Proposta Comercial para Restaurante e Lanchonete

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À UNIVERSIDADE FEDERAL DE MINAS GERAIS 
AO DEPARTAMENTO DE LOGÍSTICA DE SUPRIMENTOS E DE SERVIÇOS OPERACIONAIS - DLO 
 
 
Ref. Pregão Eletrônico nº: 10/ 2022. 
Processo nº 23072.218469/2022-79 
 
 PROPOSTA COMERCIAL 
 
 
D) Restaurante e Lanchonete da Escola de Música 
 
 QUADRO 01 – CESTA BÁSICA DE PRODUTOS 
GRUPO DESCRIÇÃO DO ITEM VARIEDADES – ESPECIFICAÇÃO 
PREÇO 
UNITÁRIO UNIDADE 
1 Almoço tipo Prato Comercial Composto 
01 tipo de Arroz Branco 
01 tipo de Feijão Simples 
01 tipo de Carne 
01 tipo de Guarnição 
01 tipo de Salada (com, no máximo, 
03 componentes, incluindo frutas) R$ 15,00 
 
 
 
unidade 
2 Almoço tipo Prato Comercial Simples 
01 - Espaguete ao Sugo 
01 - Espaguete com Molho Branco 
01 - Espaguete com Legumes R$ 11,00 
 
 
unidade 
01 - Omelete de Muçarela 
01 - Omelete de Presunto R$ 10,00 unidade 
3 Salgados (unidade – min. 120 g.) 
Biscoito de Queijo R$ 3,00 unidade 
Coxinha de Frango simples R$ 5,00 unidade 
Coxinha de Frango com Catupiry R$ 6,00 unidade 
Empada de Frango simples R$ 6,00 unidade 
Empada de Frango com Catupiry R$ 6,00 unidade 
Empada de Palmito R$ 6,00 unidade 
Enrolado de Presunto com Muçarela R$ 5,00 unidade 
Enrolado de Salsicha R$ 4,00 unidade 
Pastel Assado R$ 5,00 unidade 
Pão de Queijo R$ 3,00 unidade 
Tortinha de Frango simples R$ 6,00 unidade 
Tortinha de Frango com Catupiry R$ 8,00 unidade 
Integral R$ 6,00 unidade 
Sem glúten R$ 6,00 unidade 
Vegano R$ 6,00 unidade 
Vegetariano R$ 6,00 unidade 
4 Bolos (fatia) 
Com calda R$ 5,00 unidade 
Comum - mínimo 02 sabores R$ 4,00 unidade 
5 Bebidas (unidade) 
Achocolatado (300 ml) R$ 3,00 unidade 
Água de Coco - caixinha (200ml) R$ 3,00 unidade 
Água com gás (500ml) R$ 2,50 unidade 
Água sem gás (500ml) R$ 2,00 unidade 
Café com Leite (300 ml) R$ 2,50 unidade 
 
Café Expresso R$ 2,80 unidade 
Cafezinho R$ 2,00 unidade 
Cappuccino com água R$ 5,00 unidade 
Cappuccino com leite R$ 5,50 unidade 
Energético - lata (250ml) R$ 8,00 unidade 
Isotônico R$ 8,00 unidade 
Refresco (300 ml) - mínimo 02 
sabores R$ 2,50 unidade 
Refrigerante (250 ml) R$ 2,50 unidade 
Refrigerante - lata (350 ml ) - 
comum, diet e light - mínimo 02 
sabores de cada R$ 4,00 unidade 
Refrigerante - garrafa (600 ml) -
mínimo 02 sabores R$ 7,00 unidade 
Suco - caixinha (200 ml) - comum, 
diet e light - mínimo 02 sabores de 
cada R$ 3,00 unidade 
Suco - lata (290ml) - comum, diet e 
light - mínimo 02 sabores de cada R$ 4,00 unidade 
Suco Natural (300 ml) - mínimo 03 
sabores R$ 5,00 unidade 
Suco Concentrado de Polpa de Fruta 
(300 ml) - mínimo 03 sabores R$ 6,00 unidade 
Vitamina de Frutas (300 ml) R$ 5,00 unidade 
6 Diversos (unidade) 
Cachorro Quente R$ 5,00 unidade 
Creme de Açaí (300 ml) R$ 11,00 unidade 
Caldo Vegetariano (300 ml.) R$ 10,00 unidade 
Espaguete à Bolonhesa (300 gr.) R$ 12,00 unidade 
Misto Quente R$ 5,00 unidade 
Pão com Ovo R$ 4,00 unidade 
Salada de Frutas (300 ml) - com no 
mínimo 04 frutas R$ 10,00 unidade 
Sanduíche Natural (industrializado) R$ 9,00 unidade 
Preço Global: R$ 281,30 
 
 
Cordialmente, 
 
Itabira MG 01 de Setembro de 2022. 
 
 
 
Maria do Socorro de Araújo Pereira 
Representante Legal – Cozinharte 
(38)99931-5235 
Cozinharte.bh2019@gmail.com