ALUNOS Estudo Dirigido 5 - Enzimas

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Estudo Dirigido 5: Enzimas 
Questões: 
1) No organismo humano, bem como em outros seres vivos, observamos 
diferentes grupos de proteínas com diferentes funções. Assim, as enzimas e 
hormônios são proteínas com funções, respectivamente: 
a) Estrutural e catalítica 
b) Catalítica e reguladora 
c) Reguladora e catalítica 
d) Reguladora e reguladora 
e) Catalítica e estrutural 
 
2) Sobre as enzimas é correto afirmar que elas são: 
a) Carboidratos 
b) Lipídios 
c) Fosfolipídios 
d) Proteínas 
e) Ácidos Graxos 
 
3) Considere as afirmações sobre as enzimas: 
I) São proteínas com função de catalisadores químicos orgânicos que aumentam 
a velocidade das reações químicas viáveis 
II) São substâncias altamente específicas que atuam sempre sobre um 
determinado substrato, como se fosse um sistema chave-fechadura 
III) Após a reação continuam quimicamente intactas 
IV) Sua atividade depende da temperatura e pH do meio 
Estão corretas: 
a) Apenas I e II 
b) Apenas I e IV 
c) Apenas I, II e III 
d) Apenas II, III e IV 
e) I, II, III e IV 
 
4) Em relação as enzimas assinale a alternativa correta: 
a) Todas as enzimas são de natureza protéica. 
b) Agem diminuindo reações químicas que normalmente processariam muito 
rapidamente 
c) Independente da temperatura ou do pH do meio, uma vez unidas ao substrato sobre 
o qual agem, as enzimas exercem sua função 
d) Há enzimas que agem mais rapidamente do que outras 
e) É impossível anular ou diminuir a atividade de uma enzima 
 
 
 
 
5) Assinale a alternativa que melhor contempla a conceituação das enzimas: 
a) Reagem irreversivelmente com o substrato 
b) São consumidas no processo de aceleração de reações químicas entre outras 
substâncias 
c) São catalisadores de natureza mineral 
d) São catalisadores inespecíficos de natureza orgânica 
e) São biocatalisadores específicos de natureza orgânica 
 
6) Uma propriedade presente nas enzimas é: 
a) Apresentar natureza exclusivamente protéica 
b) Diminuir a velocidade das reações 
c) Independe de pH e temperatura do meio para desempenhar sua função 
d) Participar de reações químicas intracelular e extracelular 
e) Atuar em qualquer tipo de substrato não tendo característica de especificidade 
 
7) Para inibir a ação de uma enzima, pode-se fornecer à célula uma substância 
que ocupe o sítio ativo dessa enzima. Para isso, essa substância deve: 
a) Estar na mesma concentração da enzima 
b) Ter a mesma estrutura espacial do substrato da enzima 
c) Recobrir toda molécula da enzima 
d) Ter a mesma função biológica do substrato da enzima 
e) Promover a desnaturação dessa enzima 
 
8) Com relação a classificação das enzimas assinale a alternativa correta: 
a) As oxido-redutases participam transferindo grupos 
b) As isomerases promovem hidrólises 
c) As ligases condensam duas moléculas 
d) As liases promovem rearranjo intramolecular 
e) As transferases faz a adição de grupos a duas ligações