microbiologia Avaliação Final (Objetiva) - Individual

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GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual
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Prova 53630103
Qtd. de Questões 12
Acertos/Erros 9/3
Nota 9,00
As bactérias são um dos organismos mais antigos, com evidência encontrada em rochas de 3,8 
bilhões de anos. Com relação à sua morfologia, as células bacterianas apresentam três formas básicas. 
Quais são?
A Estriada, espiralada e esférica.
B Esférica, bastonete e espiralada.
C Bastonete, espiralada e ovalada.
D Ovalada, estriada e espiralada.
Entre os agentes físicos muito utilizados e que possuem a maior eficiência na destruição de 
microrganismos está o aquecimento. No entanto, em substâncias líquidas ou fluidos, nem sempre é 
possível aquecer. Neste caso, sobre possíveis técnicas para esterilizar esses líquidos, analise as 
sentenças a seguir:
I- Filtros de porcelana podem ser utilizados para remoção de bactérias da água.
II- Membranas filtrantes fabricadas de celulose são eficientes na remoção de microrganismos em 
água.
III- Na esterilização pelo processo de filtragem, deverá haver filtros com poros macroscópicos.
IV- Para análise microbiológica da água, é comum o uso de filtros com poros microscópicos.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II, III e IV estão corretas.
B As sentenças I, II e IV estão corretas.
C As sentenças II e III estão corretas.
D As sentenças III e IV estão corretas.
Nos últimos 50 anos, os avanços na área de genética microbiana foram extremamente relevantes 
e, graças ao conhecimento do material genético de células procarióticas e eucarióticas, é possível 
reconhecer os mecanismos da hereditariedade. Sobre a genética microbiana, assinale a alternativa 
INCORRETA:
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A Mudanças no patrimônio genético são denominadas de tradução.
B Tradução é o processo de síntese de aminoácidos a partir das informações do RNAm.
C Transcrição é o processo em que as informações de um gene são transferidas para o RNAm.
D Replicação é o processo de duplicação da informação genética do DNA.
De acordo com a Organização Mundial da Saúde - OMS -, a epidemia de ebola deixou 11.300 
mortos entre 28.500 pessoas infectadas em Guiné, Serra Leoa e Libéria, desde dezembro de 2013, 
com picos de mortes ocorridas em 2014. Também foram registrados casos isolados da doença no 
estado americano do Texas e em Madri, capital da Espanha. Nos dois casos, os pacientes tiveram 
contato direto com pessoas infectadas na África. Em 14 de janeiro de 2016, a OMS divulga um 
comunicado informando o fim do vírus em Serra Leoa, Guiné e Libéria, mas alerta que, como nas 
vezes anteriores, a doença pode ressurgir no continente africano: "O trabalho não está terminado, 
novos casos são esperados, e uma forte vigilância e um forte sistema de resposta serão cruciais nos 
próximos meses". 
Mas como é possível decretar o fim de uma epidemia? Os médicos só decretam o fim da epidemia de 
ebola depois de 42 dias de ausência do vírus no organismo da última pessoa portadora da doença. São 
feitos dois testes, considerando que o ciclo de incubação obedece a períodos de 21 dias. Nesse 
contexto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- O vírus Ebola - da família Filoviridae - foi identificado pela primeira vez em humanos em 1976, 
em dois surtos simultâneos
ocorridos em Nzara, no Sudão, e em uma aldeia de Yambuku, na República Democrática do Congo, 
nas proximidades do rio Ebola, do qual deriva o nome do vírus.
PORQUE 
II- O vírus Ebola provoca uma doença aguda grave que afeta humanos e outros primatas (macacos, 
gorilas e chimpanzés). 
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: Disponível em: https://www.nexojornal.com.br/expresso/2016/01/14/A-epidemia-de-ebola-
chegou-ao-fim-de-novo.-Mas-pode-voltar. Acesso em: 24 out. 2018 (adaptado).
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
B As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
C A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
D As asserções I e II são proposições falsas.
A terapia gênica é uma das esperanças mais recentes no tratamento de determinados tipos de 
câncer, dentre outras doenças até hoje consideradas incuráveis. A meta é inibir o tumor cancerígeno 
com genes supressores: eles controlam o ciclo celular, impedindo a reprodução desordenada de 
células que caracterizam o câncer. Esses genes estão presentes nas células normais e foram perdidos 
pelas células tumorais. Com relação à terapia gênica, assinale a alternativa INCORRETA:
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A Uma das técnicas é a utilização de vírus como vetores de genes de interesse.
B A introdução de um gene pode corrigir uma doença causada pela falta ou defeito deste gene.
C Doenças causadas pela combinação de vários genes, como Alzheimer e diabetes, são facilmente
tratadas pela terapia gênica.
D A técnica de DNA recombinante permite juntar na mesma molécula de DNA genes provenientes
de organismos diferentes.
Os flagelos são estruturas tubulares, constituídas por uma proteína denominada flagelina, que 
conferem motilidade à célula bacteriana, podendo ser encontrado um ou vários flagelos em diferentes 
disposições, dependendo da bactéria. Neste aspecto, o número e disposição podem auxiliar na 
identificação do gênero. Associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Monotríquias.
II- Anfitríquias.
III- Lofotríquias.
IV- Peritríquias.
( ) Com dois flagelos, um em cada extremidade.
( ) Com apenas um flagelo polar em uma extremidade.
( ) Com dois ou mais flagelos em uma ou ambas as extremidades.
( ) Com flagelos em toda a superfície.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A IV - II - I - III.
B II - I - III - IV.
C III - I - IV - II.
D I - II - IV - III.
Os primeiros biólogos acreditavam na existência de um princípio imaterial, fundamental à 
geração de vida a partir de matéria não viva. Qual o nome deste princípio?
A Princípio da biogênese.
B Princípio da pasteurização.
C Princípio vital.
D Princípio espontâneo.
Um amplo estudo internacional, publicado na revista Nature, de 21 de setembro de 2016, 
coordenado por pesquisadores da Universidade Estadual de Ohio, Estado Unidos, encontrou o DNA 
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de mais 15 mil vírus em 104 amostras de água, rasas e profundas, obtidas em todos os oceanos do 
planeta. Este fato revelou três vezes mais vírus nos oceanos. Sobre os vírus, analise as seguintes 
sentenças:
I- Bacteriófagos são vírus que infectam células de organismos eucariontes.
II- Virioides são os menores agentes infecciosos conhecidos, compostos de RNA, não possuem 
proteínas ou qualquer outro composto encontrado nos vírus.
III- A replicação viral acontece pela adsorção, penetração, síntese, maturação e liberação.
IV- Os vírus que possuem DNA são chamados de retrovírus.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: TRÊS vezes mais vírus nos oceanos. Revista Pesquisa Fapesp, ed. 248, outubro 2016. 
Disponível em: . Acesso em: 20 jan. 2017.
A As sentenças I e III estão corretas.
B As sentenças I e IV estão corretas.
C As sentenças III e IV estão corretas.
D As sentenças II e III estão corretas.
Para que ocorra a transmissão da informação genética é necessário, num primeiro momento, o 
processo da duplicação do DNA. Em todo o processo, à medida que as bases de cada cadeia vão 
desemparelhando das bases complementares, os nucleotídeos que estão livres pela célula unem-se a 
elas, seguindo uma regra de pareamento (emparelhamento). Analise as seguintes sentenças:
I- Citosina emparelha-se com a timina (C-T) e a adenina emparelha-se com a guanina (A-G).
II- Adenina emparelha-se coma timina (A-T) e a citosina emparelha-se com a guanina (C-G).
III- Adenina emparelha-se com a citosina (A-C) e a guanina emparelha-se com a timina (G-T).
IV- Timina emparelha-se com a adenina (T-A) e a guanina emparelha-se com a citosina (G-C).
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças III e IV estão corretas.
B As sentenças II e IV estão corretas.
C As sentenças I e II estão corretas.
D As sentenças I e III estão corretas.
O controle de microrganismos refere-se às diferentes formas de matar ou remover os 
microrganismos, reduzir o número e inibir o crescimento. O método de escolha depende do tipo de 
material que contém o microrganismo. Este controle pode ser feito através de métodos físicos e 
métodos químicos. Quanto ao controle microbiano, com relação aos agentes químicos mais 
utilizados, assinale a alternativa CORRETA:
A
Sanitizador é usado externamente em tecidos vivos para destruir microrganismos ou para inibir
seu crescimento; desinfetante é usado em objetos para destruir microrganismos, sendo que a
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maioria não mata os esporos; antisséptico é usado em equipamentos de manipulação de alimentos
e utensílios culinários para reduzir o número de bactérias.
B
Sanitizador é usado externamente em tecidos vivos para destruir microrganismos ou para inibir
seu crescimento; desinfetante é usado em equipamentos de manipulação de alimentos e utensílios
culinários para reduzir o número de bactérias; antisséptico é usado em objetos para destruir
microrganismos, sendo que a maioria não mata os esporos.
C
Sanitizador é usado em objetos para destruir microrganismos, sendo que a maioria não mata os
esporos; desinfetante é usado externamente em tecidos vivos para destruir microrganismos ou
para inibir seu crescimento; antisséptico é usado em equipamentos de manipulação de alimentos e
utensílios culinários para reduzir o número de bactérias.
D
Sanitizador é usado em equipamentos de manipulação de alimentos e utensílios culinários para
reduzir o número de bactérias; desinfetante é usado em objetos para destruir microrganismos,
sendo que a maioria não mata os esporos; antisséptico é usado externamente em tecidos vivos
para destruir microrganismos ou para inibir seu crescimento.
(ENADE, 2016) Os alimentos transgênicos resultam de um processo de modificação molecular 
por meio das técnicas de engenharia genética. A obtenção de plantas transgênicas passa por três 
etapas: obtenção do gene que deve ser incorporado em um vetor para se
processar a transformação; introdução do gene na planta receptora; e regeneração da célula em uma 
nova planta, por meio da cultura de tecidos. Sobre os vetores utilizados na engenharia genética, 
analise as sentenças a seguir:
I- Os plasmídeos bacterianos são utilizados como vetores de clonagem do gene de interesse para a 
transformação genética em plantas.
II- Os plasmídeos são dependentes do DNA cromossômico para replicação, sendo frequentemente 
manipulados no processo de transformação gênica.
III- Para ser um bom vetor de clonagem, um plasmídeo deve possuir origem de replicação, sítios de 
clivagem para endonucleases de
restrição e um gene que codifique resistência a um antibiótico.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: Disponível em: http://www.fruticultura.iciag.ufu.br. Acesso em: 9 jul. 2016 (adaptado).
A Somente a sentença I está correta.
B As sentenças I e III estão corretas.
C Somente a sentença II está correta.
D As sentenças II e III estão corretas.
(ENADE, 2016) Em um restaurante, cinquenta e seis pessoas, de um total de oitenta e oito, 
foram acometidas de vômitos, diarreia, dores abdominais, prostração, febre e cefaleia após ingerirem 
uma refeição composta de sanduíche de frango, refresco de laranja e pudim de leite. Os sintomas 
apareceram entre uma hora e meia e 12 horas após a ingestão da refeição e duraram de 24 a 36 horas. 
As taxas de ataque específico foram de 64% para o sanduíche, de 61% para o refresco e de 60% para 
o pudim. Considerando a situação apresentada, analise as sentenças a seguir:
I- A conduta adequada do órgão de vigilância sanitária local é a investigação do surto, com aplicação 
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de questionário para identificação de pessoas que apresentaram quadro gastrointestinal e ingeriram a 
suposta refeição contaminada, além da cultura de amostra de alimentos para identificação do possível 
agente causador.
II- O Staphylococcus aureus, o Bacillus cereus e o Clostridium botulinum são microrganismos 
classicamente descritos como causadores de intoxicação alimentar.
III- Os alimentos servidos em restaurantes devem ser produzidos em ambientes microbiologicamente 
controlados para a garantia de sua segurança alimentar.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: RODRIGUES, K. L. et al. Intoxicação estafilocócica em restaurante institucional. Ciência 
Rural, Santa Maria, v. 34, n. 1, p. 297-299, jan./fev. 2004 (adaptado).
A Somente a sentença II está correta.
B As sentenças I e II estão corretas.
C As sentenças I e III estão corretas.
D Somente a sentença III está correta.
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