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O OFOCA
ANO XL
Nov/Dez - 2014
Nº 06
Festa das Crianças
oi realizada no dia 11 de outubro de 2014 a tradicional festa das crianças na Sociedade 
dos Servidores. Tivemos a participação das crianças que juntamente com seus pais ou Fresponsáveis puderam desfrutar de momentos de muita alegria.
Houve distribuição de cachorros-quentes, refrigerantes, sucos, picolés, algodão-doce e pipoca 
para que todos pudessem saborear. Tivemos também o passeio com o trenzinho da Alegria nos 
bairros próximos à Sociedade onde a criançada pôde gritar e cantar a vontade. Muita animação 
com o palhaço Bochechinha, que fez números de mágicas, sorteio de vários brindes para a 
criançada.
Sorte teve a dependente Marielle Bernal Ferreira, filha do nosso servidor Djalma Alexandre 
Ferreira, que além de aproveitar a festa ainda foi sorteada e ganhou uma belíssima bicicleta 
patrocinada pela Sociedade. Gostaríamos de agradecer à Direção do câmpus e todos os 
demais patrocinadores que ajudaram a custear essa bela festa, e também a todas as pessoas 
que colaboraram para tornar esse dia bem mais feliz a todas as nossas crianças. Também 
mandar um grande beijo a todas as crianças e dizer que no ano que vem vamos fazer o possível 
para realizar uma festa no mesmo nível ou ainda melhor. Queremos convidá-las para usufruírem 
de nosso clube durante todo ano, pois onde tem crianças tem muita alegria e é esse contágio 
que precisamos ter ao nosso redor.
Esportes
DIRETORIA DE
HORÁRIOS DA ACADEMIA
omunicamos aos associados e 
dependentes que a partir do dia 04 de Cnovembro próximo, os horários de 
funcionamento da academia do clube serão:
De terça à sexta-feira das 08h00 as 11h00 e 
das 18h00 as 21h00.
A Diretoria
Fotos: Acervo da Sociedade dos Servidores
BOCHA
equipe de Bocha FAE/SSUJ foi vice-
campeã do Liba (Liga Bochófila AAraraquarense) no primeiro ano que 
disputou. A final terminou 5 a 5 e a LUPO de 
Araraquara foi a Campeã por ter tido a melhor 
campanha. No campeonato Paulista (Copa União) a 
equipe se classificou para a 3ª fase, ficando entre as 16 
melhores do estado.
Nesta fase, Jaboticabal está no grupo das equipes de 
Jaú, Birigui e Araraquara.
No dia 23/11/2014, fará sua estréia nos jogos abertos em 
Bauru, lembrando que no ano passado foi em Mogi das 
Cruzes.
VERDADES & MITOS
saúde
O que não mata engorda?
ocê alguma vez “resgatou” algum alimento que deixou cair no chão e, depois de conferir que não 
estava sujo, comeu sem que ninguém visse? De acordo com o Daily Mail, um grupo de cientistas da 
Manchester Metropolitan University decidiu comprovar se realmente o que não mata engorda, V
fazendo um estudo baseado na crença popular de que, se um 
alimento for recolhido do chão rapidamente, este provavelmente 
não terá tempo de sofrer contaminação.
Durante o estudo, foram selecionados cinco tipos de alimentos 
corriqueiros — pão com geleia, macarrão, presunto, bolacha e 
frutas secas —, que foram analisados depois de intervalos de 3, 
5 e 10 segundos de terem caído no chão. Além disso, cada um 
dos itens foi escolhido devido ao diferente conteúdo de água, 
substância essencial para a proliferação de bactérias.
Resultados
Segundo os pesquisadores, alimentos com altos teores de sal e 
açúcar, tais como a maioria dos alimentos processados, são os 
menos propensos a sofrer proliferações de microrganismos em 
pouco tempo de exposição.
Assim, o presunto (com alto teor de sal) e o pão com geleia (com alto teor de açúcar) apresentaram um 
ambiente inóspito para a proliferação de bactérias. A bolacha, devido ao baixo conteúdo de água e pouca 
aderência natural, também se mostrou como um alimento pouco perigoso.
Por outro lado, as frutas secas e o macarrão mostraram a presença da bactéria Klebsiella, organismo 
responsável por uma série de infecções e doenças, depois de apenas três segundos de exposição.
Fontes:http://www.megacurioso.com.br/saude-e-beleza/23615-mito-ou-verdade-o-que-nao-mata-engorda-.htm
http://www.dailymail.co.uk/femail/article-2138777/The-second-rule-fact-fiction-Scientists-reveal-food-dropped-floor-safe-
eat.html#ixzz3F0zyhk7P 
Por Maria Luciana
Rincon Y Tamanini
Jammy Dodger: Os cientistas descobriram que alimentos
processados, como pão e geléia não mostrou quaisquer
sinais de bactérias após uma queda no chão
Descongestionante nasal pode viciar
e causar rinite medicamentosa
Produto tem efeito curto e sua absorção
vai sendo reduzida com o passar do tempo
Por Samanta Dall'Agnese
 descongestionante nasal é uma medicação vasoconstritora, que diminui o calibre dos vasos sanguíneos. Os 
princípios ativos dos principais descongestionantes encontrados no Brasil são nafazolina, fenoxazolina e Ooximetazolina.
A mucosa nasal, que é a cobertura que reveste toda a cavidade nasal, é muito rica em vasos sanguíneos, que têm a 
capacidade de se contrair e se dilatar conforme a necessidade. Esse mecanismo é importante por dois motivos. O 
primeiro é permitir que o ar seja aquecido e umidificado no nariz até chegar aos pulmões. O segundo é aumentar a 
superfície da cavidade nasal para filtrar partículas nocivas e auxiliar na limpeza da cavidade. 
O uso excessivo e contínuo do descongestionante significa que o paciente tem dificuldade na respiração nasal e 
deve procurar um médico.
Determinadas situações, como uma crise alérgica ou inflamação causada por resfriado e sinusite, levam à dilatação 
dos vasos sanguíneos e, consequentemente, à sensação de nariz entupido. O descongestionante nasal reduz esta 
dilatação e leva a um alívio rápido nos sintomas. 
O problema é que o descongestionante nasal não está tratando a causa do problema, apenas a consequência. Seu 
efeito é curto e sua absorção vai sendo reduzida com o passar do tempo. A pessoa então sente a necessidade de 
usar o remédio num intervalo cada vez mais curto.
Outra questão é que o próprio descongestionante, que em geral está associado a um conservante, gera uma 
irritação da mucosa nasal, levando ao que chamamos de rinite medicamentosa. O tratamento da rinite 
medicamentosa exige conscientização do paciente e podem ser usadas medicações à base de corticóides. 
O uso excessivo e contínuo do descongestionante significa que o paciente tem dificuldade na respiração nasal e 
deve procurar um médico. Quadros de rinite e sinusite crônicas e desvio de septo podem ser a causa. Os 
descongestionantes estão indicados apenas nos quadros agudos, como crises de rinite, sinusite aguda e resfriado, 
seu uso não deve exceder cinco dias. 
Os descongestionantes devem ser evitados em algumas doenças: hipertensão arterial, problemas cardíacos, 
glaucoma (aumento da pressão intraocular) e idosos com aumento da próstata. Nas crianças, os 
descongestionantes nasais devem ser usados apenas conforme orientação médica, pois podem ter efeitos graves, 
como depressão cardiorrespiratória e até morte.
http://www.minhavida.com.br/saude/materias/18008-descongestionante-nasal-pode-viciar-e-causar-rinite-medicamentosa
Tempo de Preparo: 45 minutos
Rendimento: 6 porções
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
5 bananas nanicas
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
3 gemas
3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
Modo de preparo:
Caramelize um refratário com as 2 xícaras de 
açúcar e reserve;
Leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o 
leite, as gemas peneiradas e o amido de milho até 
começar a ferver, deixe amornar;
Pique as bananas, em pedaços diagonais, com 
mais ou menos 1 cm de espessura e as disponha 
no refratário, sobre o caramelo frio, arrumando-as 
lado a lado;
Despeje o creme sobre as bananas;
Bata as claras em neve e acrescente, aos poucos, 
as 6 colheres de açúcar;
Faça uma camada sobre o creme de leite 
condensado;
Leve ao forno para dourar o merengue;
Sirva gelado.
Informações adicionais
Se você tiver maçarico culinário, pode montar em 
porções individuais e dourar a clara com o maçarico. 
Dica para quem não quer usar claras em neve cruas: 
Bata as claras em neve, leve ao fogo 6 colheres de 
açúcar cheias com 3 colheresde água, deixe até formar 
um caramelo bem clarinho (se tiver termômetro deixe a 
118°C). Depois derrame essa calda nas claras em 
neve, batendo na batedeira até esfriar. A calda quente 
vai cozinhar a clara e vai ficar um merengue bonito e 
brilhante, ideal para dourar no forno ou com maçarico.
Chico balanceado
com banana
TECNOLOGIA & MEIO AMBIENTE
Bateria de lítio, alfafa e pinus é
totalmente reciclável
Biobateria
Cientistas suecos desenvolveram uma tecnologia de 
reciclagem de baterias de lítio que pode não apenas 
resolver o problema dos resíduos, mas também 
mudar o panorama da indústria inteira.
Stéven Renault e seus colegas da Universidade de 
Uppsala atingiram um novo nível na reciclagem das 
baterias, e fizeram isto por meio de uma técnica à 
base de plantas.
O resultado é que o material de uma bateria de lítio 
fabricada com o novo processo, ao chegar ao fim de 
sua vida útil, pode ser recuperado e usado para 
fabricar uma bateria nova.
A base do processo, e da bateria reciclável, é uma 
mistura de alfafa e resina de pinus, e todo o 
mecanismo é realizado com solventes simples, 
como etanol ou água.
Para que a bateria reciclada funcione, basta 
acrescentar mais biomaterial.
"Acreditamos que nossa descoberta pode abrir 
várias portas para baterias do futuro mais 
ambientalmente corretas e energeticamente mais 
eficientes." Disse o professor Daniel Brandell.
Sem comparação
A bateria feita com o lítio reciclado é capaz de 
armazenar 99% da energia de uma bateria nova, 
mas a equipe afirma que futuras modificações no 
processo poderão recuperar esse 1% perdido.
Embora as atuais baterias de lítio contenham vários 
materiais inorgânicos não renováveis, o que dificulta 
sua reciclagem, vários grupos já apresentaram 
protótipos de baterias feitas de materiais renováveis.
Mas esta estratégia de reciclagem com recuperação 
e fabricação de uma bateria nova é um marco.
"A utilização de materiais orgânicos de fontes 
renováveis torna possível resolver vários dos 
problemas que emergiram com o enorme aumento 
da utilização das baterias de lítio. Mas, acima de 
tudo, é um grande passo que o lítio destas baterias 
possa ser recuperado. Estas soluções também são 
potencialmente muito custo-efetivas," disse 
Brandell.
http://www.inovacaotecnologica.com.br/noticias/
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Protótipo da bateria
 OFOCA
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Informativo da Sociedade dos
Servidores da UNESP -
Câmpus de Jaboticabal.
Publicado desde 1975
Seção de Áudio, Gráfica e
Laboratórios Didáticos
Via de Acesso ‘’Prof. Paulo Donato
Castellane’’, S/N - Zona Rural
14.884-900 - Jaboticabal, S P
NOVEMBRO
01 LUIZ FRANCISCO PRATA
02 ADRIANA MARIA DE ALENCAR
ZULENE ANTONIO RIBEIRO
03 SERGIO ANTONIO DE BORTOLI
ROSEANE AP. SANTOS CANDIDO
04 JOSÉ ALTAMIRO DE SOUZA
ANA CLAUDIA RUGGIERI
GILBERTO GUSTAVO DA SILVA
ELIENE REIS DE OLIVEIRA
AILTON CRISPIM DA SILVA
05 GRACIANO GOMES DE MATOS
06 CARLOS ALBERTO SANTA CAPITA
07 FERNANDO MENDES DA SILVA
08 JOSÉ VALDECI BASSO
MARIA JOSÉ SERVIDONE TRIZÓLIO
LEONARDO FIORESI DE OLIVEIRA
09 LIGIA DIAS TOSTES FIOREZZI
MARIA CACILDA BAZEI
10 MARLENE APARECIDA PIANOSCKI
ALESSANDRA C. F. DE CARVALHO
MIRELA TINUCCI COSTA
MARIA LUCINA DE O. M. DA SILVA
11 ANDRESA HELENA GALVES SILVA
ANTONIO CARLOS PAULILLO
12 GILBERTO PELEGRINI
13 VALDECI ALVES
JOSÉ RENATO ZANINI
MARIA JOSÉ DOS SANTOS
14 IVOBERTO DE OLIVEIRA COELHO
SANDRO APARECIDO PASQUALOTTI
SAULO RAMALHO LUZ
15 GILMAR DE ARAUJO
16 WAGNER APARECIDO MENDES
ALEXANDRE BARCELLOS DALRI
RENATA APARECIDA DE ANDRADE
17 FLAVIA APARECIDA ORTOLANI
JOSÉ CARLOS DE FREITAS
18 VALDIR DE BELLO JUNIOR
CARLOS ALBERTO CONTE
19 ROSELI LUCENTE DE CAMPOS
20 LÁZARO BASILIO NETO
LUIZ CARLOS AMISTÁ
21 MARTA HELENA VILLANOVA
JOÃO CARLOS TRENTIN
22 PAOLA CASTRO MORAES
23 BEN-HUR MATTIUZ
LUIS GUSTAVO GOSUEN G. DIAS
26 ANTONIO BALDO GERALDO MARTINS
PAULO CESAR ALEIXO
PRISCILA LUPINO GRATÃO
RENATA LEMOS NAGIB JORGE
28 ANA MARIA PASSOS PANOSSO
* Acesse a versão on-line de 
no site da FCAV
c l i c a n d o e m D i r e t o r i a 
Administrativa e em seguida
Seção de Áudio, Gráfica e 
Laboratórios Didáticos.
*Mande sugestões para 
ofofoca@fcav.unesp.br
 
___________ 
29 MARCO ANTONIO ROGÉRIO
WILTER RICARDO R. VICENTE
30 ÂNGELO BERCHIERI JUNIOR
FLÁVIO RUAS DE MORAES
MARCELO SCATOLIN
02 JOSÉ HENRIQUE CAZADORI
04 ROBERVAL DAITON VIEIRA
TERESA CRISTINA TARLE PISSARRA
LINDSAY UNNO GIMENES
LAURA SATIKO OKADA NAKAGHI
SIDNEY APARECIDO BEDIM
05 JOSÉ MARCOS DA SILVA
06 LUCIA HELENA HOMEM DE OLIVEIRA
ODAIR DA SILVA
07 ROSELI CONCEIÇÃO SILVA
JOÃO TOSTA FILHO
08 JOAQUIM MANSANO GARCIA
09 DIVANI SANTOS DA SILVA
SILVIA REGINA BUZOLI GOMES
11 DIEGO HENRIQUE MAFRA
12 MARIA DA CONSOLATA M. NUNES
CLAUDIA AP. DA SILVA NOGUEIRA
13 ISABEL DE FATIMA D. ZIVIANI
JOSÉ JORGE GEBARA
ADEMIR GONCALVES FALCÃO
FABIO LUIZ APOLARO
DILERMANDO PERECIN
14 ANTONIO DONIZETI FERRARI
NEWTON NUNES
15 MARCIA FIORESE MATAQUEIRO
16 JACI MARCONDES
ADRIANA COLETTO M C E CASTRO
17 LUCIANO MAURICIO FRACASSO
BRENO MÁXIMO
18 BENEDITO BERNAL
ALOISIO COELHO
ANGELA FERNANDES BEJO
MICHAEL LUIZ DELLAVALENTINA
19 ELIANA EIKO NITO
WANDERLEI DIBELLI
20 ESTEVAM GUILHERME LUX HOPPE
ALTIMINO JOSÉ COSTA
MARCOS ANTONIO BIBÓ
21 JOSÉ LUCIANO BERTOLDI
22 BRUNO BIAGIOLI
23 LUIZ AUGUSTO DO AMARAL
DANIELLA CAROLINA Z. DONATO
MATEUS JOSÉ R. P. DA COSTA
24 NATALINA DONIZETI CURCI
EDUARDO ALVAREZ BERNARDEZ
VALTER DANTONIO JUNIOR
25 ANTONIO DONIZETI N. REVOREDO
DEZEMBRO
EDSON PINTO LORIANO
27 CÍCERO MARCELO DOS SANTOS
INAURO SANTANA DE LIMA
28 ANÉSIA ALVES DE OLIVEIRA
LUIZ CARLOS MARQUES
29 ADEMIR VALENTIM SERVIDONE
30 FRANCISCO LOURENÇO DE SOUZA
CLAUDEMIR FERREIRA DE CAMPOS
31 ANA MARGARIDA T. CAMINHAS
KARINA GIMENES FERNANDES
REINALDO APARECIDO DOS SANTOS
O OFOCA
Pa r a 
R I R
. . . . 
 
Aeromoça
A jovem aeromoça pergunta ao 
passageiro:
- O senhor aceita jantar?
- Quais são as opções?
- Sim...ou...não!!
Joãozinho
A professora pergunta para o Joãozinho:
-Joãozinho, qual é o tempo da frase: -Eu 
procuro um homem fiel e rico?
- É tempo perdido, fessora!
Joãozinho II
A professora pergunta aos alunos:
- Quem aqui reza antes das refeições?
Todos levantam a mão, menos 
Joãozinho.
- Joãozinho! Você não reza antes das 
refeições?
- Não, fessora… Lá em casa não precisa! 
A minha mãe cozinha bem!