ag--geral-2016---aula-10

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8 - Beneficiamento
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8.1 - Objetivos
- Eliminação de agentes contaminantes da massa de grãos 
ou sementes;
- Classificação por tamanho no caso de sementes
Facilitar a regulagem das semeadoras
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Contaminantes:
- Sementes quebradas;
- Sementes imaturas;
- Sementes de outras espécies;
- Sementes de plantas daninhas
Pode ser utilizado
na
alimentação animal
- Poeira
- Terra
- Pedras
- Folhas, ramos, etc
Material
inerte
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Figura: Equipamento para pré-limpeza
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8.2 – Bases para separação de partículas
- Tamanho: comprimento, largura e espessura;
- Peso específico;
- Forma;
- Rugosidade da casca;
- Cor Aparelhos eletrônicos com células
fotoelétricas;
- Outros.
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8.2.1 – Separação com base no tamanho
a) Largura e espessura
MÁQUINA DE AR E PENEIRAS
- Tipos de peneiras
Chapas de
metal
Malha de arame
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Figura: Máquina de ar e peneiras.
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Foto: Máquina de ar e peneiras
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Foto: Classificador para sementes de cereais
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Figura: Malhas de arame
Figura: Chapas de metal
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Foto: conjunto de peneiras
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As chapas de metal são mais utilizadas e os furos podem ser:
- Redondos
O diâmetro pode variar de 6/64 até 80/64 avos de polegadas
01 polegada = 2,54 cm ou 25,4 mm
Exemplo: Peneira 20 = diâmetro de 7,94 mm
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- Oblongos C
L
C – frações de polegadas
L – avos de polegadas
Exemplo: Peneira 18 x 3/4
Largura Comprimento
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C - Triangulares
O tamanho também é utilizado em avos de polegadas: 
- Lado do triângulo – Ex: 6 tri
O lado do triângulo
possui tamanho de
6/64 avos de polegada
- Diâmetro do círculo inscrito no furo triangular
Exemplo: 9 v O diâmetro possui 9/64 avos
de polegada.
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Ajustes na Máquina de Ar e Peneiras
- Alimentação: pode ser feita por chapas ou cilindros;
- Ventilação: regulada em função da quantidade de poeira 
e tamanho das partículas;
- Vibração das peneiras: > contaminantes < deve ser a vibração
Tempo para descida dos contaminantes
- Ângulo de inclinação das peneiras: o máximo é 12o
> Contaminantes < deve ser a inclinação
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Foto: Moega
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b) Comprimento
CILINDRO ALVEOLADO OU “TRIEUR”
- Separação de sementes que possuem mesma LARGURA e
ESPESSURA e diferem no COMPRIMENTO.
- Tamanho dos alvéolos:
6/64 até 80/64 avos de polegadas.
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Figura: Cilindro alveolado
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Foto: Cilindro alveolado ou trieur
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8.2.2 – Separação com base no peso específico
Possíveis causas da variação no peso das sementes:
- Galerias no interior provocadas por pragas;
- Sementes chochas;
- Acamamento na fase de enchimento das sementes;
- Outras.
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Estratificação
A mesa possui sistema de distribuição de ar que atinge todos
os pontos com a mesma intensidade. As sementes mais 
pesadas “tocam” mais a mesa e são lançadas na parte mais alta.
Leves
Médias
Pesadas
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Foto: Selecionador densimétrico
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Figura: Mesa de gravidade
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Mesa de
gravidade
Rendimento: 75 sacas/hora.
Preço: R$ 8.750,00
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Seqüência de beneficiamento:
1 – Máquina de ar e peneiras;
2 – Cilindro alveolado
3 – Mesa de gravidade
Exemplo:
Milho
colhido
Máquina de
Ar e peneiras
20
22
24
Trieur
22 curta
22 longa
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8.2.3 – Separação pela forma
- Os grãos esféricos podem ser separados de outros com 
formato irregular;
- O equipamento não possui partes móveis;
- Permite que sementes esféricas rolem com maior 
facilidade
- As sementes esféricas, com maior força centrífuga,
são descarregadas em uma espiral inferior.
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Foto: selecionador em espiral
Em soja:
Separação dos grãos chochos, 
verdes, mal formados, alongados
e meio grão. 
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8.2.4 – Separação pela cor
- Permite a separação de grãos ou sementes que não
podem ser feita pelos métodos anteriores;
- A separação é feita por células fotoelétricas;
- Conseguem realizar a separação de acordo com a 
intensidade de cor emitida pelo grão ou semente.
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Seleção em arroz
Fundo eletrônico para 
gravar 02 ajustes
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Aplicações:
- Arroz;
- Aveia;
- Gergelin;
- Quinoa; 
- Trigo; 
- Outros grãos assemelhados
em forma e tamanho.
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8.2.5 – Separação pela condutividade elétrica
- Sistema ainda pouco usado; 
- Sementes de pequeno tamanho são separadas por
diferença entre suas propriedades elétricas induzidas
ou naturalmente;
- Normalmente se utiliza uma correia transportadora
carregada eletrostaticamente;
- As sementes carregadas com cargas ficam aderidas na correia
e são retiradas na parte inferior por um conjunto de escovas
ou processo gradual de eliminação da carga elétrica.
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8.2.6 – Separação pela textura do tegumento
- Um dos modelos utiliza dois cilindros inclinados revestidos
por tecido aveludado ou flanela;
- Os cilindros giram em sentido contrário e com velocidade
variável para cada tipo de semente; 
- Para serem separadas as sementes são colocadas na 
parte mais alta, entre os cilindros; 
- O material com superfície áspera ou rugosa é carregado
para fora das laterais dos cilindros e o material com 
superfície lisa deslizará entre os cilindros.