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25/04/2023, 12:19 AVA https://ava2.uniasselvi.com.br/subject/grades-and-tests/answer-book/eyJ0ZXN0Ijp7InRlc3RDb2RlIjoiNzQzMTg2IiwiZGVzY3JpcHRpb24iOiJBdmFsaWHDp8OjbyBJSSAtIEluZGl2aWR1YWwiLCJwYXJhbWV0ZXIiOjU0… 1/5 GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:743186) Peso da Avaliação 1,50 Prova 45106778 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 8/1 Canceladas 1 Nota 9,00 O consumo adequado de fibras é importante e inegável para o manejo da doença arterial coronariana (DAC), assim como a microbiota intestinal também parece ter relação com a doença. Sobre as fibras, a microbiota intestinal e a DAC, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Fibras insolúveis. II- N-óxido de trimetilamina (TMAO). III- Ácidos graxos de cadeia curta (AGCC). ( ) Levam a alterações na microbiota intestinal, contribuindo para efeitos hipocolesterolêmicos da fibra solúvel. ( ) Acelera o desenvolvimento da aterosclerose, promovendo um influxo de colesterol, inibindo o seu efluxo, bloqueando a via de ácidos biliares e/ou causando ativação excessiva de plaquetas. ( ) Adicionam volume à dieta, são resistentes à hidrólise por enzimas do intestino delgado em humanos, mas são utilizadas e fermentadas por bactérias intestinais. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A II - III - I. B I - II - III. C II - I - III. D III - II - I. A obesidade está aumentando de forma exponencial em todo o mundo, afetando tanto países desenvolvidos como os em desenvolvimento, gerando um impacto significativo na saúde pública e na economia. Com relação aos fatores ambientais envolvidos no aumento da obesidade, assinale a alternativa CORRETA: A O balanço energético depende 100% da herança genética. B Os fatores ambientais contribuem para a baixa variabilidade da etiologia da obesidade. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 Letícia Arcileia Soares Nutrição (1890773) 0 25/04/2023, 12:19 AVA https://ava2.uniasselvi.com.br/subject/grades-and-tests/answer-book/eyJ0ZXN0Ijp7InRlc3RDb2RlIjoiNzQzMTg2IiwiZGVzY3JpcHRpb24iOiJBdmFsaWHDp8OjbyBJSSAtIEluZGl2aWR1YWwiLCJwYXJhbWV0ZXIiOjU0… 2/5 C Estudos correlacionam muito os fatores ambientais, como o sedentarismo e o alto consumo de alimentos com alta densidade energética somado a um gasto energético reduzido, à obesidade. D O consumo de alimentos ricos em açúcares simples e gordura, com alta densidade energética, e a diminuição da prática de exercícios físicos são fatores genéticos que contribuem para o ganho de peso. A doença cardiovascular (DCV) é a principal causa de morte no Brasil e no mundo, determinando aumento da morbidade e incapacidade ajustadas pelos anos de vida. Sobre a doença arterial coronariana (DAC), avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- O alto consumo de ácidos graxos trans está associado a um aumento do risco de doença arterial coronariana por alterar o perfil das lipoproteínas. PORQUE II- Aumenta VLDL, LDL e Lp(a); e reduz HDL. Assinale a alternativa CORRETA: A A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. B As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. C As asserções I e II são proposições falsas. D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. Os benefícios de um estilo de vida saudável não podem ser negligenciados ao se considerar o tratamento farmacológico, ambos têm que caminhar juntos, porém a intervenção no estilo de vida é a pedra angular para o controle da HAS independente do tratamento médico recebido. Com base nisso, analise as sentenças a seguir: I- Dietas com muito baixo teor de carboidratos podem levar à diminuição da ingestão calórica, e devem ser incentivadas, mesmo que possam culminar no erro de aumento de gorduras prejudiciais, como a saturada e trans. II- Um plano alimentar DASH prioriza o consumo de alimentos minimamente processados e frescos, podendo ser uma boa estratégia nutricional a pacientes hipertensos. III- Pesquisas demonstraram que modificações no estilo de vida foram capazes, por si só, de diminuir a pressão arterial sistólica em cerca de 6 a 11 mmHg. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e III estão corretas. B Somente a sentença II está correta. C Somente a sentença III está correta. D As sentenças II e III estão corretas. 3 4 Letícia Arcileia Soares Nutrição (1890773) 0 25/04/2023, 12:19 AVA https://ava2.uniasselvi.com.br/subject/grades-and-tests/answer-book/eyJ0ZXN0Ijp7InRlc3RDb2RlIjoiNzQzMTg2IiwiZGVzY3JpcHRpb24iOiJBdmFsaWHDp8OjbyBJSSAtIEluZGl2aWR1YWwiLCJwYXJhbWV0ZXIiOjU0… 3/5 O comportamento alimentar na obesidade é um assunto complexo, que é estudado e debatido há alguns anos e vem sendo alvo de recentes pesquisas relacionadas à área. Sobre o exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas: I- Evidências apontam que alguns indivíduos podem buscar a comida para resolver ou compensar problemas dos quais, às vezes, não têm consciência. PORQUE II- Por apresentarem dificuldades em obter prazer em relações sociais, pela rejeição ou discriminação em virtude do peso, acabam enxergando a comida como uma importante fonte de prazer e que, devido ao preconceito, restringe suas relações afetivas e sociais, tornando um ciclo vicioso, no qual há o ganho progressivo de peso e um isolamento cada vez maior. Assinale a alternativa CORRETA: A As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. B A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. C As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. D As asserções I e II são proposições falsas. Os estudos de associação do genoma (GWAS) identificaram aproximadamente 2.000 loci genéticos com associações robustas para mais de 300 características e doenças comuns, incluindo pelo menos 75 loci de suscetibilidade à obesidade. Com relação ao FTO (Fat mass - and obesity -associated gene), primeiro gene identificado por meio de GWAS, assinale a alternativa CORRETA: A Todos os transtornos alimentares são ligados ao gene FTO (Fat mass- and obesity-associated gene). B O FTO é fortemente ligado a indicadores antropométricos como o IMC, e não tem associação com controle de apetite e saciedade. C Embora desempenhe um papel fundamental na regulação do desenvolvimento do tecido adiposo e funções no tamanho e composição corporais, o FTO não tem relação com indicadores antropométricos. D O FTO é altamente expresso em áreas cerebrais importantes para a regulação do consumo de energia e do sistema de recompensa, ou seja, está associado ao controle do apetite e saciedade. As dietas com baixo teor de carboidratos (LCD, do inglês, Low Carb Diet) tem como hipótese a redução da insulina, melhora na função cardiometabólica e indução à perda de peso. Sobre o teor de carboidrato nas dietas, associe os itens, utilizando os códigos a seguir: I- Muito baixa em carboidratos ou Very low-carbohydrate. II- Baixa em carboidratos. III- Moderada em carboidratos. IV- Alta em carboidratos. 5 6 7 Letícia Arcileia Soares Nutrição (1890773) 0 25/04/2023, 12:19 AVA https://ava2.uniasselvi.com.br/subject/grades-and-tests/answer-book/eyJ0ZXN0Ijp7InRlc3RDb2RlIjoiNzQzMTg2IiwiZGVzY3JpcHRpb24iOiJBdmFsaWHDp8OjbyBJSSAtIEluZGl2aWR1YWwiLCJwYXJhbWV0ZXIiOjU0… 4/5 ( ) 45% ou mais por dia. ( ) 20 a 50 g por dia. ( ) 24 a 44% por dia. ( ) < 130 g por dia. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A IV - II - III - I. B I - IV - III - II. C IV - I - III - II. D I - IV - II - III. A dietoterapia é de fundamental importância no manejo da doença arterial coronariana (DAC), a fim de controle de hipercolesterolemia e redução de peso. Com relação à alimentação recomendada para indivíduos com DAC, assinale a alternativa CORRETA: A Os ácidos graxos de cadeia curta (AGCC) levam a alterações na microbiota intestinal, contribuindo paraefeitos hipocolesterolêmicos da fibra solúvel. B A redução dos níveis circulantes de ácidos graxos ômega 3, aumentam os níveis circulantes e a incorporação da membrana celular dos ácidos graxos ômega 6, promovendo redução da hipertrigliceridemia. C TMAO (N-óxido de trimetilamina), proveniente do metabolismo de alimentos de origem animal, principalmente da carne vermelha, reduz o desenvolvimento da aterosclerose. D Pequenas reduções na ingestão de ácidos graxos trans parecem reduzir ou até estabilizar a aterosclerose. O excesso de peso e a obesidade são fatores de risco para inúmeras doenças, como as cardiovasculares, diabetes, câncer de cólon, de reto e de mama, cirrose e outras. Com relação à obesidade no Brasil, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O atual perfil da Saúde Pública, no País, aponta crescimento da incidência de sobrepeso e obesidade, assim como de doenças crônicas não transmissíveis também em populações de baixa renda, devido à globalização e marketing relacionado a alimentos processados, que muitas vezes apresentam baixo custo, mas são deficientes em qualidade nutricional. ( ) Pesquisas apontam que houve queda na incidência de sobrepeso e obesidade durante a pandemia de COVID-19, por representar maior possibilidade de complicação e morte. ( ) De acordo com a Pesquisa Nacional de Saúde (PNS) de 2019, divulgada pelo IBGE, o percentual de adultos obesos mais do que dobrou entre 2003 e 2019. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A F - V - F. 8 9 Letícia Arcileia Soares Nutrição (1890773) 0 25/04/2023, 12:19 AVA https://ava2.uniasselvi.com.br/subject/grades-and-tests/answer-book/eyJ0ZXN0Ijp7InRlc3RDb2RlIjoiNzQzMTg2IiwiZGVzY3JpcHRpb24iOiJBdmFsaWHDp8OjbyBJSSAtIEluZGl2aWR1YWwiLCJwYXJhbWV0ZXIiOjU0… 5/5 B V - F - V. C V - V - F. D F - F - V. Estudos epidemiológicos clássicos evidenciam forte associação entre alto consumo de colesterol e maior incidência de aterosclerose. Sobre a ingestão alimentar de colesterol, assinale a alternativa INCORRETA: A O colesterol é precursor da vitamina b12 e é encontrado em óleos vegetais e leguminosas. B Alimentos como camarão e gema de ovo são fontes alimentares de colesterol. C O colesterol é precursor de diversos hormônios sexuais masculinos e femininos e outros hormônios, como o cortisol e aldosterona. D O colesterol é precursor da vitamina D3 (colecalciferol). Atenção: Esta questão foi cancelada, porém a pontuação foi considerada. 10 Imprimir Letícia Arcileia Soares Nutrição (1890773) 0
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