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O sistema nervoso é formado de um desenvolvimento embrionário chamado nêurula, gerado pelo processo de neurulação. A nêurula é formada a partir da gástrula, sendo a fase final da embriogênese. Durante o processo ocorre o dobramento das células ectoderma, formando o tubo neural, originando o sistema nervoso. Em animais triblásticos, algumas células do endoderma dão origem ao mesoderma, e este pode ou não formar um espaço responsável por abrigar os tecidos internos desses animais, chamado celoma. A presença do celoma irá diferenciar os animais triblásticos em acelomados e celomados. Nosso sistema nervoso central é formado pelo encéfalo e pela medula espinhal. No encéfalo é possível perceber três regiões distintas chamadas de: → Prosencéfalo: se diferencia em telencéfalo e diencéfalo. → Mesecéfalo → Rombencéfalo: se diferencia em metencéfalo e mielencéfalo. A partir das cinco regiões todo o encéfalo é formado. Assim, pode-se dizer que cada região originará ima estrutura importante para o encéfalo. → Telencéfalo: cérebro → Diencéfalo: tálamo e hipotálamo → Metencéfalo: ponte e cerebelo → Mielencéfalo: bulbo Cada estrutura durante o desenvolvimento embrionário terá uma função específica, são elas: → Cérebro: centro do intelecto, memória, consciência e linguagem. Responsável por controlas as sensações e funções motoras. → Ponte: passagem das fibras nervosas. → Bulbo: controlas os batimentos cardíacos, ritmo respiratório e pressão sanguínea. → Cerebelo: regula o equilíbrio, postura automatismo muscular. → Hipotálamo: controla a fome, prazer, sede e temperatura.