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PROJETO ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL MACROMINERAIS Os minerais são substâncias de origem inorgânica que fazem parte dos tecidos duros do organismo, como ossos e dentes. Também encontrados nos tecidos moles como músculos, células sangüíneas e sistema nervoso. Possuem função reguladora, contribuindo para estímulos nervosos, ritmo cardíaco e atividade metabólica. São classificados em macrominerais e microminerais. Os macrominerais são aqueles essenciais para a vida, ou seja, precisam estar em quantidades satisfatórias em nosso corpo para termos uma vida mais saudável,
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