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FISIOLOGIA HUMANA PROF° ESP. CARLOS EDUARDO MOURA. UNIDADE CELULAR AULA 3 CITOPLASMA O citoplasma é uma região da célula localizada entre o núcleo e a membrana plasmática. Ele é composto por um líquido viscoso e transparente chamado de citosol. O citosol possui uma consistência mais grudenta no contorno do citoplasma. A função do citoplasma é fornecer sustentação esquelética para a célula através da estrutura composta por filamentos e túbulos proteicos. Além disso, todo o conjunto de estruturas mergulhadas no citosol apresenta bastante dinamismo, fato que possibilita à célula realizar alguns movimentos. Composição O citoplasma é formado por um líquido viscoso que se deposita entre as organelas. Esse líquido é chamado de citosol ou matriz citoplasmática e é constituído de várias substâncias, como aminoácidos, proteínas, nutrientes, íons e água, a qual compõe cerca de 80% dessa solução. Nesse local encontram-se várias organelas, tais como mitocôndrias, lisossomos, retículo endoplasmático e complexo golgiense. No citoplasma são encontrados também grânulos de glicogênio, inclusões lipídicas e uma rede de proteínas chamada de citoesqueleto. Organelas são estruturas que ficam dentro das células, mais precisamente dentro do citoplasma, que é composto por um líquido gelatinoso, do qual falaremos mais adiante. Por sermos seres pluricelulares e eucariontes, temos uma complexidade enorme dentro de nós e são essas estruturas que vão fazer a célula funcionar. As principais organelas celulares e suas funções são: Mitocôndrias – respiração, Ribossomos – ligação de aminoácidos, Retículo Endoplasmático (liso e rugoso) – produção de proteínas, Complexo de Golgi – armazenamento, Lisossomos – digestão, Peroxissomos – oxidação, Vacúolos – reservas e Plastos. MITOCÔNDRIA Mitocôndrias são organelas presentes em células eucarióticas e que se destacam por serem o local onde ocorre a respiração celular. Essas organelas são, portanto, geradoras de energia química para a célula. As mitocôndrias apresentam formato arredondado ou alongado e são envolvidas por duas membranas. RIBOSSOMOS Ribossomos são estruturas, relacionadas com a síntese proteica, que ocorrem em todos os tipos celulares, até mesmo em procariontes. Livres no citosol, ou associados às membranas, os ribossomos são fundamentais para o funcionamento celular e sobrevivência do indivíduo. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO O retículo endoplasmático está relacionado com diversas funções na célula. Dentre elas, podemos citar a produção de lipídios e proteínas que ocorre na membrana dessas organelas. Além disso, essa estrutura armazena cálcio, servindo como uma fonte de armazenamento intracelular. Existem 2 tipos de retículo: o liso e o rugoso, que tem formas e funções diferentes. O rugoso é associado aos ribossomos e à síntese de proteínas, enquanto o liso produz os lipídios Já o retículo endoplasmático liso (REL) é formado por estruturas membranosas tubulares, sem ribossomos aderidos, e, portanto, de superfície lisa. Os dois tipos de retículo estão interligados e a transição entre eles é gradual. COMPLEXO DE GOLGI Também conhecida como aparelho de Golgi ou complexo golgiense, é responsável por armazenar, transformar e exportar as substâncias produzidas no Retículo Endoplasmático Liso e Rugoso (REL e RER), estabelecendo dessa forma, uma relação de interdependência. LISOSSOMOS Lisossomos são organelas que se caracterizam por serem sacos membranosos cheios de enzimas. As enzimas presentes nos lisossomos atuam na digestão intracelular. Essas organelas fazem com que partículas capturadas pelas células sejam degradadas. Atuam na reciclagem de partes da própria célula (autofagia). PEROXISSOMOS Os peroxissomos ou peroxissomas são organelas citoplasmáticas presentes nas células de animais e plantas. Elas possuem enzimas digestivas que são responsáveis por degradar gorduras e aminoácidos no interior das células sem prejudicar os tecidos. A principal função do peroxissomos é digerir algumas substâncias. Isso porque em seu interior estão armazenadas as enzimas oxidases. Essas enzimas oxidam os ácidos graxos para a síntese de colesterol. E também são usados como matéria-prima na respiração celular com o intuito de obter energia. NÚCLEO O núcleo é como o "cérebro" da célula, pois é a partir dele que partem as "decisões". É onde se localizam os cromossomos compostos de moléculas de ácido desoxirribonucleico, DNA, que carrega toda a informação sobre as características da espécie e participa dos mecanismos hereditários. É composto pelo envoltório nuclear, a cromatina, o nucléolo, a matriz nuclear e o nucleoplasma. "O núcleo celular é uma estrutura bastante evidente nas células eucarióticas. Apresenta formato, geralmente, arredondado ou alongado e possui cerca de cinco µm de diâmetro. Uma célula eucarionte possui, normalmente, um núcleo, entretanto, algumas células podem apresentar vários núcleos, como é o caso das do tecido muscular estriado esquelético. Além disso, algumas células não apresentam núcleo, como é o caso das hemácias, que o perdem durante seu amadurecimento. Envoltório nuclear ou Carioteca: o núcleo celular é envolvido por uma dupla membrana denominada envoltório nuclear ou carioteca. Entre essas membranas, há um espaço, de 20 nm a 40 nm, chamado cisterna perinuclear. Possui poros e permite a troca de substancias. Nucleoplasma: no interior do núcleo, temos o chamado nucleoplasma, uma espécie de gel proteico que possui propriedades semelhantes às do citoplasma. É no nucleoplasma que encontramos a cromatina, definida como DNA associado a proteínas histonas. É o material que vai preencher as estruturas do núcleo. Nucléolo: dentro do núcleo, quando este não está em divisão, é possível observar uma estrutura esférica chamada nucléolo. A função é produção de ribossomos. Matriz nuclear: é uma estrutura fibrilar que se espalha pelo núcleo. Alguns pesquisadores admitem a existência dela, outros não. É um esqueleto que vai sustentar o as estruturas. QUESTÃO 1 • A maioria das células eucarióticas apresenta um núcleo, entretanto, algumas podem apresentar dois ou até múltiplos núcleos. Existem ainda aquelas que, depois de especializadas, tornam-se anucleadas, como: • a) os leucócitos. • b) as hemácias. • c) as células musculares. • d) os neurônios. • e) as células epiteliais. QUESTÃO 2 Sobre o núcleo celular, marque a alternativa incorreta. a) O núcleo contém a maior parte do material genético da célula. b) O envoltório nuclear é também conhecido como carioteca. c) O envoltório nuclear é uma membrana dupla. d) O envoltório nuclear é uma estrutura impermeável e sem poros. e) No interior do núcleo, estão os cromossomos. QUESTÃO 3 Marque a alternativa que indica uma função que pode ser atribuída diretamente ao núcleo da célula. a) Sítio de realização da fotossíntese. b) Digestão intracelular. c) Direcionamento da síntese de proteínas por meio da produção de RNA mensageiro de acordo com informações presentes no DNA. d) Empacotamento, direcionamento e formação de vesículas de transporte que partem de uma célula para outra. e) Sítio de realização da respiração celular. QUESTÃO 4 Considere as afirmações a seguir sobre o nucléolo. I. Encontra-se nas células de todos os seres vivos. II. Pode haver mais de um em uma célula. III. Apresenta-se delimitado por uma membrana. IV. Desaparece durante a divisão celular. São verdadeiras apenas: a) I e II. b) I e III. c) II e IV. d) I, II e III. e) II, III e IV. QUESTÃO 5. Em algumas células de defesa de nosso corpo, é possível observar uma grande quantidade de lisossomos. Isso se deve ao fato de que essas organelas: a) realizam respiração celular, fornecendo mais energia para as células de defesa. b) realizam a produção de proteínas necessárias para a célula de defesa. c) garantem a produção de lipídios, moléculas que fornecem energia para a célula. d) realizama digestão intracelular, processo fundamental para a realização de fagocitose. e) realizam a oxidação de substâncias e produzem peroxido de hidrogênio. QUESTÃO 6. Das organelas listadas abaixo, qual se caracteriza por ser o sítio da respiração celular em células eucarióticas? a) Complexo golgiense. b) Retículo endoplasmático. c) Lisossomo. d) Vacúolo. e) Mitocôndria. QUESTÕES ABERTAS. 1- DEFINA CITOPLASMA. 2- EXPLIQUE A FUNÇÃO E A COMPOSIÇÃO DO CITOPLASMA. 3- DEFINA ORGANELAS. 4- QUAIS OS TIPOS DE ORGANELAS E SUAS RESPECTIVAS FUNÇÕES? 5- QUAL A FUNÇÃO DO NÚCLEO CELULAR? 6- CITE AS ESTRUTURAS DO NÚCLEO E SUAS FUNÇÕES?