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gabarito de farmacognosia prova 2

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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:827815)
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Peso da Avaliação1,50
Prova61103325
Qtd. de Questões10
Acertos/Erros10/0
Nota10,00
1
[Cromatografia em Camada Delgada do óleo essencial de cravo] O princípio da separação dos compostos presentes em um extrato vegetal por Cromatografia em Camada Delgada se baseia na migração diferencial destes na fase estacionária adsorvente, que é eluída por uma fase móvel líquida. Os compostos interagem com ambas as fases, e o deslocamento final pode ser evidenciado pela formação de bandas sob luz ultravioleta ou pela aplicação de reagentes cromogênicos.
Sobre a solução utilizada como fase móvel, assinale a alternativa CORRETA:
A
Solução de vanilina sulfúrica 5%.
B
Solução de clorofórmio.
C
Óleo essencial de cravo.
D
Solução de tolueno - acetato de etila.
2
Podemos utilizar diferentes métodos de processamento da droga vegetal, com intuito de diminuir o tamanho de partícula, aumentando, assim, a área de superfície de contato com os solventes e expondo os compostos para um processo extrativo mais eficaz com relação ao tempo, ao rendimento e à qualidade do extrato obtido. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Além do tamanho de partícula, o solvente escolhido deve ser o mais seletivo possível.
(    ) A seletividade do solvente é não promove a extração de substâncias específicas desejadas, porém aumenta a quantidade do rendimento e composição nos extratos brutos.
(    ) A seletividade depende da polaridade, o conhecimento do grau de polaridade do grupo de substâncias que se deseja preferencialmente extrair determina o solvente ou a mistura de solventes que mais se aproxima da seletividade para aquela extração.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
V - V - F.
B
F - F - V.
C
V - F - F.
D
V - F - V.
3
Os principais fatores que influenciam a eficiência de maceração estão vinculados ao material vegetal, ao líquido ou às misturas de líquidos extratores e às condições do sistema em conjunto. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- As drogas vegetais mais indicadas para serem extraídas por maceração são aquelas ricas em substâncias ativas que não apresentam uma estrutura celular, como gomas, resinas e alginatos.
PORQUE
II- O sucesso da extração pode depender do sistema extrativo empregado, ou seja, proporção da droga, líquido extrator, temperatura, agitação, pH e tempo de extração.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
B
As asserções I e II são proposições falsas.
C
A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
D
As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
4
A maceração designa a operação na qual a extração da matéria-prima vegetal é realizada em recipiente fechado, em diversas temperaturas, durante um período prolongado (horas ou dias), sob agitação ocasional e sem renovação do líquido extrator, tendo diversas variações conhecidas dessa operação. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) A digestão consiste na maceração realizada em sistema aquecido a 40 a 60 °C.
(    ) A maceração dinâmica é realizada sob agitação mecânica constante.
(    ) A remaceração ocorre quando a operação é repetida utilizando o mesmo liquido extrator, renovando-se apenas o material vegetal.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
V - F - F.
B
F - F - V.
C
V - V - F.
D
V - V - V.
5
[Cromatografia em Camada Delgada do Óleo Essencial de Cravo] A Cromatografia em Camada Delgada (CCD) é uma técnica analítica empregada para separação e identificação de compostos presentes em matrizes complexas, como extratos e derivados de origem vegetal. Nesta prática, a aplicabilidade dessa técnica é ilustrada pela identificação do eugenol presente no óleo essencial do cravo. Após a revelação da placa, podemos observar uma banda de coloração castanho avermelhada para a qual realizamos o cálculo do Fator de Retenção (Rf). 
Com base nas observações feitas na aula prática virtual e utilizando seus conhecimentos, assinale a alternativa CORRETA:
A
O Rf do eugenol é 1, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm e o deslocamento da fase móvel (Dm) foi de 4,5 cm.
B
O Rf do eugenol é 4,5, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm.
C
O Rf do eugenol é 0,5, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 4,5 cm e o deslocamento da fase móvel (Dm) foi de 8 cm.
D
O Rf do eugenol é 0,5, pois o deslocamento da amostra (Ds) foi de 8 cm e o deslocamento da fase móvel (Dm) foi de 4,5 cm.
6
A Relação Nacional de Medicamentos Essenciais (RENAME) compreende a seleção e a padronização de todos os medicamentos indicados para o atendimento das doenças e dos agravos no âmbito do SUS. Nesse contexto, a RENAME apresenta o conjunto dos medicamentos a serem disponibilizados e ofertados aos usuários do SUS, visando à garantia da integralidade do tratamento medicamentoso. Desde 2012, foram incluídos medicamentos fitoterápicos nessa lista, ampliando o arsenal terapêutico e as opções para substituição e/ou associação com os alopáticos presentes nas padronizações de medicamentos utilizados pelos prescritores e pelas Comissões de Farmácia e Terapêutica de todo o país.
Sobre a esses fitoterápicos, assinale a alternativa CORRETA:
A
Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do-diabo, guaco, mamona, isoflavonas de soja, plantago, salgueiro e unha-de-gato.
B
Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do-diabo, guaco, hortelã, isoflavonas de soja, plantago, salgueiro e unha-de-gato.
C
Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, comigo-ninguém-pode, guaco, hortelã, isoflavonas de soja, plantago, salgueiro e unha-de-gato.
D
Fazem parte da RENAME as espécies: alcachofra, aroeira, babosa, espinheira-santa, garra-do-diabo, guaco, hortelã, isoflavonas de soja, plantago, bico-de-papagaio e unha-de-gato.
7
A secagem ao sol, além de promover a degradação de princípios ativos, acaba por gerar uma secagem rápida das bordas dos órgãos vegetais e a criação de uma crosta relativamente impermeável à água nessas regiões, fazendo com que o material, em pouco tempo, se apresente aparentemente seco, porém contendo seu interior úmido. Diante do exposto, analise as sentenças a seguir:
I- A secagem deve ser procedida ao abrigo da luz, em secadores que promovam ambiente limpo, bem ventilado e protegido do ataque de insetos e outros animais.
II- A geração de um aumento artificial de temperatura é de extrema importância.
III- Na secagem de folhas e flores, a temperatura deve estar em tomo de 45 °C. Para cascas e raízes, temperaturas de até 100 °C são aceitáveis.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
As sentenças II e III estão corretas.
B
Somente a sentença III está correta.
C
Somente a sentença I está correta.
D
As sentenças I e II estão corretas.
8
O método de propagação por sementes pode apresentar algumas desvantagens, como a variação genética das plantas originadas das sementes, podendo modificar a concentração dos princípios ativos do cultivo, trazendo desdobramentos no padrão de qualidade do material. Quando se propaga assexuadamente, esse efeito é evitado. Com bases nessas definições, analise as sentenças a seguir:
I- As estaquias de raízes permitem a formação de um grande número de mudas a partir de uma única planta-mãe.
II- Espécies medicinais, como o guaco, a erva-cidreira, o boldo e o alecrim, propagam-se por estaqueamento de galhos.
III- As estaquias de galhos são apropriadas para espécies como capim-limão, hortelã, mil-folhas, melissa e sálvia.
IV- A divisão de touceiras é uma prática de propagação que também possibilita a formação de muitos indivíduos, podendo ser utilizada com o capim limão e a carqueja.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
As sentenças I, II e IV estão corretas.
BAs  sentenças I e III estão corretas.
C
As  sentenças III e IV estão corretas.
D
Somente a sentença I está correta.
9
Em análises fitoquímicas, quando não conhecemos previamente o conteúdo do material vegetal a ser analisado, devemos submetê-lo a sucessivas extrações, utilizando solventes com polaridade crescente, conseguindo, assim, uma extração fracionada, em que as diferentes frações contêm compostos de polaridade crescente. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Acetato de etila possui seletividade para a extração de flavonoides e cumarinas simples.
(    ) O solvente hexano é mais polar do que o solvente diclorometano.
(    ) A extração de alcaloides deve ser realizada com soluções ácidas.
(    ) O solvente metanol é mais polar que o solvente clorofórmio, sendo perfeito para a extração de lipídios, ceras, pigmentos, furanocumarinas.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
F - V - V - V.
B
V - V - F - V.
C
V - F - F - F.
D
V - F - V - F.
10
Com intuito de diminuir o tamanho de partícula e aumentar a área de superfície de contato com os solventes, é comum utilizarmos equipamentos chamados moinhos para triturar a droga vegetal. Existem diversos modelos disponíveis atualmente, e a escolha deles deve ser realizada de acordo com a quantidade da droga vegetal, o tamanho de partícula desejado e também com sua natureza. Sobre o exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) O moinho de faca consiste em um equipamento motorizado, cuja força do motor é transmitida através de correias a um eixo rotativo dotado de facas removíveis, sendo, geralmente, utilizadas três ou quatro facas, dependendo do tamanho do moinho e da potência do motor.
(    ) Moinhos de rolo são utilizados para um produto final com baixa granulometria, mais utilizados para moer polpa de cacau, amêndoas, castanhas e amendoins e menos usual na pecuária.
(    ) O moinho de discos fornece ao final da moagem um produto de granulação grossa, dependendo do tipo de produto, pode ser de disco simples ou disco duplo.
(    ) O moinho de martelo apresenta como resultado final da moagem diferentes tamanhos de partículas, que ainda podem variar entre moinhos mesmo comparando peneiras de abertura de malha semelhantes, em virtude de potência, amperagem, desgaste dos martelos.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
V - F - F - V.
B
F - F - V - F.
C
V - F - V - V.
D
V - V - F - F.

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