QUESTIONÁRIO UNIDADE III - TOXICOLOGIA E ANALISES TOXICOLÓGICAS

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TOXICOLOGIA E ANALISES TOXICOLÓGICAS 7371-60_44602_R_F1_20231
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Curso TOXICOLOGIA E ANALISES TOXICOLÓGICAS
Teste QUESTIONÁRIO UNIDADE III
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4 em 4 pontos  
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Pergunta 1
Resposta
Selecionada:
e.
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e.
Comentário da
resposta:
Os fungos são ubíquos e quando na presença de substratos, como o amido, dependendo
do teor de água dos alimentos e da temperatura, podem se proliferar e dependendo da
espécie, são capazes de produzir toxinas. As a�atoxinas são toxinas que, por serem
produzidas por fungos, também são denominadas de micotoxinas. A toxicodinâmida das
a�atoxinas está associada a:
Seu produto de biotransformação (compostos 8,9-epóxido) se liga
convalentemente com o DNA da célula.
São agentes metemoglobinizantes.
Aumentam o tempo de abertura dos canais de Na+, da célula.
Reduzem o tempo de abertura dos canais de K+, da célula.
Inibem a formação do grupamento heme.
Seu produto de biotransformação (compostos 8,9-epóxido) se liga
convalentemente com o DNA da célula.
Resposta: E
Comentário: Ao se expor às a�atoxinas, o organismo as biotransforma e
dá origem aos compostos 8,9-epóxidos como produtos de
biotransformação. Os compostos 8,9-epóxidos formam aductos de DNA,
ou seja, ligação covalente com o DNA celular e consequentemente, à
carcinogênese.
0,4 em 0,4 pontos
Pergunta 2
Resposta
Selecionada:
b.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Comentário
da resposta:
Ao tratar os nitritos e nitratos como agentes tóxicos, é importante destacar que a
exposição aguda e crônica a esses toxicantes pode levar a diferentes danos no organismo
humano. Assim, os maiores riscos toxicológicos aos nitritos e nitratos estão associados:
Na exposição aguda, podem levar à formação da metemoglobina, cujo
grupo de maior risco são as crianças de até 6 meses de idade, e
formação dos compostos N-nitrosos, potencialmente carcinogênicos, na
exposição crônica.
Na exposição crônica, podem levar à formação da metemoglobina, cujo
grupo de maior risco são as crianças de até 6 meses de idade, e
formação dos compostos N-nitrosos, potencialmente carcinogênicos, na
exposição aguda.
Na exposição aguda, podem levar à formação da metemoglobina, cujo
grupo de maior risco são as crianças de até 6 meses de idade, e
formação dos compostos N-nitrosos, potencialmente carcinogênicos, na
exposição crônica.
Na exposição aguda, podem levar à inibição da citocromo oxidase,
sobretudo em crianças de até 6 meses de idade, e formação dos
compostos 8,9-epóxidos, potencialmente carcinogênicos, na exposição
crônica.
Na exposição aguda, podem levar à formação da metemoglobina,
sobretudo em crianças de até 6 meses de idade, e formação dos
compostos 8,9-epóxidos, potencialmente carcinogênicos, na exposição
crônica.
Na exposição aguda, podem levar à inibição da fosforilação oxidativa
mitocondrial, sobretudo em crianças de até 6 meses de idade, e
formação dos compostos 8,9-epóxidos, potencialmente carcinogênicos,
na exposição crônica.
Resposta: B
Comentário: Duas considerações são feitas quando se expõe aos nitritos e
nitratos: risco de intoxicação pela exposição crônica e pela exposição
aguda. Na exposição crônica, o grupo de risco é o adulto, uma vez que
essas substâncias podem levar à carcinogênese, em última instância, pela
formação dos compostos N-nitrosos, que são formados quando se
expõem aos nitritos e nitratos, cronicamente. Na exposição aguda, o grupo
de risco são crianças de até 6 meses de idade, uma vez que produzem
baixos teores de diafosare II, potente sistema redutor. Consequentemente,
há risco de metemoglobinização de crianças dessa faixa etária, pela
exposição aguda aos nitritos e nitratos.
Pergunta 3
0,4 em 0,4 pontos
0,4 em 0,4 pontos
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
O aspartame é um adoçante arti�cial e possui poder adoçante 180-200 vezes superior à
sacarose. É constituído de três componentes: ácido aspártico, fenilalanina e metanol. Com
relação ao aspartame, são apresentadas as seguintes frases:
(I)    Ao se expor ao aspartame, respeitando a ingestão diária aceitável (IDA), a quantidade
formada de metanol, após a biotransformação do aspartame, é su�ciente para levar
humanos à cegueira.
(II)    Caso não seja hidrolisada, mesmo em pequena quantidade no organismo, a
fenilalanina pode ser neurotóxica.
(III)     Respeitando a ingestão diária aceitável (IDA), organismos incapazes de produzir a
fenilalanina hidroxilase podem se expor normalmente ao aspartame, sem risco de
intoxicação.
Está(ão) correta(s) a(s) frase(s):
II.
I.
II.
I e II.
I e III.
I, II e III.
Resposta: B
Comentário: O aspartame é biotransformado no organismo humano a
ácido aspártico, fenilalanina e metanol. A fenilalanina precisa ser
hidrolisada pela fenilalanina hidroxilase. Caso o organismo produza
baixos teores ou até mesmo não produza a fenilalanina hidroxilase, a
fenilalanina tende a exercer efeitos neurotóxicos. Os fenilcetonúricos, que
não produzem essa enzima, não podem se expor ao aspartame, mesmo
respeitando a IDA.
Pergunta 4
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
Os fungos são ubíquos, ou seja, estão presentes em todo lugar. Caso encontrem condições
ideais de proliferação, como substrato, umidade e elevadas temperaturas, podem se
desenvolver exacerbadamente e, consequentemente, produzir toxinas, denominadas de
micotoxinas. Abaixo, assinale a alternativa que correlaciona corretamente a micotoxina
com uma possível consequência de sua exposição:
Ocratoxina A (OTA) e nefropatia endêmica dos Balcãs.
Ocratoxina A (OTA) e nefropatia endêmica dos Balcãs.
Ocratoxina A (OTA) e prolapso vulvar em animais.
Tricotecenos e prolapso vulvar em animais.
Zearalenona e nefropatia endêmica dos Balcãs.
0,4 em 0,4 pontos
e. 
Comentário da
resposta:
Zearalenona e aleucia tóxica alimentar.
Resposta: A
Comentário: A OTA é a micotoxina responsável por uma insu�ciência
renal crônica na população dos Balcãs, de onde advém o termo
nefropatia endêmica dos Balcãs.
Pergunta 5
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
Abaixo, a estrutura geral dos inseticidas organofosforados:
A ligação entre o fósforo e o oxigênio forma o grupo oxon (P = O) e a ligação entre o fósforo
e o enxofre, forma o grupo tion (P = S). Em relação a esses grupamentos, são apreentadas
as seguintes frases:
I- O grupo oxon é normalmente um grupo químico com toxicidade superior ao
grupamento tion.
II- O grupo tion é normalmente um grupo químico com toxicidade superior ao grupamento
oxon.
III- A biotransformação de organofosforado que contenha grupamento tion pode gerar
produtos de biotransformação com grupamento oxon, cujo produto de biotransformação
apresenta toxicidade superior ao seu precursor.
Estão corretas apenas as frases:
I e III.
I.
II.
I e II.
I e III.
I, II e III.
Resposta: D
Comentário: Ainda que o grupamento tion seja mais estável que o
grupamento oxon, esse último grupamento é mais reativo. Ao se expor
aos inseticidas organofosforados, dependendo da substância pelo qual o
organismo se expõe, pode haver a biotransformação do grupamento tion
em oxon, o que leva ao aumento da toxicidade do xenobiótico. O
grupamento oxon apresenta toxicidade superior ao grupamento tion.
0,4 em 0,4 pontos
Pergunta 6
Resposta
Selecionada:
a.
Respostas: a.
b.
c.
d.
e.
Comentário da
resposta:
Rapidamente, entre 1 a 2 horas após a exposição aos praguicidas organofosforados,
desenvolvem-se os sinais e sintomas de intoxicação relacionados à estimulação dos
receptores colinérgicos nicotínicos, muscarínicos e no sistema nervoso central. Abaixo,
assinale a alternativa correspondente aos sinais e sintomas de intoxicação decorrentes da
exposição por essa classe de praguicidas:Miose, bradicardia (a maioria das pessoas), hipotensão, salivação e
sudorese aumentadas.
Miose, bradicardia (a maioria das pessoas), hipotensão, salivação e
sudorese aumentadas.
Miose, taquicardia (a maioria das pessoas), intestino preso, salivação
e sudorese aumentadas.
Midríase, diarreia, hipertensão, salivação e sudorese aumentadas.
Midríase, intestino preso, incontinência urinária, salivação e
sudorese reduzidas.
Midríase, bradicardia (a maioria das pessoas), hipotensão, salivação
e sudorese aumentadas.
Resposta: A
Comentário: Ainda que parte das pessoas possa ter taquicardia como
consequência da exposição aos praguicidas organofosforados, a maioria
delas apresenta bradicardia. Além disso, a miose é característica da
intoxicação por organofosforados.
Pergunta 7
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
Os carbamatos podem ser utilizados na agricultura e a exposição a esses praguicidas pode
ocorrer pelo trato respiratório, via dérmica ou trato digestório. Abaixo, são apresentadas
algumas asserções sobre os carbamatos:
(I) Os carbamatos levam à inativação reversível da acetilcolinesterase (AChE).
(II) Os carbamatos induzem ao envelhecimento da acetilcolinesterase (AchE).
(III)  A pralidoxima é utilizada no tratamento da intoxicação por carbamatos por impedir o
“envelhecimento” da acetilcolinesterase (AchE).
Estão corretas apenas as frases:
I.
I.
II.
0,4 em 0,4 pontos
0,4 em 0,4 pontos
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
I e II.
I e III.
I, II e III.
Resposta: A
Comentário: Diferentemente dos praguicidas organofosforados, os
carbamatos não induzem ao envelhecimento da AChE e a atropina é o
antídoto de eleição no tratamento da intoxicação, e não a pralidoxima,
exatamente por não haver o “envelhecimento” enzimático pelos
carbamatos.
Pergunta 8
Resposta Selecionada: b. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
O arsênio é um metal ubíquo, ou seja, está presente na água, ar e no solo. É encontrado
em diferentes estados de oxidação, como arsênio elementar (As0), arsenito (As3+),
arsenato (As5+) e arsina (AsH3) na forma de gás e formas orgânicas e inorgânicas de
arsenito e arsenato.  Com relação à toxicidade do arsênio, são apresentadas as seguintes
asserções:
(I) A forma inorgânica do arsênio é altamente tóxica.
(II) Nas mesmas condições de exposição, o arsenato tem toxicidade superior ao arsenito.
(III)  O arsênio elementar apresenta elevada toxicidade.
(IV) A forma de arsenobetaína, forma orgânica do metaloide, apresenta baixa toxicidade.
Estão corretas apenas as frases:
I e IV.
I e III.
I e IV.
I, II e IV.
III e IV.
I, III e IV.
Resposta: B
Comentário: Ao se avaliar um metal, do ponto de vista toxicológico, deve-
se veri�car sua especiação, ou seja, a natureza física e química do metal.
As formas orgânicas do arsênio apresentam baixa capacidade de causar
danos ao organismo humano. Os compostos inorgânicos do metaloide e
o gás arsina são bastante tóxicos.
Pergunta 9
O cádmio é um metal que foi amplamente utilizado em soldas de vedações de tubulações
de água, junto com o zinco e atualmente é utilizado em pigmentos de tintas, em baterias,
0,4 em 0,4 pontos
0,4 em 0,4 pontos
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da
resposta:
no aço galvanizado, entre outros. Dependendo das condições de exposição, pode causar
danos no organismo humano. Assim, além de nefrotóxico, a intoxicação ao cádmio por
levar a(à):
Síndrome Itai-Itai.
Síndrome Itai-Itai.
Linha de Burton.
Linha de Aldrich-Mees.
Cólicas satúrnicas.
Mercurialentis.
Resposta: A
Comentário: A síndrome conhecida por Itai-Itai é caracterizada por dor
intensa nos ossos, por conta da osteomalácia e da osteoporose
causada pelo cádmio.
Pergunta 10
O mercúrio é um metal excêntrico: é o único metal líquido nas condições normais de
temperatura e pressão (CNTP). 10% da emissão de mercúrio para o ambiente ocorre por
fontes naturais e humanos são responsáveis por 30% de toda emissão anual de mercúrio
para a atmosfera. Apenas em 2010, foram liberadas cerca de 1960 toneladas de mercúrio
diretamente para a atmosfera. Com relação aos efeitos tóxicos do mercúrio no organismo
humano, são apresentadas as seguintes asserções:
(I) O micromercurialismo ou síndrome astênico-vegetativa é um conjunto de sinais
precoces e inespecí�cos decorrentes da exposição crônica aos vapores de mercúrio,
caracterizados por anorexia, perda de peso, fadiga, esquecimento e fraqueza.
(II) A exposição crônica pela pele ao mercúrio pode levar ao eritema, dermatite de contato
e acrodinia ou doença rosa, também conhecida por Pink Baby Disease.
(III)  A exposição crônica pode levar a uma absorção do mercúrio pela córnea e pode
ocorrer o depósito na cápsula anterior dos olhos, no cristalino, e alterar sua cor, chamado
de mercurialentis.
Estão corretas apenas as frases:
0,4 em 0,4 pontos
Resposta Selecionada: e. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário
da resposta:
I, II e III.
I.
II.
I e II.
I e III.
I, II e III.
Resposta: E
Comentário: Pink Baby Disease é o termo utilizado para designar uma
reação causada pela exposição crônica ao mercúrio, o
micromercurialismo é uma síndrome astênico-vegetativa e a exposição
crônica ao mercúrio pode levar ao depósito no cristalino, em que ocorre
a alteração da cor dos olhos, chamado de mercurioalentis.
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