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30/08/2018 1 Profa. Dra. Talita Barban Bilhassi �Independente Do Sistema De Produção Leiteira: �Manejos sanitário, alimentar e reprodutivo adequados; �Bem-estar animal; �Manutenção de animais produtivos no rebanho. �CRIA � Manejo que compreende, desde a reprodução até a desmama da bezerra. �CRIA � Fator Essencial Para O Sucesso De Todo Sistema De Produção De Leite: - Baixas taxas de morbidade e mortalidade do rebanho; � Mortalidade Até Os Seis Meses De Vida: - Parâmetro importante para avaliação do estado sanitário do rebanho. � HIGIENE - Limpeza diária e a manutenção do ambiente seco e bem ventilado; �Utensílios: Mamadeiras; Tigela para o aleitamento; - Leite: excelente meio de cultura; Cocho de alimentação: - Deterioração e fermentação do concentrado. 30/08/2018 2 � PROTEÇÃO CONTRA CONDIÇÕES ESTRESSANTES � Frio; � Chuva; � Calor excessivo; � Correntes de ar; Problemas respiratórios. o MELHORAMENTO GENÉTICO: �Touros e matrizes de elevado mérito genético; �Utilização de sêmen de touros provados: - IA, IATF; - Sêmen sexado; � Transferência de embriões. o VACAS LEITEIRAS: �Cobrição ou Inseminação Artificial: - Após 75 à 90 dias após parição: - Período de serviço (PS); � �Cio - Repete, em média, à cada 21 dias; - Duração:18 horas. �MANEJO REPRODUTIVO � Monta Natural; � Monta Controlada; � Biotécnicas Reprodutivas. �MONTA NATURAL OU LIVRE �Acasalamento entre macho e fêmea, sem a interferência do homem; �Relação: 1touro/25 à 30 vacas; �Vantagem • Economia na mão de obra. 30/08/2018 3 � DESVANTAGEM DA MONTA NATURAL: � 1 touro serve apenas, de 25 - 30 vacas; �Dificuldade do controle de reprodução; �Baixo índice de fertilidade do rebanho; �Favorece transmissão de doenças reprodutivas. � MONTA NATURAL: �MONTA CONTROLADA � Acasalamento dirigido, entre macho e fêmea, com a interferência do homem; � Detecção de cio: - Rufião; - Observação de cio – pessoas treinadas; �Utilização de touros e matrizes de elevado mérito genético. �MONTA CONTROLADA � Vantagens: �Melhor Aproveitamento DoTouro; - Relação: 1touro/100 vacas; - Aumenta a vida útil do touro; - Redução de casos de acidente com o macho; �Controle Da Reprodução: - Programação de coberturas e parições; - Aumenta o índice de fertilidade do rebanho. �MONTA CONTROLADA �Desvantagens: �Aumento da mão de obra especializada; �Maiores gastos com instalações: - Macho/fêmea em local reservado para a reprodução. �MONTA CONTROLADA 30/08/2018 4 � INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL � Deposição do sêmen diretamente no útero da vaca em cio, visando a fecundação; � Realizada, no período de 6 a 12 horas após a detecção do cio da vaca; � Vacas e/ou novilhas inseminadas: - Bom estado nutricional; - Saudáveis; - Sem problemas reprodutivos. � INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL � Vantagens: - Melhor aproveitamento de reprodutores de genética superior; - Melhoramento genético do rebanho à curto prazo; - Economia na manutenção do rebanho pela ausência de touros na propriedade. - Controle de doenças na reprodução; - Melhora nos índices de fertilidade do rebanho. �INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL � Desvantagens: - Pessoal habilitado para a prática de IA; - Necessidade de assistência técnica permanente na fazenda, por técnico especializado; - Custo elevado na aquisição sêmen de touros provados, em avaliações genéticas. �INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL � ESCORE CORPORAL � Boas Condições Corporais Para Parição: - Ideal: Escore entre 3,0 e 4,0 (escala de 1 a 5); 1= vaca muito magra; 5 = vaca muito gorda. 30/08/2018 5 � OITAVO MÊS DE GESTAÇÃO � Vacinação Contra As Principais Doenças: - Colibacilose, salmonelose, pasterelose, rotavirose; ***OBJETIVO: - Aumentar os níveis de anticorpos do colostro; Absorção integral no intestino dos bezerros, durante as primeiras mamadas. � CORDÃO UMBILICAL �Desinfetado, logo após o parto; �Solução Alcoólica De Iodo, 7 A 10%: - Desinfecção e desidratação: - Aplicar a solução dentro do cordão; - Posteriormente, banhar completamente o cordão umbilical; - Repetir a operação 2x ao dia, até sua completa desidratação e queda. � CORDÃO UMBILICAL � Prejuízos: Onfaloflebite, “Inflamação do Umbigo” - Entrada e multiplicação de microrganismos; na circulação sanguínea; - Formação de focos infecciosos em diversos orgãos; Pneumonias, artrites, abscessos hepáticos, renais e, cardíacos. � CORDÃO UMBILICAL � IMPORTÂNCIA � Secreção da glândula mamária, produzida após o parto; � Rica em minerais, vitaminas e proteínas de alto peso molecular denominadas anticorpos; � Além do valor nutritivo: “Efeito laxativo e imunológico” 30/08/2018 6 � IMPORTÂNCIA �Efeitos Laxativos: - Eliminação do mecônio nos bezerros. � IMPORTÂNCIA � Efeitos Imunológicos: � Tipo de Placenta nos Bovinos - Não permite a transferência de anticorpos maternos para o bezerro, durante a gestação; - Bezerros nascem, praticamente, isentos de anticorpos; Ingestão do Colostro - Resistência às doenças perinatais. � IMPORTÂNCIA � Efeitos Imunológicos � Permanência dos anticorpos maternos na circulação sanguínea do bezerro, por volta do 4° mês de vida; Após Este Período: - Bezerros produzem seus próprios anticorpos; - Anticorpos passivos (absorvidos via colostro) são eliminados e trocados por anticorpos produzidos pelo animal. �INGESTÃO DO COLOSTRO NAS PRIMEIRAS DOZE HORAS DE VIDA??? � O mais rápido possível pelo recém-nascido e em boa quantidade. APÓS 12 HORAS - Redução gradativa da capacidade de absorção dos anticorpos pelo intestino do bezerro, até cessar; Quantidade - Nunca inferior à 2L, intervalos de 4h, nas primeiras 12h. �PRIMEIRA PESAGEM � Logo após o nascimento do bezerro; � Peso ao nascer (PN) será a referência para as futuras pesagens; � Importante para avaliar o crescimento e desenvolvimento do animal; �SEGUNDA PESAGEM � No desmame, peso ao desmame (PD); �Calcular o ganho de peso médio no período: - Nascimento ao desmame. � BEZERRAS � Leite; �Alimento concentrado; �Feno e capim fresco de boa qualidade. 30/08/2018 7 �POLIGÁSTRICOS - RUMINANTES � Rúmen–Retículo - Digestão dos alimentos por uma microbiota e absorção de nutrientes (quebra da celulose); �Omaso: - Absorção da água; � Abomaso - Digestão e absorção do leite (semelhante aos demais dos monogástricos); - Estômago “verdadeiro” = Digestão química. � BEZERRAS � Nascimento: - Animal é considerado um“monogástrico”e/ou pré- ruminante; - Não é capaz de ingerir alimentos sólidos nos primeiros dias de vida,na qual só deve ingerir o leite; - Sistema digestório semelhante ao do animal adulto, mas, somente o abomaso é funcional; - Nessa fase,o leite é absorvido no abomaso. - Rúmen-retículo em desenvolvimento. � BEZERRAS � GOTEIRA ESOFÁGICA � Canal de passagem pelo qual o leite passa pelo rúmen sem que seja digerido ou absorvido; � Leite: - Diretamente para o abomaso e intestinos para ser digerido corretamente. � BEZERRAS �Com O Crescimento Do Animal: - Transformações no sistema digestório: Anatômicas, fisiológicas e metabólicas; Ruminantes: - 2º mês de vida, (aproximadamente). �ALEITAMENTO NATURAL �Bezerro mama diretamente na vaca até a desmama; �Procedimento incomum em animais de alta produção; - Raças especializadas; � Desmama tardia; - 6 à 7 meses. 30/08/2018 8 �ALEITAMENTO ARTIFICIAL � Fornecimento do colostro e/ou leite, em mamadeiras ou tigelas; �Desmama é feita de forma gradativa, por meio da introdução de alimentos sólidos. � ALEITAMENTO ARTIFICIAL � Vantagens: � Bezerras ingerem alimentos, em quantidades apropriadas e de excelente qualidade; � A criação do bezerro é independente da mãe; � Manejo sanitário adequado, reduzindo doenças transmitidas da mãe para a cria; � Ordenha mais higiênica reduzindo contaminação e qualidade do leite. � Facilitada Quando Adotado O Aleitamento Artificial: - Bezerro aprende desde cedo o consumo de concentrado e volumoso de boa qualidade; - Rúmen é estimulado desde cedo, devido a ingestão de alimentos sólidos; *** Alimentação Somente Com Leite: - Retarda a condição de ruminante nos bovinoslevando à um quadro de diarréia para adaptação da forrageira. � PRINCIPAIS DOENÇAS � Diarréias neonatais; � Doenças respiratórias; � Endoparasitoses; � Parasitoses. � SISTEMA DE CRIAÇÃO: �Mais simples possível; �Casinhas, abrigos individuais e, gaiolas; �É fundamental que as instalações sejam confortáveis e, de fácil limpeza. � SISTEMA DE CRIAÇÃO: � Abrigos 30/08/2018 9 � SISTEMA DE CRIAÇÃO: � Casinhas � SISTEMA DE CRIAÇÃO: � Gaiolas � SISTEMA DE CRIAÇÃO: � Gaiolas � APÓS 60 - 80 DIAS: � Desmama - Baias coletivas; - Piquetes coletivos. � Manejo, que compreende desde a desmama à primeira parição de novilhas; �Sucesso Na Produção Leiteira: �Relacionado à qualidade dos animais de reposição das vacas de descarte; Novilhas serão as futuras matrizes do rebanho. 30/08/2018 10 � APÓS A DESMAMA � Fêmeas encaminhadas para baias ou piquetes coletivos, recebendo suplementação com volumoso e concentrado; � Piquetes com sombreamento ideal; � Água de boa qualidade e à vontade. �REPRODUÇÃO DE NOVILHAS �Fatores Que Interferem No Início Da Vida Reprodutiva: � Peso; � Idade: 15 meses de idade; � Altura. � REPRODUÇÃO DE NOVILHAS � Monta Controlada e Inseminação Artificial (IA): �Observação de cio; � Utilização do rufião; � Após 50-60 dias: Realizar o diagnóstico de prenhez; �Novilhas Com Prenhez Positiva: � Formação de um novo lote, junto com as vacas secas; � Manejadas em dois piquetes de ótima qualidade nutricional. � REPRODUÇÃO DE NOVILHAS �Colocadas em piquetes com forrageiras de excelente qualidade nutricional com suplementação; � Importância Da Alimentação Nessa Fase: Crescimento e desenvolvimento; Prenhe. � REPRODUÇÃO DE NOVILHAS � 20 Dias Antes Do Parto: � Levar as novilhas para o piquete maternidade; � Suplementação dos animais, 2 meses antes da parição; � Redução dos riscos do BEM, no pós-parto; � Peso Das Novilhas No Primeiro Parto: � Antes do parto:480 e 490 kg; � Após o parto: 420 a 430 kg - Perda de 10 à 12% do seu peso vivo. � APÓS P PARTO �Fornecimento de alimentação diferenciada, sendo cerca de 20% acima das exigências nutricionais para mantença e lactação. Novilha recém-parida ainda está em crescimento, deve ser tratada em grupos separados das vacas. 30/08/2018 11 � PERÍODO SECO OU DE DESCANSO: � 60 dias antes da data prevista de parição (DPP); � Separar as vacas secas, daquelas em lactação; � Fornecimento de ração balanceada (volumoso de excelente qualidade nutricional + concentrado). 1) Quando iniciar os cuidados com os bezerros? 2) Quais os principais cuidados que se deve tomar com os bezerros recém-nascidos? 3) Qual a melhor maneira de criar o bezerro: ao pé da mãe ou apartado dela? 4) Quais as vantagens do aleitamento natural? Quais as Vantagens do aleitamento artificial? 5) Quais as causas da mortalidade de bezerros, nos primeiros meses de vida? 6) É aconselhável ordenhar as vacas antes do parto? 7) Depois de quanto tempo de vida deve-se dar alimento volumoso aos bezerros? 8) Quais as características de uma boa instalação para bezerros? Qual a vantagem em se utilizar abrigos individuais? 9) Com quantos meses uma novilha bem alimentada está pronta para o acasalamento? Qual a vantagem de as novilhas parirem novas? 10) Por que, em alguns rebanhos, as novilhas chegam aos 2 anos sem ter peso nem tamanho para cobrição, e não apresentam cio?
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