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4 1 Prof.ª Edenise Aparecida dos Anjos Gestão de Custos Logísticos Aula 2 4 2 Sistema de inventário Periódico Permanente Critérios de Avaliação de estoques Mensuração de estoques Estoques 4 3 Métodos de Avaliação de Estoques 4 4 Métodos de Avaliação dos Estoques Métodos de Avaliação dos Estoques Custo Médio (móvel e fixo); PEPS (primeiro que entra, primeiro que sai); UEPS (último que entra, primeiro que sai); 4 5 Controle de estoque DATA ENTRADA SAÍDA SALDO QTD VALOR QTD VALOR QTD VALOR UNITÁRIO TOTAL UNITÁRIO TOTAL UNITÁRIO TOTAL 4 6 DATA ENTRADA SAÍDA SALDO QTD VALOR QTD VALOR QTD VALOR UNITÁRIO TOTAL UNITÁRIO TOTAL UNITÁRIO TOTAL E. I. 40 R$ 50,00 R$ 2.000,00 02/06/X9 30 R$ 55,00 R$ 1.650,00 70 R$ 52,14 R$ 3.650,00 05/06/X9 35 R$ 52,14 R$ 1.825,00 35 R$ 52,14 R$ 1.825,00 SOMA 30 R$ 1650,00 35 R$ 1.825,00 35 R$ 52,14 R$ 1.825,00 CM = (40*50 + 30*55) / 70 CM = 52,14 CM = 3650 / 70 CM = (2.000 + 1650) / 70 Custo Médio: Exemplo Fonte: Elaborado pelo autor (2020) ➢ Estoque inicial de 40 unidades com preço unitário de R$50,00. ➢ Dia 02: COMPRA de 30 unidades por R$ 55,00 cada ➢ Dia 05: VENDA de 35 unidades 4 7 DATA ENTRADA SAÍDA SALDO QTD VALOR QTD VALOR QTD VALOR UNITÁRIO TOTAL UNITÁRIO TOTAL UNITÁRIO TOTAL E. I. 40 50,00 2.000,00 02/06/19 30 55,00 1.650,00 30 55,00 1.650,00 70 3.650,00 05/06/19 35 R$50,00 R$1.750,00 5 R$ 50,00 R$ 250,00 30 R$ 55,00 R$ 1.650,00 TOTAL 30 R$ 1.650,00 35 R$1.750,00 35 R$ 1.900,00 PEPS: Exemplo Fonte: Elaborado pelo autor (2020) ➢ Estoque inicial de 40 unidades com preço unitário de R$50,00. ➢ Dia 02: COMPRA de 30 unidades por R$ 55,00 cada ➢ Dia 05: VENDA de 35 unidades 4 8 UEPS: Exemplo DATA ENTRADA SAÍDA SALDO QTD VALOR QTD VALOR QTD VALOR UNITÁRIO TOTAL UNITÁRIO TOTAL UNITÁRIO TOTAL E. I. 40 50,00 2.000,00 2/6/19 30 55,00 1.650,00 40 50,00 2.000,00 30 55,00 1.650,00 70 3.650,00 5/6/19 30 55,00 1.650,00 35 50,00 1.750,00 5 50,00 250,00 TOTAL 30 R$ 1.650,00 35 R$ 1.900,00 35 R$ 1.750,00 Fonte: Elaborado pelo autor (2020) ➢ Estoque inicial de 40 unidades com preço unitário de R$50,00. ➢ Dia 02: COMPRA de 30 unidades por R$ 55,00 cada ➢ Dia 05: VENDA de 35 unidades 4 9 Critérios de Avaliação de Estoques Comparação Entre os Métodos Fonte: Elaborado pelo autor (2020) DRE Método PEPS Receita R$10.000,00 (-) CMV R$4.550,00 (=) Lucro R$5.450,00 DRE Método Custo Médio Receita R$10.000,00 (-) CMV R$4.596,00 (=) Lucro R$5.404,00 DRE Método UEPS Receita R$10.000,00 (-) CMV R$4.650,00 (=) Lucro R$5.350,00 Custo Médio mantém o custo entre os valores obtidos nos critérios PEPS E UEPS. O método UEPS superavalia o CMV e subavalia o estoque final; O método PEPS subavalia o CMV e superavalia o estoque final; Considerando que a empresa tenha vendido todos os produtos por um total de R$10.000, qual seria o lucro por cada método? Apuração do resultado por cada método MÉTODO ENTRADA SAÍDA SALDO QTD VALOR QTD VALOR QTD VALOR TOTAL TOTAL TOTAL PEPS 105 R$5.850,00 85 R$4.550,00 60 R$3.300,00 CUSTO MÉDIO 105 R$5.850,00 85 R$4.596,00 60 R$3.254,20 UEPS 105 R$5.850,00 85 R$4.650,00 60 R$3.200,00 Conclusão acerca de cada um dos critérios de avaliação dos estoques: Custos apurados por cada um dos métodos de avaliação dos estoques. 4 10 Métodos de Custeio 4 11 Sistemas de Custeio O que são sistemas de custeio? Custeamento do produto é o processo de identificar o custo unitário de um produto ou serviço ou de todos os produtos e serviços de uma empresa, partindo do total de custos diretos e indiretos. (Padoveze, 2010, p. 351). 4 12 Critérios de Rateio De Custos Divisão em partes de um montante total. Rateio O CIF só deve ser apropriado de forma indireta aos produtos, ou seja, por meio de critérios de rateio ou estimativas. Todas essas divisões são subjetivas, e apresentam um grau de precisão relativo. Normalmente o CIF é comum a vários departamentos e são rateados em função de sua natureza. Por exemplo, podemos considerar como critério de rateio a energia consumida, o m² utilizado, a quantidade produzida, etc. Divisão subjetiva com base em estimativas. 4 13 Produto A Produto B 1.500 m2 2.500 m2 % = 1.500 / 4.000 % = 2.500 / 4.000 % = 37,5 % = 62,5 Custo = 30.000 x 37,5% Custo = 30.000 x 62,5% Custo= R$ 11.250,00 Custo= 18.750,00 Critérios de Rateio De Custos Exemplo: A Cia Exemplo fabrica o produto A e o produto B, e paga aluguel da fábrica de R$30.000,00, sendo que esse custo será rateado entre ambas as linhas de produtos. Aluguel = 30.000 R$11.250,00 37% 18.750,00 63% Rateio do Aluguel - Cia Exemplo Produto A Produto B O aluguel é um custo indireto, e por conta disso, não pode ser apropriado diretamente ao produto, devendo ser utilizado um critério de rateio para fazer a apropriação. Diante disso, optou-se por utilizar a área ocupada linha por linha para fazer o rateio, sendo que o produto A utiliza 1.500 m2 e o produto B utiliza 2.500 m2 da área total da fábrica. Assim, a área total da fábrica é de 4.000 m2. 4 14 Método do Custeio: Absorção 4 15 Método do Custeio: Variável 4 16 Diferença Entre os Métodos de Custeio Produção QTD R$ Unitário Total Produção QTD R$ Unitário Total Custo Direto 100 15,00R$ 1.500,00R$ Custo Variável 100 15,00R$ 1.500,00R$ Custos Indiretos 500,00R$ Custos Indiretos Custo Total 100 20,00R$ 2.000,00R$ Custo Total 100 20,00R$ 1.500,00R$ Resultado QTD R$ Unitário Total Resultado QTD R$ Unitário Total Vendas 80 22,00R$ 1.760,00R$ Vendas 80 22,00R$ 1.760,00R$ CMV 80 20,00R$ 1.600,00R$ CMV 80 15,00R$ 1.200,00R$ Lucro Bruto 160,00R$ Lucro Bruto 560,00R$ Custos Indiretos 500,00R$ Saldo em Estoque 20 20,00R$ 400,00R$ Lucro Operacional 60,00R$ Saldo em Estoque 20 15,00R$ 300,00R$ Não considera CUSTEIO POR ABSORÇÃO CUTEIO VARIÁVEL R$15 4 17 Custo-Volume-Lucro 4 18 Essa análise visa gerar informações para simular os resultados operacionais da empresa, visto que as variações de cada fator irão influenciar os demais. As informações obtidas serão utilizadas para gerar projeções que influenciarão no planejamento da produção. Custo-Volume-Lucro Fonte: Elaborado pelo autor (2020) 4 19 MCU = PV - (CVU + DVU) PV é o Preço de Venda do Produto MCU é a Margem de Contribuição Unitária CVU é o Custo Variável Unitário DVU é a Despesa Variável Unitária Margem de contribuição A CIA Exemplo apurou as seguintes informações num determinado período: MCU = 120 MCU = 300 – 180 MCU = 300 - 130 – 50 MCU = PV - (CVU + DVU) Considera a receita gerada pela venda do produto e os custos e despesas variáveis gerados na fabricação e venda. Dessa forma é possível medir o quanto cada produto contribui para a cobertura dos custos e despesas fixas e ainda, se possível, gerar lucro Preço de venda: R$300,00 Custos variáveis: R$130,00 Despesas variáveisR$50,00 Custos FixosR$30.000,00 Despesas fixas: R$15.000,00 Quantidade vendida: 500 Com base nessas informações, encontre a margem de contribuição (MC) da Cia Exemplo. Fonte: Elaborado pelo autor (2020) 4 20 O ponto de equilíbrio (break- even-point) significa a quantidade de produtos que devem ser vendidos para que a empresa consiga pagar todos os seus custos e despesas, fazendo com que o seu lucro seja igual a zero. Ponto de Equilíbrio PEC = CF + DF / MCU CF são os Custos Fixos; DF são as Despesas Fixas; MCU é a Margem de Contribuição Unitária. Fonte: Elaborado pelo autor (2020) 4 21 Exemplo de Ponto de Equilíbrio A CIA Exemplo apurou as seguintes informações num determinado período: PEC = 375 Unidades PEC = 45.000 / 120 PEC = (30.000 + 15.000) / 120 PEC = CF + DF / MCU Preço de venda: R$300,00 Custos variáveis: R$130,00 Despesas variáveisR$50,00 Custos FixosR$30.000,00 Despesasfixas: R$15.000,00 Quantidade vendida: 500 Com base nessas informações, encontre o Ponto de Equilíbrio (PE) da Cia Exemplo. MCU = 120 MCU = 300 – 180 MCU = 300 - 130 – 50 MCU = PV - (CVU + DVU) PEC = CF + DF / MCU Fonte: Elaborado pelo autor (2020) 4 22 A margem de segurança consiste na quantia ou índice das vendas que excedem o ponto de equilíbrio da empresa. Representa o quanto as vendas podem cair sem que a empresa incorra em prejuízo, Pode ser calculada em quantidade (MSQ), em unidades monetárias (MS$) ou em percentual (MS%) (Bruni e Famá, 2019). Margem de Segurança MSQ = VT - PE VT são as vendas totais; PE é o ponto de equilíbrio Fonte: Elaborado pelo autor (2020) MS$ = MSQ x PV MSQ é a MS em QTD; PV é o preço de venda MS% = MSQ / VT MSQ é a MS em QTD; VT são as vendas totais; 4 23 Exemplo de Margem de Segurança A CIA Exemplo apurou as seguintes informações num determinado período: PEC = 375 Unidades PEC = 45.000 / 120 PEC = (30.000 + 15.000)/120 PEC = CF + DF / MCU Preço de venda: R$300,00 Custos variáveis: R$130,00 Despesas variáveisR$50,00 Custos FixosR$30.000,00 Despesas fixas: R$15.000,00 Quantidade vendida: 500 Com base nessas informações, encontre a margem de segurança MCU = 120 MCU = 300 – 180 MCU = 300 - 130 – 50 MCU = PV - (CVU + DVU) MSQ = 125 unidades MSQ = 500 - 375 MSQ = QV - PE MSQ = QV - PE QV são as unidades vendidas; PE é o ponto de equilíbrio MS$ = MSQ x PV MS$ é a MS em unidades monetárias PV é o preço de venda MS% = MSQ / VT MS% é a MS em percentual; QV são as unidades vendidas; MSQ = R$37.500 MSQ = 125 x 300 MS$ = MSQ x PV MSQ = 25% MSQ = 125/500 MS$ = MSQ / QV Fonte: Elaborado pelo autor (2020) 4 24 Grau de Alavancagem Operacional A alavancagem operacional está fortemente ligada à diluição dos custos fixos, à medida que as vendas aumentam. Assim, um crescimento nas vendas irá gerar um crescimento maior no lucro em termos percentuais. Ou seja, o efeito denominado “alavancagem” acontece porque os custos fixos são distribuídos por um volume maior da produção. O A G O A G 4 25 Alavancagem Operacional Resultado $ Unitário QTD 500 750 Vendas R$300,00 R$ 150.000,00 R$ 225.000,00 Custos Variáveis R$130,00 R$ 65.000,00 R$ 97.500,00 Despesas Variáveis R$50,00 R$ 25.000,00 R$ 37.500,00 Margem de contribuição R$120,00 R$ 60.000,00 R$ 90.000,00 Custos Fixos R$30.000,00 R$30.000,00 Despesas fixas: R$15.000,00 R$15.000,00 Lucro Operacional R$ 15.000,00 R$ 45.000,00 GAO = V% LO / V% RB V% é a variação percentual; LO é o lucro operacional RB é a receita bruta V% RB = 225.000 -1 150.000 V% RB = 1,50 -1 V% RB = 0,50 V% LO = 45.000 -1 15.000 V% LO = 3,00 -1 V% LO = 2,00 GAO = 2,00 0,50 GAO = 4,00 4 26 Mark-Up 4 27 Mark-up é uma margem de lucro acrescentada sobre o custo de um produto ou serviço, para a formação do preço de venda. Essa margem de lucro, normalmente, é expressa em valores percentuais ou índices; no entanto, poderá ser utilizada em valores monetários também. Tipos de mark-up: Mark-Up Mark-up Divisor 𝑃𝑉 = 𝐶𝑢𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑎𝑞𝑢𝑖𝑠𝑖ç𝑎𝑜 𝑑𝑒 𝑚𝑒𝑟𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟𝑖𝑎 𝑀𝑎𝑟𝑘 − 𝑈𝑝 𝐷𝑖𝑣𝑖𝑠𝑜𝑟 Mark-up Multiplicador 𝑃𝑉 = 𝐶𝑢𝑠𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝐴𝑞𝑢𝑖𝑠𝑖çã𝑜 𝑑𝑎 𝑀𝑒𝑟𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟𝑖𝑎 𝑥 𝑀𝑎𝑟𝑘−𝑢𝑝 𝑀𝑢𝑙𝑡𝑖𝑝𝑙𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑟 Fonte: Elaborado pelo autor (2020) 4 28 Calculando Preço com Mark-up (=) PREÇO DE VENDA 100% (-) Comissão de venda 3% (-) Despesas Adm 10% (-) Tributos totais 30% (-) Lucro desejado 20% TOTAL 37% Mark-up divisor 𝟑𝟕 𝟏𝟎𝟎 = 𝟎, 𝟑𝟕 𝟏 𝟎, 𝟑𝟕 Mark-up Multiplicador 𝟐, 𝟕𝟎𝟐𝟕 Custo do produto /mercadoria = R$ 100,00 Preço de Venda = R$ 100,00 X 2,7027 Preço de Venda = R$ 270,27 Preço de venda R$270,27 (-) Custo R$100,00 (-) Desp. venda (-) Desp. adm R$8,11 (-) Tributos totais R$81,08 R$27,03 (=) Lucro desejado R$54,05 Uma determinada empresa comercial quer calcular o Mark-up Divisor e o Multiplicador. Considerando as informações abaixo, efetue os cálculos: • Comissão de Vendas = 3% • Despesas Administrativas = 10% • Tributos Totais = 30% • Lucro Desejado = 20% 4 29 Slide 1: Gestão de Custos Logísticos Slide 2: Estoques Slide 3: Métodos de Avaliação de Estoques Slide 4: Métodos de Avaliação dos Estoques Slide 5: Controle de estoque Slide 6 Slide 7 Slide 8 Slide 9: Critérios de Avaliação de Estoques Comparação Entre os Métodos Slide 10: Métodos de Custeio Slide 11: Sistemas de Custeio Slide 12: Critérios de Rateio De Custos Slide 13: Critérios de Rateio De Custos Slide 14: Método do Custeio: Absorção Slide 15: Método do Custeio: Variável Slide 16: Diferença Entre os Métodos de Custeio Slide 17: Custo-Volume-Lucro Slide 18: Custo-Volume-Lucro Slide 19: Margem de contribuição Slide 20: Ponto de Equilíbrio Slide 21: Exemplo de Ponto de Equilíbrio Slide 22: Margem de Segurança Slide 23: Exemplo de Margem de Segurança Slide 24: Grau de Alavancagem Operacional Slide 25: Alavancagem Operacional Slide 26: Mark-Up Slide 27 Slide 28: Calculando Preço com Mark-up Slide 29
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