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1 ENGENHARIA QUÍMICA QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL CROMATOGRAFIA EM COLUNA Yasmim Maria Souza Thais Rodrigues Repiso Francisco Silas de Oliveira Silva Gabriel de Freitas Soares Rio Verde, GO 2022 2 INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA GOIANO – CAMPUS RIO VERDE ENGENHARIA QUÍMICA QUÍMICA ORGÂNICA EXPERIMENTAL CROMATOGRAFIA EM COLUNA Yasmim Maria Souza Thais Rodrigues Repiso Francisco Silas de Oliveira Silva Gabriel de Freitas Soares Relatório de experimento apresentado ao Instituto Federal Goiano – Campus Rio Verde, como requisito parcial da disciplina de Física Experimental II. Orientador: Prof. Dr. Rodrigo Braghiroli Rio Verde – GO Janeiro, 2022 3 RESUMO Este relatório tem como objetivo separar as cores de uma mistura concentrada para que seja observado a polaridade e separação da mistura. Por meio de uma cromatografia em coluna na bureta é assim faz-se a análise da separação dos dois componentes da mistura adicionada ao sistema. Palavras-chave: Cromatografia; Bureta. 4 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO ...................................................................................................... 5 2. OBJETIVO ............................................................................................................. 6 3. MATERIAIS E MÉTODOS ..................................................................................... 7 4. RESULTADOS E DISCUSSÃO .......................................................................... 11 5. CONCLUSÃO ...................................................................................................... 12 6. REFERÊNCIAS ................................................................................................... 13 5 1. INTRODUÇÃO A cromatografia é um processo de separação, em qual os componentes que serão separados distribuem-se em duas fases: a fase estacionária e a fase móvel. Peres (2002) explica que a fase estacionária pode ser um sólido ou um líquido dispostos sobre um suporte sólido com grande área superficial, em quanto a fase móvel, que pode ser gasosa, líquida ou ainda um fluido supercrítico, passa sobre a fase estacionária, arrastando consigo os diversos componentes da mistura. Em 1906 um russo chamado Tswett, usou uma coluna de vidro, preenchida com CaCO3 para separar os pigmentos do extrato de uma planta com hexano. Ele foi o primeiro cientista a utilizar o termo “Cromatografia”, derivado do grego: “chroma” = cores e “grafia” = escrita. 1.1 Cromatografia em coluna A cromatografia em coluna ocorre na fase estacionária e é colocada dentro de um tubo, feito de vidro ou metal, podendo ser na bureta. É a mais antiga técnica cromatográfica. É uma técnica para separação de componentes entre duas fases, sólida e líquida, baseada na capacidade de adsorção e solubilidade. O processo ocorre em uma coluna de vidro ou metal, geralmente, com uma torneira na parte inferior. A coluna é preenchida com um adsorvente adequado que irá permitir o fluxo do solvente.A mistura é então colocada na coluna com um eluente menos polar. É usado uma sequência contínua de vários eluentes com o objetivo de aumentar a sua polaridade e consequentemente, o poder de arraste de substâncias mais polares. Assim, os diferentes componentes da mistura irão se mover em velocidades distintas, conforme a afinidade com o adsorvente e eluente. Isso torna possível a separação dos componentes. https://www.todamateria.com.br/adsorcao/ 6 2. OBJETIVO Esse relatório apresenta o objetivo de mostrar os métodos de cromatografia apresentados em sala, em especial a cromatografia em coluna, e assim aprender sua funcionalidade. 7 3. MATERIAIS E MÉTODOS 3.1. Cromatografia em coluna Bureta Figura 1 – Bureta Fonte:/vidraria/bureta-automatica-classe-orneira-de-teflon-uniglas-50-ml Béquer Figura 2 – Béquer Fonte: vidrariadelaboratorio.com.br/historia-do-vidro/foto-copo-becker-02/ 8 Pó de sílica Figura 3 – Pó de sílica Fonte: /P%C3%B3-cabosil-silica-pirogenica-kilo/dp/B0843J32ZH Etanol Figura 4 – Etanol Fonte: https://br.depositphotos.com/stock-photos/etanol.html Algodão 9 Figura 5 – Algodão Fonte:utilidadesclinicas.com.br/algod-o-hidrofilo-melhormed-mel10572a.html Alaranjado de metila Figura 6 – Alaranjado de metila Fonte: .noxsolutions.com.br/alaranjado-de-metila-pa-acs-100gr Azul de bromotimol Figura 7 – azul de bromotimol 10 Fonte: https://artquimicamaringa.com.br/azul-de-bromotimol É colocado em uma bureta, sílica, algodão com uma mistura de Alaranjado de metila com azul de bromotimol, o que gera uma amostra verde. Logo se despeja na bureta o solvente etanol para então, se dar o processo de cromatografia, que nesse caso vai se separando as substâncias de cima para baixo, e gotejando em um recipiente, diferente do caso realizado com tiras de papel que a separação de substâncias iam de baixo para cima. 11 4. RESULTADOS E DISCUSSÃO Apesar do experimento ter sido improvisado, com uma bureta e não com uma coluna de cromatografia, o resultado do experimento do professor foi um tanto quanto satisfatório, sendo possível observar a separação de cores presentes em uma mistura de soluções indicadoras, feita pelo professor para que fosse possível observar a separação, que ocorreu separando o amarelo e o azul de uma solução esverdeada, para uma demonstração didática o experimento ocorreu muito bem pois foi possível compreender de forma simples, como funciona o método de separação de substâncias apresentado pelo professor. 12 5. CONCLUSÃO Conclui-se que o método da cromatografia em coluna apresenta uma separação muito eficiente e que facilita a identificação da separação das cores. Apresentando-as inversas as feitas no papel, pois neste caso usa-se a gravidade para descer a mistura no solvente com a sílica e com o papel o solvente sobe pelo mesmo. Sendo o método da coluna mais indicado em grandes quantidades em análise de separação de substâncias por arraste em camadas. 13 6. REFERÊNCIAS PERES, Terezinha Bonanho. NOÇÕES BÁSICAS DE CROMATOGRAFIA. Centro de Pesquisa e Desenvolvimento de Proteção Ambiental-Instituto Biológico: [s. n.], 2002. v. 64. Disponível em: http://www.biologico.agricultura.sp.gov.br/uploads/docs/bio/v64_2/peres.pdf. Acesso em: 6 out. 2022. MOTA, Alberto de Andrade Reis. Métodos Cromatográficos: Separação e identificação de substâncias. [S. l.: s. n.], 2022. Disponível em: https://dspace.uniceplac.edu.br/bitstream/123456789/1167/1/M%C3%A9todos%20cro matogr%C3%A1ficos%20- %20separa%C3%A7%C3%A3o%20e%20Identifica%C3%A7%C3%A3o%20de%20sub st%C3%A2ncias.pdf. Acesso em: 6 out. 2022.
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