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pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 1 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL ESTADO DE SANTA CATARINA PREFEITURA MUNICIPAL DE GAROPABA 01 de novembro de 2009. Duração: 4h PROVA DE SERVENTE Prezado Candidato A Faepesul deseja a você sucesso nesta caminhada. Esta prova é composta de: 30 questões de conhecimentos gerais, 10 questões de legislação municipal e 10 questões de conhecimentos técnico-profissionais. Procure resolver a prova com calma e atenção, preenchendo devidamente o cartão- resposta. Diante de qualquer dúvida ou irregularidade, você comunicar-se com o fiscal. Use somente caneta azul ou preta, para preencher o cartão-resposta, sem rasuras. Não use corretivo no cartão-resposta. Se você assinalar, no seu cartão-resposta, mais de uma alternativa, a questão não será considerada. O cartão-resposta não deverá ser rasurado, nem amassado, nem dobrado. Boa Prova ! pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 2 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL Prova de Atualidades e Cultura Local 1.Que país sediará a copa do mundo de futebol de 2010? A. Inglaterra. B. Brasil. C. África do Sul. D. Paraguai. E. Gana. 2.Um jornalista Iraquiano tentou atingir o presidente dos E.U.A, George W. Bush com: A. B. C. D. E. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 3 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 3.A gripe A/H1N1 ou gripe suína passa para o homem assim: A. tosse, espirro B. carne de porco C. frutas D. água E. alimentos pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 4 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 4.No mês de outubro o Estado de Santa Catarina oferece festas típicas em diferentes cidades. A mais popular é: A. Oktoberfest B. Festa da tainha C. Festa do Camarão D. Fenaostra E. Festa da Maça 5.Como se proteger para evitar a gripe A/H1N1 ou gripe suína: A. casa toda fechada. B. pessoa agasalhada. C. Animais. D. flores. E. pessoas abrindo portas, janelas. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 5 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 6.Qual a data de aniversário da cidade de Garopaba? A. 19 de dezembro. B. 07 de outubro. C. 31 de janeiro. D. 30 de dezembro. E. 25 de junho. 7.O nome da Igreja Matriz de Garopaba é: A. Nossa Senhora dos Navegantes. B. Nossa Senhora da Conceição. C. São Joaquim. D. Santo Antônio. E. Santo Amaro. 8.De acordo com a Lei Municipal no. 196/71, as cores oficiais do município de Garopaba são: A. azul e amarela. B. branca e amarela. C. azul e vermelha. D. branca e azul. E. branca e vermelha. 9.O município de Garopaba foi desmembrado em 1961 de: A. Imbituba. B. Palhoça. C. Laguna. D. Paulo Lopes. E. Florianópolis. 10.Entre as cidades que ficam próximas de Garopaba, podemos citar: A. Florianópolis, Criciúma, Sangão B. Biguaçu, Araranguá, Joinville C. Tijucas, Içara, Treze de Maio D. Imbituba, Paulo Lopes, Laguna. E. Itajaí, Imaruí, Araranguá pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 6 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL Prova de Português 11.De acordo com o texto, quando é que o trabalho rende muito? A. quando é feito com amor. B. quando é feito às pressas. C. quando é feito com muita gente. D. quando é feito com muita raiva. E. quando é feito devagar. 12.Por que o trabalho é importante? A. porque o trabalho não é uma riqueza, é uma obrigação de todos. B. porque o trabalho não dignifica ninguém. C. porque o trabalho não rende nada. D. porque o trabalho dignifica o homem e contribui, fortemente para o desenvolvimento do país. E. porque o trabalho é fonte de renda pessoal, nada tem haver com os outros ou com o país. O TRABALHO O trabalho é uma riqueza, Vocês devem concordar... Para viver com alegria É preciso labutar. Há diversas profissões, Todas têm o seu valor. O trabalho rende muito, Quando é feito com amor. . pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 7 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 13.O que significa “labutar”? A. sofrer. B. cantar com bastante fervor. C. trabalhar intensamente com perseverança – lutar. D. sonhar. E. explorar. 14.A divisão silábica da palavra “profissões” é: A. pro – fis – sõ – es. B. pro – fiss – ões. C. pro – fi – ssõ – es. D. pro – fi – ssões. E. profi – ssõ – es. 15.De acordo com as regras da acentuação gráfica, a palavra “vocês” é acentuada porque é: A. paroxítona terminada em “es”. B. Proparoxítona terminada em “es”. C. oxítona, terminada em “e” seguida de “s”. D. Paroxítona que tem o “e”fechado seguido de “s”. E. Proparoxítona. 16.A forma verbal “têm” é acentuada porque: A. é composto de uma sílaba forte. B. é um ditongo. C. a letra “e”é pronunciada fechado. D. é uma sílaba nasal. E. o verbo ter está na 3ª pessoa do plural do presente do indicativo. 17.A profissão do elefante Janjão é enfeitar o salão com balões. As palavras profissão, Janjão, salão e balões têm um acento gráfico chamado: A. til. B. circunflexo. C. agudo. D. grave E. cedilha. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 8 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 18.Na nossa Língua Português, sempre tem uma sílaba que pronunciamos mais forte. Qual sílaba que pronunciamos mais forte na palavra “concordar”. A. cor. B. dar. C. concor. D. con. E. cordar. 19.O contrário de riqueza é: A. avareza. B. pobreza. C. pessoa que tem muitos bens. D. fartura. E. fortuna. 20.De acordo com parte da análise morfológica dos substantivos a palavra “alegria” é: A. própria, composta, concreta, primitiva. B. comum, composta, abstrata, derivada. C. comum, simples, abstrato, derivada. D. própria, simples, concreta, primitiva. E. comum, composta, abstrata, primitiva. Prova de Matemática 21. O circo chegou à cidade e foi uma festa. Muita gente correu para ver o espetáculo. Quantas pessoas há na fila para comprar o ingresso? A. 32 pessoas. B. 33 pessoas. C. 34 pessoas. D. 35 pessoas. E. 36 pessoas. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 9 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 22. José trabalha em uma prefeitura como pedreiro. Veja abaixa o horário dele: Observando seus horários podemos afirmar que José tem livre para o almoço: A. 60 minutos. B. 90 minutos. C. 45 minutos. D. 1 hora. E. meia hora. 23. Um homem “pesou-se” e em seguida “pesou” seu cachorro. Quando os dois “pesaram-se” juntos, qual foi o “peso” registrado na balança? A. 73 kg. B. 14 kg. C. 100 kg. D. 87 kg. E. 59 kg. 24. As bolinhas têm caixa certa. Por exemplo: a bolinha 80 deve ir para a caixa D. Assim, quantas bolinhas ficarão na caixa B? A. 4 bolinhas. B. 5 bolinhas. C. 3 bolinhas. D. 8 bolinhas. E. 16 bolinhas. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 10 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL25. Em um cercado há 98 galinhas, 59 marrecos e alguns patos, totalizando 187 aves. Quantos patos há no cercado? A. 29 patos. B. 59 marrecos. C. 98 patos. D. 30 patos. E. 344 patos. 26. As unidades de medidas que completam corretamente a frase: Maria saiu de casa às dez ________ para ir ao mercado, que fica a cento cinquenta __________ de sua casa para comprar um _______ de leite, é: A. horas, metros, litro. B. quilômetro, dias, centímetro. C. minuto, litro, metro. D. mililitro,quilômetro, dia. E. horas, litro, litro. 27. João tem 4 notas de R$ 20,00 e 3 notas de R$ 5,00. Quantos reais ele têm? A. 7 reais. B. 80 reais. C. 15 reais. D. 95 reais. E. 100 reais. 28. Carlos estava na sala de sua casa quando olhou pelo espelho o relógio que estava na parede, como mostra a figura. Que horas o relógio estava marcando? A. 5 horas e 45 minutos. B. 6 horas e 15 minutos. C. 6 horas e 45 minutos. D. 5 horas e 15 minutos. E. 7 horas e 45 minutos. 29. Em uma escola há 2 turmas. Na turma A há 20 meninos e 15 meninas e na turma B há 18 meninos e 19 meninas. Ao juntar as duas turmas à sala ficará com quantas meninas? A. 34 meninas. B. 35 meninas. C. 36 meninas. D. 37 meninas. E. 38 meninas. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 11 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 30. A vovó Anastácia vai dividir R$ 49,00 entre seus 7 netinhos. Quantos reais cada um irá receber? A. 5 reais. B. 6 reais. C. 8 reais. D. 7 reais. E. 9 reais. Prova de Legislação Municipal 31.Como cidadãos brasileiros, nossos direitos estão descritos na: A. Constituição Federal. B. Código de Direito Tributário. C. Código Eleitoral. D. Lei Orgânica Municipal. E. Lei de Diretrizes Orçamentárias. 32.Integram à Administração Pública Municipal: A. as empresas privadas. B. as secretarias municipais. C. as empresas de economia mista. D. as universidades particulares. E. os clubes de serviço. 33.Quantos vereadores têm a Câmara Municipal de Garopaba? A. onze. B. doze. C. quinze. D. nove. E. dez. 34.As autoridades civis do Poder Executivo Municipal são: A. Presidente da Câmara e Vereadores. B. Prefeitos Municipais, Vice-Prefeitos e Secretários Municipais. C. Juizes de Direito, Advogados e Promotores. D. Prefeitos Municipais, Presidentes da Câmara e Juizes da Câmara. E. Vice-Prefeito, Secretários Municipais e Vereadores. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 12 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 35.Sobre a Constituição Federal de 1988, promulgada em 05 de outubro de 1988, assinale a alternativa incorreta: A. O Poder Executivo Municipal é exercido pelo Prefeito. B. O Vice-Prefeito auxilia o Prefeito Municipal. C. As próximas eleições municipais serão em 2.014. D. O chefe do Poder Executivo Municipal tem direito a concorrer a novo pleito. E. O Poder Executivo Municipal é exercido pelo Prefeito, pelo Vice-Prefeito e também pelos Secretários Municipais. 36.A Lei de Responsabilidade Fiscal recomenda aos administradores públicos que investiam na Educação de seu município: A. 25% da arrecadação mensal. B. 90% da arrecadação mensal. C. 55% da arrecadação mensal. D. apenas 1% da arrecadação mensal. E. apenas 5% da arrecadação mensal. 37.Até quanto por cento da receita mensal a Prefeitura pode gastar com subsídio de vereadores e servidores da Câmara? A. 6%. B. 60%. C. 78%. D. 66%. E. 81%. 38.Qual o significado da sigla L.R.F? A. Lei dos Tributos Fiscais. B. Lei Orçamentária Anual. C. Lei das Diretrizes Fiscais. D. Lei de Responsabilidade Fiscal. E. Lei Orgânica Municipal. 39.Quantas Secretarias Municipais compõem o quadro da Administração atual de Garopaba? A. oito. B. sete. C. nove. D. dez. E. seis. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 13 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 40.A Prefeitura Municipal deve prestas contas: A. à Câmara Municipal e aos Tribunais de Contas. B. somente o Legislativo. C. à Câmara dos Deputados a aos Conselhos Comunitários. D. à população, à universidade e a Assembléia Legislativo. E. à população, à câmara de Vereadores e aos Tribunais de Contas. Prova de Conhecimentos técnico-profissionais 41.O comportamento está diretamente ligado à ética. Quem tem atitudes éticas, tende a ter comportamentos adequados. Analise as afirmações abaixo, que tratam da ética no trabalho: A. a ética trata daquilo que é considerado certo ou errado pela sociedade, trata do bem e do mal, do comportamento das pessoas e da maneira como elas se relacionam umas com as outras. B. ao ouvir comentários nos corredores e salas deve-se evitar ao máximo repassar as informações a outras pessoas , para que não haja distorções dos fatos. C. ser ético é estar atento a todos os fatos relevantes que acontecem no local de trabalho e dar opiniões constantemente, mesmo que ninguém solicite. A pessoa ética fala o que pensa e o que tem vontade, sem dar satisfações aos outros. D. Fofocas, intrigas e mentiras são exemplos de atitudes anti- éticas no ambiente de trabalho. Está correto o que se afirma em: A. I e III. B. II e III. C. III e IV. D. I,III e IV. E. I, II e IV. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 14 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 42.Quando o trabalho diário envolve técnicas e uso adequado de equipamentos e utensílios para a limpeza do ambiente, alguns cuidados são primordiais. Leia atentamente e numere a segunda coluna de acordo com os números correspondentes: 1. Balde 2. Enceradeira 3. Escova de Mão 4. Feiticeira 5. Rodo Dupla Face 6. Vassoura de Vasculhar ( ) usado para limpar janelas e vidraças. Tem dois lados, um de espuma para passar o produto e outro de borracha para puxar a água. Deve ser guardado em local seco com a espuma para cima. ( ) Usada para limpar tapetes e carpetes. É comum encontrar algumas pequenas utilizadas para recolher migalhas das mesas. ( ) Serve para limpar e tirar teias de aranha dos cantos do teto. Deve ser guardada limpa em lugar seco, pendurada de cabeça para baixo, para não danificar as cerdas. ( ) Dá brilho em pisos e assoalhos, depois de aplicar a cera. ( )As de cerdas duras devem ser usadas em superfícies resistentes; as de cerdas macias, em superfícies delicadas. ( )Usado para carregar água, produtos de limpeza, roupas. A sequência numérica correta, de cima para baixo, é: A. 5,4,2,6,3,1. B. 5,4,6,2,3,1. C. 5,4,3,1,2,6. D. 4,5,6,2,1,3. E. 3,2,1,4,6,5. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 15 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 43.Atualmente governos e prefeituras enfrentam dificuldades para dar destino ao lixo produzido pela população. Uma das soluções possíveis é a coleta seletiva do lixo, que propõe a separação de materiais recicláveis do restante do lixo. Sobre reciclagem de lixo, assinale a alternativa incorreta: A. é correto lavar as embalagens para retirar os resíduos dos alimentos e dos produtos de higiene e limpeza. Mesmo parecendo um tanto trabalhoso e desnecessário, facilita a reciclagem. B. Não é preciso amassar as latas e garrafas PET ou desmontar embalagens, pois isto não interfere no processo de reciclagem nas empresas. C. Não é necessário separar o lixo por tipo de material, apenas colocar os lixos recicláveis todos juntos. A empresa de reciclagem se encarrega da separação adequada. D. para fazer a coleta seletiva do lixo basta separar os materiais recicláveis (restos de comida, tinta, isopor),dos não- recicláveis( papéis, vidros, plásticos e metais). E. Latas e peças de alumínio, cobre, chumbo e bronze são considerados materiais recicláveis. 44. Ter cuidados e noções de prevenção de acidentes é primordial para quem lida como servente de uma organização. Sobre os cuidados para prevenir acidentes, assinale a alternativa correta: A. Ao limpar aparelhos elétricos, como um chuveiro, por exemplo, é necessário mantê-lo ligado para evitar que o mesmo pare de funcionar. B. Ao recolher cacos de vidro do chão, utilize as mãos com uma luva de plástico e despeje-os diretamente na lixeira. C. As embalagens vazias de produtos de limpeza podem ser reutilizadas para outros fins, como armazenar óleo de cozinha ou água potável, por exemplo. D. Em caso de escapamento de gás de cozinha, recomenda-se fechar portas e janelas para evitar ventilação no local, e a propagação do gás. E. Todos os produtos de limpeza devem ser armazenados longe do alcance das crianças e animais domésticos, e devidamente guardados longe de mantimentos. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 16 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 45. Mesmo agindo com total responsabilidade e prevenção é possível que algo fuja do controle. Observe os tipos de acidentes abaixo e, assinale F para as afirmações falsas e V para as Verdadeiras. ( ) Ao sofrer um choque elétrico, a pessoa deve sentar-se e respirar o mais calmamente possível. Se ocorrer falta de ar e dores no peito, chamar ajuda de equipe de saúde com urgência. ( ) Diante de um corte superficial deve-se evitar lavar com água corrente e em hipótese alguma aplicar qualquer tipo de sabão. ( ) Diante de um corte profundo, deve-se pressionar o corte com gaze ou pano limpo até estancar o sangramento. Não colocar pomadas, açúcar ou sal e nenhum tipo de pó curativo. ( ) Nos acidentes que envolvem queimaduras deve-se aplicar gelo em abundancia no local, creme dental ou manteiga. As bolhas d’água devem ser furadas com agulha esterilizada. A seqüência correta, de cima para baixo, é: A. V,F,V,F. B. V,V,V,F. C. V,V,F,F. D. F,F,V,F. E. F,V,F,V. 46.Algumas técnicas de limpeza facilitam o trabalho diário de quem precisa manter a organização e a higiene do ambiente profissional. Analise as afirmações abaixo : I. Para limpar aço inoxidável deve-se utilizar um pano macio ou esponja, água morna, sabão ou detergente neutros, ou removedores á base de amônia diluídos em água morna. Depois, basta enxaguar e secar com um pano macio. A secagem imediata evita o aparecimento de manchas na superfície do inox.Palha de aço ou esponjas de aço devem ser evitadas. II. estofados com tecidos são os mais comuns de limpar, pois não envolvem técnicas especiais. Passar um pano molhado com alvejante ou água sanitária ajuda a evitar manchas e manter os estofados sempre limpos. III. Para limpar uma mobília de couro natural ou sintético deve-se usar um pano úmido e sabão neutro , primeiramente. Depois, passar apenas o pano úmido, sem o sabão. IV. O mármore ou granito deve ser lavado com palha de aço, saponáceos, e produtos à base de ácido, pois as sujeiras sobre a pedra são difíceis de remover. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 17 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL Está correta o que se afirma em: A. I e II. B. I e III. C. I e IV. D. II e IV. E. II e III. 47.Um dos locais que exigem maior cuidado com higiene e limpeza é a cozinha. Sobre as técnicas de limpeza adequada da cozinha, assinale a alternativa incorreta: A. O uso de luvas é imprescindível durante o contato com produtos de limpeza, para que não causem danos à pele. B. Nos tetos e nos cantos da cozinha deve ser passado, com freqüência, um pano úmido envolto numa vassoura ou a própria vassoura de vasculhar, para retirar a poeira com mais eficácia. C. Ao limpar a cozinha nunca se deve desencostar das paredes móveis, aparelhos eletrônicos e eletrodomésticos, para não correr riscos de acidentes. D. Durante a limpeza na cozinha, os alimentos devem ser devidamente guardados e armazenados, de modo que não fiquem expostos. E. As louças sujas devem ser lavadas, secas e guardadas em seus devidos lugares. É inadequado deixar as louças sobre a pia ou soltas no escorredor. 48.Alguns utensílios e equipamentos utilizados na cozinha são fundamentais na rotina diária de trabalho. Numere as lacunas em branco com o número do equipamento ou utensílio correspondente: 1. Potes de vidro ou de plástico 2. Tábuas de corte de carne e legumes 3. Panela de pressão 4. Panela de teflon pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 18 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL ( ) utilizada para cozinhar feijão, carnes de panela, e outros alimentos. Necessita de verificação do orifício de escape e da borracha antes do uso. ( ) servem para guardar alimentos dentro ou fora da geladeira, fechados com tampa ou filme. Alguns podem ser levados ao microondas. ( ) deve ser de plástico flexível e resistente, chamado polipropileno, ou de vidro temperado. As feitas de madeira podem causar contaminação, se não forem bem higienizadas. ( ) utilizada para cozinhar alimentos em geral. Para não danificar seu material, recomenda-se o uso de colher de polipropileno, e a não utilização de palhas de aço ou saponáceos. A seqüência numérica correta, de cima para baixo, está expressa em: A. 3,2,1,4. B. 3,4,1,2. C. 3,1,2,4. D. 2,1,3,4. E. 2,3,4,1. 49.A combinação de alimentos nutritivos e saudáveis é uma prática regular diária para quem está envolvido com a saúde dos que os rodeiam. Existem vários tipos de carne que podem ser servidos de diversas maneiras: cozidos, ensopados, fritos, assados. Sobre os tipos de carne utilizadas nas refeições, assinale a alternativa correta: A. Carne bovina é a carne de boi, vaca ou vitela. B. A carne suína é a carne de carneiro,bode, cabra C. A carne caprina é a carne de porco, leitão. D. A carne ovina é a carne de javali E. A carne de caça de pelo e cerda é a carne de cabrito pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 19 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL 50.Considerados alimentos muito nutritivos os ovos entram nas mais variadas receitas salgadas ou doces. Sobre a utilização dos ovos durante a elaboração de pratos, é incorreto afirmar: A. Para examinar a qualidade do ovo pode-se utilizar o seguinte teste: colocá- lo numa vasilha com água e sal. Se afundar significa que está em bom estado; se flutuar é sinal que existe algo de errado e, portanto, não deve ser consumido. B. Ao preparar uma receita com ovos, recomenda-se que eles sejam quebrados um a um, primeiramente em um recipiente separado. Somente depois, deve ser incluído na receita. C. Para descascar ovos com mais facilidade deve-se colocá-los na água quando esta já estiver fervendo. Assim, a casca não gruda na clara. D. Ovos com a casca quebrada podem ser consumidos sem problemas. A contaminação no interior do ovo é praticamente impossível. E. Para cortar ovos cozidos em rodelas perfeitas deve-se mergulhar a faca em água fervente para a gema não esfarelar. pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N° 001/2009 20 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL FOLHA DE RASCUNHO pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1NSAtMDMwMA== EDITAL DE CONCURSO PÚBLICO N°001/2009 21 FUNDAÇÃO DE APOIO À EDUCAÇÃO, PESQUISA E EXTENSÃO DA UNISUL RASCUNHO DO GABARITO 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 Respostas de 1 a 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 Respostas de 21 a 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Respostas de 41 a 50 pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1MiAtMDMwMA== ESTADO DE SANTA CATARINA Prefeitura Municipal de Garopaba CONCURSO PÚBLICO Gabarito Oficial Final CARGO / EMPREGO NÚMERO DA QUESTÃO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Nível Superior Advogado C E A B D B A D C E X X A D X D A E A C C E D D A D E B D E C A C E C B E B E A D B C A C A A C C A Arquiteto C E A B D B A D C E X X A D X D A E A C C E D D A D E B D E B A C A D C D D A D C D B C C A A C B A Assistente Social C E A B D B A D C E X X A D X D B D D A C E D D A D E B D E D A A B D D A A B A D D A D A C A E D E Contador C E A B D B A D C E X X A D X A E B D C C E D D A D E B D E C A A D B E D A D E A C B A D A E D E E Engenheiro Civil C E A B D B A D C E X X A D X D A E A C C E D D A D E B D E B A D C A D D A C D B A D A D D A B A C Enfermeiro C E A B D B A D C E X X A D X C A D E B C E D D A D E B D E E A C E C D B D E C A E D E C A D B C E Fisioterapeuta C E A B D B A D C E X X A D X C A D E B C E D D A D E B D E A C B E D A C A B D A C B D A D C A D C Médico Clinico Geral C E A B D B A D C E X X A D X C A D E B C E D D A D E B D E C A E A B C D A E A C D A A B E A E A D Médico Ginecologista/Obstetra C E A B D B A D C E X X A D X C A D E B C E D D A D E B D E A B D D A C D A E E A B A B D E A C B E Médico Plantonista C E A B D B A D C E X X A D X C A D E B C E D D A D E B D E D E A B A E D A B B D A D E A C C D C A Médico Veterinário C E A B D B A D C E X X A D X C B A E A C E D D A D E B D E A A C A E C A E A C E B D C A E D A E B Professor Séries Iniciais Ensino Fundamental C E A B D B A D C E X X A D X D E A B A C E D D A D E B D E C D A E B E D D A E E E D A D C E C C B Psicólogo C E A B D B A D C E X X A D X C A D E B C E D D A D E B D E C B A E B A D A D B A C A C E D C A E B Nível Médio/ Técnico Fiscal de Obras II D A A C D A B E C E A C D E D E A C B D D C B C A D B A A C B A E D A E A D E D A C C D A C A B A A Fiscal de Tributos II D A A C D A B E C E A C D E D E A D A B D C B C A D B A X C D C E C A C A B A B A E B D A A E A B A Técnico em Contabilidade D A A C D X B X C E A C D E D A D C B E D C B C A D B A X C B C A C E B A A C C A C E A C B C A E C Técnico em Edificações D A A C D A B E C E A C D E D A D E A D D C B C A D B A A C C C A B A C A E B A E D B A C A D A C E Topógrafo D A A C D A B E C E A C D E D A D E A D D C B C A D B A X C C B A C A D C B A C D B A A A B C E B C Agente Administrativo D A A C D A B E C E A C D E D A A B C D D C B C A C A D D D D A B B B A A C E A D B E A B B E A C A Técnico em Enfermagem D A A C D A B E C E A C D E D B A E D D D C B C A C B C C A E A C E D C A C C D A E A D A A E E A A Técnico em Raio X D A A C D A B E C E A C D E D B A E D D D C B C A A C B D E A B A C A B D A C B C A B A D A D B C B Técnico em Programação de Computadores D A A C D A B E C E A C D E D A A B C D D C B C A B D A A D E A D X C B D A B A A D C X A B C E C A Inseminador D A A C D A B E C E A C D E D A A B C D D C B C A A C C B D E C A E C A D A C B D D A C A A E C A B Fiscal de Vigilância Sanitária D A A C D A B E C E A C D E D C C D A A D C B C A C C D A A D A B D A C E A C E E A B D A B A E B A Nível Fundamental Completo e Incompleto Auxiliar Administrativo D X D A A C B B E B B A E D B A D E B A D B A D C A B C A C A B D E A D C E A C D B D B B A C B A B Almoxarife D X D A A C B B E B B A E D B A D E B A D B A D C A B C A C A B D E A D C E A C C A D C E D C A B C Carpinteiro C D A A B A C E A B B A E D B A D E B A D C C C D C C D C A D C A A B D A D B C A C E D A C D A C B Motorista de Caminhão/Automóvel/Onibus D X D A A C B B E B B A E D B A D E B A D B A D C A B C A C A B D E A D C E A C E B E A C E C B E E Vigilante D X D A A C B B E B B A E D B A D E B A D B A D C A B C A C A B D E A D C E A C E C A A E A D B D B Nível Alfabetizado Auxiliar de Serviços Gerais C A A A E D C D B D A D C A C E A B B C D B D C D A D D A D A B D B C A A D A E A E D B A C A E A C Merendeira C A A A E D C D B D A D C A C E A B B C D B D C D A D D A D A B D B C A A D A E D A D C A B D C A C Operador de trator agrícola C A A A E D C D B D A D C A C E A B B C D B D C D A D D A D A B D B C A A D A E E A B A C A D A C E Operador de equipamentos C A A A E D C D B D A D C A C E A B B C D B D C D A D D A D A B D B C A A D A E E A B A C A D A C E Servente C A A A E D C D B D A D C A C E A B B C D B D C D A D D A D A B D B C A A D A E E B D E A B C C A D pcimarkpci MDAwMDowMDAwOjAwMDA6MDAwMDowMDAwOmZmZmY6MzZlOTpjMjU5:RnJpLCAxMCBTZXAgMjAyMSAyMjoyNzo1MiAtMDMwMA== ESTADO DE SANTA CATARINA Prefeitura Municipal de Garopaba PROCESSO SELETIVO Gabarito Oficial Final CARGO / EMPREGO NÚMERO DA QUESTÃO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Nível Superior Enfermeiro - ESF C E A B D B A D C E X X A D X D A E A C C E D D A D E B D E E E B C C E D A C A D A B C C D A E A C Médico - ESF C E A B D B A D C E X X A D X D A E A C C E D D A D E B D E A C D E D A B E A C B A C A D B A B D A Odontólogo - ESF C E A B D B A D C E X X A D X D B D D A C E D D A D E B D E C A D D A B D D A E C D C E A C A B D C Nível Médio/ Técnico Condutor de veículo de urgência motorista /socorrista - SAMU D A A C D A B E C E A C D E D A D C C A D C B C A C A C A D A A A B A E C A C E D A A C E E B D D C Técnico em Enfermagem - SAMU D A A C D A B E C E A C D E D B A E D D D C B C A D A C D B A E C A C E A C A B A E A C D A E B A D Técnico em Enfermagem da Família - ESF D A A C D A B E C E A C D E D B A E D D D C B C A A B X B A A B C A D A A D A D A B B E B E E E D A Nível Fundamental Completo Agente Comunitário D B D A A B A E D B A D E B A D B A D C A B C A C E A B C A A B D E A B A E A A C A C A E D D B E E Atendente de Consultório Dentário D B D A A B A E D B A D E B A D B A D C A B C A C E A B C A A B D E A B A A D A B E A B B C A C A E Legenda: X = Questão Anulada
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