Prova SSEGO - UEG - 2004 - para Nutricionista.pdf

Prévia do material em texto

pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
 
SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE 
 
CONCURSO PÚBLICO PARA PROVIMENTO DE CARGOS DA 
SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE 
 
 
PPRROOVVAA OOBBJJEETTIIVVAA 
 
NUTRICIONISTA 
 
 
Só abra este caderno quando o fiscal autorizar. 
 
Leia atentamente as instruções abaixo. 
 
 
1. Este caderno de provas é composto de 40 questões. Confira-o todo e solicite sua substituição, caso apresente 
falha de impressão ou esteja incompleto. 
2. Leia cuidadosamente cada questão da prova, antes de respondê-la. 
3. Preencha, no cartão-resposta, com caneta esferográfica preta, o alvéolo correspondente à alternativa 
escolhida para cada questão. 
4. Sua resposta não será considerada se: 
- houver marcação de duas ou mais alternativas; 
- o alvéolo correspondente à sua resposta não estiver completamente preenchido; 
- forem ultrapassados os limites do alvéolo a ser preenchido. 
5. Durante as provas, o(a) candidato(a) não deverá levantar-se sem autorização prévia ou comunicar-se com 
outros(as) candidatos(as). 
 
OBSERVAÇÕES: - Os fiscais não estão autorizados a fornecer informações acerca desta prova. 
- Se desejar, poderá utilizar a folha intermediária de respostas, no final deste caderno,
para registrar as alternativas escolhidas. 
 
 
 
Destacar – Identificação do candidato 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
1
 
 
 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
2
 
CONHECIMENTOS ESPECÍFICOS 
 
Questão 1 
 
No planejamento físico-estrutural de construção e/ou reforma de uma Unidade de Alimentação e Nutrição 
(UAN), cabe ao nutricionista zelar pelas condições de conforto ambiental para garantir que os trabalhadores do 
setor possam desempenhar suas atividades com segurança. 
 
Julgue as proposições abaixo. 
 
I. O projeto de iluminação de uma UAN deve considerar apenas as fontes de luz artificiais e indiretas, pois 
essas são resistentes a corrosão, apresentam uma aparência agradável, reproduzem bem as cores dos 
alimentos, funcionam como um acelerador das trocas orgânicas e agem como bactericida devido à 
existência de raios ultravioletas. 
II. As cores têm o poder de absorver luz em maior ou menor intensidade, daí a sua importância no ambiente 
de trabalho. Assim, em uma UAN, as cores utilizadas no teto e no alto das paredes (acima da altura dos 
olhos) devem ter um percentual de reflexão entre 55% a 70%, e nas paredes (abaixo da altura dos olhos) o 
índice de reflexão deve ser de 80% a 85%. 
III. A ventilação interfere diretamente nas condições de umidade e calor dentro de uma UAN. O controle dos 
poluentes emitidos durante o processo de cocção, como vapores de água, ácidos graxos, gases combustos e 
ar quente, deve ser rigoroso. Portanto, cabe ao nutricionista planejar um sistema de exaustão eficiente que 
previna o desconforto térmico para os trabalhadores. 
IV. Quando se escolhe o revestimento para o piso da UAN, vários aspectos devem ser considerados, entre os 
quais facilidade de higienização, característica antiderrapante, resistência ao ataque de substâncias 
corrosivas e ao transporte de cargas, impermeabilidade e cor. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 
a) Apenas as proposições I e II são verdadeiras. 
b) Apenas as proposições I e III são verdadeiras. 
c) Apenas as proposições II e IV são verdadeiras. 
d) Apenas as proposições III e IV são verdadeiras. 
 
 
Questão 2 
 
Ao planejar a estrutura físico-funcional de uma UAN é importante decidir, entre outros aspectos, a forma 
como a refeição será distribuída. Durante essa distribuição, deverá haver também supervisão da higiene do 
pessoal responsável pela tarefa, dos hábitos de segurança no trabalho e das técnicas de manuseio dos alimentos 
visando à preservação dos nutrientes e das características sensoriais das preparações. No setor de refeições para 
coletividade enferma cabe ao nutricionista optar pelo sistema que apresente menos riscos. 
A propósito da distribuição de refeições, assinale a alternativa CORRETA: 
 
a) Na escolha do melhor sistema de distribuição de refeições em UANs hospitalares, cabe ao nutricionista 
dimensionar os equipamentos e os recursos humanos necessários, não sendo prioridade a rapidez do 
processo e a adequação do porcionamento das preparações. 
b) O sistema de distribuição de refeições do tipo centralizado vem sendo empregado durante vários anos nas 
UANs hospitalares, devido ao menor custo de implantação. Entretanto, tal sistema compromete a supervisão 
no porcionamento das dietas. 
c) Em situações em que os recursos financeiros são escassos, o nutricionista poderá optar pelo sistema de 
distribuição misto, onde as dietas especiais seriam distribuídas de forma descentralizada e as dietas normais, 
de forma centralizada, assim, o controle de qualidade seria mais eficiente. 
d) O sistema de distribuição descentralizado envolve um maior tempo de distribuição da refeição, maior risco 
de contaminação pela freqüente manipulação das preparações, podendo também comprometer o controle 
das dietas especiais, em função da inadequação do porcionamento. 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
3
Questão 3 
 
O controle financeiro de uma UAN deve ser realizado pelo nutricionista responsável técnico por ela. Entre 
os aspectos a considerar nesse controle, situa-se a contabilidade dos custos, utilizada como uma ferramenta para 
identificar os custos de produtos e/ou serviços e para auxiliar na determinação dos custos dos fatores de 
produção, no controle e na observação de desperdícios, na contagem das horas ociosas de trabalho, na 
verificação de equipamentos subutilizados, entre outros. 
Considerando o exposto, marque a alternativa CORRETA: 
 
a) Os fatores intervenientes nos custos de uma UAN englobam a política de compras, a qualidade da matéria-
prima, o giro de estoque, o padrão do cardápio, a produtividade do pessoal envolvido e a alocação dos custos 
indiretos. 
b) Quanto à apuração, o custo direto, obtido no controle financeiro da UAN, é calculado pela estimativa de 
rateio. 
c) Quanto à formação, o custo fixo varia em função do volume da produção de refeições, tendo como exemplo 
o aluguel e as taxas de impostos anuais. 
d) Considerando uma UAN situada em instalações físicas conjuntas com outros setores de um serviço ou 
empresa, o rateio pode ser um artifício empregado para a distribuição dos custos, sendo um fator pelo qual se 
dividem os custos diretos. Exemplo: energia elétrica, depreciação de equipamentos e matéria-prima. 
 
Questão 4 
 
O Lactário é o setor da UAN onde se realiza o preparo e a distribuição de fórmulas lácteas e outras 
preparações líquidas destinadas à alimentação infantil, garantindo a preservação de suas características 
nutricionais, bem como a segurança microbiológica. Para o funcionamento adequado, é necessária a elaboração 
de um manual de boas praticas, com a descrição das normas técnicas e operacionais, assim como o treinamento 
de pessoal específico para o trabalho no local. 
Marque a alternativa CORRETA: 
 
a) O lactário deve ser localizado próximo ao setor de abastecimento de gêneros alimentícios e afastado da 
unidade de internação da clientela infantil, diminuindo, assim, os riscos de contaminação durante o 
transporte das fórmulas prontas e garantindo uma melhor supervisão das atividades. 
b) Os frascos utilizados na administração da alimentação infantil devem seguir um fluxo adequado, na área 
destinada a sua higienização, sendo: recebimento → maceração → lavagem → enxágüe → escoamento → 
setor de preparo. 
c) O preparo das fórmulas lácteas e a higienização dos frascos utilizados em sua distribuição devem serrealizados em uma mesma sala, a fim de obter maior eficiência das operações e melhor qualidade do 
produto. 
d) As janelas do lactário devem ser amplas para facilitar a iluminação e a ventilação natural, sendo proibida a 
utilização de lâmpadas fluorescentes e a instalação de aparelhos condicionadores de ar com filtro de poeira e 
outros resíduos. 
 
Espaço para rascunho 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
4
Questão 5 
 
O método de Análise de Perigos por Pontos Críticos de Controle (APPCC), idealizado pelo dr. Frank 
Bryan, em 1990, analisa de forma personalizada cada etapa do processamento de alimentos nas UANs. Tem 
como objetivo a segurança do alimento e a proteção do consumidor, abrangendo as boas práticas de fabricação e 
manipulação de alimentos e requer uma equipe adequadamente treinada, sob constante supervisão e avaliação. 
Assinale a alternativa INCORRETA: 
 
a) O sistema APPCC é utilizado como uma ferramenta de gerenciamento nas UANs, com a finalidade de 
proteger os produtos alimentícios, desde a matéria-prima até a refeição pronta, contra as ameaças biológicas, 
físicas e químicas. 
b) Os perigos mais evidentes estabelecidos pelo método APPCC, são somente aqueles relacionados à 
sobrevivência de parasitas e à produção de toxinas pelos microrganismos nos alimentos. 
c) O conceito de gravidade em APPCC considera a magnitude de um perigo ou as conseqüências que poderiam 
decorrer de um ou mais perigos, como levar pessoas a enfermidades graves, moderadas ou leves. 
d) O fluxograma do APPCC é representado por uma seqüência na qual se identificam os perigos, avalia-se sua 
gravidade e riscos, determinam-se os pontos críticos de controle, estabelecem-se os limites críticos de 
controle, aplicam-se medidas corretivas, realizam-se as correções necessárias seguidas pelo monitoramento. 
Esse método substitui o sistema tradicional de controle de qualidade no qual prevaleciam as observações 
subjetivas e pessoais do responsável pelo processo. 
 
Questão 6 
 
Ponto Crítico de Controle (PCC) é uma operação (prática, procedimento, processo ou situação) em que 
uma medida de controle preventivo pode ser exercida para eliminar, prevenir ou minimizar um ou mais perigos. 
Os pontos críticos são classificados como PCC-1, quando se trata de perigo que pode ser eliminado ou 
prevenido, e PCC-2, quando os perigos são minimizados (reduzidos ou retardados). 
 
Considere as proposições a seguir: 
 
I. A cocção dos alimentos pode ser considerada um PCC de eliminação, em que o limite crítico de 
temperatura a ser atingido deverá ser de 74°C. 
II. A higienização correta das mãos dos manipuladores e a higienização dos vegetais a serem consumidos crus 
é considerada um PCC-1. 
III. A refrigeração ou resfriamento na linha de processamento dos alimentos é considerada um PCC-2. 
IV. A proliferação de microrganismos patogênicos nos alimentos pode ser prevenida por meio de seu 
congelamento, porém o perigo persiste, podendo o microrganismo vir a se multiplicar se o alimento, 
depois de descongelado, ficar sob condições inadequadas de tempo e temperatura. Portanto, o 
congelamento é um PCC-2. 
 
Marque a alternativa CORRETA: 
 
a) Apenas as proposições II e IV são verdadeiras. 
b) Apenas as proposições III e IV são verdadeiras. 
c) Apenas as proposições I e III são verdadeiras. 
d) Apenas as proposições I e II são verdadeiras. 
 
Espaço para rascunho 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
5
Questão 7 
 
A atividade de água (Aw) é a quantidade de água livre presente nos alimentos que pode favorecer o 
metabolismo dos microrganismos. Quando a umidade relativa do ar em torno do alimento é superior à Aw desse 
alimento, a tendência será aumentar a umidade na superfície do alimento. 
Sobre a relação entre a Aw e a conservação dos alimentos, marque a alternativa CORRETA: 
 
a) Os alimentos considerados altamente perecíveis apresentam índices de Aw inferiores a 0,60 e são mais 
suscetíveis ao ataque de bactérias termófilas. 
b) Alimentos como o pão, farinhas e frutas desidratadas, cuja Aw varia de 0,60 a 0,84, apresentam menor risco 
de desenvolvimento de bolores e leveduras. 
c) Quando se acrescenta grande quantidade de sacarose ou cloreto de sódio a um determinado alimento com 
alto índice de Aw, criam-se as condições ideais para a multiplicação de bactérias patogênicas. 
d) A tecnologia emprega vários métodos de conservação de alimentos utilizando a modificação da Aw dos 
produtos, sendo a desidratação, a concentração e a liofilização os mais usados. 
 
Questão 8 
 
O binômio tempo x temperatura são os fatores mais pesquisados em todo o mundo para controlar, 
eliminando ou diminuindo, o número de microrganismos durante o processamento, a manipulação e a 
distribuição dos alimentos para consumo. Cada tipo de microrganismo tem características estruturais e 
metabólicas próprias, das quais decorrem condições específicas de resistência ao calor, ao frio e ao tempo de 
exposição. 
Para que se possa utilizar o tempo e a temperatura como medidas de controle dos pontos críticos em uma 
UAN, assegurando as condições higiênico-sanitárias aos alimentos, é preciso conhecer 
 
a) a estrutura dos alimentos, a Aw, o pH e o teor de gordura, para avaliar o poder de penetração do calor e do 
frio e as possíveis alterações sensoriais. 
b) o tempo necessário de exposição para destruir os microrganismos saprófitos independentemente da 
temperatura empregada. 
c) a estimativa da qualidade dos microrganismos mesófilos nos alimentos, não levando em consideração sua 
contagem quantitativa padrão. 
d) as faixas de baixas temperaturas que podem inibir o metabolismo dos microrganismos patogênicos, 
provocando um efeito letal conhecido como um processo bacteriostático. 
 
Questão 9 
 
A Vigilância Sanitária fundamenta suas ações em legislação específica, a qual institui normas para a 
produção de alimentos em todo o território nacional, regulamenta o registro, a rotulagem e os padrões de 
identidade e qualidade de produtos alimentícios no Ministério da Saúde e dispõe sobre suas análises a fim de 
verificar a conformidade desses padrões. 
Considerando a legislação de vigilância sanitária aplicada às Unidades de Alimentação e Nutrição, é 
CORRETO afirmar: 
 
a) A Portaria do Ministério da Saúde n. 1.428, de 26 de novembro de 1993, dispõe sobre as Diretrizes para 
Estabelecimentos de Boas Praticas de Produção e de Prestação de Serviços na Área de Alimentos, isentando 
as UANs comerciais de elaborar seu próprio Manual de Boas Práticas. 
b) Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) definidos pela Resolução rdc n. 275, de 21 de outubro 
de 2002, da ANVISA, constituem o mais recente instrumento de fiscalização, visando ao controle higiênico-
sanitário dos alimentos em UANs. 
c) O Regulamento Técnico que estabelece as normas sobre as Condições Higiênico-sanitárias e de Boas 
Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Produtores/industrializadores de Alimentos foi aprovado 
pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária através da Portaria n. 326 de 30 de julho de 1997. Este não se 
aplica aos estabelecimentos que produzem, fracionam, armazenam e transportam alimentos ou refeições. 
d) A Portaria CVS-6, de 10 de março de 1999, do Centro de Vigilância Sanitária do Estado de São Paulo, 
estabelece o Regulamento Técnico sobre os parâmetros e critérios para o controle higiênico-sanitário em 
estabelecimentos de alimentos. Essa portaria pode ser aplicada no estado de Goiás em substituição ao 
Código de Saúde do Estado. 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
6
Questão 10 
 
A tecnologia vem, ao longo dos anos, desenvolvendo produtos alimentícios dentro dos princípios da 
técnica dietéticaque, em muito, tem auxiliado as UANs na disponibilidade de alimentos, visando a uma melhor 
diversificação nos cardápios, apresentação das preparações e opções ao cliente. 
Considerando as diversas gerações dos alimentos, marque a alternativa CORRETA: 
 
a) Os produtos de segunda geração devem ser armazenados em temperatura controlada, sob refrigeração ou 
supergelamento, e podem representar uma excelente opção às UANs que sofrem com o problema de 
abastecimento de matéria-prima. 
b) Os vegetais minimamente processados são os maiores representantes dos alimentos de primeira geração e 
têm-se tornado ótima alternativa às UANs com setores de preparo compactos, ou àquelas que buscam 
expansão de produção de refeições. 
c) Uma das tendências atuais é a utilização de alimentos de quinta geração, tendo em vista a facilidade de 
utilização nas centrais de produção, bem como a sua manutenção em rede de cadeia fria positiva (+3°C) nas 
etapas de armazenamento, transporte e distribuição. 
d) Os alimentos de terceira geração devem ser submetidos ao branqueamento, para inativação das enzimas, 
seguido do tratamento térmico de apertização e acondicionamento a vácuo, a fim de garantir menores riscos 
nas suas condições higiênico-sanitárias. 
 
Questão 11 
 
A relação entre o ganho de peso materno e seu peso e altura pré-gestacional tem sido muito usada para 
avaliar as condições de saúde materna. Quando relacionado à altura, serve como parâmetro da performance 
nutricional pregressa da mãe e de seu estado de saúde atual. 
Em relação às condições maternas no período de gestação, é CORRETO afirmar: 
 
a) A desnutrição protéico-calórica materna é fator de risco importante para a ocorrência de recém-nascido de 
baixo peso, e a obesidade na gestação aumenta o risco de diabetes e doenças cardiovasculares, como varizes, 
hipertensão arterial, pré-eclampsia e eclampsia. 
b) A medida do IMC (índice de massa corpórea) pré-gestacional e o ganho de peso gestacional não são 
parâmetros conclusivos para predizer os riscos de baixo peso ou sobrepeso ao nascer bem como as 
complicações da gestação. 
c) A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda, quanto ao ganho de peso por semana gestacional 
(segundo e terceiro trimestres), 0,5 kg para mulheres com IMC pré-gestacional adequado, 0,3 kg para 
mulheres com sobrepeso e 0,4 kg para mulheres com baixo peso. 
d) O ganho de peso gestacional varia de acordo com a idade da mãe e o número de gestações, não apresentando 
relação com o intervalo entre os partos anteriores. 
 
Questão 12 
 
Considera-se idoso o indivíduo com mais de 60 anos de idade (OMS, 1995). No processo de 
envelhecimento, ocorre uma redução progressiva de massa corpórea magra, alterações dos tecidos ativos do 
organismo com perda de sua capacidade funcional e modificações metabólicas. 
Quanto aos aspectos nutricionais do idoso, marque a alternativa CORRETA: 
 
a) A habilidade de reconhecer o paladar doce, salgado, azedo e amargo aumenta, ocorre perda da audição, 
prejuízo da visão e alteração de coordenação motora que podem levar a um aumento gradual da ingestão de 
alimentos sólidos. 
b) Ocorre aumento da salivação, perdas dentárias ou uso de próteses inadequadas que afetam significativamente 
a ingestão de nutrientes, provocando uma diminuição da ingestão de carne bovina, frutas e vegetais frescos, 
o que leva a uma ingestão inadequada de energias, ferro e vitaminas. 
c) A interação de fatores genéticos e ambientais é determinante na qualidade do envelhecimento, e a resposta 
dessa interação se dá em um conjunto de alterações que incluem as secreções, os órgãos dos sentidos, a 
digestão, o apetite, a absorção e o metabolismo, bem como o uso prolongado de medicamentos que fazem 
com que os alimentos ingeridos, muitas vezes de forma seletiva, sejam pouco ou quase nada aproveitados 
pelo organismo. 
d) A avaliação nutricional do idoso deve considerar informações referentes à antropometria e a exames 
bioquímicos, sendo que os fatores de risco não necessariamente devem ser contemplados. 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
7
Questão 13 
 
A amamentação é a maneira natural de alimentar a criança nos primeiros meses de vida, apresentando 
muitas vantagens tanto para ela quanto para a mãe. 
Considerando os benefícios do aleitamento materno, é INCORRETO afirmar: 
 
a) O leite materno contém agentes imunológicos doados pela mãe, que protegem o filho de doenças infecciosas, 
diarréicas e de alergia alimentar. 
b) A sucção que o lactente faz no seio da mãe promove a síntese de dois importantes hormônios, a prolactina, 
que é responsável pela liberação do leite armazenado na mama, e a ocitocina, que atua na glândula mamária, 
levando-a a produzir o leite. 
c) A quantidade de ácidos graxos essenciais, como o tipo Ômega 3, presente no leite materno, é adequada às 
necessidades do lactente, desempenhando um importante papel no desenvolvimento da criança. 
d) A amamentação contribui, para a mãe, na involução uterina, aumentando o espaço interpartal e propiciando 
maior conservação dos estoques de ferro, além de reduzir os riscos de câncer de mama. 
 
 
Questão 14 
 
No Brasil, a Política Nacional de Saúde inclui a Política Nacional de Alimentação e Nutrição, que tem 
como principais objetivos a promoção de práticas alimentares saudáveis, a garantia da qualidade dos alimentos, a 
prevenção e o controle dos distúrbios nutricionais e o incentivo às ações intersetoriais. 
Em relação a esse tema, assinale a alternativa CORRETA: 
 
a) O Sistema Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) é estabelecido em cada estado da 
federação e responsabiliza-se somente pelo levantamento dos indicadores nutricionais, enquanto o 
Programa da Nutriz responsabiliza-se pela definição das normas de amamentação. 
b) A anemia ferropriva, observada principalmente em crianças com idade até cinco anos, é considerada a 
carência nutricional de maior prevalência no país, na ordem de 50% a 80%. 
c) O bócio é causado pela deficiência de iodo e também por alimentos bociogênicos. O controle dessa carência 
nutricional não tem sido muito eficiente, aumentando, acentuadamente, sua prevalência nos últimos dois 
anos. 
d) As recomendações da Política Nacional de Alimentação e Nutrição, que visam a combater as carências de 
micronutrientes, englobam, além das ações de orientação alimentar aos grupos de risco, a fortificação de 
alimentos e suplementação. 
 
 
Questão 15 
 
Em julho de 1994, durante a I Conferência Nacional de Segurança Alimentar, o Brasil elaborou o seu 
próprio conceito de segurança alimentar. Entre as ações propostas, estão a atenção à criança desnutrida, a 
merenda escolar, a alimentação do trabalhador, o assentamento rural e a distribuição emergencial de alimentos. 
A esse respeito, marque a alternativa INCORRETA: 
 
a) Um sistema de segurança alimentar incentiva a produção de alimentos; entretanto, as questões relativas ao 
fornecimento desses alimentos é de responsabilidade da Agência Rural ligada ao Ministério da Saúde. 
b) A carência alimentar vem aumentando, pois a causa fundamental da insegurança alimentar no país, é a 
incapacidade de acesso aos alimentos decorrente da falta de poder aquisitivo associada à falta de acesso aos 
serviços de educação e saúde. 
c) Problemas evidenciados pelo sistema de segurança alimentar podem ser resolvidos com a mobilização da 
sociedade civil organizada em torno desse tema, associada à vontade e decisão política dos governos. 
d) O Mapa da Fome, realizado em 1993, pelo Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (IPEA), revelou que, 
no Brasil, uma em cada quatro crianças é pobre e vive sob o risco da fome, representando cerca de 15 
milhões de seres humanos. 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
8
Questão 16 
 
A hipertensãoarterial (HA) é definida como um quadro no qual a pressão sangüínea sistólica é maior ou 
igual a 140 mmHg e a pressão sangüínea diastólica é maior ou igual a 90 mmHg, sendo classificada em estágios 
baseados no risco de desenvolvimento de doença cardiovascular. A prevalência da HA é duas vezes maior em 
indivíduos com excesso de peso em relação às pessoas com peso normal. A dieta adequada atua tanto na 
prevenção quanto no seu tratamento. 
 
Considere as proposições abaixo. 
 
I. Em indivíduos obesos, a resistência periférica à insulina guarda alta relação com a hipertensão arterial, 
principalmente a do tipo leve, o que é confirmado com a perda ponderal. 
II. De forma preventiva, pacientes eutróficos devem manter um peso corporal 10% inferior ao seu peso ideal. 
III. Dietas hipocalóricas por si só não implicam em nenhuma restrição de sódio, glicídios e lipídeos. 
IV. O maior ou menor consumo de fibras na dieta não são medidas relevantes no tratamento coadjuvante da 
HA. 
 
Marque a alternativa CORRETA: 
 
a) Apenas as proposições I e II são verdadeiras. 
b) Apenas as proposições I e III são verdadeiras. 
c) Apenas as proposições III e IV são verdadeiras. 
d) Apenas as proposições II e IV são verdadeiras. 
 
 
Questão 17 
 
A obesidade é um estado no qual o peso corporal excede um padrão baseado na altura, sendo uma 
condição de gordura excessiva, geral ou localizada, que constitui fator de risco para certas enfermidades, como 
diabetes, cardiopatias e câncer, e influencia na longevidade do indivíduo. 
A terapia nutricional do paciente obeso NÃO pretende 
 
a) atender às necessidades de aminoácidos essenciais, ácidos graxos essenciais e micronutrientes. 
b) mobilizar o tecido adiposo sobressalente, reduzindo o peso corporal através de dieta hipocalórica. 
c) elaborar uma dieta adequada independentemente das condições socioeconômicas do paciente. 
d) introduzir hábitos alimentares adequados com base na educação nutricional orientada. 
 
 
Questão 18 
 
A úlcera péptica caracteriza-se por ser uma doença crônica que apresenta períodos de remissão e 
exacerbação dos sintomas e pode evoluir, tendo complicações como sangramento digestivo alto, perfuração e 
estenose. Entre os fatores agressivos, consideram-se todos aqueles que levam ao aumento da secreção ácida. A 
presença do ácido clorídrico é fator indispensável na manifestação da doença e a ingestão de alimentos constitui 
o principal estímulo fisiológico para sua secreção. 
A respeito desse tema, é CORRETO afirmar: 
 
a) O café sem cafeína não estimula a secreção gástrica, pois esse tipo de bebida não promove a liberação de 
gastrina. 
b) A liberação do hormônio gastrina aumenta a secreção de ácido gástrico em presença do alimento no 
estômago. 
c) Todos os sucos de frutas, inclusive o suco de abacaxi, retardam o tempo de esvaziamento gástrico e não são 
bem tolerados por portadores de úlcera péptica. 
d) Alimentos com alto teor de cálcio não estimulam a liberação de gastrina. 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
9
Questão 19 
 
Sobre o tratamento nutricional dos distúrbios da vesícula biliar, considere os itens a seguir: 
 
I. Na colecistite, o tratamento dietético está diretamente relacionado com a prevenção da contração da 
vesícula biliar, através de uma dieta normolipídica. 
II. Na colecistite crônica, o paciente necessita de dieta hipolipídica por curto período de tempo. 
III. Na colecistite aguda, a alimentação oral poderá ser interrompida até a melhora do quadro. 
IV. Na colicistite crônica, poderá ocorrer um quadro de obstipação intestinal. 
 
Marque a alternativa CORRETA: 
 
a) Apenas os itens I e II são verdadeiros. 
b) Apenas os itens I e III são verdadeiros. 
c) Apenas os itens II e III são verdadeiros. 
d) Apenas os itens III e IV são verdadeiros. 
 
Questão 20 
 
As glomerulonefrites fazem parte de um grupo de doenças que se caracterizam por inflamação das alças 
capilares do glomérulo, sendo este a unidade primariamente responsável pela filtração renal. As restrições 
dietéticas relativas a proteína, sódio e líquidos dependem da severidade do edema, do grau de comprometimento 
da função renal e da pressão arterial. 
Marque a alternativa que melhor caracteriza a dieta na conduta nutricional da glomerulonefrite aguda: 
 
a) Na média e leve intensidade da doença, indica-se discreta restrição protéica e controle de ingestão hídrica. 
b) Nos casos mais graves da doença, indica-se a restrição protéica e um total de 1.200 calorias por dia. 
c) Na média e leve intensidade da doença, não se indica restrição protéica. 
d) Nos casos mais graves da doença, a restrição severa de sódio não determina uma ingestão calórica deficiente. 
 
Espaço para rascunho 
 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
10
 
LÍNGUA PORTUGUESA 
 
Texto para as questões de 21 a 30. 
 
NOTÍCIA DE JORNAL 
 
Leio no jornal a notícia de que um homem morreu de fome. Um homem de cor branca, 30 anos 
presumíveis, pobremente vestido, morreu de fome, sem socorros, em pleno centro da cidade, permanecendo 
deitado na calçada durante setenta e duas horas, para finalmente morrer de fome. 
Morreu de fome. Depois de insistentes pedidos dos comerciantes, uma ambulância do Pronto-
Socorro e uma radiopatrulha foram ao local, mas regressaram sem prestar auxílio ao homem, que acabou 
morrendo de fome. 
Um homem que morreu de fome. O comissário de plantão (um homem) afirmou que o caso 
(morrer de fome) era da alçada da Delegacia da Mendicância, especialista em homens que morrem de fome. 
O corpo do homem que morreu de fome foi recolhido ao Instituto Médico Legal sem ser 
identificado. Nada se sabe dele, senão que morreu de fome. 
Um homem morre de fome em plena rua, entre centenas de passantes. Um homem caído na rua. 
Um bêbado. Um vagabundo. Um mendigo, um anormal, um tarado, um pária, um marginal, um proscrito, um 
bicho, uma coisa — não é um homem. E os outros homens cumprem seu destino de passantes, que é o de passar. 
Durante setenta e duas horas todos passam, ao lado do homem que morre de fome, com um olhar de nojo, 
desdém, inquietação e até mesmo piedade, ou sem olhar nenhum. Passam, e o homem continua morrendo de 
fome, sozinho, isolado, perdido entre os homens, sem socorro e sem perdão. 
Não é da alçada do comissário, nem do hospital, nem da radiopatrulha, por que haveria de ser 
da minha alçada? Que é que eu tenho com isso? Deixa o homem morrer de fome. 
E o homem morre de fome. De trinta anos presumíveis. Pobremente vestido. Morreu de fome, diz 
o jornal. Louve-se a insistência dos comerciantes, que jamais morrerão de fome, pedindo providências às 
autoridades. As autoridades nada mais puderam fazer senão remover o corpo do homem. Deviam deixar que 
apodrecesse, para escarmento dos outros homens. Nada mais puderam fazer senão esperar que morresse de 
fome. 
E ontem, depois de setenta e duas horas de inanição, tombado em plena rua, no centro mais 
movimentado da Cidade do Rio de Janeiro, Estado do Guanabara, um homem morreu de fome. 
Morreu de fome. 
 
SABINO, Fernando. As melhores crônicas. Rio de Janeiro: Record, 1986. p. 47-8. 
 
Questão 21 
 
Considere as proposições a seguir: 
 
I. Pela estrutura do texto, é possível afirmar que, nos quatro primeiros parágrafos, o autor apresenta o fato 
noticiado no jornal; no 5º, 6º e 7º parágrafo, há um comentário do autor sobre esse fato e, na conclusão, 8º 
e 9º parágrafo, tal fato é reapresentado e confirmado. 
II. O uso da repetição, embora desaconselhável em alguns casos de redação, produz, nessa crônica, um efeito 
estilístico, pois enfatiza a revolta do autor perante o fato narrado. 
III. O aposto “especialista em homens que morrem de fome”, que explica a Delegacia da Mendicância, 
constitui uma ironia. 
IV. O autor julga a insistência dos comerciantes em pedir providências àsautoridades digna de louvor. 
 
Assinale a alternativa CORRETA: 
 
a) Apenas as alternativas I e III são verdadeiras. 
b) Apenas as alternativas II e IV são verdadeiras. 
c) As alternativas I, II e III são verdadeiras. 
d) As alternativas I, II e IV são verdadeiras. 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
11
Questão 22 
 
Na passagem “O comissário de plantão (um homem) afirmou que o caso (morrer de fome) era da alçada 
da Delegacia de Mendicância, especialista em homens que morrem de fome”, o objetivo das explicações “um 
homem” e “morrer de fome”, que aparecem entre parênteses é, respectivamente, 
 
a) identificar o comissário de plantão como um homem, não como uma mulher, e lembrar ao leitor o assunto da 
notícia veiculada no jornal. 
b) mostrar que um homem não se sentiu responsável pela vida de seu semelhante e denunciar o fato de que 
“morrer de fome” não era mais que um “caso” para as autoridades. 
c) ressaltar que, embora fosse homem, o comissário de plantão foi omisso e reiterar a gravidade do caso 
ocorrido na rua. 
d) evidenciar o fato de o comissário de plantão ser da mesma espécie que aquele homem que morreu de fome e 
ironizar a falta de solidariedade do comissário de plantão. 
 
Questão 23 
 
A idéia central do texto é 
 
a) a solidão que a cidade grande, representada pelo Rio de Janeiro, causa no homem. 
b) a ausência de solidariedade entre as pessoas. 
c) a pobreza e a fome, problemas sociais agravados numa metrópole. 
d) a indiferença de autoridades, de comerciantes e de outros homens em relação a um homem que morre de 
fome. 
 
Questão 24 
 
Dada a seguinte passagem “Louve-se a insistência dos comerciantes, que jamais morrerão de fome, 
pedindo providências às autoridades. As autoridades nada mais puderam fazer senão remover o corpo do 
homem. Deviam deixar que apodrecesse, para escarmento dos outros homens. Nada mais puderam fazer senão 
esperar que morresse de fome.” 
 
Assinale a alternativa INCORRETA: 
 
a) A palavra “senão”, presente duas vezes no trecho, expressa idéia de exclusão. 
b) O vocábulo “escarmento” pode ser substituído, sem prejuízo do sentido original que apresenta no texto, por 
“regozijo”. 
c) Na passagem “Louve-se a insistência dos comerciantes que jamais morrerão de fome, pedindo providências 
às autoridades”, a oração “que jamais morrerão de fome” é responsável por criar uma antítese entre a vida 
dos comerciantes e a vida do homem que morre de fome. 
d) No trecho “Deviam deixar que apodrecesse, para escarmento dos outros homens”, o autor emite um juízo de 
valor, em linguagem emotiva, diante do fato narrado. 
 
Espaço para rascunho 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
12
Questão 25 
 
Observe cada par de orações nos itens abaixo. 
 
I. Um homem morre em pleno centro da cidade. Ninguém faz nada. 
II. Um homem morreu de fome. Estava pobremente vestido. 
III. O caso é da alçada do comissário? É da alçada da radiopatrulha? 
IV. Os comerciantes jamais morrerão de fome. Não falta alimento para eles. 
 
Se esses pares de orações fossem unidos em um só período, o conectivo adequado para estabelecer uma 
relação de coerência entre elas deveria ser, respectivamente, 
 
a) mas − e − ou − uma vez que 
b) mas − e − e − contudo 
c) e − pois − ou − pois 
d) e − mas − e − logo 
 
Questão 26 
 
A respeito do uso de “pleno/plena” nas passagens “morreu de fome, sem socorros, em pleno centro da 
cidade” e “morreu de fome em plena rua” só NÃO se pode afirmar que 
 
a) reforça o absurdo de alguém morrer de fome no centro da cidade, numa rua cheia de “passantes”. 
b) enfatiza a revolta do autor em relação ao fato de muitas pessoas testemunharem a morte de um homem e não 
fazerem nada. 
c) teria sentido diferente se estivesse posposto a “centro da cidade” e “rua”, respectivamente. 
d) dá mais ênfase ao fato de um homem morrer de fome. 
 
Questão 27 
 
Em relação ao gênero de texto, é INCORRETO afirmar que o autor vale-se de uma notícia para 
 
a) filtrá-la de acordo com seu ponto de vista. 
b) produzir uma crônica literária com caráter de denúncia social. 
c) descrever os fatos acontecidos, enriquecendo-os com detalhes. 
d) recriar o conteúdo noticiado, atribuindo-lhe uma função estética. 
 
Questão 28 
 
No quarto parágrafo, no trecho “E os outros homens cumprem seu destino de passantes, que é o de passar. 
Durante setenta e duas horas todos passam, ao lado do homem que morre de fome”, as palavras que se referem 
aos “outros homens” são: 
 
a) seu, passantes, todos. 
b) seu, passantes, o. 
c) destino, passantes, todos. 
d) destino, que, o, todos. 
 
Espaço para rascunho 
 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
13
Questão 29 
 
O trecho grifado no excerto: “O comissário de plantão (um homem) afirmou que o caso (morrer de fome) 
era da alçada da Delegacia da Mendicância, especialista em homens que morrem de fome” pode, 
hipoteticamente, ser reescrito com vírgula: “especialista em homens, que morrem de fome”. 
A propósito do sentido da frase nas duas situações – sem a vírgula e separada pela vírgula – é INCORRETO 
afirmar que 
 
a) sem a vírgula a frase expressa um atributo essencial de todos os seres humanos. 
b) separada pela vírgula, a frase teria valor de aposto, levando ao pressuposto de que todos os homens, 
inexoravelmente, morrem de fome. 
c) a presença da vírgula se justificaria pelo efeito enfático que produz na expressão que morrem de fome. 
d) sem a vírgula, a frase tem valor restritivo: apenas os homens que morrem de fome são responsabilidade da 
Delegacia da mendicância. 
 
Questão 30 
 
No quarto parágrafo: “Não é da alçada do comissário, nem do hospital, nem da radiopatrulha, por que 
haveria de ser da minha alçada?” Que é que eu tenho com isso? Deixa o homem morrer de fome”, o personagem 
narrador 
 
a) mostra explicitamente que se opõe aos discursos daqueles que se omitiram, alegando que o socorro, ao 
homem que morreu de fome, na rua, era da alçada das instituições públicas. 
b) funde a sua voz às possíveis vozes dos omissos, a fim de ironizar as possíveis justificativas para sua omissão. 
c) utiliza-se do discurso indireto para acusar todos aqueles que, pela omissão, permitiram que um homem 
morresse de fome em pleno centro do Rio de Janeiro. 
d) isenta-se da culpa, dizendo que não faz parte dos passantes que delegaram às autoridades públicas a 
obrigação de evitar que um homem, depois de setenta e duas horas de inanição, morresse sem atendimento. 
 
Espaço para rascunho 
 
 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
14
 
SAÚDE PÚBLICA 
 
Questão 31 
 
Em 1988, a Constituição Brasileira consagrou os princípios da Reforma Sanitária. Entre eles, o da 
participação da comunidade no Sistema Único de Saúde (SUS), incorporando novos atores sociais no cenário 
da saúde, que é fruto da descentralização e do controle social. 
Em relação ao enunciado, considere os itens a seguir: 
 
I. O colegiado do Sistema Único de Saúde (SUS), em âmbito federal, é composto por: Conselho Nacional de 
Saúde, Conselho Estadual de Saúde e Conselho Municipal de Saúde. 
II. O colegiado , em âmbito estadual, é composto por: Comissão de Intergestores Bipartite, Secretaria 
Estadual de Saúde (SES), Conselho de Secretários de Saúde (COSEMS) e Conselho Estadual de Saúde 
(CES). 
III. O colegiado do SUS, em âmbito federal, é composto por: Conselho Estadual de Saúde (CES), Ministério 
da Saúde e Conselho Nacional de Saúde. 
IV. O colegiado do SUS, em âmbito estadual, é composto por: Ministério da Saúde, Conselho Nacional de 
Saúde, Comissão de Intergestores Tripartite, Conselho Nacional de Secretários Estaduais de Saúde 
(CONASS)e Conselho Nacional dos Secretários Municipais de Saúde (CONASEMS). 
V. O colegiado, em âmbito estadual, é composto por: Comissão de Intergestores Tripartite, Conselho 
Municipal de Saúde (CMS) e Secretaria Estadual de Saúde (SES). 
VI. O colegiado do SUS, em âmbito Federal, é composto por: Conselho Nacional de Secretários Estaduais de 
Saúde (CONASS), Conselho Nacional dos Secretários Municipais de Saúde (CONASEMS), Comissão de 
Intergestores Bipartite, Secretaria Estadual de Saúde (SES) e Conselho de Secretários Municipais de Saúde 
(COSEMS). 
 
Marque a alternativa CORRETA: 
 
a) Apenas os itens I, III e VI são verdadeiros. 
b) Apenas os itens I, II e IV são falsos. 
c) Apenas os itens II, III e V são verdadeiros. 
d) Apenas os itens IV, V e VI são falsos. 
 
Questão 32 
 
A Coordenação de Saúde da Comunidade foi transformada no Departamento de Atenção Básica (DAB), 
que tem como objetivo principal a organização da atenção básica no país, com a expansão e consolidação do 
programa saúde da família (PSF): 
Em relação ao PSF, é CORRETO afirmar: 
 
I. Família é o espaço nuclear da agregação das pessoas, inseridas em um contexto social, devendo ser objeto 
prioritário e de focalização da atenção à saúde. 
II. É estratégia prioritária para a organização dos serviços de atenção básica nos sistemas municipais de saúde. 
III. A visita domiciliar reúne um conjunto de ações de saúde voltadas para aspectos educativos, sociais e 
espirituais, devendo ser planejada de acordo com as necessidades da coletividade. 
IV. É o modelo assistencial da medicalização e da hospitalização adotado para fortalecer a asssistência à 
família. 
 
Marque a alternativa CORRETA: 
 
a) Apenas os itens I e IV são falsos. 
b) Apenas os itens I e II são verdadeiros. 
c) Apenas os itens II e III são falsos. 
d) Apenas os itens III e IV são verdadeiros. 
 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
15
Questão 33 
 
A Norma Operacional Básica (NOB/96) do Sistema Único de Saúde, instrumento de regulação do SUS, 
explicita e dá conseqüência prática, em sua totalidade, aos princípios e às diretrizes do Sistema, 
consubstanciadas na Constituição Federal e nas Leis n. 8.080/90 e n. 8.142/90, favorecendo ainda mudanças 
essenciais no modelo de atenção à saúde no Brasil. 
De acordo com o enunciado, relacione a segunda coluna à primeira: 
 
I. Gerência 
II. Gestão 
III. Norma Operacional Básica 
IV. Atenção à saúde 
V. Lei n. 8.142 
VI. Conselho Estadual de Saúde (CES) 
VII. Instâncias Colegiadas 
VIII. Conferência de Saúde 
IX. Conselho Nacional de Secretários 
Estaduais de Saúde (CONASS) 
X. Piso de Atenção Básica 
( ) Compõe a comissão de Intergestores Tripartite (CIT). 
( ) A Conferência de Saúde e o Conselho de Saúde. 
( ) É todo o conjunto de ações levadas a efeito pelo SUS, em todos os 
níveis de governo, para o atendimento das demandas pessoais e das 
exigências ambientais. 
( ) É a atividade e a responsabilidade de dirigir um sistema de saúde, 
mediante o exercício de funções de coordenação, articulação, 
negociação, planejamento, acompanhamento, controle, avaliação e 
auditoria. 
( ) Consiste em um montante de recursos financeiros destinados ao custeio 
de procedimentos e ações de assistência básica, de responsabilidade 
tipicamente municipal. 
( ) Reúne-se de quatro em quatro anos para avaliar a situação de saúde e 
propor as diretrizes para a formulação da política de saúde nos níveis 
correspondentes. 
( ) A administração de uma unidade ou órgão de saúde, que se caracteriza 
como prestador de serviços ao Sistema. 
( ) Tem por finalidade primordial promover e consolidar o pleno exercício, 
por parte do poder público municipal e do Distrito Federal, da função de 
gestor da atenção à saúde dos seus munícipes. 
( ) Dispõe sobre a participação da comunidade na gestão do Sistema Único 
de Saúde (SUS). 
( ) É a instância colegiada máxima, deliberativa sobre a política estadual de 
saúde. 
 
Marque a alternativa com a seqüência CORRETA: 
 
a) VI – V – III – I – VIII – X – II – IV – VII – IX 
b) X – IX – V – VI – III – I – IV – II – VII – VIII 
c) III – IX – II – VII – V – X – I – IV – VI – VII 
d) IX – VII – IV – II – X – VIII – I – III – V – VI 
 
Questão 34 
 
A Norma Operacional da Assistência à Saúde (NOAS-SUS 01/2001) é um instrumento que amplia as 
responsabilidades dos municípios na Atenção Básica. De acordo com ela, os municípios são responsáveis por 
 
I. realizar a assistência a doenças prevalentes na infância. 
II. atualizar os critérios de habilitação para estados e municípios. 
III. assegurar a duplicidade do comando e incorporar a macrorregionalização a partir da base legal. 
IV. definir o processo de regionalização da assistência. 
 
Marque a alternativa CORRETA: 
 
a) Apenas os itens I e II são verdadeiros. 
b) Apenas os itens II e III são verdadeiros 
c) Apenas os itens II e IV são verdadeiros. 
d) Apenas os itens III e IV são verdadeiros 
 
 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
16
Questão 35 
 
Segundo a Norma Operacional da Assistência à Saúde (NOAS – SUS 01/2001), a habilitação dos 
municípios às diferentes condições de gestão significa a declaração dos compromissos assumidos por parte do 
gestor perante os outros gestores (esferas federal, estadual e municipal) e perante a população sob sua 
responsabilidade. De acordo com o exposto os municípios podem habilitar-se em duas condições. 
Em relação ao enunciado, julgue a correspondência de cada item abaixo. 
 
 CONDIÇÃO DE GESTÃO RESPONSABILIDADES REQUISITOS 
I. Gestão plena da atenção básica 
Elaboração de programação municipal 
dos serviços básicos 
Comprovar o funcionamento do Conselho 
Municipal de Saúde 
II. Gestão plena do sistema municipal 
Gerência de unidades ambulatoriais 
própria 
Executar ações básicas de vigilância 
sanitária 
III. Gestão avançada do sistema estadual 
Reorganização das unidades 
ambulatoriais do estado ou da União 
Comprovar capacidade para o 
desenvolvimento de ações de vigilância 
epidemiológica 
IV. Gestão plena do sistema estadual Transferência regular dos recursos referentes ao Teto Financeiro 
Estimular as atividades de epidemiologia e 
controle das doenças 
 
Marque a alternativa CORRETA: 
 
a) Apenas o item I é verdadeiro. 
b) Apenas o item II é verdadeiro. 
c) Apenas o item III é verdadeiro. 
d) Apenas o item IV é verdadeiro. 
 
Questão 36 
 
No final de 1990, o Ministério da Saúde dispôs de recursos financeiros para que os municípios se 
incluíssem na Programação Pactuada Integrada (PPI), com a finalidade de 
 
a) desenvolver um modelo assistencial assistemático e informal de responsabilidade única do nível federal. 
b) que os problemas locais passassem a ter soluções locais, tendo como referência as relações entre as pessoas, 
não importando seu cargo ou nível social. 
c) transferir para nível estadual a assistência integral, os problemas de moradia, de habitação, renda, trabalho e 
lazer. 
d) promover um modelo assistencial a exemplo do nível federal, pactuando taxas de mortalidade, atendimento 
à gestante no plano hospitalar e diminuindo o atendimento ambulatorial. 
 
Questão 37 
 
Os gestores do Sistema Único de Saúde são os representantes de cada esfera de governo, designados para 
o desenvolvimento das funções do Executivo na saúde. As funções gestoras podem ser definidas como um 
conjunto articulado de saberes e práticas de gestão necessário para a implementação de políticas na área da 
saúde, exercidas de forma coerente com os princípios do sistema público de saúde e da gestão pública. 
Identificam-se grandes grupos de funções ou macrofunções gestoras, que são: 
 
a) Avaliação e prestação dos serviços de saúde privados e particulares e coordenação do atendimento em nível 
secundário e terciário.b) Formulação da política administrativa, financeira e social, coordenação dos serviços particulares e privados 
em nível de atendimento terciário. 
c) Administração de serviços e coordenação de serviços indiretos de saúde, avaliação do atendimento integral 
e do atendimento em nível terciário (reabilitação e recuperação). 
d) Formulação de políticas/planejamento, financiamento, coordenação, regulação, controle, avaliação do 
sistema e prestação direta de serviços de saúde. 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
17
Questão 38 
 
O SIAB é um Sistema de Informações sobre Ações Básicas, implantado em 1998, em substituição ao 
Sistema de Informação do Programa de Agentes Comunitários de Saúde (SIPACS). O Sistema de Informações 
sobre Ações Básicas (SIAB) foi desenvolvido como instrumento gerencial dos sistemas locais de saúde, com 
base em informações obtidas pelos agentes e pelas equipes de saúde da família. 
O SIAB armazena informações 
 
a) selecionadas e organizadas sobre a saúde, estudos globais de saúde, conselhos de saúde e a relação do 
percentual de cada procedimento. 
b) sobre cadastro de famílias, condições de moradia e saneamento, situação da saúde, dados de morbidade. 
c) sobre o controle da rede regionalizada e hierarquizada dos serviços ofertados pela iniciativa privada. 
d) sobre o Sistema de Alta Complexidade e sobre o sistema ambulatorial em que expõe a evolução dos gastos 
hospitalares por unidade da federação com recursos oriundos do nível federal. 
 
Questão 39 
 
O Sistema Nacional de Agravos de Notificação (SINAN) tem por objetivo 
 
a) o registro de informações para o nível federal da situação de saúde, alimentando o sistema político-
administrativo (vigilância em saúde). 
b) o registro de processamento de dados dos atestados de óbito para alimentar o Sistema de Informação de 
Mortalidade e o processamento de dados para alimentar o Sistema de Informação sobre Nascidos Vivos. 
c) o registro e processamento dos dados sobre agravos de notificação em todo território nacional, fornecendo 
informações para análise do perfil da morbidade e contribuindo, dessa forma, para a tomada de decisão de 
âmbito municipal, estadual e federal. 
d) o registro e o processamento de dados do Sistema de Informação de Mortalidade, Sistema de Informação 
Nascido Vivo, Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) e Sistema de Informações sobre 
Ações Básicas (SIAB) para detalhar, controlar, notificar, avaliar a qualidade de vida e de saúde pelos 
gestores, instâncias colegiadas e usuários. 
 
Questão 40 
 
O artigo 35 da Lei n. 8.080/90 dispõe sobre o financiamento da saúde no orçamento fiscal de cada esfera 
de governo, estabelecendo critérios para a liberação de recursos. 
A respeito desses critérios, julgue os itens abaixo: 
 
I. Apresentação de dados no Conselho de Saúde para a elaboração do relatório de gastos por procedimento, 
consolidando um sistema de pagamento, que se torna referencial na Conferência de Saúde. 
II. Critério demográfico, projetos de assistência integral resultantes da ação centralizada dos gestores e das 
distribuições das AIHs para o atendimento de Alta Complexidade. 
III. Perfil demográfico da região, desempenho técnico, econômico e financeiro no período anterior. 
IV. Perfil epidemiológico da população e características quantitativas e qualitativas da rede de saúde na área. 
V. Perfil político-social da comunidade, participação da rede privada no orçamento e ressarcimento das AIHs 
com repasse para o usuário. 
 
Marque a alternativa CORRETA: 
 
a) Apenas os itens I e III são falsos. 
b) Apenas os itens I, II e III são verdadeiros. 
c) Apenas os itens II, IV e V são falsos. 
d) Apenas os itens III e IV são verdadeiros. 
 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo0OSAtMDMwMA==
 
 
18
 
 
 
 
 
FOLHA INTERNEDIÁRIA DE RESPOSTAS 
 
 
 
 
Questão Alternativas 
1 a b c d 
2 a b c d 
3 a b c d 
4 a b c d 
5 a b c d 
6 a b c d 
7 a b c d 
8 a b c d 
9 a b c d 
10 a b c d 
11 a b c d 
12 a b c d 
13 a b c d 
14 a b c d 
15 a b c d 
16 a b c d 
17 a b c d 
18 a b c d 
19 a b c d 
20 a b c d 
21 a b c d 
22 a b c d 
23 a b c d 
24 a b c d 
25 a b c d 
26 a b c d 
27 a b c d 
28 a b c d 
29 a b c d 
30 a b c d 
31 a b c d 
32 a b c d 
33 a b c d 
34 a b c d 
35 a b c d 
36 a b c d 
37 a b c d 
38 a b c d 
39 a b c d 
40 a b c d 
 
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo1MiAtMDMwMA==
 CONCURSO PÚBLICO − SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE 
 
Gabarito Oficial Definitivo 
 
Nível Superior 
 
Auditor Advogado 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D D B C D B A D C A B D A B C C A D A D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Auditor Biomédico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A B A C A D B D B D * B D D A C A D A D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Auditor Cirurgião Dentista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B C C A D C B D A B * C D B A C A D A D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Auditor Contábil 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A B D D C C B A C A B C A C B C A D A D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Auditor Enfermeiro 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D A B C D A B C A D D C A C A C A D A D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Auditor Farmacêutico-Bioquímico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B A A C B B D A D D C B A C D C A D A D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Auditor Médico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A B C D C B D A A A B B C C D C A D A D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Angiologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C C A B D D A A B A C D B D B C B B A C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Assistente Social 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D A A C B C B A A C D C B D C B B D C D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Biólogo 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A A C B D B D D A B C C D C B A C A D A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Biomédico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A A B C C D A D B B * D B D A C A D C C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo1MiAtMDMwMA==
 CONCURSO PÚBLICO − SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE 
 
Gabarito Oficial Definitivo 
 
Biomédico/Geneticista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A C B C B C A D A D B D C A B B BD A C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cardiologista/Hemodinamicista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B A C B D C B D A D C A B C C D B D A A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cardiologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A D B C A A B A C D B D C B C A D D B C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cirurgião Dentista Buco-Maxilo-Facial 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B B A D D C A C D A B B C D B A B C B D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cirurgião Dentista Endodontista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B B C A B A C A * C C B C D B A C C D B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cirurgião Dentista Periodontista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A B A C D B D A B A D B C C D A A B A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cirurgião Dentista Protesista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B C A B C A D B D A B C C D D A B C D B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cirurgião do Aparelho Digestivo (NR) 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A A C D B C B C C A A D B C A D B D D B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cirurgião Cardiovascular (NR) 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B B A B C D D A C A B A D B A D D A B C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cirurgião Geral 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A D B D C D D B C A D B C D A D B A C A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cirurgião Pediátrico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A D B D A D B C A A C B C C B D D B C C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cirurgião Plástico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B B B B A D D B A A D C D A B C D A B A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo1MiAtMDMwMA==
 CONCURSO PÚBLICO − SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE 
 
Gabarito Oficial Definitivo 
 
Cirurgião Torácico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A A A C B D C B D C D D C B A D B B C A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cirurgião Vascular 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B B C D A D C B D C D A A D B C A C B A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Clínica Médica 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A B C D D D C A A B B A C D C B D A C B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Dermatologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A B C D A B C D C C D B A A C D C D A B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Endocrinologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B C * A D B D C D D B D B A A B C A C A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Endoscopista Digestivo 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A C B D C B A D B A D C A A D B C D C B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Enfermeiro 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A A B C B D B D C D A B A C B D A D C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Enfermeiro do Trabalho 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
* C A A C B D D A B D C A B C D D C B A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Engenheiro Agrônomo 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A B A C B A D C D A B D C A B D D C B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Engenheiro Clínico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A B D B A C C B D A D C A B A C D B C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Engenheiro de Segurança do Trabalho 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A B C A B C D D D A D A B C D B C C D A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Farmacêutico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B C D B A A C D C A D C A D A B A B D B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo1MiAtMDMwMA==
 CONCURSO PÚBLICO − SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE 
 
Gabarito Oficial Definitivo 
 
Farmacêutico Bioquímico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A A A C B C D C A B B D B D C D B C A D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Fisioterapeuta 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A * D D B D A C D B B C D C A C D B A B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Gastroenterologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B C D A B A B C D A A C D B B D A C D C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Gastropediatra 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A C A D B C A D D B D B C C A A A D C B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Geriatra 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C B A D A B C D B C D A B D C D A A B C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Ginecologista Obstetra 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A A B D C B C A C B D D C * B C D A B D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Ginecologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 2223 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A C A A D B C B D A C D D C B D C B D A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Hematologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A A C B D C D A C D A D B C B D C B A B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Homeopata 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D D D A D A B A B C C A A B A D A C C B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Infectologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B A C B D A C B A C A D B C A D D C D B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Intensivista Pediátrico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C C D C B D B B A C A C D A C A B A D B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Intensivista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A D B B C D C A B A D A B C D B C A D C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo1MiAtMDMwMA==
 CONCURSO PÚBLICO − SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE 
 
Gabarito Oficial Definitivo 
 
Médico do Trabalho 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C B A A C B A D C B B D C A D B D C A D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Nefrologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C C A A D B D B D A C D B B A D B C C A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Nefropediatra 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B B A D A C C D B D A C D B D A B A C C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Neurocirurgião 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B C B C B A D C D A D B C A A D C D A B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Neurofisiologista Clínico 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A A C D B D A B A D C C B B C D A C D B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Neurologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B C A C D A B A C B D C D C B D B D A A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Neuro-Pediatra 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A D C D C B B A C B D C A B C A A C A B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Nutricionista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D D A B B C D A B C A C B D A A C B D C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Cancerologista (NR) 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A B A C D D C D B B B B C C A A B C D A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Ortopedista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
C A C D D A C A * B D A A C A C D B D C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Otorrinolaringologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B C * A D B D D C A A B B * B C D D A B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Pediatra 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A B D C D A A B C D C C B A A B D B D C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
www.pciconcursos.com.br
pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:TW9uLCAxMyBTZXAgMjAyMSAxODoxOTo1MiAtMDMwMA==
 CONCURSO PÚBLICO − SECRETARIA DE ESTADO DA SAÚDE 
 
Gabarito Oficial Definitivo 
 
 
Pediatra Neonatologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A A B B D C A D B D A C B C A D C C B D C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Pneumologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D C C A B D B C B A D A C A D B A B D C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Radiologista/Ultrossonografista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A A C D C B B B A C D C A D B D C C A B C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Reumatologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
A A D C B B A D C A B C C D D B C D B A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Urologista 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
D A C B B B D C C B D A A B B C D A C A C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
Médico Veterinário 
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
B D A A B B C D A C A C D B B A D B B C C B B B A D C A A B D B D * A B D B C D
 
 
* Questão anulada 
www.pciconcursos.com.br