Prova SESAES - CESPE - 2011 - para Esp. Gestão, Regulação e Vigilância em Saúde - Veterinário.pdf

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• De acordo com o comando a que cada um dos itens a seguir se refira, marque, na folha de respostas, para cada item: o campo
designado com o código C, caso julgue o item CERTO; ou o campo designado com o código E, caso julgue o item ERRADO.
A ausência de marcação ou a marcação de ambos os campos não serão apenadas, ou seja, não receberão pontuação negativa.
Para as devidas marcações, use a folha de respostas, único documento válido para a correção das suas provas objetivas.
• Nos itens que avaliam conhecimentos de informática, a menos que seja explicitamente informado o contrário, considere que todos
os programas mencionados estão em configuração padrão, em português. Considere também que não há restrições de proteção, de
funcionamento e de uso em relação aos programas, arquivos, diretórios, recursos e equipamentos mencionados.
CONHECIMENTOS BÁSICOS
Texto para os itens de 1 a 11
No Brasil, a coleta de materiais recicláveis, tais como1
latinhas, garrafas pet, papelão, papel, isopor, nem sempre é
vista com o respeito devido. Claro que existem exceções, mas
muita gente reclama das carroças que atrapalham o trânsito, e,4
mesmo quando param para descansar ou recolher material, os
catadores são vistos com desconfiança ou desdém. O mais
complicado é fazer determinadas pessoas enxergarem nessa7
atividade um trabalho árduo e extremamente útil. São homens
e mulheres anônimos que contribuem para o milagre da
transformação do lixo, que entope bueiros, suja as ruas e vai10
parar nos rios, em matéria útil que volta para a cadeia
produtiva em forma de insumo para novos produtos.
Mesmo com a atividade desses trabalhadores, que13
travam uma luta diária pela sobrevivência, repousa, no fundo
de muitos rios brasileiros, a exemplo dos rios Tietê e Pinheiros,
em São Paulo, uma colossal quantidade de lixo composta de16
todo o tipo de materiais, inclusive sofás e geladeiras, e sujeiras
de toda a espécie despejados pelas pessoas. Os especialistas
consideram que uma das principais razões da ocorrência de19
enchentes é exatamente a ausência de vazão dos nossos
principais rios, em cujos leitos há enorme quantidade de
sedimentos.22
Reinaldo Canto. Fim de ponto de coleta é
r e t r o c e s so in jus t i f i c á v e l . I n t e r n e t :
<www.cartacapital.com.br> (com adaptações).
A respeito das ideias, das estruturas linguísticas do texto e de sua
tipologia, julgue os seguintes itens.
1 O trecho “mas muita gente reclama das carroças que
atrapalham o trânsito” (R.3-4) poderia ser corretamente
reescrito da seguinte forma: embora muita gente reclama das
carroças que atrapalham o trânsito.
2 Depreende-se do texto que, no Brasil, parte do problema das
enchentes deve-se ao descarte indevido do lixo, o que
demonstra a necessidade do trabalho desenvolvido pelos
catadores de lixo, atividade ainda menosprezada por muitas
pessoas.
3 Na linha 3, o deslocamento de “devido” para a posição
imediatamente antes de “respeito” prejudicaria a correção
gramatical e o sentido original do período.
4 Preserva-se a correção gramatical do período ao se substituir
“Claro que” (R.3) por Obviamente.
5 Esse texto caracteriza-se como predominantemente
dissertativo-argumentativo.
Ainda com relação às estruturas linguísticas do texto apresentado,
julgue os itens que se seguem.
6 Estaria adequada ao contexto a substituição de “árduo” (R.8)
por ardiloso, visto que ambos os vocábulos, classificados
como adjetivos, são sinônimos. 
7 A correção gramatical do período seria mantida se a forma
verbal “vai parar” (R.10-11) fosse flexionada no plural.
8 Sem prejuízo para o sentido original do texto ou para a sua
correção gramatical, o trecho “volta para a cadeia produtiva”
(R.11-12) poderia ser substituído por volta a cadeia produtiva.
9 O trecho “Mesmo com a atividade desses trabalhadores, que
travam uma luta diária pela sobrevivência, repousa, no fundo
de muitos rios brasileiros (...)” (R.13-15) poderia ser reescrito,
de acordo com as regras gramaticais e sem prejuízo para a
coerência do período, da seguinte forma: Ainda com a
atividade desses trabalhadores, que trava uma luta diária pela
sobrevivência, repousam no fundo de muitos rios
brasileiros (...).
10 Na linha 18, o termo “despejados” poderia ser empregado no
feminino singular, em relação de concordância com “espécie”,
alteração que manteria o sentido original do texto e atenderia
à prescrição gramatical.
11 A substituição de “fazer determinadas pessoas enxergarem”
(R.7) por fazer com que certas pessoas enxerguem manteria
a correção gramatical do período.
Texto para os itens de 12 a 19
A pesquisa biomédica passou do amadorismo e1
voluntarismo à seriedade e ao profissionalismo necessários à
projeção do Brasil no cenário mundial. Nenhum país que
pretenda ser potência mundial pode deixar de criar e ampliar4
seu parque científico. As pesquisas, em geral, e a biomédica,
em particular, vêm-se beneficiando da estabilidade econômica
alcançada nos últimos quinze anos, além da criação dos fundos7
setoriais de ciência e tecnologia e da consolidação do
financiamento estadual pelas fundações de apoio à pesquisa.
Mas ainda falta muito a ser feito. Apesar da melhora, o Brasil10
ainda tem um longo caminho a seguir para ser competitivo.
Nos últimos oito anos, o volume de recursos do Ministério da
Saúde, que vem aumentando progressivamente, aproximou-se13
dos 200 milhões de reais ao ano, incentivando setores da
pesquisa específicos e complementares aos que recebem o
apoio tradicional das agências de fomento.16
Riad Younes. Pesquisa em saúde. Internet:
<www.cartacapital.com.br> (com adaptações).
Julgue os itens de 12 a 15, acerca das ideias e estruturas linguísticas
do texto.
12 Infere-se do texto que, no Brasil, a pesquisa biomédica,
importante fator de desenvolvimento científico do país, embora
receba cada vez mais recursos do poder público, ainda não
atingiu o patamar ideal de competitividade em relação aos
países desenvolvidos.
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13 O emprego do acento indicativo de crase em “à seriedade”
(R.2) justifica-se pela regência da forma verbal “passou” (R.1),
que, no contexto, exige complemento preposicionado, e pela
presença do artigo definido no feminino singular que determina
o termo “seriedade”.
14 A eliminação do acento circunflexo da forma verbal “vêm”
(R.6) manteria a correção gráfica do vocábulo e a correção
gramatical do texto, dada a possibilidade de a concordância
verbal, nesse contexto, ser feita com o termo mais próximo —
“a biomédica” (R.5).
15 Da afirmação contida no primeiro período do texto infere-se
que a criação e a implantação de instrumentos legais obrigaram
o Estado a exercer o seu papel regulador, o que tornou a
pesquisa biomédica séria e profissional.
Julgue os itens subsequentes, no que se refere à organização das
ideias e a aspectos gramaticais e estruturais do texto apresentado.
16 No último período do texto, o sujeito da oração introduzida
pela forma verbal no gerúndio — “incentivando” — retoma
“o volume de recursos do Ministério da Saúde” (R.12-13).
17 O período “Nos últimos oito anos, (...) fomento.” (R.12-16)
poderia ser reescrito, mantendo-se a coerência e a correção
gramatical do texto, da seguinte forma: Progressivamente, vem
aumentando o volume de recursos do Ministério da Saúde, que
se aproximou, nos últimos oito anos, dos 200 milhões de reais
ao ano, incentivando setores da pesquisa específicos e
complementares àqueles que recebem o apoio tradicional das
agências de fomento.
18 Na linha 10, a substituição de “Apesar da” por Não obstante
a manteria as relaçõessintático-semânticas do período.
19 Na linha 11, a oração “para ser competitivo” expressa ideia de
finalidade.
Considerando as normas de redação de correspondências oficiais,
julgue o item abaixo.
20 Em exposição de motivos encaminhada, por exemplo, pelo
ministério da saúde à presidente da República, é adequada a
utilização do vocativo Excelentíssima Senhora Presidenta da
República e do fecho Respeitosamente, ambos seguidos de
vírgula.
Com relação ao sistema operacional e ambiente Windows, julgue
os itens que se seguem.
21 A barra de ferramentas padrão do Windows, presente na
maioria dos aplicativos compatíveis com esse sistema
operacional, geralmente localizada no topo da tela dos
programas, contém um menu composto de opções como, por
exemplo, Arquivo, Editar, Exibir e Ferramentas.
22 No Windows, ao se mapear uma unidade de rede, o sistema
torna-a uma unidade de disco virtual, o que permite que outro
computador, ligado ao sistema por meio de uma rede de
comunicação, a ela tenha acesso. 
23 No Windows, as unidades permanentes de armazenamento de
dados correspondem à memória permanente do computador,
isto é, aos locais onde ficam gravados itens diversos, como, por
exemplo, programas, pastas e arquivos do usuário.
Com relação aos aplicativos Windows para edição de textos,
planilhas e apresentações, julgue os próximos itens.
24 No MS PowerPoint, o usuário pode utilizar o modo de
anotações para fazer comentários sobre conteúdos ou partes
dos slides, na condução de uma apresentação ou para
impressão do material. No entanto, durante a transição de um
slide para outro, essas anotações não são exibidas em tela no
modo tela cheia, ficando invisíveis durante a apresentação,
inclusive para o apresentador.
25 No MS Word, a ação de teclar, simultaneamente, � + �
faz que todo o primeiro parágrafo de um documento seja
selecionado.
26 No MS Word, ao se converter uma tabela em texto, o conteúdo
da tabela será apresentado no mesmo formato dessa tabela, sem
as linhas, que ficam ocultas no documento, podendo ser
restauradas a qualquer momento, independentemente da
formatação aplicada ao texto depois da conversão.
27 No MS Excel, um conjunto de planilhas é denominado pasta de
trabalho, não havendo possibilidade de as planilhas de uma
mesma pasta de trabalho, geralmente constituídas de tabelas
com cálculos diversos, serem salvas individualmente, isto é, ao
se salvar uma planilha de determinada pasta de trabalho, todas
as planilhas dessa pasta serão salvas.
Acerca de Internet e de intranet, julgue os itens a seguir.
28 O ftp, protocolo de transferência de arquivos, é utilizado toda
vez que o usuário baixa um arquivo armazenado em um sítio
web ou, então, quando anexa arquivo a mensagem de correio
eletrônico.
29 Um cookie instalado em um computador que acessa um
endereço de um sítio da Internet é preenchido com informações
sobre o usuário visitante, podendo essas informações ser
utilizadas novamente quando do próximo acesso ao mesmo
sítio.
A respeito de organização e segurança de informações em ambiente
eletrônico, julgue os seguintes itens.
30 Por meio do NTFS — um sistema de arquivos do Windows
que permite opções como compartilhamento e segurança —,
determinado local de trabalho (como uma pasta ou uma
unidade armazenamento) pode ficar indisponível para usuários
não autorizados.
31 É imprescindível que, antes de se fazer um backup do tipo
diferencial, seja feito um backup normal, uma vez que o
diferencial copia apenas o que haja de diferente entre ele e o
último backup normal.
32 No Windows, ao se utilizar a opção Renomear um arquivo, um
novo nome será dado a esse arquivo, criando-se,
automaticamente, um novo arquivo e preservando-se o antigo,
com o nome anterior, como cópia de segurança.
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Em determinado concurso público, os 400 candidatos
inscritos para um dos cargos foram listados em ordem alfabética.
Seguindo-se essa ordem, tais candidatos foram numerados de 1 a
400 e divididos em grupos de 20 candidatos cada um, da seguinte
forma: os candidatos numerados de 1 a 20 fariam as provas na sala
1; os de 21 a 40, na sala 2; e assim sucessivamente, de modo que
todos os 400 candidatos a esse cargo fizessem as provas em 20
salas, numeradas de 1 a 20.
Com base nessas informações, julgue os itens seguintes acerca da
distribuição desses 400 candidatos.
33 Suponha que os números de dois candidatos fossem p e q, com
p < q, e que um deles fizesse as provas na sala 11, e o outro, na
sala 14. Então na lista, entre as posições p e q existiriam, no
máximo, 78 candidatos.
34 Se existissem oito candidatos com o nome Pedro, então a
probabilidade de que todos eles ficassem em uma mesma sala
seria de 100%.
35 Se o número do candidato Lúcio Vieira fosse 252, então ele
faria a prova na sala 13.
36 Os candidatos de números 319 e 321 fariam a prova na
mesma sala.
Considerando que as proposições lógicas simples sejam
representadas por letras maiúsculas e utilizando os símbolos usuais
para os conectivos lógicos — v para a conjunção “e”; w para a
disjunção “ou”; ¬ para a negação “não”; ÷ para a implicação “se ...,
então ...”; ø para a equivalência “se ..., e somente se ...” —, julgue
os próximos itens.
37 A proposição “O jovem moderno é um solitário conectado com
o mundo, pois ele vive em seu quarto diante do computador e
ele não se relaciona com as pessoas à sua volta” pode ser
representada, simbolicamente, por P÷(QvR), em que P, Q e R
são proposições simples adequadamente escolhidas.
38 A proposição “A assistência médica de qualidade e gratuita é
um direito de todos assegurado na Constituição da República”
pode ser representada simbolicamente por uma expressão da
forma PvQ, em que P e Q são proposições simples escolhidas
adequadamente.
39 A expressão {(P÷Q)v[(¬P)÷(¬R)]}÷(R÷Q), em que P, Q e
R são proposições simples, é uma tautologia.
40 A proposição “O trânsito nas grandes cidades está cada vez
mais caótico; isso é consequência de nossa economia ter como
importante fator a produção de automóveis” pode ser
representada, simbolicamente, por uma expressão da forma
P÷Q, em que P e Q são proposições simples escolhidas
adequadamente.
41 Se P, Q, R e S são proposições simples, então a proposição
expressa por {[(P÷Q)ø(RvS)]v(RvS)}÷(P÷Q) é uma
tautologia.
RASCUNHO
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A implementação, em 2001, pelo município de Sobral, no
Ceará, de uma ideia simples e de baixo custo fez a taxa de
mortalidade infantil cair de 29 para 13,6 a cada mil nascidos no
município na última década. O projeto, que recebeu o sugestivo
nome de Trevo de Quatro Folhas e cujas protagonistas são as mães
sociais, consiste no acompanhamento cuidadoso de grávidas e
crianças até dois anos de idade, que recebem assistência social e
alimentar. Há dois anos, não há registro de morte materna no
município.
O Globo, 30/1/2011, p.15 (com adaptações).
Tendo o texto acima como referência inicial e considerando a
multiplicidade de aspectos que ele suscita acerca da realidade social
brasileira e mundial, julgue os itens subsequentes.
42 No projeto aludido no texto, destaca-se o papel desempenhado
pelas mães sociais, mulheres que, treinadas por equipe
multidisciplinar composta de enfermeiras, psicólogas e
assistentes sociais, visitam casa por casa, orientando as
gestantes sobre aleitamento materno e cuidados com higiene e
estimulando os pais a dividir com as mulheres o cuidado com
os filhos.
43 A despeito dos inegáveis avanços obtidos, nas últimas décadas,
no combate a doenças que acometem, em especial, as crianças,
o Brasil ainda carece de metodologia adequada para pôr em
prática programas de vacinaçãoinfantil em massa, o que
explica a constância da elevada incidência de crupe, sarampo
e poliomielite no país.
44 A região em que se situa o município mencionado no texto é
historicamente caracterizada por sofríveis índices sociais,
quadro que se agrava com determinadas características
climáticas, como é o caso da seca, que, de tempos em tempos,
sobrevém e torna mais difíceis as condições de vida nas áreas
afetadas.
45 Em geral, as regiões menos desenvolvidas no mundo
contemporâneo apresentam sérias deficiências de saneamento
básico — ausência, por exemplo, de sistema de esgotamento
sanitário e de fornecimento de água tratada —, o que acarreta
diversos tipos de doença, onera os serviços de saúde pública e
eleva o número de óbitos.
Na Constituição Federal brasileira (CF), define-se saúde como
direito de todos e dever do Estado. Na clara intenção de atender ao
conjunto da população, o legislador fez constar no texto
constitucional que as ações e os serviços públicos de saúde devem
constituir um sistema único. Com relação ao Sistema Único de
Saúde (SUS), julgue os itens a seguir.
46 Considera-se ilegal a participação da iniciativa privada no
SUS, ainda que em caráter complementar, visto que o SUS
compreende o conjunto de ações e serviços de saúde, prestados
por órgãos e instituições públicas federais, estaduais e
municipais, da administração direta e indireta e das fundações
mantidas pelo poder público.
47 O conceito ampliado de saúde, acolhido na legislação
brasileira pela CF, abrange os fatores determinantes e
condicionantes da saúde, tais como alimentação, moradia,
saneamento básico, meio ambiente, trabalho, renda, educação,
transporte, lazer e acesso aos bens e serviços essenciais.
48 Em face da determinação de abrangência nacional para o
sistema de saúde e da dimensão continental do território
brasileiro, adota-se a centralização como modelo de gestão do
SUS, embora seja permitida a existência de diretorias locais
em cada estado e município.
49 Embora bastante contestada, a diretriz que orienta o
funcionamento do SUS, desde a sua criação aos dias atuais, é
a da primazia absoluta dos serviços assistenciais, em razão da
incapacidade financeira do poder público de custear as
atividades preventivas.
50 Embora considerado um dos maiores sistemas públicos de
saúde do mundo, o SUS, cuja concepção fundamenta-se nos
princípios de universalidade de acesso, integralidade de
assistência e gratuidade, ainda não recebe aporte financeiro
suficiente para o custeio de despesas com procedimentos que
não sejam ambulatoriais ou com cirurgias que não sejam de
baixa ou média complexidade, o que impede, por exemplo, a
realização de transplantes de órgãos por meio do sistema.
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CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS
Em determinado haras, verificou-se que um grupo de
equinos apresentava febre, tosse e corrimento nasal, úlceras
disseminadas na mucosa nasal e nódulos na pele da extremidade
dos membros ou no abdome. Verificou-se também que, em um
segundo grupo de equinos desse haras, os animais apresentavam
pneumonia com tosse, epistaxe e dispneia; lesões no septo nasal,
que se iniciavam com nódulos e evoluíam para úlceras, as quais,
após o processo de cicatrização, formavam cicatrizes em forma de
estrelas. Nesse segundo grupo, observou-se que, no início, os
animais apresentaram uma secreção nasal serosa que evoluiu para
purulenta com estrias de sangue e nódulos elevados, de consistência
firme a flácida na pele, que drenaram uma secreção purulenta
amarelada.
Com base nessa situação hipotética, julgue os itens a seguir acerca
da enfermidade que acometeu esses equinos.
51 A principal via de transmissão dessa enfermidade é a picada do
mosquito Anopheles.
52 A enfermidade descrita apresenta risco zero, ou nulo, no que
se refere à transmissão para humanos, não sendo, portanto,
considerada uma zoonose.
53 Essa enfermidade deve ser notificada imediatamente à defesa
sanitária.
54 O teste da reação em cadeia da polimerase (PCR) para
confirmação do agente causador dessa enfermidade deve ser
realizado nas baias do referido haras.
55 Os animais dessa propriedade devem ser submetidos ao
teste de fixação do complemento, para a confirmação da
enfermidade.
56 Para o teste da maleína, os animais que apresentarem, após a
aplicação da maleína, reação inflamatória edematosa palpebral,
com secreção purulenta ou não, serão considerados positivos.
57 Em razão dessa enfermidade, os animais acometidos por ela
não deverão ser sacrificados nem a propriedade deverá ser
interditada. 
58 O diagnóstico mais provável da patologia descrita é o mormo.
59 O agente etiológico dessa enfermidade é Burkholderia mallei.
60 O agente causador da referida enfermidade é um
microrganismo gram-positivo, anaeróbico e formador de
esporos.
Considerando que o leite de um laticínio, ao ser pasteurizado, tenha
coagulado dentro do pasteurizador a placas, julgue os itens
seguintes.
61 Esse leite pode-se apresentar instável ao teste de estabilidade
ao alizarol 72 % (v/v).
62 A coagulação das proteínas do leite no momento da
pasteurização pode ter ocorrido em razão da deficiência
nutricional das vacas que o produziram. 
63 É possível que o referido leite esteja com acidez, em g de ácido
láctico/100 mL, de 0,9.
64 É correto afirmar que a gordura desse leite estava acima de
6%, o que contribuiu para a coagulação.
65 Considerando-se as informações apresentadas, é correto
afirmar que foi adicionada soda cáustica (NaOH) nesse leite.
Um médico veterinário, ao interpretar exame laboratorial
microbiológico e físico-químico de uma amostra de leite
pasteurizado tipo A deve compreender que
66 a adição de água ao leite do tipo A na quantidade de 35%
muda a sua classificação para leite do tipo B.
67 imediatamente após a pasteurização, o leite pasteurizado tipo
A deve apresentar enumeração de coliformes a 30 /35 ºC,
menor do que 0,3 NMP/mL da amostra.
68 o máximo permitido para a pesquisa de Salmonella em 25 mL
no leite pasteurizado do tipo A é de 5 UFC/25 mL.
69 a fosfatase alcalina é lábil e não deve estar presente no leite
pasteurizado.
70 a peroxidase é inativada aos 85 ºC e deve, portanto, estar
presente no leite pasteurizado.
71 o índice crioscópico é valor diretamente ligado à gordura do
leite.
Em um supermercado, foram analisados alguns cortes de
carne fresca de bovino que apresentavam coloração marrom em
alguns pontos, porém não exalavam odores desagradáveis.
Os cortes analisados eram de filé-mignon e fraldinha e estavam
embalados individualmente em sacos plásticos, mas não foram
embalados a vácuo.
Com base nessa situação hipotética, julgue os próximos itens.
72 O corte filé-mignon é constituído pelos músculos grácil e
trapézio.
73 A formação da coloração marrom é mais comum nos cortes
fraldinha e filé-mignon devido à sua localização anatômica.
74 A coloração marrom dos referidos cortes deve-se à
metamioglobina.
75 Uma das possíveis causas da coloração marrom dos citados
cortes é a desoxigenação da oximioglobina, que resulta na
mioglobina reduzida, a qual é muito instável.
76 As carnes em questão provavelmente apresentavam pH 4,0, o
que ocasiona a coloração marrom.
77 A carga do ferro presente na mioglobina dos cortes de carne
em apreço é +2 (Fe+2).
78 O corte fraldinha é constituído pelo músculo diafragma.
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 – 6 –
Considerando que um laudo de análise microbiológica em peixe
fresco, coletado em um estabelecimento comercial, tenha
confirmado a presença de Listeria monocytogenes na amostra,
julgue os itens subsecutivos.
79 Em relação à biossegurança, o laboratório, para realizar o
isolamento do referido microrganismodeve apresentar normas
e procedimentos de segurança, que visem minimizar os
acidentes, e conter todos os equipamentos e sinalizações que
permitam a manipulação desse tipo de microrganismo.
80 O peixe em apreço não deve ser destinado ao consumo
humano, porque a citada bactéria pode causar a listeriose, que,
por sua vez, pode causar abortos, encefalites e até a morte do
indivíduo.
81 A forma de controle da referida bactéria, nesse tipo de
alimento, é a adição de gotas de limão na superfície do peixe.
82 A contaminação do peixe fresco pela L. monocytogenes pode
ter ocorrido porque essa bactéria está presente no meio
ambiente de forma disseminada, podendo ser encontrada no
solo, em outros alimentos, nas fezes dos animais e na água. 
83 Como o tipo de bactéria em tela não tem a capacidade de
formação de biofilmes, torna-se fácil a sua eliminação nesse
estabelecimento.
84 Em relação à classificação do citado microrganismo por classe
de risco, a L. monocytogenes é da classe 4.
Em uma propriedade rural, alguns bovinos começaram a
apresentar graus variados de embaraço, incoordenação, anorexia e
ataxia. Em seguida, iniciou-se um quadro de paralisia muscular
flácida progressiva, que começou nos membros posteriores e fez
que os animais preferissem ficar deitados, em decúbito esterno-
abdominal, e, quando forçados a andar, fizeram-no de maneira lenta
e com dificuldade, cambaleantes e lentos. O componente abdominal
da respiração tornou-se acentuado e o vazio, fundo. Não houve
constatação de febre. Os animais sucumbiam repentinamente, se
estressados. Em seguida, a paralisia muscular se acentuou,
impedindo que os animais se levantassem, embora ainda fossem
capazes de se manterem em decúbito esternal, progredindo para os
membros anteriores, pescoço e cabeça, que faziam que a cabeça
ficasse junto ao solo ou voltada para o flanco. A paralisia muscular
afetou a mastigação e a deglutição, levando ao acúmulo de
alimentos na boca e sialorreia, além de exteriorização espontânea
da língua (protrusão). Por fim, os animais apresentaram diminuição
dos movimentos ruminais e vieram a óbito, havendo relatos de
osteofagia nessa propriedade.
Em relação a essa situação hipotética, julgue os itens a seguir.
85 Uma das principais causas da enfermidade descrita pode estar
associada a excesso de fósforo nas pastagens, bem como à
presença excessiva de fósforo na suplementação mineral, que
determina um quadro de depravação do apetite, com
osteofagia, nos animais.
86 Uma forma correta de contornar o problema em apreço, seria
a administração de cama de frango na alimentação desses
animais.
87 Os procedimentos corretos a serem adotados em relação ao
diagnóstico são baseados no histórico e no quadro clínico
apresentados pelo animal, sendo que sua comprovação requer
o auxílio de testes laboratoriais em amostras de material
coletadas de animais suspeitos. O diagnóstico clínico é
importante, uma vez que nem sempre a comprovação
laboratorial é possível, e o atraso na adoção de medidas de
controle em caso de surto da doença, em função da espera de
resultados laboratoriais, pode acarretar a perda de inúmeros
animais.
88 A inexistência de vacinas específicas para a enfermidade em
questão dificulta o seu controle.
89 A provável enfermidade em questão é o botulismo.
90 O agente etiológico envolvido é o Clostridium botulinum.
Considerando os princípios e componentes da análise de risco
relacionados à segurança dos alimentos de origem animal, julgue os
próximos itens.
91 A avaliação de risco é um processo de ponderação para seleção
de diretrizes e, quando necessário, de medidas de prevenção e
controle de problemas, baseado nas conclusões de uma
avaliação de risco, em fatores relevantes para a saúde e para a
promoção de práticas justas de comércio e na consulta das
partes interessadas.
92 A comunicação de risco é a troca de informações e de
opiniões, que ocorre durante toda a análise de risco, entre
gestores de risco, avaliadores, consumidores, indústria,
comunidade científica e outros interessados, a respeito dos
perigos, riscos e resultados da avaliação e sobre as decisões do
gerenciamento.
93 A análise de risco deve ser baseada em todos os dados
científicos disponíveis.
94 A análise de risco é um processo fechado ao público e dispensa
documentação.
95 As incertezas e variabilidades da análise de risco devem ser
consideradas e explicitadas claramente.
96 O gerenciamento de risco é um processo científico formado
por etapas de identificação do perigo, caracterização do perigo,
avaliação da exposição e caracterização do risco. 
Em relação à ação das drogas antimicrobianas, julgue os itens que
se seguem.
97 Os macrolídeos e lincosamidas ligam-se à subunidade 50S do
ribossoma, impedindo a translocação do RNAt, inibindo a
enzima peptidiltransferase e impedindo o alongamento da
cadeia peptídica.
98 As quinolonas danificam diretamente a função da membrana
celular, promovendo o seu rompimento.
99 As penicilinas e cefalosporinas interferem na síntese da parede
celular bacteriana.
100 Os aminoglicosídios ligam-se aos ribossomos, subunidades
30S e 50S, e interferem na síntese proteica, inibindo-a. 
Considerando o sistema unificado de atenção à sanidade
agropecuária e a legislação em vigor, julgue o item abaixo, relativo
aos métodos oficiais de amostragem de produtos agropecuários.
101 Na ausência de especificação dos métodos oficiais de
amostragem ou de análise mediante normas específicas,
podem ser utilizados os métodos cientificamente validados e
em conformidade com regras ou protocolos internacionalmente
reconhecidos.
A respeito de amostragem de produtos de origem vegetal para
análise, julgue os itens a seguir.
102 Lote é o conjunto do quantitativo de produto vegetal, seus
subprodutos e resíduos de valor econômico constante em nota
fiscal ou em documento de comercialização.
103 Amostragem é o processo de retirada de amostra de um lote ou
volume.
104 Amostra de fiscalização é o procedimento de aferição da
identidade e da qualidade dos produtos vegetais, seus
subprodutos e resíduos de valor econômico, padronizados.
Esse procedimento compreende, entre outras, as etapas de
coleta de amostras, análise, emissão de laudo e comunicação
do resultado ao interessado.
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1SESAES11_019_27N921313 CESPE/UnB – SESA/ES
 – 7 –
A fiscalização de produtos de uso veterinário e dos
estabelecimentos que os fabriquem ou comerciem foi
regulamentada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e
Abastecimento. A esse respeito, julgue os itens que se seguem.
105 Em estabelecimento fabricante, manipulador ou fracionador
de produto farmacêutico de uso veterinário, exige-se a
responsabilidade técnica de médico veterinário ou
farmacêutico ou químico industrial ou engenheiro agrônomo.
106 A responsabilidade técnica por produto biológico de uso
veterinário cabe a médico veterinário, enquanto a
responsabilidade por produto farmacêutico é de médico
veterinário ou farmacêutico. Tratando-se de produto
farmacoquímico, é exigida a responsabilidade técnica de
farmacêutico ou químico industrial de nível superior.
107 O estabelecimento fabricante ou importador, que não fabricar
ou não importar produtos no período de um ano, segundo a lei,
terá sua licença de funcionamento automaticamente cancelada.
108 Estabelecimento que apenas distribua produtos de uso
veterinário, incluindo medicamentos que exijam refrigeração,
deve — entre outros requisitos estabelecidos pela legislação —
possuir locais fisicamente separados de dependências
residenciais ou outras, incompatíveis com a finalidade
específica do estabelecimento, e deve dispor de equipamento
para registro das variações de temperatura.
Julgue os próximos itens, relativos a soros e vacinas.
109 Adjuvantes são substâncias diferentes dos antígenos e que
intensificam a ativação de células T, promovendo o acúmulo
e a ativação de outros leucócitos, denominados célulasacessórias, em um local de exposição do antígeno.
110 O estudo dos anticorpos e suas reações com os antígenos é
denominado sorologia. Quando o plasma ou o sangue formam
um coágulo, os anticorpos permanecem no líquido residual,
denominado soro, o qual é conhecido como supersoro se
contiver uma quantidade detectável de moléculas de anticorpos
que ligam um determinado antígeno.
111 Vacina de vírus vivo é uma vacina composta de uma forma
viva, mas não patogênica (atenuada), de um vírus. Os vírus
atenuados sofrem mutações que interferem no ciclo de vida
viral ou na patogênese. 
112 Ubiquitinação é a ligação não covalente de várias cópias de um
pequeno polipeptídio — denominado ubiquitina — a uma
proteína.
No âmbito da Constituição Federal de 1988, a legislação
que rege o Sistema Único de Saúde (SUS) é, hoje, uma das mais
avançadas na área social e, juntamente com a da previdência social
e a da assistência social, compõe o tripé da seguridade social. Ao
garantir um conceito abrangente de saúde e ao se organizar com
base em um só conjunto de princípios norteadores, para todo o
território nacional, tal legislação instituiu um sistema único.
L. O. M. Andrade. SUS passo a passo: gestão e financiamento.
São Paulo: Hucitec; Sobral: UVA, 2001, p. 279 (com adaptações).
Considerando o tema do texto acima e a situação atual da saúde no
Brasil, julgue os itens que se seguem, referentes ao SUS.
113 Equidade é a garantia do fornecimento de um conjunto
articulado e contínuo de ações e serviços preventivos, curativos
e coletivos — entre os quais se incluem as ações de promoção
e recuperação da saúde — exigidos, conforme o caso, para
todos os níveis de complexidade de assistência.
114 As ações que constituem o segundo nível de atenção à saúde,
de acordo com o modelo adotado pelo SUS, são de caráter
individual ou coletivo e envolvem a promoção da saúde, a
prevenção, o diagnóstico e o tratamento de doenças e a
reabilitação dos pacientes. Cabe à atenção básica encaminhar
os usuários para atendimento de alta e baixa complexidade
consoante as especialidades básicas de saúde: clínica médica,
pediatria, obstetrícia, ginecologia e suas respectivas
emergências.
115 A comissão de gestores tripartite é formada por doze membros:
quatro indicados pelo Ministério da Saúde; quatro pelo
Conselho Federal de Secretários de Saúde e quatro pelo
Conselho Federal de Medicina.
116 Entre os princípios do SUS, destacam-se, como princípios
de organização, a acessibilidade, a resolubilidade, a
regionalização e a hierarquização.
117 As conferências nacionais de saúde, que ocorrem a cada
quatro anos, têm por finalidade a avaliação da situação de
saúde e a proposição de diretrizes para a reformulação da
política de saúde, devendo ser convocadas pelo Poder
Executivo ou, extraordinariamente, pela própria conferência ou
pelo Conselho Nacional de Saúde.
118 O financiamento do SUS é de responsabilidade da União, dos
estados e dos municípios, devendo cada uma dessas esferas
assegurar o aporte regular de recursos ao respectivo fundo
de saúde.
Acerca de planejamento e programação, monitoramento e avaliação
de programas de saúde, julgue os itens seguintes.
119 Vigilância epidemiológica refere-se ao conjunto de ações que
proporcionam o conhecimento, a detecção ou a prevenção de
qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes
de saúde individual ou coletiva, com vistas à recomendação e
à adoção de medidas de prevenção e controle das doenças ou
dos agravos.
120 A notificação negativa — notificação da não ocorrência de
doenças de notificação compulsória na área de abrangência da
unidade de saúde — indica que os profissionais e o sistema de
vigilância da área estão alertas à não ocorrência de tais
eventos.
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E E E C C C E E C C E E C C E E E C E C
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 1: ADMINISTRADOR – ATUAÇÃO: AUDITORIA/GESTÃO
Item
Obs.: ( X ) item anulado.
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
0
0
GOVERNO DO ESTADO DO ESPIRÍTO SANTO
SECRETARIA ESTADUAL DE SAÚDE DO ESPÍRITO SANTO
CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
1SESAES11_001_01 
Gabarito E E E C C C E E C C E E C C E E E C E C
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
C C E C C C C E E C C E C C E E E E E C
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
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Item
Item
Gabarito
Item
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GOVERNO DO ESTADO DO ESPIRÍTO SANTO
SECRETARIA ESTADUAL DE SAÚDE DO ESPÍRITO SANTO
CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
E C C C E E E C C C C E E E X E E E C E
Item
Gabarito
Obs.: ( X ) item anulado.
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 2: ARQUITETO – ATUAÇÃO: VIGILÂNCIA SANITÁRIA
1SESAES11_002_03 
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91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
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Item
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CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
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EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
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E E C E E E C E E E C C C C E E E C C C
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE – ÁREA DE FORMAÇÃO 3:
ASSISTENTE SOCIAL – ATUAÇÃO: AUDITORIA/GESTÃO/REGULAÇÃO/VIGILÂNCIA EM SAÚDE
0
Item
Gabarito
1SESAES11_003_04 
0
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
Obs.: ( X ) item anulado.
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
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91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
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CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
C C C E C X E E C C C C C E E C C C C E
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
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Obs.: ( X ) item anulado.
Item
Gabarito
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
1SESAES11_004_06 
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 4: BIÓLOGO – ATUAÇÃO: VIGILÂNCIAS AMBIENTAL E SANITÁRIA
It
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71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
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91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
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CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
C E E E C C C E C E C C E E C C E E C C
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CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 5: CONTADOR – ATUAÇÃO: AUDITORIA
1SESAES11_005_08 
Item
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
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Gabarito
Obs.: ( X ) item anulado.
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CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
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Item
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Obs.: ( X ) item anulado.
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE – ÁREA DE FORMAÇÃO 6: ENFERMEIRO – 
ATUAÇÃO: AUDITORIA/GESTÃO/REGUL./VIGIL. EPIDEMIOL. E SANITÁRIA
1SESAES11_006_09 
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
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111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
E E C E E E E C C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Item
Gabarito
Item
Item
Gabarito
Gabarito
www.pciconcursos.com.br
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GOVERNO DO ESTADO DO ESPIRÍTO SANTO
SECRETARIA ESTADUAL DE SAÚDE DO ESPÍRITO SANTO
CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
C E E E C C E C E E C E E C E C E C C E
Item
0
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
Obs.: ( X ) item anulado.
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 7: ENGENHEIRO AGRÔNOMO – ATUAÇÃO: VIGILÂNCIA SANITÁRIA
1SESAES11_007_11 
0
Gabarito
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
E C C E E C C C C E E C C E E C E C X E
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
E E C C E C C C C C C E E C E C E E E C
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
C C E E E E C C C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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Item
Gabarito
Item
Gabarito
Item
Gabarito
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SECRETARIA ESTADUAL DE SAÚDE DO ESPÍRITO SANTO
CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
C C C E E E C E C X C E E C C E C C C E
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 8: ENGENHEIRO CIVIL – ATUAÇÃO: VIGILÂNCIA SANITÁRIA
1SESAES11_008_12 
0
Gabarito
Item
0
Obs.: ( X ) item anulado.
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
E C E C C E C C E E E C C C E E E E E C
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
C E E C C C E E C C C C C C E C C E C E
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
E E E C E E C E C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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Item
Gabarito
Item
Gabarito
Gabarito
Item
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SECRETARIA ESTADUAL DE SAÚDE DO ESPÍRITO SANTO
CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/201151 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
E E C C C E E C C E E C E E C E C E C C
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 9: ENGENHEIRO DE ALIMENTOS – ATUAÇÃO: VIGILÂNCIA SANITÁRIA
1SESAES11_009_13 
Obs.: ( X ) item anulado.
Item
Gabarito
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
0
0
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
E C E E E C C C E E C C E C C C E C E E
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
C E E E E C C E C E C E E E E C E E C E
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
C C E E C C E E C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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Gabarito
Item
Gabarito
Item
Item
Gabarito
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CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
E C C E C C C C E E E E E C C C E C E E
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
0
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
Item
It
Gabarito
Obs.: ( X ) item anulado.
1SESAES11_010_14 
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 10: ENGENHEIRO QUÍMICO – ATUAÇÃO: VIGILÂNCIAS AMBIENTAL E SANITÁRIA
0
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
E C E C C E E E C C C E C C E E C E C C
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
E C C C C E E C E C C E C C C E E C C E
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
E C E E C C E E C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Gabarito
Item
Item
Gabarito
Gabarito
Item
www.pciconcursos.com.br
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SECRETARIA ESTADUAL DE SAÚDE DO ESPÍRITO SANTO
CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
C E E C C E C E E C C E C C E E E C E C
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 11: ESTATÍSTICO – ATUAÇÃO: VIGILÂNCIA EM SAÚDE
1SESAES11_011_15 
Obs.: ( X ) item anulado.
0
Item
0
Gabarito
Item
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
C E C C E E C C C E C E E C C C C E E C
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
C E E E E C C E C E E C C C E E E C E C
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
C C C E E C E E E C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Gabarito
Item
Gabarito
Gabarito
Item
www.pciconcursos.com.br
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CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
E E C E C C E E E E E C C C C C C C E E
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Item
Item
1SESAES11_012_16 
0
Gabarito
Obs.: ( X ) item anulado.
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 12:FARMACÊUTICO – ATUAÇÃO: AUDITORIA/GESTÃO/REGULAÇÃO/VIGILÂNCIA SANITÁRIA
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
0
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
C E E C C E C C E E C E C C E C C E E E
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
C E C E E C C E E C E C C E C E C E C C
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
C C E E C C E E C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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Gabarito
Item
Item
Gabarito
Item
Gabarito
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GOVERNO DO ESTADO DO ESPIRÍTO SANTO
SECRETARIA ESTADUAL DE SAÚDE DO ESPÍRITO SANTO
CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
C E C E E C C E C C E C E E E E C E E C
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE – ÁREA DE FORMAÇÃO 13:FARMACÊUTICO-
BIOQUÍMICO – ATUAÇÃO: AUDITORIA/GESTÃO/VIGILÂNCIAS AMBIENTAL, EPIDEMIOLÓGICA E SANITÁRIA
1SESAES11_013_18 
0
Item
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
0
Gabarito
Item
Obs.: ( X ) item anulado.
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
C E E C E C E E C X C E E C E C C C E C
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
E C C C E E E C C E E E E C E E C E E E
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
E X E C E E E C C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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Item
Gabarito
Gabarito
Item
Item
Gabarito
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GOVERNO DO ESTADO DO ESPIRÍTO SANTO
SECRETARIA ESTADUAL DE SAÚDE DO ESPÍRITO SANTO
CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
C E C E E E E C E C C E E C C E E C C C
Obs.: ( X ) item anulado.
Item
Gabarito
0
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
0
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 14: FÍSICO – ATUAÇÃO: VIGILÂNCIA SANITÁRIA
1SESAES11_014_19 
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 8384 85 86 87 88 89 90
E C C E C C E E E C E E E C E E C C E E
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
E E C C C E E E E C C C E C C C E C E C
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
E C E C E C E E C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Item
Item
Gabarito
Item
Gabarito
Gabarito
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:V2VkLCAxNSBTZXAgMjAyMSAyMTozNDozNyAtMDMwMA==
GOVERNO DO ESTADO DO ESPIRÍTO SANTO
SECRETARIA ESTADUAL DE SAÚDE DO ESPÍRITO SANTO
CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
C C E E C E E C E C C C E E E E C E E C
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 15: NUTRICIONISTA – ATUAÇÃO: VIGILÂNCIAS EPIDEMIOLÓGICA E SANITÁRIA
1SESAES11_015_20 
0
Item
Item
Gabarito
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
Obs.: ( X ) item anulado.
0
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
E E C E C C C C E C E C E C E E C C E C
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
C E C E C C E C C C E C E C E C C C E C
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
C E E C E E E C C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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Item
Item
Gabarito
Item
Gabarito
Gabarito
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:V2VkLCAxNSBTZXAgMjAyMSAyMTozNDozNyAtMDMwMA==
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CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
E C X C E E C E C C C E C E C C E E E C
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
0
Item
Gabarito
Obs.: ( X ) item anulado.
0
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 16: ODONTÓLOGO – ATUAÇÃO: AUDITORIA/VIGILÂNCIA SANITÁRIA
1SESAES11_016_22
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
C C E C E C C E C E E E E E C C C E C C
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
C C C E C E E E C E E C C E C E C C E E
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
E E C C C E C E C E 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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Gabarito
Item
Gabarito
Item
Item
Gabarito
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CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
C C E E E C C E E E C E E E C C C E E C
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 17: PSICÓLOGO – ATUAÇÃO: GESTÃO
0
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
0
Item
Obs.: ( X ) item anulado.
1SESAES11_017_24 
Item
Gabarito
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
E E E E C E C E C C C C C C C E X E E C
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
C E E C E C C E E E C C E C C C C E C C
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
E C E E E C C E C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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Item
Gabarito
Gabarito
Item
Gabarito
Item
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CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
E E C C E C E C C C E C C E E E E E C E
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
0
Obs.: ( X ) item anulado.
Item
Gabarito
Item
0
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
1SESAES11_018_26 
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 18: QUÍMICO – ATUAÇÃO: VIGILÂNCIA SANITÁRIA
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
C E C C E E C C E E E E C C E C E C C C
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
E C E E E C E E E C E E C C E C C E C E
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
E C C C E E E E C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Gabarito
Item
Gabarito
Item
Gabarito
Item
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CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE VAGAS E FORMAÇÃO DE
CADASTRO DE RESERVA EM CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR
EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70
E E C E C C E C C E C C E E E E C E C CGabarito
0
0
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
CARGO: ESPECIALISTA EM GESTÃO, REGULAÇÃO E VIGILÂNCIA EM SAÚDE
ÁREA DE FORMAÇÃO 19: VETERINÁRIO – ATUAÇÃO: VIGILÂNCIAS AMBIENTAL E SANITÁRIA
1SESAES11_019_27 
Obs.: ( X ) item anulado.
Item
71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90
E E E C C E E C C C E C E E E E C E C C
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
E C C E C E C E C E C E C E E X E C C E
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 0 0
C E E E E E C C C C 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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Gabarito
Item
Gabarito
Gabarito
Item
Item
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pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:V2VkLCAxNSBTZXAgMjAyMSAyMTozNDozNyAtMDMwMA==
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
E C E C C E E E E E C C C E E C C C C C
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40
E C C C E E E E C C C E C E C E E E C C
41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 0 0
C C E C C E C E E E 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
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Gabarito
0
0
Gabarito
GOVERNO DO ESTADO DO ESPÍRITO SANTO
SECRETARIA ESTADUAL DE SAÚDE DO ESPÍRITO SANTO
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EDITAL N.º 1 – SESA/ES, 10/12/2010
Aplicação: 27/2/2011
1SESAES11_B01_01 
CONHECIMENTOS BÁSICOS
Item
Obs.: ( X ) item anulado.
GABARITOS OFICIAIS DEFINITIVOS
Item
Gabarito
Item
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