engenheiro (Telecomunicações)
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S12 Engenheiro (Mecânico)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
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S13 Engenheiro (Pesca ou Aquicultura)
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S14 Engenheiro (Sanitarista)
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S15 Estatístico
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S16 Jornalista
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S17 Médico Veterinário
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S18 Produtor Cultural
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S19 Programador Visual
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S20 Publicitário
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
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S21 Revisor de Texto
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S22 Sanitarista
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S23 Secretário Executivo
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S24 Técnico em Assuntos Educacionais
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Nível de Classificação: D (nível médio)
M01 Assistente em Administração
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M02 Mestre de Edificações e Infraestrutura
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M03 Técnico em Laboratório (Agronomia)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
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M04 Técnico em Laboratório (Alimentos e Laticínios)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
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M05 Técnico em Laboratório (Análises Clínicas)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
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M06 Técnico em Laboratório (Aquicultura)
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M07 Técnico em Laboratório (Biologia)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
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M08 Técnico em Laboratório (Cartografia)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
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M09 Técnico em Laboratório (Física)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
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M10 Técnico em Laboratório (Hidrologia)
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M11 Técnico em Laboratório (Industrial - Edificações)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
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M12 Técnico em Laboratório (Informática)
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M13 Técnico em Laboratório (Saneamento)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
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M14 Técnico em Agrimensura
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M15 Técnico em Agropecuária
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M16 Técnico em Alimentos e Laticínios
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M17 Técnico em Anatomia e Necrópsia
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M18 Técnico em Arquivo
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M19 Técnico em Edificações
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M20 Técnico em Eletroeletrônica
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M21 Técnico em Eletrônica
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M22 Técnico em Eletrotécnica
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M23 Técnico em Enfermagem
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M24 Técnico em Nutrição e Dietética
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M25 Técnico em Química
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M26 Técnico em Radiologia
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M27 Técnico em Tecnologia da Informação
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M28 Tradutor e Intérprete de LIBRAS
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