aula_2_bacterias2022 (1)

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MICROBIOLOGIA AMBIENTAL
Profa. Dra. Vanessa Becker
Engenharia Ambiental
vanessa.becker@ufrn.br
Microbiologia Ambiental
Caracterização
Principais Microorganismos
Profa. Dra. Vanessa Becker
Microbiologia Ambiental
3 DOMÍNIOS 
VÍRUS
➢ São acelulares
➢ Parasitas intracelulares obrigatórios
➢ Não se desenvolvem em ambientes extracelulares
➢ Sem atividade metabólica fora do hospedeiro
➢ Infecção espécie- específico
➢ Bacteriófagos – vírus de bactérias
Indicação de contaminação fecal
Colifago somático Virus Escherichia coli
Microbiologia Ambiental
Microbiologia Ambiental
Maier et al 2009
VÍRUS
➢Capsídio - invólucro protéico protege RNA ou DNA viral
http://portaldoprofessor.mec.gov.br/storage/discovirtual/aulas/1525/imagens/hiv_virus.jpg
Microbiologia Ambiental
Estrutura Básica
Vírion = partícula viral completa e infecciosa
VÍRUS
➢Capsídio
Microbiologia Ambiental
Estrutura Básica
Vírion = partícula viral completa e infecciosa
▪ Proteínas codificadas pelo
genoma viral (protômeros);
▪ Proteção e rigidez;
▪ Simetria #:
ZIKA VIRUS
➢ Ciclo de vida
1. Entrada do vírus na célula: ocorre a absorção e fixação do
vírus na superfície celular e logo em seguida a penetração
através da membrana celular.
2. Eclipse: um tempo depois da penetração, o vírus fica
adormecido e não mostra sinais de sua presença ou atividade.
3. Multiplicação: ocorre a replicação do ácido nucléico e as
sínteses das proteínas do capsídeo. Os ácidos nucléicos e as
proteínas sintetizadas se desenvolvem com rapidez,
produzindo novas partículas de vírus.
4. Liberação: as novas partículas de vírus saem para infectar
novas células sadias.
Microbiologia Ambiental
VÍRUS
Microbiologia Ambiental
Bacteriófagos – vírus de bactérias
* Ciclo lítico de um bacteriófago
Microbiologia Ambiental
https://www.youtube.com/watch?v=YAy4MxRnPYY
VÍRUS
Microbiologia Ambiental
Organismo Patologia Transmisão
Astroviroses Gastroenterites Água, alimentos
Adenoviroses Diarréia, febre, conjuntivite, 
pneumonia,
Água, alimentos, 
contato direto
Enteroviroses Poliomelite, meningite, encefalite, 
diarréia, febre, gripe comum
Água, alimentos, 
contato direto
Hepatite A (HAV) Febre, náusea, anorexia, 
desconforto abdominal
Água, alimentos 
Hepatite E (HAV) Febre, náusea, anorexia, 
desconforto abdominal
Água, alimentos 
Rotaviroses Gastroenterites Água, alimentos
Virus Norwalk Náusea, dor abdominal, vômito, 
diarréia
Água, alimentos
VÍRUS
Microbiologia Ambiental
 Vários vírus de DNA e RNA são responsáveis por 
cânceres humanos
– Linfoma de Burkitt
– Doença de Hodgkin
– Sarcoma de Kaposi
– Câncer cervical
VÍRUS
Microbiologia Ambiental
Soares et al. 2020
SARS-CoV 2= COVID-19
VÍRUS
Microbiologia Ambiental
SARS-CoV 2= COVID-19
O globo, n. 31660, 12/04/2020. Especial Coronavírus, p. 15
VÍRUS
Microbiologia Ambiental
SARS-CoV 2= COVID-19
O globo, n. 31660, 12/04/2020. Especial Coronavírus, p. 15
VÍRUS
Microbiologia Ambiental
Ainda não se sabe como se deu a primeira transmissão para humanos, a suspeita é 
que foi por algum animal silvestre. O tipo de animal e forma como a doença foi 
transmitida ainda são desconhecidos. Uma pesquisa de cientistas chineses diz que 
a hipótese mais provável é que esteja associado com vírus de morcegos.
SARS-CoV 2= COVID-19
https://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2020/01/23/novo-coronavirus-pode-ter-vindo-de-cobras-vendidas-no-mercado-de-wuhan-aponta-estudo-chines.ghtml
https://g1.globo.com/ciencia-e-saude/noticia/2020/01/30/novo-coronavirus-pode-ter-vindo-de-morcegos-indica-pesquisa.ghtml
VÍRUS
Microbiologia Ambiental
Soares et al. 2020
SARS-CoV 2= COVID-19
O Instituto Nacional de Alergia e Doenças Infecciosas dos Estados Unidos (NIAID) 
disponibilizou novas fotos do novo coronavírus, responsável 
pela pandemia de Covid-19, no momento em que ele ataca células humanas. As 
imagens foram feitas usando um microscópio eletrônico e coloridas digitalmente.
Microbiologia Ambiental
SARS-CoV 2= COVID-19
https://revistagalileu.globo.com/Ciencia/Saude/noticia/2020/03/como-e-por-que-se-proteger-do-coronavirus-em-6-imagens.html
https://revistagalileu.globo.com/Ciencia/Saude/noticia/2020/03/entenda-diferenca-entre-epidemia-pandemia-endemia-e-surto.html
https://revistagalileu.globo.com/Ciencia/noticia/2020/03/universidades-sacrificam-milhares-de-roedores-por-causa-da-covid-19.html
Microbiologia Ambiental
células procariotas
ARCHAE-BACTÉRIAS, EUBACTÉRIAS
Microbiologia Ambiental
DOMINIOS
BACTÉRIAS
➢ Procariotas
➢ Tamanho varia de 0,5 a 5 μm
➢ Diversidade habitat
Microbiologia Ambiental
• Aeróbicas
podem crescer apenas na presença de oxigênio
• Anaeróbicas
podem crescer apenas na ausência de oxigênio
• Facultativas
podem crescer tanto na presença como na ausência de
oxigênio
Chromatiaceae – Chromatium sp.
Púrpuras do enxofre
http:// www.micro.msb.le.ac.uK/ 
Chlorobiaceae – Chlorobium sp.
Verdes do enxofre
Bactérias anaeróbios requeres H2S ao invés de
H2O
BACTÉRIAS
Microbiologia Ambiental
Heterótrofos
- Saprófitos
decompõem material orgânico de animais e plantas 
mortas
- Parasitas
envenenam o organismo do hospede com os seus
produtos de metabolismo
-Simbióticos
vivem por exemplo no intestino dos animais que comem
plantas e quebram celulose
Autótrofos
- Fotossintetizantes - cianobactérias
- Quimiossintetizantes
* NUTRIÇÃO
BACTÉRIAS
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
➢ Forma
Microbiologia Ambiental
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
➢ Citoplasma – cromossomos, plasmídios, ribossomos
Plasmídio: Plasmídios são moléculas extracromossomais circulares de
DNA - plasmídios se replicam separadamente ou junto com a célula
hospedeira, passando às células-filhas.
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
➢ membrana celular – logo abaixo da parede celular – é
composta por fosfolipídios e proteínas.
➢ Funções:
Permeabilidade Seletiva;
Transporte Ativo;
Respiração Celular
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
➢ parede celular – estrutura rígida que mantém a forma da
bactéria.
➢ possui parede celular – gram-positivas/gram-negativas
➢ parede ausente - micoplasma
BACTÉRIAS
Microbiologia Ambiental
porina
Proteínas
transmembranares
proteína
Gram-negativa Gram-positiva
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
Parede mais complexa
* CORANTE DE 
GRAM
Christian Gram (1884) - a coloração de Gram classifica as bactérias
em Gram-positivas ou Gram-negativas e continua a ser um dos
métodos mais úteis para classificar as bactérias.
Neste procedimento, as bactérias são submetidas primeiro à ação
de um corante violeta, seguido de fixação com iodo e depois um
agente de descoloração, como o metanol. Seguidamente, são
novamente coradas com safranina.
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
* CORANTE DE 
GRAM
As bactérias Gram-positivas fixam o primeiro corante, devido à
maior espessura da parede celular (15-50 nm), e ficam coradas de
azul ou violeta
As bactérias Gram-negativas, após a descoloração pelo metanol,
são coradas pela safranina e ficam vermelhas.
As bactérias que retêm a coloração violeta são designadas por
Gram-positivas.
As bactérias que perdem a coloração violeta depois de
descoloradas, mas que adquirem um corante de contraste (ficando
com um tom cor-de-rosa) são Gram-negativas
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
* CORANTE DE 
GRAM
.
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
http://www.medicinageriatrica.com.br/wp-content/uploads/2008/07/bacteria4.jpg
http://www.medicinageriatrica.com.br/wp-content/uploads/2008/07/bacteria4.jpg
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
➢ externamente :
- pêlos (fímbrias), flagelos
- capsula ou glicocacálice
Microbiologia Ambiental
➢ Flagelos
Motilidade;
Apêndice longo e sinuoso;
Seu número e distribuição varia como gênero-espécie;
Possuem 3 partes: filamento, gancho e corpo basal;
Filamento é constituído de uma proteína globular = Flagelina;
Escherichia coli
BACTÉRIAS
Microbiologia Ambiental
➢ Fímbrias (pêlos)As fímbrias ou pili são estruturas
curtas e finas que muitas bactérias
gram-negativas apresentam em sua
superfície, não estão relacionadas com
a moblidade e sim com a capacidade
de adesão.
Outro tipo de fímbria é fímbria sexual,
que é necessária para que bactéria
possam transferir material genético no
processo denominado conjugação.
BACTÉRIAS
Escherichia coli
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
➢ capsula ou glicocacálice
Microbiologia Ambiental
➢Cápsula ou Glicocacálice
Funções:
▪ Proteção à fagocitose;
▪Aderência a superfícies inertes = Aderência Inespecífica;
▪ Reserva nutritiva;
▪ Proteção a dessecação;
▪Auxilia na “captura de nutrientes”; 
Estrutura:
▪ Camada fina e bem delimitada; 
▪ Camada Limosa (Biofilme)
Composição:
▪ Polipeptídica (Bacillusanthracis= D-glutâmico) (minoria);
▪ Polissacarídica(SPE –Substância Polimérica Extracelular) (maioria);
BACTÉRIAS
REPRODUÇÃO ASSEXUADA: 
- divisão binária
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
REPRODUÇÃO SEXUADA:
-
transformação: uma célula bacteriana incorpora DNA
presente no ambiente;
- transdução: os vírus funcionam como vetores,
transferindo DNA de uma célula bacteriana para outra;
- conjugação: envolve a passagem, através de uma
ponte intercelular temporária, de DNA de uma bactéria
doadora para uma receptora.
Microbiologia Ambiental
BACTÉRIAS
BACTÉRIAS
Organismo Patologia Transmisão
Salmonella typhi, S. 
paratyphi, S. enteritidis
Febre tifóide, febre paratifóide, 
salmonelosis (diarréias) 
Água, alimentos
Escherichia coli e 
Shigella
Vômito, diarréias, prostração, 
desidratação, febre
Água, alimentos
Campylobacter Diárreias, febre, dor abdominal, 
náusea, dores de cabeça
Água, alimentos
Yersinia Diarréias, vômito, dor abdominal Água, alimentos
Vibrio cholera Diarréias, morte Água, alimentos
Heliobacter pylori Úlcera gástrica Contato direto, 
água, alimentos
Legionella “Doença de legionários” 
(anorexia, dores de cabeça, 
diarréias, dores abdominais)
Água
Microbiologia Ambiental
➢ Bactérias indicadores de contaminação fecal
Coliformes fecais – Escherichia coli
Estreptococos fecais – Streptococcus fecalis
Clostridium perfringens
BACTÉRIAS
Microbiologia Ambiental
Coliformes Totais  São grupos de bactérias gram-negativas, que podem ou
não necessitar de Oxigênio, e são associadas à decomposição de matéria
orgânica em geral.
Coliformes Fecais  Coliformes Termotolerantes  toleram temperaturas
acima de 40ºC e reproduzem-se nessa temperatura em menos de 24 horas.
Este grupo é associado às fezes de animais de sangue quente.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Oxig%C3%AAnio
Microbiologia Ambiental
EUBACTÉRIAS – Bactérias e Cianobactérias
ARCHAE – são similares a bactérias mas são
diferentes qto à genética e bioquímica
Microbiologia Ambiental
EUBACTÉRIAS
1. Parede celular possui
peptideoglicano (composição
inclui ác murâmico (mureína);
2. Fosfolípídeos na membrana
citop. Contém ác. graxos de
cadeia longa.
3. Síntese protéica – aa usado
para inciar a cadeia é
formilmetionina
ARCHAE
1. Parede celular possui pseudo-
peptideoglicano proteínas ou
polissacarídeos
2. Fosfolípídeos na membrana
citop. Contém álcoois de
cadeia longa ramificada
(fitanóis)
3. Síntese protéica – aa usado
para inciar a cadeia é
metionina
4. Formam produtos finais
incomuns ao metabolismo
como o metano
5. Toleram ambientes extremos
ARQUEOBACTÉRIAS
Microbiologia Ambiental
Ambientes extremos
Desenvolveu adaptações para sobrevivência
Compostos celulares e estratégias bioquímicas
ARQUEOBACTÉRIAS
Microbiologia Ambiental
Possuem parede celular: 
 Produtoras de metano
 Bactérias halofílicas extremas
 dependentes enxofre
Sem parede
Termoplasmas
três grandes grupos principais:
Halófilas
✓ vivem em concentrações salinas extremas, dezenas de vezes
mais salgadas que a água do mar, em locais como salinas, lagos de
sal . A temperatura ótima varia entre 35 e 50ºC.
✓ Estas bactérias são autotróficas mas o seu mecanismo de
produção de ATP é radicalmente diferente do habitual pois utilizam
um pigmento vermelho único - bacteriorrodopsina .
ARQUEOBACTÉRIAS
Microbiologia Ambiental
http://divulgarciencia.com/categoria/bacterias-halofi las/
três grandes grupos principais:
Metanogênicas
✓ Este grupo de bactérias foi o primeiro a ser reconhecido como
único. Vivem em pântanos, no fundo dos oceanos, estações de
tratamento de esgotos e no tubo digestivo de algumas espécies de
insetos e vertebrados herbívoros, onde produzem metano (CH4)
como resultado da degradação da celulose.
ARQUEOBACTÉRIAS
Microbiologia Ambiental
ARQUEOBACTÉRIAS
Microbiologia Ambiental
três grandes grupos principais:
Termoacidófilas
✓ vivem em zonas de águas termais ácidas, com temperaturas
ótimas entre 70 e 150ºC e valores de pH ótimo perto do 1. Na sua
grande maioria metabolizam enxofre: podem ser autotróficas,
obtendo energia da formação do ácido sulfídrico (H2S) a partir do
enxofre, ou heterotróficas.
Microbiologia Ambiental
Seminário VÍRUS/CORONAVÍRUS COVID-19 – 3 GRUPOS
COVID-19
QUEM SOU?
COMO SOU?
QUAL MINHA 
FAMILIA?
TRASMISSÃO
ORIGEM
COMO VIM PARAR 
AQUI??
DADOS MUNDIAIS
BRASIL
MEU PASSADO I...
GRIPE ESPANHOLA
MERS-COV, 
SARS-COV 
GRIPE H1N1 
2010/atual
MEU FUTURO
VACINAS COVID-19
DADOS 
MUNDIAIS/BRASIL
NOVAS EPIDEMIAS
VARÍOLA DOS 
MACACOS
Apresentação
10 novembro 2022
20 a 30 minutos cada
Unidade 2- 5,0 pontos apres