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05/04/2023, 10:32 Avaliação - Unidade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2052186&cmid=487522#question-2087574-7 1/6 Página inicial Minhas disciplinas 2023/1 - Cadeia Produtiva da Bovinocultura de Corte e Leite (Gestão do Agronegócio) UNIDADE I Avaliação - Unidade I Iniciado em quarta, 5 abr 2023, 10:14 Estado Finalizada Concluída em quarta, 5 abr 2023, 10:50 Tempo empregado 36 minutos 39 segundos Avaliar 0,45 de um máximo de 0,50(90%) Questão 1 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 As raças bovinas zebuínas possuem uma maior adaptabilidade às condições tropicais de nosso país. Isso se deve principalmente ao fato de que essas raças se originaram de regiões da Índia e África, e evoluíram em ambientes quentes e secos, com restrição de comida, e se adaptaram para isso. Esse ambiente está muito mais próximo ao encontrado em nosso país e, consequentemente, essas raças conseguem desempenhar seu máximo potencial produtivo. Assinale a alternativa que contém exclusivamente raças puras e mistas de origem zebuína: a. Simental, Gir, Nelore e Tabapuã. b. Brahman, Limosin, Gir e Nelore. c. Angus, Charolês, Gir e Tabapuã. d. InduBrasil, Tabapuã, Nelore e Caracu. e. Brahman, Gir, Nelore e Guzerá. A resposta correta é: Brahman, Gir, Nelore e Guzerá. https://ambienteonline.uninga.br/ https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=17189 https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=17189§ion=2 https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/view.php?id=487522 05/04/2023, 10:32 Avaliação - Unidade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2052186&cmid=487522#question-2087574-7 2/6 Questão 2 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 3 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 No mundo, existem aproximadamente mil raças de bovinos, das quais 250 possuem alguma importância numérica ou histórica em termos de produção de carne, de leite ou ambos. Dessas, 150 podem ser classificadas como raças especializadas para produção de carne, 40 como especializadas para produção de leite e 60 como de dupla aptidão (carne e leite). Assinale a alternativa em que são citadas apenas raças de dupla aptidão: a. Guzerá, Caracu e Brahman. b. Angus, Nelore e Brahman. c. Limosin, Hereford e Angus. d. Charolês, Gir e Nelore. e. Gir, Guzerá e Simental. A resposta correta é: Gir, Guzerá e Simental. Originário do estado de São Paulo, esta raça foi fruto do cruzamento entre o gado mocho nacional e animais Nelore e Guzerá. Consiste no terceiro neozebuíno surgido, além de ser considerado uma das maiores conquistas da zootecnia brasileira. Estamos falando da raça: a. Brahman. b. Indubrasil. c. Caracu. d. Tabapuã. e. Nelore. A resposta correta é: Tabapuã. 05/04/2023, 10:32 Avaliação - Unidade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2052186&cmid=487522#question-2087574-7 3/6 Questão 4 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 5 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 Os primeiros animais zebuínos (Bos taurus indicus) só seriam introduzidos no Brasil no século XIX, fato que revolucionou nossa bovinocultura de corte. Estima-se que, nos dias de hoje, os zebuínos representam aproximadamente 80% de todo o nosso rebanho. Sobre a chegada dos zebuínos no Brasil, assinale a alternativa INCORRETA: a. Os primeiros exemplares consistiam em um casal vindo da Índia, que chegou ao porto de Salvador em 1813 para ser exposto como animais exóticos de zoológico. b. Nos primeiros anos de importação, existia um grande preconceito com a carne desses animais (‘a carne tinha catinga’ e ainda ‘os europeus só a comeram durante a guerra porque tinham fome). c. Importações comerciais se iniciaram entre as décadas de 1910 e 1920 a partir de famílias de origem alemã no estado do Rio de Janeiro. d. Das primeiras raças introduzidas, apenas Nelore (Kankrej), Guzerá (Ongole), Gir e Sindhi obtiveram continuidade produtiva. e. Nos primeiros anos de importação, mais de 6.000 bovinos das raças Kankrej, Ongole, Gir, Sindhi, Kangayan, Mysore, Malvi, Hissar, Tharparkar, Krishna Valley, Mehwaty, Deangi e Deoni foram trazidos ao Brasil. A resposta correta é: Das primeiras raças introduzidas, apenas Nelore (Kankrej), Guzerá (Ongole), Gir e Sindhi obtiveram continuidade produtiva. As raças europeias são consideradas raças terminais, ou seja, que possuem alto potencial de crescimento, mais músculo e pouca gordura, além de uma excelente conversão alimentar. Assinale a alternativa que contém exclusivamente raças puras e mistas de origem europeia: a. Gir, Charolês, Caracu e Angus. b. Charolês, Limosin, Senepol e Angus. c. Simental, Angus, Tabapuã e Limosin. d. Hereford, Simental, Caracu e InduBrasil. e. Senepol, Simental, Brahman e Hereford. A resposta correta é: Charolês, Limosin, Senepol e Angus. 05/04/2023, 10:32 Avaliação - Unidade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2052186&cmid=487522#question-2087574-7 4/6 Questão 6 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 Questão 7 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 As raças Gir e Guzerá, de origem indiana, se adaptaram muito bem ao cerrado e ao sertão brasileiro, por sua grande resistência, tanto em regiões de sol intenso como em regiões com alta umidade. Sobre essas raças, é CORRETO afirmar que: a. Guzerá, fisionomicamente, possui porte imponente, cabeça alta, podendo ou não possuir os chifres em forma de lira. b. Por seu temperamento difícil, a raça Gir não é recomendada para gerar outros produtos cruzados e, dessa forma, quando o objetivo é a adição de resistência aos rebanhos, deve-se dar preferência à raça Guzerá. c. Gir e Guzerá, por sua grande adaptabilidade a regiões de relevos irregulares, possuem grandes músculos e, portanto, evoluíram como raças com aptidão apenas para a produção de carne. d. O Guzerá é uma das raças bovinas mais famosas no Brasil, uma vez que foi a primeira raça zebuína introduzida. e. Reinando dentre as raças brasileiras por longo período no século XX, o Guzerá passou por alguns períodos de queda e, em 2017, seu rebanho correspondia a apenas 4% do número total de zebuínos no Brasil. A resposta correta é: O Guzerá é uma das raças bovinas mais famosas no Brasil, uma vez que foi a primeira raça zebuína introduzida. Após sua introdução, a bovinocultura de corte se expandiu rapidamente por todo o território brasileiro. Estima-se que, no século XVII, nosso rebanho já contava com aproximadamente 1.500.000 cabeças de gado de raças essencialmente europeias (Bos taurus taurus). Podemos apontar como principais motivos dessa rápida expansão, EXCETO: a. Pouco investimento necessário. b. Grande disponibilidade de água. c. Mercado consumidor garantido. d. Relevo sem barreiras. e. Abundância de pastagens nativas de qualidade como Brachiaria e Panicum. A resposta correta é: Abundância de pastagens nativas de qualidade como Brachiaria e Panicum. 05/04/2023, 10:32 Avaliação - Unidade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2052186&cmid=487522#question-2087574-7 5/6 Questão 8 Incorreto Atingiu 0,00 de 0,05 Questão 9 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 O Nelore é uma raça zebuína, introduzida no Brasil há pouco mais de 70 anos e hoje representa o rebanho com mais expressão na pecuária nacional (cerca de 80% de nossos bovinos de corte). Sobre essa raça, assinale a alternativa INCORRETA: a. Nelores L.E.I ou do Livro Especial de Importação são frutos de pesquisas com fim de obter uma genética mais aperfeiçoada da raça. b. Nelores P.O ou puros de Origem são frutos de um cruzamento genético entre os pioneiros da raça que foram trazidos ao país durante a época da introdução. c. Os animais dessa raça podem apresentar ou não chifres, sendo a linhagem sem chifres chamada de Nelore Mocho, que possui basicamente as mesmas características zootécnicas do Nelore Padrão. d. Nelores P.O.I ou Puros de Origem Importados são os “originais”, ou seja, os que tiveram sua genética indiana protegidadurante as primeiras importações. e. O nelore possui grande capacidade de ter uma resposta mais rápida aos estímulos zootécnicos, principalmente por sua adaptabilidade aos diferentes climas brasileiros e resistência ao calor, contudo sua qualidade de carcaça e rendimento na área de indústria processual deixam a desejar. A resposta correta é: O nelore possui grande capacidade de ter uma resposta mais rápida aos estímulos zootécnicos, principalmente por sua adaptabilidade aos diferentes climas brasileiros e resistência ao calor, contudo sua qualidade de carcaça e rendimento na área de indústria processual deixam a desejar. Os bovinos como conhecemos nos dias de hoje começaram a ser domesticados há aproximadamente 6.000 anos, possuindo uma grande importância no desenvolvimento humano, com o fornecimento de fontes de tração ou carga, além de carne, couro e leite. No Brasil, os primeiros relatos da chegada desses animais datam do início do século XVI, mais precisamente, da terceira década após ter se iniciado o processo de colonização, com a importação em navios de bovinos europeus. Nesses primeiros anos, o desenvolvimento dos rebanhos se deu principalmente para o subsídio das atividades particulares de cada região. Sobre esta afirmação, escolha a alternativa INCORRETA: a. No Norte e Nordeste, os bovinos eram utilizados principalmente como fonte de tração em engenhos de cana de açúcar. b. Em todo o Brasil, eram responsáveis pelo fornecimento de mercados regionais com carne, couro e leite. c. Nenhuma das alternativas. d. No Sul, eram utilizados por padres jesuítas para a produção de charque. e. No Centro-Oeste e Sudeste, eram utilizados como fonte de tração nas atividades de mineração. A resposta correta é: Nenhuma das alternativas. 05/04/2023, 10:32 Avaliação - Unidade I: Revisão da tentativa https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=2052186&cmid=487522#question-2087574-7 6/6 Questão 10 Correto Atingiu 0,05 de 0,05 A raça Brahman tem grande importância no rebanho dos Estados Unidos, já que representou a solução do impasse para a difícil criação de raças especializadas europeias, que não se adaptavam bem ao clima do sul do país e não conseguiam produzir carne usando os mesmos bovinos europeus que o norte utilizava. Hoje em dia, estima-se que cerca de 1/3 do gado abatido nesse país é originário dessa raça. Sobre a raça Brahman, é INCORRETO afirmar que: a. Exemplares dessa raça podem possuir pelagens que vão da cor branca, cinza até vermelha com pele preta. b. De cruzamentos com animais da raça Brahman, surgiram outras linhagens como o Beefmaster (Brahman x Shorthorn + Hereford) e o Brangus (Brahman x Angus). c. Apesar de possuir uma produção extremamente representativa, seu melhoramento genético é recente, tendo atingido seus melhores resultados com a introdução de animais da raça Tabapuã no início da década de 1980. d. Esses animais possuem características de boa precocidade, habilidade materna, docilidade e carcaças com alto percentual de musculatura. e. A raça Brahman originou-se a partir do cruzamento de quatro raças zebuínas (Nelore, Gir, Guzerá e Krishna Valley). A resposta correta é: Apesar de possuir uma produção extremamente representativa, seu melhoramento genético é recente, tendo atingido seus melhores resultados com a introdução de animais da raça Tabapuã no início da década de 1980. Atividade anterior ◄ Slides Videoaula 3 Seguir para... Próxima atividade Videoaula 1 ► Manter contato UNINGÁ https://www.uninga.br Mobile : 0800 800 5009 Obter o aplicativo para dispositivos móveis https://ambienteonline.uninga.br/mod/resource/view.php?id=487521&forceview=1 https://ambienteonline.uninga.br/mod/page/view.php?id=487523&forceview=1 https://www.uninga.br/ tel:Mobile : 0800 800 5009 https://www.facebook.com/uninga.edu.br/ https://www.youtube.com/channel/UCFfrZpSpL4DflIFl78P2TSQ https://www.instagram.com/uningaoficial/?hl=pt https://api.whatsapp.com/send?phone=44%2099825-1515 https://download.moodle.org/mobile?version=2020061502.11&lang=pt_br&iosappid=633359593&androidappid=com.moodle.moodlemobile
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