Prova Pref. Nossa Senhora do SocorroSE - AOCP - 2011 - para Nutricionista.pdf

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PREFEITURA MUNICIPAL DE NOSSA SENHORA DO SOCORRO 
ESTADO DE SERGIPE 
R E F . E D I T A L N º 0 1 / 2 0 1 1 - C O N C U R S O P Ú B L I C O 
 
INSTRUÇÕES 
 
● Você está recebendo do fiscal um Caderno de Questões com 40 (quarenta) questões numeradas sequencialmente que compõem a prova 
objetiva. 
● Composição da Prova: 
QUANTIDADE DE QUESTÕES MATÉRIA 
01 a 10 Língua Portuguesa 
11 a 17 Informática 
18 a 25 Conhecimentos Gerais do Município de Nossa Senhora do Socorro – SE 
26 a 40 Conhecimentos Específicos 
● Você receberá, também, a Folha de Respostas personalizada para transcrever as respostas das questões da prova objetiva. 
ATENÇÃO 
1. É proibido folhear o Caderno de Questões antes da autorização do 
fiscal. 
2. Após autorização, verifique se o Caderno de Questões está completo, 
sem falhas de impressão e se a numeração está correta. Confira 
também se sua prova corresponde ao cargo para o qual você se 
inscreveu. Caso haja qualquer divergência, comunique o fato ao fiscal 
imediatamente. 
3. Confira seu nome completo, o número de seu documento e o número de 
sua inscrição na Folha de Respostas. Caso encontre alguma 
divergência, comunique o fato ao fiscal para as devidas providências. 
4. Você deverá transcrever as respostas das questões objetivas para a 
Folha de Respostas definitiva, que será o único documento válido para 
a correção das provas. O preenchimento da Folha de Respostas é de 
inteira responsabilidade do candidato. 
5. Para realização da prova o candidato deverá utilizar caneta com tinta de 
cor azul ou preta. 
6. Leia atentamente cada questão da prova e assinale, na Folha de 
Respostas, a opção que a responda corretamente. Exemplo correto da 
marcação da Folha de Respostas: 
7. A Folha de Respostas não poderá ser dobrada, amassada, rasurada ou 
conter qualquer marcação fora dos campos destinados às respostas. 
8. Na correção da Folha de Respostas, será atribuída nota 0 (zero) às 
questões não assinaladas, que contiverem mais de uma alternativa 
assinalada, emenda ou rasura, ainda que legível. Assim que o 
candidato finalizar sua prova, deverá, obrigatoriamente, devolver a 
Folha de Respostas devidamente preenchida e assinada ao fiscal da 
sala. 
 
 
9. Você dispõe de 4h (quatro horas) para fazer a prova, incluindo a 
marcação da Folha de Respostas. Faça-a com tranquilidade, mas 
controle seu tempo. 
10. Você somente poderá deixar definitivamente a sala de prova após 60 
(sessenta) minutos de seu início. Caso queira levar o caderno de 
questões, só poderá levá-lo após 4h (quatro horas) decorridas do início 
da prova. As provas estarão disponibilizadas no site da AOCP 
(www.aocp.com.br), a partir da divulgação do Gabarito Preliminar. O 
candidato poderá anotar o gabarito no verso da capa da prova e levar 
consigo. 
11. Os 03 (três) últimos candidatos da sala só poderão sair juntos e após a 
conferência de todos os documentos da sala e assinatura do termo de 
fechamento. 
12. Durante a prova, não será permitida qualquer espécie de consulta ou 
comunicação entre os candidatos, nem a utilização de livros, códigos, 
manuais, impressos ou anotações, calculadoras, relógios, agendas 
eletrônicas, pagers, telefones celulares, BIP, Walkman, gravador ou 
qualquer outro equipamento eletrônico. A utilização desses objetos 
causará eliminação imediata do candidato. 
13. Os objetos de uso pessoal, incluindo telefones celulares, deverão ser 
desligados e mantidos dessa forma até o término da prova e entrega da 
Folha de Respostas ao fiscal. 
14. Qualquer tentativa de fraude, se descoberta, implicará em imediata 
denúncia à autoridade competente, que tomará as medidas cabíveis, 
inclusive com prisão em flagrante dos envolvidos. 
EDT425 
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FOLHA PARA ANOTAÇÃO DAS RESPOSTAS DO CANDIDATO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
QUESTÃO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
RESP. 
 
QUESTÃO 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
RESP. 
 
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 CARGO: NUTRICIONISTA 
 
 
- 3 - 
LÍNGUA PORTUGUESA 
 
Seu cartão sabe tudo. 
Ele tornou a vida mais simples, e está no bolso de t odo 
mundo. Mas também revela muita coisa a seu 
respeito. As empresas de cartão querem prever o 
que você vai fazer - antes que você mesmo saiba. 
Conheça os segredos do dinheiro de plástico. 
 
Pense nas 10 últimas coisas que você comprou. Várias, 
talvez a maioria, não foram com dinheiro nem cheque - 
foram com um cartão de débito ou crédito. Todo mund o 
tem um. Passar o cartão é tão corriqueiro quanto esc ovar 
os dentes. Mas por trás desse ato banal existe algo que 
você nem imagina: bancos de dados que registram tod os 
os seus passos e sabem muito sobre você. Quer um 
exemplo? As empresas de cartão são capazes de preve r 
se uma pessoa vai se divorciar. E com até dois anos de 
antecedência - ou seja, antes que o próprio indivíd uo 
tenha resolvido acabar com o casamento. Suas compras 
dizem muito sobre você. E a maquininha está ouvindo. 
Quando você passa o cartão, ela se comunica com a 
credenciadora (nome técnico da empresa de cartão) e 
com o seu banco - ambos precisam autorizar a transa ção. 
Durante os segundos em que o visor diz "processando ", 
muita coisa acontece. Uma bateria de computadores 
checa várias informações, como o valor da compra, o tipo 
de estabelecimento, o horário e o período entre ess a 
compra e a anterior. Para descobrir se é você mesmo que 
está usando o cartão, tudo isso é comparado com o s eu 
histórico. Já teve o cartão bloqueado ao fazer uma 
compra muito alta, num lugar onde nunca tinha estad o, ou 
porque usou o cartão duas vezes em menos de uma hor a? 
Os computadores concluíram (incorretamente) que a 
operação não batia com os seus padrões de consumo. 
O problema é que essas regras são estáticas, ou sej a, não 
conseguem acompanhar a evolução e a variedade de 
golpes, calotes e trapaças envolvendo cartões. Então as 
empresas resolveram partir para uma técnica muito m ais 
sofisticada: as redes neurais. Basicamente, são 
programas de computador que conseguem aprender 
sozinhos: analisam as próprias decisões, descobrind o 
onde acertaram e erraram, e também são capazes de 
inventar novos critérios de julgamento. Enquanto voc ê 
está comprando, tem um robô pensando a respeito. 
E ele sabe muito sobre você: que a sua comida prefer ida é 
a japonesa e, mais que isso, que você costuma frequ entar 
mais as temakerias de determinado bairro. Que a sua 
família provavelmente acaba de comprar um animal de 
estimação - por causa das visitas frequentes a pet shops. 
Que sua irmã, prima, amiga ou até você mesma vai se 
casar - pelos gastos crescentes em floricultura, ig reja, 
bufês, loja de vestidos. Que você está usando óculo s, por 
causa das contas em oftalmologistas e óticas. É um 
grande estudo psicológico ou sociológico sobre a 
população - baseado apenas em dados. 
As empresas de cartão não falam abertamente sobre o 
assunto, e fazem questão de ressaltar que não têm a cesso 
ao nome dos consumidores - informação que fica no 
banco onde a pessoa tem conta. Elas só conseguem ver o 
que está no recibo, ou seja: o número do cartão, no me do 
estabelecimento, horário e valor da compra. Mas iss o já é 
o bastante. [...] 
E, como as empresas de cartão têm um banco de dados 
monstruoso - só o computador central da MasterCard, nos 
EUA, armazena 652 mil gigabytes de dados (175 vezes o 
tamanho da Bibliotecado Congresso americano, a mai or 
do mundo) - estão chegando a conclusões bem 
específicas. Ou, no mínimo, curiosas. Segundo o 
economista americano Ian Ayres, professor da 
Universidade Yale e autor do livro Supercrunchers, so bre 
estatística e análise de dados, elas têm como saber , com 
até dois anos de antecedência, se uma pessoa vai se 
divorciar. "A Visa já faz isso, para prever melhor o risco 
de atrasos no pagamento", afirma. É que a separação 
desestrutura a vida financeira das pessoas, aumenta ndo 
muito as chances de calote. Ayres não revela como a 
empresa faz isso (quais tipos de compra poderiam re velar 
propensão ao divórcio), mas a informação foi confir mada 
por uma empresa que também tem enormes bancos de 
dados sobre seus consumidores: o Google. "O grau de 
acerto é de 98%", disse a vice-presidente do Google , 
Marissa Mayer. "Eles veem isso pelo padrão das suas 
compras." 
As empresas de cartão de crédito negam. Mas alguns 
critérios acabaram vazando. Por exemplo: se você mud a 
de supermercado, tem grandes chances de estar com 
problemas financeiros. É o que pensa a American 
Express, que nos EUA rebaixou o limite de crédito de 
consumidores que tinham começado a frequentar o Wal -
Mart - porque seus computadores apontaram que, pelo 
menos para os americanos, comprar lá indica queda n o 
padrão de vida. "Segundo nossa análise, os 
consumidores que fazem transações com certas lojas 
apresentam maior probabilidade de não pagar", decla rou 
a Amex em nota. A medida, que também afetou quem 
comprava em outros estabelecimentos comerciais, deu 
resultado: o índice de inadimplência da empresa cai u de 
4,9% para 4,4%. Ninharia? Muito pelo contrário: cad a 1% a 
menos de calote no setor equivale a US$ 10 bilhões 
economizados pelas empresas de cartão. Afinal, esta mos 
falando de uma dívida gigantesca, que só nos EUA che ga 
a US$ 972 bilhões (mais da metade do PIB brasileiro). 
O mundo está pendurado no cartão de crédito. Com a 
crise global e o risco de calotes em massa, as empr esas 
resolveram apostar mais e mais em suas redes neurai s. 
Isso levou a algumas conclusões estranhas (fazer te rapia, 
ter um massagista ou ir a determinados bares aument a as 
chances de uma pessoa não pagar o cartão) ou 
simplesmente engraçadas. "Ofendido é pouco. Eu fique i 
com nojo", disse à TV americana o executivo Kevin 
Johnson, que nunca atrasou um pagamento - mas teve 
seu limite de crédito reduzido de US$ 10 mil para US$ 3 
mil depois que viajou com a mulher para a Jamaica. A 
inadimplência é o grande ponto fraco da indústria d e 
cartões desde seu surgimento. Mesmo porque ela só 
começou por causa de um quase calote. 
Texto adaptado de http://super.abril.com.br/cotidia no/seu-cartao-
sabe-tudo-543527.shtml>. Acesso em 18 jul 2011. 
 
QUESTÃO 01 
 De acordo com o texto, 
(A) os usuários de cartão de crédito não têm condições de 
pagar as faturas em dia. 
(B) os computadores detectam os devedores e enviam 
esses nomes aos bancos. 
(C) pessoas que pretendem se divorciar são péssimos 
pagadores de faturas de cartão. 
(D) as empresas têm acesso aos dados pessoais e entram 
em contato para cobrança. 
(E) a identificação do perfil do usuário do cartão é feita por 
meio de seus gastos pessoais. 
 
QUESTÃO 02 
 Assinale a alternativa em que NÃO houve emprego 
de linguagem figurada. 
(A) “Suas compras dizem muito sobre você.” 
(B) “Seu cartão sabe tudo.” 
(C) “Isso levou a algumas conclusões estranhas...” 
(D) “O mundo está pendurado no cartão de crédito.” 
(E) “E a maquininha está ouvindo.” 
 
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 CARGO: NUTRICIONISTA 
 
 
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QUESTÃO 03 
 “As empresas de cartão de crédito negam. Mas 
alguns critérios acabaram vazando.” 
 
 Uma reescrita que mantém o sentido original do 
fragmento acima é 
(A) As empresas de cartão de crédito negam, porque 
critérios acabaram vazando. 
(B) Embora as empresas de cartão de crédito neguem, 
alguns critérios acabaram vazando. 
(C) Como alguns critérios acabaram vazando, as empresas 
de cartão de crédito negam. 
(D) As empresas de cartão de crédito negam e alguns 
critérios acabaram vazando. 
(E) Alguns critérios acabaram vazando, logo as empresas 
de cartão de crédito negam. 
 
QUESTÃO 04 
 Assinale a alternativa correta quanto ao que se 
afirma abaixo. 
(A) Em “...fazem questão de ressaltar que não têm 
acesso...”, a forma verbal destacada pode ser 
substituída por tem, sem prejuízo à gramática do texto. 
(B) Em “Já teve o cartão bloqueado ao fazer uma compra 
muito alta...”, a expressão ao fazer pode ser substituída 
por quando, sem prejuízo à gramática do texto. 
(C) Em “...estão chegando a conclusões bem específicas.”, 
um acento indicativo de crase em a não altera a 
correção gramatical do texto. 
(D) Em “Várias, talvez a maioria, não foram com dinheiro 
nem cheque...”, a forma verbal foram pode ficar no 
singular para concordar com maioria. 
(E) Em “‘Eu fiquei com nojo’, disse à TV americana...”, o 
acento indicativo de crase pode ser retirado sem 
prejuízo à correção gramatical do texto. 
 
QUESTÃO 05 
 Assinale a alternativa que apresenta apenas 
aquelas assertivas em que a forma destacada 
modifica a forma verbal. 
 
I. “Isso levou a algumas conclusões estranhas 
ou simplesmente engraçadas.” 
 
II. “Os computadores concluíram 
(incorretamente ) que a operação não batia 
com os seus padrões...” 
 
III. “Que a sua família provavelmente acaba de 
comprar um animal de estimação...” 
 
IV. “As empresas de cartão não falam 
abertamente sobre o assunto...” 
 
 Está(ão) correta(s) 
(A) apenas I e II. 
(B) apenas I e III. 
(C) apenas II e IV. 
(D) apenas III e IV. 
(E) apenas II, III e IV. 
 
QUESTÃO 06 
 Assinale a alternativa que apresenta erro de grafi a. 
(A) O surgimento dos cartões tornou muitas pessoas 
inadimplentes. 
(B) As empresas negam o vazamento de alguns critérios. 
(C) O uso do cartão permite a revelação de dados 
pessoais. 
(D) O executivo Kevin Johnson inojou-se com a 
informação. 
(E) As redes neurais têm capacidade de criar técnicas de 
julgamento. 
 
QUESTÃO 07 
 “Com a crise global e o risco de calotes em massa, 
as empresas resolveram apostar mais e mais em 
suas redes neurais.” 
 
 O elemento com introduz uma relação de 
(A) causa. 
(B) modo. 
(C) tempo. 
(D) condição. 
(E) meio. 
 
QUESTÃO 08 
 “Passar o cartão é tão corriqueiro quanto escovar 
os dentes.” 
 
 As expressões destacadas no fragmento acima 
estabelecem uma 
(A) finalidade. 
(B) consecução. 
(C) explicação. 
(D) conclusão. 
(E) comparação. 
 
QUESTÃO 09 
 "Eles veem isso pelo padrão das suas compras." 
 
 O verbo destacado acima, se conjugado no 
presente do indicativo, apresentará as seguintes 
formas: 
(A) vejo, vês, vê, vemos, vedes, veem. 
(B) vejo, vê, vê, vimos, vedes, veem. 
(C) vejo, vede, vê, vemos, vedes, veem. 
(D) vejo, vede, vê, vimos, vede, veem. 
(E) vejo, vê, vê, vimos, vistes, veem. 
 
QUESTÃO 10 
 Assinale a alternativa cuja expressão destacada 
NÃO funciona como sujeito. 
(A) “...alguns critérios acabaram vazando...” 
(B) “O mundo está pendurado no cartão de crédito.” 
(C) “Seu cartão sabe tudo.” 
(D) “Segundo nossa análise, os consumidores que 
fazem...” 
(E) “As empresas de cartão não falam abertamente...” 
 
INFORMÁTICA 
 
QUESTÃO 11 
 Utilizando o navegador Internet Explorer 8 ou 
superior, instalado em um sistema operacional 
Windows XP professional, instalação padrão 
português Brasil. Qual conjunto de teclas pode ser 
utilizado para duplicar uma guia ? 
 (Obs.: O carácter “+” serve somente para 
interpretação) 
(A) Ctrl+D 
(B) Ctrl+X 
(C) Ctrl+T 
(D) Ctrl+K 
(E) Ctrl+O 
 
 
 
 
 
 
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 CARGO: NUTRICIONISTA 
 
 
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QUESTÃO 12 
 Utilizado o Linux se o usuário digitar o comando “ ls 
*.doc” no terminal, qualserá o resultado? 
(A) Remove todos os arquivos do diretório. 
(B) Abre todos os arquivos com extensão doc do diretório. 
(C) Lista todos os arquivos com extensão doc do diretório. 
(D) Remove todos os arquivos com extensão doc do 
diretório. 
(E) Lista todos os arquivos do diretório. 
 
QUESTÃO 13 
 Qual das alternativas abaixo apresenta apenas 
funções matemáticas do BrOffice Calc? 
(A) SOMA, MULT, MOD 
(B) MÉDIA, SOMA, SE 
(C) VERDADEIRO, MÉDIA, FALSO 
(D) E, OU, SE 
(E) MÉDIA, MODO, E 
 
QUESTÃO 14 
 Assinale a alternativa INCORRETA a respeito de 
processador (CPU). 
(A) Clock é um dispositivo localizado no processador que 
gera pulsos elétricos. 
(B) A frequência do clock de um processador é medida em 
Hertz (Hz). 
(C) UT (Unidade de transação) é um componente do 
processador responsável por controlar todas as 
transações entre o processador e a memória principal. 
(D) O processador executa instruções de um programa. 
(E) UC e ULA são componentes do processador. 
 
QUESTÃO 15 
 Qual das alternativas abaixo apresenta um software 
compactador de arquivos? 
(A) AVG 
(B) Ares 
(C) Firefox 
(D) Windows explorer 
(E) Winrar 
 
QUESTÃO 16 
 Qual das alternativas abaixo é uma memória não 
volátil? 
(A) Cache 
(B) ROM 
(C) RAM 
(D) DRAM 
(E) SRAM 
 
QUESTÃO 17 
 Existem alguns métodos no protocolo HTTP, qual 
das alternativas abaixo NÃO é um método do 
protocolo HTTP? 
(A) GET 
(B) POST 
(C) HEAD 
(D) HTML 
(E) DELETE 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CONHECIMENTOS GERAIS DO 
MUNICÍPIO DE NOSSA SENHORA DO 
SOCORRO – SE 
 
QUESTÃO 18 
Nossa Senhora do Socorro é um município 
brasileiro do estado de Sergipe, localizado na 
(A) Região Metropolitana de Lagarto. 
(B) Região Metropolitana de Nossa Senhora de Lourdes. 
(C) Região Metropolitana de Aracaju. 
(D) Região Metropolitana de Salgado. 
(E) Região Metropolitana de Rosário do Catete. 
 
QUESTÃO 19 
Preencha as lacunas e, em seguida, assinale a 
alternativa correta. 
A principal riqueza mineral da cidade Nossa 
Senhora de Socorro é o ____________, considerado 
pelo(a) ________________________, o único do 
Brasil. 
(A) magnésio / seu teor de pureza 
(B) argila / qualidade 
(C) calcário / qualidade 
(D) sal de potássio / seu teor de pureza 
(E) sal-gema / seu teor de pureza 
 
QUESTÃO 20 
A sede de Nossa Senhora do Socorro possui uma 
população pequena, porém, a grande aglomeração 
urbana é encontrada na região do Complexo 
Taiçoca e Grande Socorro. Quais conjuntos fazem 
parte do Complexo Taiçoca? 
(A) Conjuntos João Alves Filho, Fernando Collor, Taiçoca 
de Dentro e de Fora, Piabeta, Albano Franco, Marcos 
Freire I,II e III e Venúzia Franco. 
(B) Conjuntos Sebastião Monteiro da Vide, Luís Freire, 
Mangabeira e Piabeta. 
(C) Conjuntos Brejo, Jenipapo, Gameleiro, Urubutinga e 
Araçás. 
(D) Conjuntos Rio Fundo, Quilombo, Telha, Pururuca, 
Santo Antônio e Taperinha. 
(E) Conjuntos Oiteiros, Brejo, Moita Redonda, Fazenda 
Grande e Tapera do Saco. 
 
QUESTÃO 21 
Preencha as lacunas e, em seguida, assinale a 
alternativa correta. 
Os primeiros indícios da ocupação humana do 
território que hoje corresponde ao estado de 
Sergipe são datados de _________________. A 
análise dos achados arqueológicos desses povos, 
como arte rupestre, ossos, cerâmicas e outros 
artefatos, permitiu aos historiadores classificá-lo s 
em três culturas ou tradições: ______________, 
aratu e ___________________. 
(A) 3.000 a.C. / marubo / tembé 
(B) 4.000 a.C. / canindé / marubo 
(C) 1.000 d.C. / bororo / tupi-guarani 
(D) 9.000 a.C. / canindé / tupi-guarani 
(E) 5.000 a.C. / tembé / canindé 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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QUESTÃO 22 
Qual o nome do filho ilustre do município de Nossa 
Senhora do Socorro que foi médico e possuiu 
importantes trabalhos publicados que são 
considerados de grande valor científico, como 
“Infantilismo Esplênico” e “Uma Família de 
Esplenomegálicos”? 
(A) Alfredo de Siqueira Montes. 
(B) José Augusto Barreto. 
(C) Manoel dos Passos de Oliveira Teles. 
(D) Antônio Enéas Gustavo Galvão. 
(E) Joel Silveira. 
 
QUESTÃO 23 
Entre os séculos XVI e XX alguns grupos indígenas 
habitaram a região de Sergipe, EXCETO 
(A) katu. 
(B) tupinambá. 
(C) marubo. 
(D) Subtropical. 
(E) kiriri. 
 
QUESTÃO 24 
Em qual conjunto em Nossa Senhora do Socorro é 
realizado a Festa Siri? 
(A) Conjunto João Alves Filho. 
(B) Conjunto Laudelino Freire. 
(C) Conjunto Parque dos Faróis. 
(D) Conjunto Aníbal Freire. 
(E) Conjunto Sílvio Romero. 
 
QUESTÃO 25 
Preencha as lacunas e, em seguida, assinale a 
alternativa correta. 
A igreja de Nossa Senhora do Socorro se constitui 
de uma nave, com o alta-mor, três capelas e quatro 
altares laterais em madeira, no estilo 
________________. Do forro original resta o do 
altar-mor, cuja pintura tem a temática dos quatro 
continentes: apresenta a imagem de Nossa Senhora 
do Socorro, ao centro, ladeada pelas figuras de uma 
mulher branca simbolizando a ____________; um 
homem negro, representando o continente 
_________________; um oriental representado a 
__________ e um _________ representando a 
América. 
(A) clássico / Europa / Antártida / China / homem branco 
(B) barroco / Oceania / Africano / Ásia / índio 
(C) clássico / Europa / Africano / Ásia / índio 
(D) barroco / Oceania / Antártida / China / homem branco 
(E) rococó / Europa / Africano / Ásia / índio 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS 
 
QUESTÃO 26 
 Em relação ao controle sanitário dos alimentos, 
analise as assertivas e assinale a alternativa que 
aponta a(s) correta(s). 
 
I. A higiene visa aos aspectos das condições 
sanitárias dos alimentos, no sentido de 
prevenir surtos de endemias ou o 
aparecimento de casos isolados de moléstias 
ocasionadas por parasitas presentes nos 
alimentos, acidentes tóxicos resultantes de 
toxinas ou de compostos químicos ali 
encontrados. 
 
II. Os programas de higiene dos alimentos 
devem cobrir todas as espécies de alimentos 
(sejam crus, semipreparados e preparados), 
os ingredientes, os aditivos e a água para a 
preparação, processamento e produção. 
 
III. É também importante que os programas 
compreendam as áreas de origem do 
alimento, de pré-preparo, preparo, meios de 
transporte, as fábricas de processamento, as 
instalações, o equipamento, os utensílios, a 
embalagem, os manipuladores de alimentos e 
também o destino seguro dos alimentos 
impróprios para o consumo humano. 
 
IV. Para a prevenção de toda influência negativa 
sobre a qualidade higiênica do alimento, os 
serviços devem se preocupar não somente 
com as bactérias, cogumelos, vírus ou 
parasitas, mas também com suas toxinas e 
substâncias químicas usadas 
deliberadamente na agricultura ou nas 
indústrias de alimentos. 
 
(A) Apenas I. 
(B) Apenas II e III. 
(C) Apenas I e IV. 
(D) Apenas I, III e IV. 
(E) I, II, III e IV. 
 
QUESTÃO 27 
 A higiene dos alimentos compreende todas as 
medidas necessárias para garantir segurança, 
salubridade e sanidade do alimento em todos os 
estágios de seu crescimento, produção ou 
manufatura, até 
(A) o seu transporte. 
(B) o seu consumo final. 
(C) o seu armazenamento. 
(D) sua embalagem. 
(E) sua refrigeração. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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QUESTÃO 28 
 Relacione as colunas e assinale a alternativa que 
associa corretamente os números do primeiro 
bloco de palavras à(s) letra(s) do segundo bloco. 
 
1. Métodos Físicos de conservação dos 
alimentos. 
2. Métodos Químicos de conservação dos 
alimentos. 
3. Métodos Biológicos de conservação dos 
alimentos. 
 
A. Açúcares. 
B. Alcoóis. 
C. Antibióticos. 
D. Fermentações. 
E. Defumação. 
F. Liofilização. 
 
(A) 1E – 1D – 2A – 2B – 3C – 3F. 
(B) 1E – 1F – 2A – 2B – 3C – 3D. 
(C) 1A – 1B– 2E – 2F – 3C – 3D. 
(D) 1C – 1D – 2A – 2B – 3E – 3F. 
(E) 1B – 1C – 2D – 2E – 3A – 3F. 
 
QUESTÃO 29 
 Em relação às Toxinfecções Alimentares, analise as 
assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s) 
correta(s). 
 
I. Chamamos de toxinfecções alimentares as 
enfermidades causadas pela ingestão de 
alimentos contaminados ou infestados por 
bactérias, substâncias tóxicas existentes no 
próprio alimento e produtos químicos. 
 
II. A contaminação dos alimentos pode ocorrer 
tanto no processamento quanto na 
distribuição, ou naturalmente, quando o 
alimento se encontra em condições 
favoráveis ao desenvolvimento de 
microrganismos. 
 
III. Encontrando condições favoráveis ao 
crescimento (ausência de oxigênio, umidade, 
pH adequado, nutriente e potencial de 
oxirredução) no alimento, um número 
inicialmente inofensivo de bactérias pode 
multiplicar-se, produzindo toxinas capazes de 
causar a morte. 
 
IV. As substâncias nocivas presentes nos 
alimentos causam enfermidades 
denominadas intoxicações alimentares ou 
gastroenterites, que geralmente se 
caracterizam por vômitos e/ou diarreias e 
diversos transtornos abdominais. 
 
(A) Apenas I. 
(B) Apenas II e III. 
(C) Apenas I e IV. 
(D) Apenas I, III e IV. 
(E) I, II, III e IV. 
 
QUESTÃO 30 
 Em relação aos elementos indicados como 
essenciais no sistema de vigilância nutricional, 
assinale a alternativa INCORRETA. 
(A) Consumo de fibras em grupos vulneráveis. 
(B) Proporção de gasto familiar em alimentação. 
(C) Medidas antropométricas: peso, altura, perímetro 
braquial, prega cutânea e perímetros cefálico e 
torácico. 
(D) Estatísticas vitais: mortalidade de menores de um ano, 
mortalidade de um a quatro anos, mortalidade de 
menores de cinco anos. 
(E) Provas bioquímicas: hemoglobina e hematócrito. 
 
QUESTÃO 31 
 Em relação às principais doenças que podem 
ocorrer em seres humanos relacionadas com a 
deficiência de vitamina D, analise as assertivas e 
assinale a alternativa que aponta a(s) correta(s). 
 
I. A deficiência clássica de vitamina D provoca 
o raquitismo, uma doença que acomete 
criança em idade de crescimento, 
caracterizada por mineralização defeituosa 
dos ossos, principalmente nas costelas e 
osso longos, em especial os das pernas, que 
podem se arquear para fora, com separação 
dos joelhos, ou para dentro, com atrito dos 
joelhos e espaços entre os pés. Em casos 
mais graves, pode ocorrer a formação de 
deformidades dos ossos da cabeça bem 
como os das costelas, formando, no caso 
desta última, o rosário raquítico, 
acompanhado de dispneia. O raquitismo 
pode, ainda, levar a uma diminuição nos 
processos imunitários. 
 
II. A osteomalacia se refere à mineralização 
defeituosa do osso em qualquer idade, que 
pode ser devida à deficiência de vitamina D 
ou à diminuição de cálcio dietético. A 
osteomalacia pode coexistir com a 
osteoporose na terceira idade, principalmente 
em mulheres, pois, com o avançar da idade, 
há diminuição da capacidade da pele de 
formar o 7-deidrocolesterol. 
 
III. Os idosos podem ter aumento do risco de 
deficiência de vitamina D por várias razões. 
Muitos não mantêm uma exposição adequada 
a luz do sol e consomem pequenas 
quantidades de alimentos que contêm 
vitamina D. Destaca-se, ainda, o fato de que a 
utilização de alguns medicamentos podem 
interferir no metabolismo da vitamina D. É o 
caso da colestiramina, usada para o controle 
do colesterol, o óleo mineral e os 
anticonvulsivantes difenil-hidantoína e o 
fenobarbital. 
 
IV. Dentre os que são suscetíveis ainda à 
deficiência de vitamina D, incluem-se: os 
alcoólatras, os que não consomem leite e 
seus derivados, os indivíduos que adotam o 
vegetarianismo estrito, dietas macrobióticas 
ou dietas com baixos teores de vitamina D, 
cálcio e fósforo e com altas concentrações de 
filatos, como ocorrem em farinhas ou cereais 
integrais. 
 
(A) Apenas I. 
(B) Apenas II e III. 
(C) Apenas I e IV. 
(D) Apenas I, III e IV. 
(E) I, II, III e IV. 
 
 
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- 8 - 
QUESTÃO 32 
 Em relação aos Minerais, assinale a alternativa 
INCORRETA. 
(A) Dentre os nutrientes necessários à vida, assim como 
existem as proteínas, lipídios e vitaminas, há um grupo 
de elementos inorgânicos que exercem diversas 
funções e que genericamente se denominam minerais. 
(B) Eles não podem ser sintetizados pelo organismo e 
devem, portanto, ser obtidos de fontes exógenas. 
(C) Tendo em vista que estes elementos não se encontram 
naturalmente nos alimentos, a suplementação constitui 
uma das principais vias de ingestão. 
(D) Os minerais são úteis a uma variedade de funções, tais 
como co-fatores em reações catalisadas por enzimas, 
na regulação do balanço ácido-base, no impulso 
nervoso, atividade muscular e como elementos 
estruturais do corpo. 
(E) Cada mineral é requerido em quantidades específicas, 
numa faixa que varia de microgramas a gramas por dia. 
 
QUESTÃO 33 
 Em relação à estrutura e funções do trato digestivo , 
assinale a alternativa INCORRETA. 
(A) O trato gastrintestinal corresponde a um tubo oco que 
se inicia na boca e termina no intestino delgado. A 
região ócrea do tubo denomina-se lúmen, e é através 
dele que os alimentos transitam. O tubo é envolto em 
toda sua extensão pela mucosa. 
(B) Os alimentos, uma vez ingeridos, passam pela 
cavidade bucal, onde o processo digestivo se inicia. Em 
seguida, após passar pelo esôfago, chegam ao 
estômago através de contrações rítmicas e pela 
gravidade. 
(C) O estômago funciona como um reservatório, onde os 
alimentos ficam armazenados até que possam chegar 
ao intestino delgado. No estômago, o processo 
digestivo é intenso, porém a absorção dos compostos 
formados ainda é pequena. 
(D) Os processos digestivos e de absorção são máximos 
no intestino delgado, que é subdividido em três regiões: 
duodeno, jejuno e íleo. 
(E) A digestão ocorre principalmente nas primeiras porções 
do intestino delgado, O duodeno recebe o suco 
pancreático que contêm as enzimas responsáveis pela 
degradação das gorduras, carboidratos e proteínas, e a 
bile, que emulsifica as gorduras para facilitar sua 
absorção e digestão. 
 
QUESTÃO 34 
 Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma das 
características do Microrganismo EPEC 
(Escherichia coli Enteropatogênica Clássica) e da 
doença causada por ele. 
(A) EPEC é conhecido há muitas décadas como um 
importante microrganismo causador de gastrenterite em 
crianças. 
(B) A diarreia é, geralmente, acompanhada de dores 
cefálicas. 
(C) A diarreia provocada por EPEC é, clinicamente, mais 
grave do que aquelas provocadas por outros 
patógenos. 
(D) A duração da doença varia de seis horas a três dias 
(média de 24 horas), com período de incubação 
variando entre 17 e 72 horas (média de 36 horas). 
(E) Os recém-nascidos e os lactentes jovens são os mais 
susceptíveis à infecção por EPEC. 
 
 
 
 
 
QUESTÃO 35 
 Na área específica da alimentação coletiva, é tido 
como certo que o ritmo do trabalho nos momentos 
que antecedem o serviço é um dos principais 
responsáveis pelos erros cometidos, com impacto 
direto na segurança alimentar e na qualidade dos 
serviços. Portanto, o planejamento do sistema de 
cocção interfere diretamente 
(A) na produção. 
(B) no controle de qualidade. 
(C) nas características organolépticas. 
(D) na administração do tempo. 
(E) no aumento de custos. 
 
QUESTÃO 36 
 Em relação à administração em UAN (Unidade de 
Alimentação e Nutrição), assinale a alternativa 
INCORRETA. 
(A) É necessário priorizar a rotina de trabalho, tornando o 
trabalho automático aumentando a motivação. 
(B) A delegação de tarefas e responsabilidades é 
fundamental para que o administrador consiga 
administrar seu tempo. Atividades e informações 
descentralizadas incutem maior responsabilidade na 
equipe e aumentam a auto-estima dos empregados. 
Todos devem se sentir capazes.Delegar é transmitir 
poderes, é o ato de incumbir alguém e dar 
responsabilidade para realizar uma atividade ou 
trabalho. 
(C) Trabalhos sem objetivo definido devem ser eliminados. 
Só estabeleça controle se houver interesse de 
mudanças necessárias. Se não houver intenção de 
mudanças, não perca tempo controlando. 
(D) Deve-se ter sempre em mente que o retrabalho gera 
desperdício de tempo. Elimine o retrabalho. 
(E) Procure fixar prazos de trabalho. Prazos para serem 
exequíveis requerem previsão e planejamento. 
 
QUESTÃO 37 
 Em relação às condições higiênico-sanitárias dos 
estabelecimentos produtores/industrializadores de 
alimentos, referentes aos edifícios e instalações 
(portaria nº 326, de 30 de julho de 1997 da ANVISA), 
assinale a alternativa INCORRETA. 
(A) Para aprovação das plantas, os edifícios e instalações 
devem ter construção sólida e sanitariamente 
adequada. Todos os materiais usados na construção e 
na manutenção não devem transmitir nenhuma 
substância indesejável ao alimento. 
(B) Deve ser levada em conta a existência de espaços 
suficientes para atender, de maneira adequada, a toda 
as operações. 
(C) Os edifícios e instalações devem ser projetados de 
forma a permitir a passagem livre entre as áreas, 
fazendo a junção dos setores em um mesmo ambiente, 
como definição de um fluxo de pessoas e alimentos, de 
forma a evitar as operações suscetíveis de causar 
contaminação cruzada. 
(D) Os edifícios e instalações devem impedir a entrada e o 
alojamento de insetos, roedores e ou pragas e também 
a entrada de contaminantes do meio, tais como: 
fumaça, pó, vapor, e outros. 
(E) O desenho deve ser tal que permita uma limpeza 
adequada e permita a devida inspeção quanto à 
garantia da qualidade higiênico-sanitária do alimento. 
 
 
 
 
 
 
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- 9 - 
QUESTÃO 38 
 Em relação ao Sistema APPCC (Análise de Perigos 
e Pontos Críticos de controle), assinale a alternati va 
INCORRETA. 
(A) O Sistema está designado para ser implantado em nível 
de produção, transformação, transporte, distribuição, 
armazenamento, exposição à venda, consumo ou 
qualquer outra etapa que represente um risco a 
segurança do produto. 
(B) Os demais Sistemas de garantia de qualidade, como a 
série ISO 9000, não são compatíveis com o Sistema 
APPCC. 
(C) O Sistema indica a importância de se avaliar o risco 
para os consumidores mais sensíveis de sofrerem 
agravos na saúde pelo consumo de produtos 
inadequados. 
(D) A implementação do Sistema APPCC pode ser 
mandatória, pelos órgãos oficiais. Entretanto, este 
Sistema é produto e processo específico. Assim a 
elaboração de um plano APPCC deve ser 
multidisciplinar. 
(E) A importância do Sistema APPCC no gerenciamento da 
segurança do produto alimentício deve ser bastante 
clara e transparente. 
 
QUESTÃO 39 
 Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma das 
características dos Lipídeos. 
(A) São compostos importantes na alimentação humana. 
(B) São encontrados na natureza em alimentos de origem 
animal e vegetal. 
(C) São insolúveis em água. 
(D) São compostos de C, H, O e F. 
(E) São solúveis em solventes orgânicos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
QUESTÃO 40 
 Assinale a alternativa que NÃO apresenta uma das 
características da composição de um cardápio. 
(A) Saladas: ao elaborar o cardápio deve-se ter a 
preocupação de observar que a salada seja composta 
com alimentos que não componham as demais 
preparações. Deve-se dar preferência a folhas e 
legumes com contraste de sabores e não colocar várias 
folhas ou legumes de sabores fortes ao mesmo tempo. 
(B) Prato-base: deverá ser composto por arroz e feijão 
(poderá ser substituído por outro tipo de leguminosa) ou 
por uma massa. A massa servida como prato-base 
deve ter um porcionamento equivalente ao do arroz 
com feijão. Conforme o tipo de massa poderá ser 
servido como prato único correspondente ao prato-base 
+ prato principal, devendo apenas ser acompanhada de 
uma guarnição. 
(C) Sobremesas: de acordo com a nova recomendação do 
PAT, a sobremesa deverá ser sempre uma porção de 
fruta. 
(D) Prato proteico: no caso em que houver mais de um 
prato protéico, apresentar tipos de carnes diferentes. 
Deve haver também um equilíbrio em relação ao modo 
de preparo. Se uma das carnes for com molho, a opção 
deverá ser uma preparação mais seca. Evitar mais de 
uma fritura. Sobremesas: de acordo com a nova 
recomendação do PAT, a sobremesa deverá ser 
sempre uma porção de fruta. 
(E) Guarnições: deve-se lembrar que em locais que são 
servidos dois pratos protéicos e uma guarnição, esta 
deve servir de acompanhamento para as duas 
preparações. Nos casos em que um dos pratos 
protéicos é uma preparação clássica, o 
acompanhamento deverá também ser adequado para o 
outro prato. Nos casos em que uma guarnição é 
apropriada apenas para determinado prato, como no 
caso do pirão, se houver outro prato protéico, esse 
deverá vir com seu próprio acompanhamento. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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PREFEITURA MUNICIPAL DE NOSSA SENHORA DO SOCORRO 
ESTADO DE SERGIPE 
 
G A B A R I T O P R E L I M I N A R – R E F . E D I T A L N º 0 1 / 2 0 1 1 - C O N C U R S O P Ú B L I C O 
 
 
CARGOS DE NÍVEL FUNDAMENTAL 
 
AUXILIAR DE OBRAS E SERVIÇOS - BOMBEIRO HIDRÁULICO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
C A C B D D A B E E D B A E C E D A C B 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B D D A C B D E C A B C D E D A B C D D 
 
AUXILIAR DE OBRAS E SERVIÇOS - CARPINTEIRO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
C A C B D D A B E E D B A E C E D A C B 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B D D A C C A E D B A D E C B B A E D C 
 
 
 
 
 
 
 
 
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AUXILIAR DE OBRAS E SERVIÇOS - ELETRICISTA 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
C A C B D D A B E E D B A E C E D A C B 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B D D A C B D A C E A B C D E E C A B D 
 
AUXILIAR DE OBRAS E SERVIÇOS - TRABALHADOR BRAÇAL 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
C A C B D D A B E E D B A E C E D A C B 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B D D A C A D B C E E A D B C D A B C E 
 
CARGOS DE NÍVEL MÉDIO/TÉCNICO 
 
AGENTE COMUNITÁRIO DE SAÚDE - TODAS AS LOCALIDADES 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
A C E C D B D B A E C D B D A E D B A E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
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AGENTE DE TRÂNSITO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
A C E C D B D B A E C D B D A E D B A E 
 
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ASSISTENTE (CUIDADOR) 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
A C E C D B D B A E C D B D A E D B A E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D C A B B B D C A E A C A D D EB B C E 
 
AUXILIAR DE CONSULTÓRIO DENTÁRIO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
A C E C D B D B A E C D B D A E D B A E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D C A B B E E C C A A D B D C B D E A B 
 
BOMBEIRO CIVIL 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
A C E C D B D B A E C D B D A E D B A E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D C A B B D E B B A C C D D E C A E B A 
 
GUARDA MUNICIPAL 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
A C E C D B D B A E C D B D A E D B A E 
 
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D C A B B E E A B D C A B B A E C B E A 
 
MOTORISTA I (VEÍCULOS LEVES) 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
A C E C D B D B A E C D B D A E D B A E 
 
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MOTORISTA II 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
A C E C D B D B A E C D B D A E D B A E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
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OFICINEIRO CIRCO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
A C E C D B D B A E C D B D A E D B A E 
 
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OFICINEIRO TEATRO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
A C E C D B D B A E C D B D A E D B A E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D C A B B A E B D E C B D A E C A B C D 
 
CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR 
 
ARQUITETO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B E B D B E B B A D A C C D E A B C D E 
 
 
 
 
 
 
 
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ASSISTENTE SOCIAL 
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B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B A E B B C C C E E B A A D D D 
 
BIÓLOGO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B E B D B D C E A D E B A C E D A C B B 
 
BIOQUÍMICO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B E A B D B D A C E C B A C E D 
 
CONTADOR 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B E B D B E B D A E C B D C D A E B C A 
 
FARMACÊUTICO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B C D C B B E D B E E C A A D A 
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FONOAUDIÓLOGO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B C A E D B E B A C A B E E D C 
 
INSTRUTOR DE LIBRAS 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B C D C B A A C E E D B B D A E 
 
MÉDICO PLANTONISTA CLÍNICO GERAL 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B C B D C A E A D C A C D C E B 
 
ODONTÓLOGO ATENDIMENTO A PACIENTES COM NECESSIDADES 
ESPECIAIS 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B C D C E B E A B A C E D B A B 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ODONTÓLOGO CIRUGIÃO BUCO-MAXILO-FACIAL 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B C C E C B A D B E E D A A B D 
 
ODONTÓLOGO ENDODONTIA 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B C B C E D A B E A D E A C D B 
 
ODONTÓLOGO ODONTOPEDIATRIA 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B E B D B E D B B E A E D C C C A D B A 
 
ODONTÓLOGO PERIODONTIA 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B E B D B D E C A D E C B B A B A E D C 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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PROFESSOR DE EDUCAÇÃO BÁSICA - NÍVEL II (ENSINO 
FUNDAMENTAL / ANOS FINAIS DO 6º AO 9º ANO - LICENCI ATURA 
ARTES EDUCAÇÃO) 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B B C D E A D A E B C B C D A E 
 
PROFESSOR DE EDUCAÇÃO BÁSICA - NÍVEL II (ENSINO 
FUNDAMENTAL / ANOS FINAIS DO 6º AO 9º ANO - LICENCI ATURA 
CIÊNCIAS) 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B E B D B D D C B E A B C D B A C A E E 
 
PROFESSOR DE EDUCAÇÃO BÁSICA - NÍVEL II (ENSINO 
FUNDAMENTAL / ANOS FINAIS DO 6º AO 9º ANO - LICENCI ATURA 
EDUCAÇÃO FÍSICA) 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B C A C E B D D A E B C A A D B 
 
PROFESSORDE EDUCAÇÃO BÁSICA - NÍVEL II (ENSINO 
FUNDAMENTAL / ANOS FINAIS DO 6º AO 9º ANO - LICENCI ATURA 
HISTÓRIA) 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
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B E B D B B D A E C D B C A E E C B A D 
 
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PROFESSOR DE EDUCAÇÃO BÁSICA - NÍVEL II (ENSINO 
FUNDAMENTAL / ANOS FINAIS DO 6º AO 9º ANO - LICENCI ATURA 
LETRAS / INGLÊS) 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B E B D B B A E D C E A D B C E E A B D 
 
PROFESSOR DE EDUCAÇÃO BÁSICA - NÍVEL II (ENSINO 
FUNDAMENTAL / ANOS FINAIS DO 6º AO 9º ANO - LICENCI ATURA 
LETRAS / PORTUGUÊS) 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B E B D B E D D A B E C A C B A D B E C 
 
PROFESSOR DE EDUCAÇÃO BÁSICA - NÍVEL II (ENSINO 
FUNDAMENTAL / ANOS FINAIS DO 6º AO 9º ANO - LICENCI ATURA 
MATEMÁTICA) 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
B E C A D A C B D E B D A D E C B A C E 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B E B D B D B A E C A E B D C E A B C D 
 
 
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PREFEITURA MUNICIPAL DE NOSSA SENHORA DO SOCORRO 
ESTADO DE SERGIPE 
 
G A B A R I T O P R E L I M I N A R – R E F . E D I T A L N º 0 1 / 2 0 1 1 - C O N C U R S O P Ú B L I C O 
 
 
CARGOS DE NÍVEL MÉDIO/TÉCNICO 
 
AGENTE DE ENDEMIAS 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A E C A C E B A D E A C B E D B C A E 
 
ASSISTENTE ADMINISTRATIVO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A E C A E B D C E A D E A C B B A D C 
 
AUXILIAR DE ENFERMAGEM 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
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C A E C A A C A D E B C E B D A C E D B 
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AUXILIAR DE ENFERMAGEM DO TRABALHO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A E C A B C A D E D C A B E D D E A B 
 
FISCAL DE OBRAS 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A E C A B A D C C B E A C E A B D D E 
 
FISCAL DE TRANSPORTES 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A E C A E D A B C C A E B D E B A C D 
 
FISCAL SANITÁRIO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A E C A A D B C A D D E C A E E B C B 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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MOTORISTA I (MOTOCICLETA) 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A E C A C A B E D B D D A C E A E B C 
 
OFICINEIRO DANÇA 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A E C A A D E B A C C D E B A A C D B 
 
OFICINEIRO MÚSICA 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A E C A A D C A B B E C D E C E B A E 
 
VISTORIADOR DE TRANSPORTES 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A E C A C A D E B E A C D B C E B D A 
 
TÉCNICO AGRÍCOLA 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
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TÉCNICO EM ANÁLISES CLÍNICAS 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
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TÉCNICO EM CONTABILIDADE 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
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TÉCNICO EM EDIFICAÇÕES 
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C A E C A A D C E B C B C E E A A D B D 
 
TÉCNICO EM ESTRADAS 
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TÉCNICO EM MEIO AMBIENTE 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A E C A A C B D D E C A B D E C A B E 
 
TÉCNICO EM SEGURANÇA DO TRABALHO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
D C C B E A A B E D C D E A C E B E A A 
 
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C A E C A E C A B D A C D E B B D A E C 
 
CARGOS DE NÍVEL SUPERIOR 
 
ENFERMEIRO 
01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
E C B B C D A E A D D C A C E B D C E A 
 
2122 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D B C A E A E B C D C B A E C D E D C A 
 
ENGENHEIRO AMBIENTAL 
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ENGENHEIRO CIVIL 
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ENGENHEIRO DE ALIMENTOS 
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ENGENHEIRO DE PESCA 
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ENGENHEIRO FLORESTAL 
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ENGENHEIRO DE SEGURANÇA DO TRABALHO 
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FISCAL TRIBUTÁRIO 
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FISIOTERAPEUTA 
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INTÉRPRETE DE LIBRAS 
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MÉDICO CLÍNICO GERAL - PSF 
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MÉDICO DO TRABALHO 
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MÉDICO PEDIATRA 
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MÉDICO PSIQUIATRA 
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MÉDICO VETERINÁRIO 
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NUTRICIONISTA 
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ODONTÓLOGO ORTODONTIA 
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ODONTÓLOGO PSF 
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PROFESSOR DE EDUCAÇÃO BÁSICA - NÍVEL II (EDUCAÇÃO I NFANTIL, 
ENSINO FUNDAMENTAL E ANOS INICIAIS DO 1º AO 5º ANO) 
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PSICÓLOGO 
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TECNÓLOGO EM SANEAMENTO AMBIENTAL 
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