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Avaliação e anamnese aplicadas à estética corporal Objetivos de aprendizagem Ao final deste texto, você deve apresentar os seguintes aprendizados: � Identificar os parâmetros aplicados à avaliação corporal. � Descrever técnicas e procedimentos aplicados à avaliação em estética corporal. � Reconhecer a aplicabilidade de métodos e técnicas de avaliação. Introdução O fato de montar um plano de tratamento estético corporal exige muita atenção do profissional. Deve ser realizada uma “entrevista” antes de iniciar os protocolos de tratamento utilizando a ficha de anamnese. Todo tratamento estético interfere no funcionamento do organismo do cliente, sendo assim, necessitamos saber um pouco mais sobre o histórico clínico (doenças, cirurgias, alergias e outros), além dos seus hábitos diários. Diversas intercorrências podem acontecer quando não é realizada uma avaliação criteriosa, como, por exemplo, o fato de os resultados dos protocolos de tratamentos utilizados não estarem surtindo efeitos benéficos. Neste capítulo, você irá compreender como é realizada uma ficha de avaliação, quais são os parâmetros aplicados às técnicas de mensurações e o quanto as técnicas e os métodos de avaliação são importantes para os tratamentos estéticos corporais. 1 Parâmetros aplicados à avaliação corporal Uma avaliação minuciosa é parte importantíssima de qualquer tratamento estético corporal, sendo assim, é necessário que sejam utilizados métodos mais adequados para se obter todas as informações necessárias e, assim, personalizar o plano de tratamento de cada paciente individualmente. Utiliza-se um questionário chamado ficha de anamnese, que nos auxilia no registro das informações do cliente, podendo ser utilizado um modelo pronto ou você pode criar a sua própria ficha baseada nos tratamentos que você irá realizar individualmente e também baseado na sua experiência como profissional. A ficha de anamnese é composta por duas partes: uma onde registramos o histórico clínico de nossos clientes e outra onde registramos a avaliação física. É como se você estivesse entrevistando seu cliente. Você vai investigar seus hábitos diários, com relação à alimentação, à ingestão de água e à prática de atividade física, além de investigar seu histórico médico, cirurgias, doenças, medicações, enfim, tudo que possa ser relevante e que influencie no tratamento estético (PEREZ; VASCONCELOS, 2014). Estes são alguns dos itens importantes que devem constar no local da avaliação clínica: � É fumante? � Ingere bebida alcoólica? � Realiza atividade física? Quantas vezes por semana? � Qual é a quantidade de líquidos ingeridos diariamente? � Faz uso de alguma medicação de uso contínuo? � Toma pílula anticoncepcional? � Faz reposição hormonal? � Encontra-se grávida? Número de gestações? � Hábitos alimentares bons ou ruins? É vegano? � Qualidade do sono? Quantas horas por noite? � Tem algum pino ou placa metálica no corpo? � Realizou algum tratamento estético recentemente? Se sim, qual? � Tem algum tipo de alergia? Se sim, qual? � Faz uso de cosméticos home care? Se sim, quais? � Alguma doença ou cirurgia recente? Avaliação e anamnese aplicadas à estética corporal14 No entanto, na parte física, são necessárias as seguintes informações: � peso; � altura; � índice de massa corporal; � perimetria; � adipometria; � biotipo corporal; � estrias (coloração): rosada ou nacarada?, largura?; � graus da celulite (1 ao 4); compacta, edematosa, flácida ou mista?; � adiposidade; compacta, edematosa ou flácida?; � temperatura da região a ser tratada; � fotodocumentação. É importante explicar a importância desses dados para que o cliente res- ponda corretamente aos questionamentos. Esse é o momento de conhecer mais o seu cliente, deixe-o bem à vontade e fique atento a todas as respostas, anotando o que mais achar necessário. Após o preenchimento da avaliação, o cliente deve assiná-la confirmando todas as informações relatadas, assim como se responsabilizando pela omissão de qualquer informação importante (PEREZ; VASCONCELOS, 2014). 2 Técnicas e procedimentos da avaliação corporal O biotipo corporal feminino é classificado em dois tipos: androide e ginoide. O biotipo androide acumula mais gordura nas regiões do tórax, costas e mem- bros superiores e é comparado ao formato de uma maçã. Todavia, o biotipo ginoide é comparado ao formato de uma pera e tem maior acúmulo de gordura nas regiões dos glúteos, quadris, flancos e joelhos. O biotipo androide apre- senta mais gordura visceral, o que dificulta o tratamento estético, sendo que o biotipo ginoide tem mais opções de tratamentos estéticos (PEREIRA, 2013). A perimetria é o conjunto de medidas feitas com o auxílio de uma fita métrica fina e não elástica em pontos do tronco, abdome, membros superiores e inferiores. As medidas devem ser feitas somente com roupa de baixo ou de praia, sendo usado como referência de medidas as protuberâncias ósseas, 15Avaliação e anamnese aplicadas à estética corporal assim, as medidas serão realizadas sempre no mesmo local. Segundo Perez e Vasconcelos (2014), as regiões a serem aferidas são: no abdome são três medidas: cintura, abdome superior e inferior; no tórax são duas medidas: tórax superior e inferior, além das medidas de quadril, culote e braços. A fita métrica inelástica não deve ser aplicada nem muito apertada nem muito frouxa, para não diminuir ou aumentar as medidas, as quais devem ser aferidas no dia da avaliação e podem ser refeitas a cada cinco sessões de tratamento e servirão de parâmetro de comparações com o avanço do tratamento. Medição das pregas cutâneas com adipômetro Primeiramente, você deve posicionar o cliente em pé, vestindo somente as roupas de baixo ou de praia. As dobras cutâneas a serem analisadas deverão ser sempre as que se encontram do lado direito do corpo, como forma de padronização da avaliação. Com os dedos polegar e indicador, o profissional deverá pinçar a pele de cada dobra cutânea, sempre tomando cuidado para não pinçar o músculo junto. Após, deve-se colocar o adipômetro na prega um pouco abaixo de onde os seus dedos se encontram e, então, retirar os dedos e soltar a pressão do adipômetro. Em 2 ou 3 segundos ele indicará, por meio de milímetros, a camada de gordura da região avaliada. Como dica importante, deve-se marcar com uma caneta a região a ser aferida, sempre tomando como referência as partes ósseas. As pregas cutâneas aferidas são: do abdome, do tríceps, da região infraescapular e da coxa (PEREZ; VASCONCELOS, 2014). Existem dois tipos de adipômetro: clínico e científico. O clínico é ideal para avaliações estéticas, e sua diferença fica por conta da resolução, que é em milímetros; no científico, é em décimos de milímetros. Avaliação e anamnese aplicadas à estética corporal16 Como fazer o registro fotográfico? Para que se tenham fotos que possam ser comparadas posteriormente é necessária a padronização da imagem com fundo liso, da mesma cor, iluminação e posicio- namentos iguais das fotos de antes e depois. É interessante você criar um espaço em sua clínica somente para a fotodocumentação, com a luz e o fundo adequados e, se possível, com as marcações onde o cliente deve se posicionar e a distância da câmera (BORGES, 2010). Não é necessário ter iluminação e câmera profissional, basta ter uma câmera ou celular com boas imagens e uma boa iluminação da sala. Atualmente, dispomos de muitos celulares no mercado (smartphones) com qualidade fotográfica muito semelhante às câmeras profissionais, sendo assim, você consegue documentar com o seu próprio celular. O fundo fotográfico deve ser liso, podendo ser um tecido de cor neutra ou uma parede com pintura opaca. É muito utilizado o fundo preto, porém para clientes de pele negra, os contornos e os cabelos ficam sem definições, sendo então utilizados os fundos verde-claro ou amarelo. A iluminação deve ser boa e sempre manter o mesmo padrão ao substituir alguma lâmpada.Para isso, é importante saber qual tipo de lâmpada usar, marca, modelo, voltagem e ter um lugar fixo para as fotos serem padronizadas. Para que se possa montar um comparativo dessas fotos no futuro, é im- portante o enquadramento correto. Seja qual for a região do corpo, ela deve estar bem centralizada na câmera, deixando o mínimo de fundo visível na foto (BORGES, 2010). Quando as fotos da avaliação seguem os mesmos padrões, podemos observar claramente os sinais da evolução do tratamento (Figura 1). Figura 1. Fotodocumentação antes e após tratamento de gordura localizada. Fonte: Dmytro Flisak/Shutterstock.com. 17Avaliação e anamnese aplicadas à estética corporal Como utilizar a bioimpedância? Existem alguns parâmetros que devem ser utilizados para que o exame de bioimpedância seja o mais preciso possível: � não ter realizado atividade física intensa em até 24 horas antes; � esvaziar a bexiga 30 minutos antes da avaliação; � não ter ingerido bebida alcoólica nas últimas 48 horas; � não estar menstruada; � não ser portador de marca-passo. Na bioimpedância tetrapolar (Figura 2), o cliente deve posicionar os pés descalços exatamente na parte de metal, segurar em cada uma das mãos a manopla e afastar os braços do corpo para que a corrente elétrica possa passar por todo o corpo fazendo a leitura da composição corporal. Todavia, na bioimpedância vertical (perna – perna), o cliente somente precisa subir descalço na base da balança de bioimpedância e aguardar que ela faça a leitura (ALMEIDA; TIENGO; BERNARDES, 2020). Para a realização da avaliação de bioimpedância não é necessário se despir, somente são retirados os casacos, acessórios de metal, como corrente, brincos e relógio, que podem interferir na passagem da corrente elétrica. Figura 2. Avaliação de bioimpedância tetrapolar. Fonte: Giorgio Rossi/Shutterstock.com. Avaliação e anamnese aplicadas à estética corporal18 Como avaliar o fibroedema geloide? As conhecidas mais popularmente como celulites devem ser avaliadas conforme o seu grau de evolução e tipo. � Grau I: o “aspecto casca de laranja” só aparece com a contração da musculatura ou quando apalpada. � Grau II: o “aspecto casca de laranja” é observado independentemente de contração muscular e apresenta redução da elasticidade e da tem- peratura da pele. � Grau III: além do “aspecto casca de laranja”, pode-se observar nódulos, que ao toque causam dor, redução da elasticidade e da temperatura da pele. � Grau IV: apresenta macronódulos com aderências que causam um grande ondulamento na pele, além de dor e diminuição da temperatura. Tipos: � Dura: sem evidências de fibroses ou aderências profundas, comum em jovens com boa musculatura sem flacidez, na apalpação são identifi- cados micronódulos. � Flácida: mais comum em mulheres com mais de 30 anos e sedentárias. Os tecidos são de fácil mobilização e apresentam macronódulos. � Edematosa: pode ser encontrada em mulheres jovens ou adultas, ser dura ou flácida e apresenta placas rígidas com aspecto enrugado da pele. Para cada tipo de fibroedema geloide existem protocolos diferentes de tratamento estético, por isso é fundamental identificá-lo. As possíveis alterações nos casos de fibroedema geloide podem ser descritas como “aspecto de casca de laranja”, acolchoamento adipocitário, presença de pregas cutâneas e aparente espessamento dérmico. Um recurso também muito utilizado para a avaliação do fibroedema geloide é o uso de sensor de infravermelho (Celluscan®), que é um aparelho de avaliação cutânea usado para a determinação do grau de celulite e do nível de retenção de líquidos. Para entender melhor, leia o artigo Avaliação do grau do fibro edema gelóide utilizando um sensor de infravermelho, de Silva et al. (2017). 19Avaliação e anamnese aplicadas à estética corporal 3 Métodos e técnicas de avaliação A avaliação do biotipo corporal é muito importante na elaboração dos tra- tamentos e para controlar as expectativas do cliente. Identificando o formato do corpo é possível saber onde a gordura será mais resistente e assim escolher as técnicas mais apropriadas para o tratamento. O profissional que não avalia o biotipo corporal acaba por muitas vezes não alcançando os objetivos do tratamento, deixando o cliente insatisfeito. O paciente do tipo ginoide, além de conter maior acúmulo de gordura nos membros inferiores, também tem uma tendência maior em desenvolver celulite. No entanto, o paciente do tipo androide tente a ter mais gordura visceral, o que normalmente ocasiona um abdome bem saliente (PEREIRA, 2013). Também conhecidos como formato maçã e formato pera, o formato das frutas indica as áreas com mais acúmulo de gordura. No formato androide (maçã), a gordura localizada é predominante na região do abdome, todavia, no formato ginoide (pera), a gordura localizada predominante está nos membros inferiores (quadril, glúteos e coxas). O adipômetro, também conhecido como plicômetro, é a ferramenta uti- lizada para medir a espessura das dobras cutâneas e, a partir delas, mensurar o percentual de gordura corporal. É um dos recursos mais utilizados para avaliar o regresso da gordura localizada ao longo do tratamento (PEREZ; VASCONCELOS, 2014). A bioimpedância é um equipamento que realiza a análise da composição corporal por meio de correntes elétricas e fornece dados como: peso, percen- tual de água corporal, percentual de gordura, percentual de massa muscular, massa óssea, minerais, proteínas, taxa metabólica basal, gordura segmentar e massa magra segmentar, indicando os índices esperados. Existem dois tipos de bioimpedância, a tetrapolar e a vertical (perna – perna). A tetrapolar fornece mais informações e tem um eletrodo emissor e um receptor. No entanto, a do tipo vertical tem somente um eletrodo e se parece muito com as balanças digitais comuns, fornecendo informações como peso, percentual de água corporal, percentual de gordura e percentual de massa magra (ALMEIDA; TIENGO; BERNARDES, 2020). Avaliação e anamnese aplicadas à estética corporal20 A fotodocumentação é muito importante para acompanhar a evolução antes e após dos tratamentos e observar as mudanças do contorno corporal. Além disso, os registros de antes e depois dos tratamentos estéticos são importantes para a divulgação do seu trabalho. Porém, mais importante do que ter os registros de antes e de após o tratamento é ter registros feitos com o mesmo padrão, somente assim poderão ser utilizados para mensurar os resultados, possibilitando muitas vezes observar evoluções que não são possíveis somente por meio das medidas (BORGES, 2010). Sendo assim, a forma como são realizados os registros se torna de muita importância. O uso de um tripé, por exemplo, garante que as fotos não fiquem tremidas e que sempre sejam realizadas na mesma altura, além de sempre posicionar o cliente na mesma posição. A autorização do uso de imagem se faz necessária, pois o direito à própria imagem é um dos direitos fundamentais da Constituição vigente. Ainda que seja feito o termo de autorização de imagem, o profissional de estética deve preservar seus clientes, usando tarjas pretas para a ocultação dos olhos e, sempre que possível, não identificar o cliente (BORGES, 2010). É muito importante que você tenha conhecimentos básicos de anatomia para realizar uma boa avaliação e em caso de dúvida com relação a doenças ou tratamentos médicos relatados pelo cliente, peça autorização do médico para a realização dos tratamentos estéticos. Na dúvida, não realize sem a autorização. O profissional da estética pode criar sua própria ficha de anamnese baseado nos tratamentos que oferece, incluindo informações mais pertinentes que irão auxiliá-lo e facilitar a elaboração dos planos de tratamento cada vez mais personalizados e com resultados visíveis para seus clientes, mas não esqueça de salientar para o seu cliente o quanto o comprometimento dele (hábitos saudáveis e disciplina) é importante para que os resultadosesperados sejam alcançados (PEREZ; VASCONCELOS, 2014). Sempre que possível, evite que as medições sejam feitas na semana antes e durante a menstruação, pois normalmente se retém muito líquido nesse período, gerando medidas aumentadas fora da realidade (PEREZ; VASCON- CELOS, 2014). 21Avaliação e anamnese aplicadas à estética corporal Um tratamento para fibroedema geloide pode ser prejudicado devido à falta de circulação sanguínea da região a ser tratada. Na anamnese é relatado que o cliente é fumante, então você já terá em mente que a circulação desse paciente se encontra deficiente. Portanto, indica-se trabalhar inicialmente a melhora da circulação local, sendo muito mais assertivo na escolha do tratamento. ALMEIDA, R. A.; TIENGO, A.; BERNARDES, A. C. B. Medidas de composição corporal com adaptómetro e bioimpedância - comparação entre resultados. Nutrição Brasil, v. 19, n. 1, p. 1–8, 2020. Disponível em: https://portalatlanticaeditora.com.br/index.php/ nutricaobrasil/article/download/1113/6173. Acesso em: 9 ago. 2020. BORGES, F. S. Modalidades terapêuticas nas disfunções estéticas: dermato-funcional. 2. ed. rev. e amp. São Paulo: Phorte, 2010. PEREIRA, M. F. L. (org.). Recursos técnicos em estética. São Paulo: Difusão, 2013. v. 2. PEREZ, E.; VASCONCELOS, M. G. Técnicas estéticas corporais. São Paulo: Saraiva, 2014. Leitura recomendada SILVA, R. M. V. et al. Avaliação do grau do fibro edema gelóide utilizando um sensor de infravermelho. Revista da Saúde & Biotecnologia, v. 1, n. 1, p. 18–30, jul./out. 2017. Dispo- nível em: https://core.ac.uk/download/pdf/268082331.pdf. Acesso em: 9 ago. 2020. Os links para sites da web fornecidos neste capítulo foram todos testados, e seu fun- cionamento foi comprovado no momento da publicação do material. No entanto, a rede é extremamente dinâmica; suas páginas estão constantemente mudando de local e conteúdo. Assim, os editores declaram não ter qualquer responsabilidade sobre qualidade, precisão ou integralidade das informações referidas em tais links. Avaliação e anamnese aplicadas à estética corporal22 https://portalatlanticaeditora.com.br/index.php/nutricaobrasil/article/download/1113/6173.
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